Mașină de prelucrare a cărnii

Koppens Préparateur de Mix

Stare: bun (utilizat), Linie de umplere sub vid, detecție metale și clipsare Linia completă este compusă din: 1. Umplutură sub vid cu ridicător pentru cărucioare carne de 200 l Marca: Vemag Model: HP12E Număr de serie: 1650475 An fabricație: 2014 Alimentare: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Curent nominal: 27 A Putere: 16,0 kW Dimensiuni totale: 2000 x 1400 x 1980 mm Pompa de vid integrată Vemag Model: KC 0016 Număr de serie: 090116702 An fabricație: 2014 Capacitate: 16 m³/h 2. Detector de metale Marca: Loma Systems Model: IQ² Diametru trecere: Ø 53 mm Dimensiuni totale: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clipsatoare automată dublă Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Număr de serie: 235 An fabricație: 2005 Tensiune alimentare: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Consum curent: 4 A Presiune de lucru: 5–7 bar Duodpfx Asw Hluyoqvsu Rolă de presare: material plastic Lățime rolă: 340 mm Dimensiuni totale: 970 x 870 x 1820 mm

Stare: folosit, Malaxor cu vid Producător: Henneken Model: B3 Volum: 1200 litri Putere electrică: 2,8 kW Dimensiuni: 1130x2225x1675 mm Duedpsui Rgkefx Aqvsu

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Dedpfx Aqou E Rgksveuu Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Rezervor cu manta din oțel inoxidabil Mixer cu control variabil al vitezei Dedpfx Aqsx Dnk Novouu Senzor de temperatură pentru rezervor Capacitate 300 litri Mobil pe roți pivotante

Stare: bun (utilizat), Răzătoare de brânză H.Biaugeaud A404 HB Duodpjvcdl Rofx Aqvju Confecționată din oțel inoxidabil, utilizată anterior pentru răzuirea brânzei, dotată cu două accesorii de răzuit, mobilă, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Mașina de gheață MAJA SAH 170L este un echipament esențial pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să producă gheață sub formă de fulgi într-un mod eficient. Datorită construcției robuste și randamentului optimizat, aceasta asigură o producție continuă de gheață, menținând prospețimea produselor pe tot parcursul procesului. Mașina are o capacitate de producție de până la 170 kg de gheață în 24 de ore, fiind ideală pentru mediile cu cerere mare. De asemenea, MAJA SAH 170L este echipată cu un recipient de stocare pe roți, care facilitează transportul și depozitarea gheții. Sistemul de izolație cu spumă poliuretanică menține gheața la o temperatură optimă și previne topirea excesivă. Întreținerea este simplificată datorită suprafețelor ușor de curățat și a golirii practice prin intermediul unui robinet de evacuare. Cu performanțe fiabile și un design funcțional, această mașină este un atu pentru companiile care doresc să optimizeze managementul gheții. În concluzie, mașina de gheață MAJA SAH 170L îmbină eficiența, mobilitatea și ușurința în întreținere, oferind o soluție completă pentru cerințele de producție a gheții. Caracteristici tehnice: Producător: MAJA-Maschinenfabrik Tip: SAH 170 L An de fabricație: 2016 Agent frigorific: R 404 A Încărcare agent frigorific: 1,0 kg Putere necesară: 0,99 kW Curent: 6,73 A Tensiune: 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Capacitate producție gheață (aprox.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h) GWP: 3922 CO2e: 3922 t Lățime: 705 mm Adâncime: 700 mm Înălțime: 1380 mm Volum siloz: 50 kg Capacitățile sunt calculate cu agent frigorific R404A, pentru temperatură de admisie a apei +16°C, temperatură ambientală +20°C. Echipată cu schimbător de căldură pentru eficiență crescută. Duedpfx Aju Iu Svjqvou Recipientul de stocare pe roți simplifică manipularea gheții: – Pentru transportul și depozitarea a aproximativ 50 kg de gheață fulgi MAJA. – Suprafețe interioare și exterioare din polipropilenă rezistentă. – Izolație optimă cu spumă poliuretanică. – Suprafețe ușor de curățat. – Fund dublu pentru separarea gheții de apa provenită din topire. – Evacuare facilă a apei prin robinet aflat la bază. – Mobilitate asigurată de cadrul din inox cu roți și frână.

Stare: gata de utilizare (folosit), Malaxorul profesional cu vacuum MA-3600PSCH de la renumita companie Metalbud Nowicki este un echipament proiectat pentru utilizare intensivă în industria cărnii. Acest model este ideal pentru frăgezirea, marinarea și maturarea cărnii, precum și pentru îmbunătățirea structurii și a randamentului produsului final. Utilizarea tehnologiei cu vacuum permite o penetrare mai profundă a marinadelor și reduce pierderile de greutate. Construcția robustă din oțel inoxidabil și operarea intuitivă îl fac soluția perfectă pentru fabricile de procesare a alimentelor de dimensiuni medii și mari. Specificații tehnice: Producător: Metalbud Nowicki (Polonia) Model: MA-3600PSCH Djdpfx Aqewxxbqovouu An fabricație: 2006 Alimentare electrică: 3x400V / 50Hz Putere instalată: 5,3 kW Consum maxim de curent: 13 A Greutate utilaj: 2000 kg Dimensiuni (L x l x h): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Avantaje malaxor cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH: • Eficiență ridicată și cuvă de capacitate mare – ideal pentru producție la scară industrială • Circulația vacuumului îmbunătățește calitatea și structura cărnii • Construcție din oțel inoxidabil rezistent la acizi – durabilitate și igienizare facilă • Consum energetic redus raportat la performanță • Operare simplă și parametri programabili • Documentație tehnică completă și schema electrică incluse • Calitate dovedită marca Metalbud Nowicki – lider în utilaje pentru industria alimentară Malaxorul cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH este disponibil imediat – o investiție ideală pentru unitățile care caută o soluție eficientă și de încredere pentru procesarea cărnii.

An de fabricație: 2010, stare: folosit, Turbo M100P, dozator monoporție din oțel inoxidabil, cu buncăr de 25L, control reglabil al cantității, viteză variabilă Djdpfx Aqsdbqx Sevouu

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Compresor frigorific Emmerson Copeland Tip: OLTQ -36V-TFD Evaporator frigorific Helpman LEX 26230 Instalația funcționează cu agent frigorific R449A A fost folosit ca șoc congelator pentru congelarea rapidă a bucăților de carne Helpman LEX 26 230 Specificații: Producător: Helpman Tip: LEX 26 230 Capacitate de răcire: 23,4 kW Agent frigorific: Freon Număr ventilatoare: 3 Dedpfxjv Efxqj Aqveuu Diametru ventilator: 500 mm Dezghețare: electrică Debit aer: 14.000 m³/h Dimensiuni: 2660x760x800 mm (Lxlxh) Observații: An fabricație 2013 / Motor ventilator: 0,22 kW / 1330 rpm / Ø = 500 mm / 17.500 m³/h Vânzare fără garanție, fără responsabilitate, fără retur, numai pentru persoane juridice.

An de fabricație: 2008, stare: recondiționat general (utilizat), JÖNI EASY 30 & 50 LITRI ID NO. 1160 2x cazane de gătit Jöni, model Easy, capacitate 30 și 60 litri, an fabricație 2008, alimentare electrică, ușor de utilizat și de întreținut/reparat la nevoie. Dodpfx Aef T R Akoqvsuu