Mașină de prelucrare a cărnii

Koppens Préparateur de Mix

Stare: folosit, Malaxor cu vid Producător: Henneken Model: B3 Volum: 1200 litri Putere electrică: 2,8 kW Dimensiuni: 1130x2225x1675 mm Fgedeui Rgkepfx Amlof

Stare: gata de utilizare (folosit), Malaxorul profesional cu vacuum MA-3600PSCH de la renumita companie Metalbud Nowicki este un echipament proiectat pentru utilizare intensivă în industria cărnii. Acest model este ideal pentru frăgezirea, marinarea și maturarea cărnii, precum și pentru îmbunătățirea structurii și a randamentului produsului final. Fgedswxxbqspfx Amlsf Utilizarea tehnologiei cu vacuum permite o penetrare mai profundă a marinadelor și reduce pierderile de greutate. Construcția robustă din oțel inoxidabil și operarea intuitivă îl fac soluția perfectă pentru fabricile de procesare a alimentelor de dimensiuni medii și mari. Specificații tehnice: Producător: Metalbud Nowicki (Polonia) Model: MA-3600PSCH An fabricație: 2006 Alimentare electrică: 3x400V / 50Hz Putere instalată: 5,3 kW Consum maxim de curent: 13 A Greutate utilaj: 2000 kg Dimensiuni (L x l x h): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Avantaje malaxor cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH: • Eficiență ridicată și cuvă de capacitate mare – ideal pentru producție la scară industrială • Circulația vacuumului îmbunătățește calitatea și structura cărnii • Construcție din oțel inoxidabil rezistent la acizi – durabilitate și igienizare facilă • Consum energetic redus raportat la performanță • Operare simplă și parametri programabili • Documentație tehnică completă și schema electrică incluse • Calitate dovedită marca Metalbud Nowicki – lider în utilaje pentru industria alimentară Malaxorul cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH este disponibil imediat – o investiție ideală pentru unitățile care caută o soluție eficientă și de încredere pentru procesarea cărnii.

Stare: bun (utilizat), Răzătoare de brânză H.Biaugeaud A404 HB Confecționată din oțel inoxidabil, utilizată anterior pentru răzuirea brânzei, dotată cu două accesorii de răzuit, mobilă, alimentare trifazată (3Ph). Fgodsvcdl Ropfx Amlef

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), Toate piesele din imagine vin împreună cu utilajul. Fjdegrafkepfx Amlogf

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Compresor frigorific Emmerson Copeland Tip: OLTQ -36V-TFD Evaporator frigorific Helpman LEX 26230 Instalația funcționează cu agent frigorific R449A A fost folosit ca șoc congelator pentru congelarea rapidă a bucăților de carne Helpman LEX 26 230 Specificații: Producător: Helpman Tip: LEX 26 230 Capacitate de răcire: 23,4 kW Fgodpfx Ajv Efxqsmljf Agent frigorific: Freon Număr ventilatoare: 3 Diametru ventilator: 500 mm Dezghețare: electrică Debit aer: 14.000 m³/h Dimensiuni: 2660x760x800 mm (Lxlxh) Observații: An fabricație 2013 / Motor ventilator: 0,22 kW / 1330 rpm / Ø = 500 mm / 17.500 m³/h Vânzare fără garanție, fără responsabilitate, fără retur, numai pentru persoane juridice.

An de fabricație: 2010, stare: folosit, Turbo M100P, dozator monoporție din oțel inoxidabil, cu buncăr de 25L, control reglabil al cantității, viteză variabilă Fedpfx Amodbqx Selegf

Stare: foarte bun (second hand), Dizolvator VMA Getzmann Dispermat LC 30 Putere 0,3 kW Gama de turații 0-20000 rpm Disc dințat 50 mm Accesorii la cerere Stare foarte bună, direct din productie!!! Fjdpfxjycb H Ns Amlegf

Stare: recondiționat general (utilizat), Linie de producție cârnați Linia include: HP10 E tip 161 Umplutură continuă cu vid pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Cuva integrată, totul într-unul, de 250 l Melc dublu standard Carcasă melc dublu standard Control integrat CAN-bus: Fgsdpfx Amex Sydmslof Afișaj grafic Acționare cu melc dublu cu servomotor AC de 7,0 kW Acționare șnec de alimentare cu motor AC de 4 kW cu convertizor de frecvență Putere nominală totală: 14 kW; 21 A Dispozitiv VEMAG de ridicat și răsturnat pentru HPE cu cuvă de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Mașină de legat cârnați VEMAG de înaltă performanță, pentru lungimi identice, cu magazie de membrane LPG 209: Pentru legarea și porționarea în lungimi identice a tuturor tipurilor comune de membrane Cu magazie pentru membrane colagenice, poliamidice sau celulozice Pentru calibre de cârnați între 13 și 40 mm Pentru lungimi de membrană (șir) până la 430 mm Pentru lungimi de cârnați de la 20 mm până la cca. 400 mm Putere nominală totală: 6,0 kW Aer comprimat: 6 bari, 10 l/min Mașină VEMAG de agățat cârnați tip AH 212 Mașină flexibilă de agățat cârnați VEMAG tip AH 212, versiune lungă Acționare servo AC controlată de computerul de porționare VEMAG al umpluturii cu vid DOAR prin CAN-BUS Număr de cârnați pe cârlig (1 până la 30) în funcție de tipul de cârnat (ex. cârnați cocktail = număr mare de cârnați pe cârlig, max. 1500 g) Avans maxim cârlige: 200/min Putere nominală totală: 0,5 kW Lungime totală: 4150 mm Dimensiuni totale linie cârnați VEMAG: Lungime: 8000 mm Lățime: 1350 mm

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Instalație de desprafuire cu separator de pre-cameră special concepută pentru pulberi agresive de sablare, completă, compusă în principal din: a) 1 filtru uscat cu cartușe, tip PF 1.16.B250 15.000 m³ (alte dimensiuni disponibile), realizat dintr-o carcasă robustă din tablă de oțel, etanșă la vacuum, de 3 mm, împărțită în camera de aer brut cu cartușe filtrante și camera de aer curat cu sistem de autocurățare a cartușelor prin aer comprimat, fiecare cu uși de mentenanță separate ușor de deschis. Tramă colectoare de praf cu ventil cu fante pentru evacuarea prafului în big bag-uri. Sistem de comandă cu electrovalve și afișaj de presiune diferențială pentru reglarea optimă a autocurăţării celor 16 cartușe filtrante. Date tehnice aprox.: Tip PF 1.16.B250 Fjdpfx Amjw Ivrwslogf L x l x H 1,6 x 1,9 x 4,2 m Debitul de aer 15.000 m³/h Cartușe filtrante 16 x 15,6 m² Suprafață de filtrare 249,6 m² Material filtrant Vâscoză PE Conținut rezidual de praf 99,9%

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 380 V, frecvență de intrare: 50 Hz, GEA MultiFormer 400 este o soluție ideală pentru companiile care doresc să își diversifice gama de produse alimentare. Aceasta permite formarea produselor în diverse forme, precum dreptunghiulară, rotundă, triunghiulară sau tridimensională, adaptate pentru o varietate de alimente: carne, legume, pește și produse vegetariene. Datorită unui sistem rapid de schimbare a matrițelor, această mașină este versatilă și răspunde cerințelor de producție în masă. Capacitatea sa de 2500 kg/h asigură un randament ridicat pentru liniile de producție intensive. În plus, designul său facilitează curățarea și reduce întreruperile, permițând o economie considerabilă de timp. Interfața utilizator a MultiFormer, dotată cu un ecran tactil GEA, oferă o simplitate ridicată în control. Fiecare rețetă memorează parametri esențiali, ceea ce garantează o calitate constantă și reduce ajustările manuale. Această mașină include, de asemenea, opțiuni precum intercalatorul de hârtie, perfect pentru prepararea produselor gata de ambalare. Sistemul GEA Vario Seal, brevetat, limitează risipa și îmbunătățește randamentul, deoarece evită practic orice pierdere de produs. În plus, datorită structurii sale modulare, MultiFormer integrează cu ușurință accesorii suplimentare de formare. Aceste elemente îi sporesc adaptabilitatea, transformând această mașină de format într-un instrument esențial pentru companiile care doresc să inoveze în crearea de produse diverse. Caracteristici tehnice: Fjdpfx Ameu E I D Holegf Capacitate de producție: până la 2500 kg/h Dimensiunile mașinii: configurabile pentru a se adapta nevoilor Interfață: ecran tactil GEA Sistem de formare modular Consum de energie: optimizat pentru a reduce costurile.