Mașină de procesare a cărnii

Inject Star P 60 Bone Separators

Stare: folosit, An de fabricație: 1993, Prezentare generală Mașina de spălat sticle GM Gera NAGEMA Arcade DS a fost utilizată anterior într-o fabrică de bere. A fost operată în regim de lucru într-un singur schimb. Din cauza scăderii volumului de vânzare, berea fabricii este acum îmbuteliată într-o altă locație, iar această instalație de îmbuteliere a devenit disponibilă. Datorită numărului redus de ore de funcționare și a întreținerii regulate, mașina se află într-o stare foarte bună. Toate rezervoarele și corpul mașinii sunt fabricate din oțel inoxidabil. Sunt disponibile și piese de schimb, cum ar fi celulele pentru sticle. În plus, în 2018 au fost recondiționate arborele principal de antrenare, motorul și reductorul de la SEW, iar lanțul transportor a fost înlocuit în 2015. Mașina este încă montată și poate fi prezentată în funcțiune. Date tehnice: Capacitate: 23.000 sticle/oră Pas celule: 85 mm Sticle pe rând: 16 Dimensiuni + greutăți cu accesorii: 8640 x 4470 x 1920 mm / 17.900 kg Detalii: - Antrenări standard - Încălzire cu abur - Partea de operare pe stânga - Certificată CE - Pompe dozat chimic Gbjdpfx Amjl Hx Ado Tsu - Fişă tehnică a mașinii disponibilă - Pulverizare conducte fixe controlată de ciclul mașinii - Mașină cu un singur capăt - Evacuare etichete parte spate dreapta - Împingătoare intrare/ieșire tip „deget” - Evacuare sticle pe stânga - Celule sticle din plastic - HMI Lauer - Măsură concentrație alcalină - Tensiune de control 24 volți - Automatizare S5 (la cerere, conversie la S7) - Întreținută regulat - Proporție de apă din oțel inoxidabil - Evacuare aburi - Robineți pentru prelevarea probelor - Pompe KSB din oțel inoxidabil - Site de inserție pentru băi - Contor de apă - Măsurătoare conductivitate de la Endress Echipamente suplimentare: - Piese de schimb incluse

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Separatorul de țesuturi moi Provisur AM2C STS 2000 are un design robust, fabricat din materiale premium, asigurând o performanță fiabilă. Această tehnologie îndepărtează eficient fragmentele de os, tendoanele și cartilajul din carne și pește, păstrând în același timp structura fibrelor. Este de asemenea versatilă, fiind potrivită pentru debalarea produselor lactate și extragerea cremelor din legume precum avocado sau usturoi. Pe măsură ce produsul ajunge în separator, un transportor cu bandă flexibilă și un tambur perforat reglabil separă mecanic componentele moi de contaminanții duri, care sunt evacuați printr-un jgheab de deșeuri. Livrat în set cu cărucior pentru scule și tobe. Echipat cu sistem de alimentare cu melc la buncăr. Date tehnice: Gbodpfotixrlex Am Tsu Putere: 12 kW Randament: 1.000–2.300 kg/h Operare manuală/automată Greutate: 1.800 kg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.250 mm, lățime totală: 1.015 mm, înălțime totală: 1.980 mm, durata garanției: 24 luni, greutate totală: 850 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: Aer condiționat, lungimea benzii transportoare: 1.630 mm, racord de aer comprimat: 6 bară, înălțimea produsului (max.): 230 mm, capacitate rezervoar: 160 l, lățime de construcție: 420 mm, presiunea aerului: 7 bară, număr de injecții: 55, lățime bandă transportoare: 405 mm, Dotări: documentație / manual, REISCHL RPI 62/123 – Injector de înaltă precizie cu Smart-HMI și mentenanță la distanță RPI 62/123 este mai mult decât un injector clasic: combină mecanica robustă cu software-ul de ultimă generație – pentru eficiență maximă în procesarea alimentelor. ⭐ Avantajele dumneavoastră pe scurt Operare intuitivă – fără necesitate de instruire, gata de utilizare imediat Mentenanță la distanță la nivel global – service în câteva minute, nu zile de inactivitate Raportare automată – asigurare completă a calității și documentație printr-o simplă apăsare de buton Siguranță pentru viitor – modular, cu posibilitate de extindere, opțiuni suplimentare oricând disponibile 🚀 De ce RPI? Alți injectori funcționează – dar sunt adesea complicați și greu de întreținut. 👉 Spre deosebire de aceștia, RPI este la fel de ușor de folosit ca un smartphone și la fel de conectat ca o instalație industrială modernă. „Intervenție service? În loc de 3 zile de oprire, oferim asistență la distanță în 30 de minute.” „Cerințe noi? Doar adăugați un modul – nu este nevoie de o mașină nouă.” 🔧 Caracteristici tehnice esențiale Model de injectare: 62/123 ace Domenii de utilizare: carne, carne de pasăre, pește, proteine vegetale Sistem de avans precis pentru distribuție uniformă a sării/extractului Sistem de acționare economic LEAN Capete de ac injectoare de precizie cu sistem de schimb rapid al punții Suspensie pneumatică individuală a fiecărei ace pentru produse cu oase Pompă centrifugă din inox cu sistem triplu de filtrare (mecanic/automat) Gbsdew Rf Sropfx Am Tsu Design igienic: separare completă circuit pompă ↔ electromecanică Ușor de curățat, mentenanță rapidă, durată lungă de viață 📍 Potrivit pentru Linii de producție medii și mari Procesatori de carne, carne de pasăre, pește și proteine vegetale Companii care acordă importanță controlului calității constante și digitalizate

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Kilia 325 litri Cutter 5000 Express – Revizie completă de uzină 2025 Instalație de cutter de înaltă performanță cu revizie generală extinsă – pregătită pentru operare continuă în procesarea profesională a alimentelor Caracteristici principale și aspecte remarcabile: Revizuit complet în 2025 – numeroase componente principale au fost ÎNLOCUITE cu unele NOI: - Pompă de vid - Placă de bază - Motor principal & motor pentru vas - Arbore cuțit inclusiv lagăr - Sistem de comandă electronică, inclusiv dulap de comandă nou (inox) - Convertizor de frecvență - Cilindru hidraulic & agregat hidraulic - Motor de evacuare & lagăr - Motor de încărcare & lagăr - Consolă de comandă electronică cu panou tactil de 10 inch & joystick-uri - Toți racletele Echipare tehnică: - Construcție robustă din inox (mașină & vas) - Acționare de mare putere pentru arborele cuțit, reglabil continuu între 50–4000 rot/min, cu funcție de mers înapoi (50–500 rot/min) - Putere motor arbore cuțit: 81 kW, vas: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Capac antifonic acționat hidraulic (dublu perete, inox) Gbjdeyk Tuuopfx Am Teu - Sistem automat de evacuare (hidraulic) - Sistem de arbore cuțit fără întreținere - Sistem automat de ungere centralizată (ADS 100) - Frână electrică pentru arborele cuțit - Set de 6 cuțite Knecht K24 - Termometru & contor de rotații cu oprire automată (electronic) - Piuliță hidraulică de tensionare cuțit - Sistem de încărcare pentru cărucioare de 200 litri (hidraulic) - Funcție vacuum pentru calitate superioară a produsului - Modul integrat de întreținere și inspecție - Diagnosticare la distanță prin conexiune internet criptată (este necesară bandă largă) - Dulap de comandă separat din inox (montabil pe perete) - Adăugare apă manuală sau automată

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 226 mm, lățime totală: 395 mm, înălțime totală: 260 mm, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 15 kW (20,39 CP), Setarea timpului total Control al frecvenței de viteză Descărcare automată Vacuum 0-95% Filtru pentru sistemul de vacuum Volum: 3700 litri Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 226 Lățime: 395 Înălțime: 260 Gsdpewd Il Njfx Am Tobu Putere electrică: 15 kW

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Oferim o linie uzată KROMA GUTMASTER 1200 pentru eviscerarea și injectarea cu saramură a macroului, fabricată în 2013. Această linie de procesare industrială este concepută pentru eviscerarea automată, curățarea, extragerea deșeurilor și injectarea cu saramură a macroului în fabricile de procesare a peștelui. Mașina este potrivită pentru pești cu o greutate de 200–500 g și combină mai multe operațiuni într-un flux de lucru continuu. Peștele este așezat manual în niște suporturi speciale ale benzii transportoare, cu capul înainte și burta în sus. În timp ce se deplasează de-a lungul liniei, mașina măsoară peștele și ajustează automat cuțitele în funcție de dimensiunea acestuia. Sistemul deschide burta, separă branhiile, îndepărtează organele interne folosind sistemul de vid VACMASTER 200, curăță interiorul peștelui, îndepărtează sângele de la rinichi și apoi transferă produsul la secțiunea de injectare cu saramură. Linia este echipată cu modulul automat de saramurare BRINEMASTER, amplasat imediat după secțiunea de curățare. Un cap de injectare special, cu 50 de ace, fiecare cu un diametru de 2 mm, injectează saramura în pește. După saramurare, produsul este transportat cu ajutorul benzii transportoare la o masă de inspecție sau direct în containere. KROMA GUTMASTER 1200 este fabricată din materiale rezistente la acizi și oțel inoxidabil AISI 304, asigurând durabilitate, igienă și rezistență la condițiile dificile de producție. Mașina este, de asemenea, echipată cu sisteme de curățare CIP și CWS, contribuind la reducerea timpului de curățare și la îmbunătățirea condițiilor sanitare de lucru. Dacă nu există pește într-un suport al benzii transportoare, unitățile de lucru se dezactivează automat, ceea ce reduce uzura și consumul de energie. Specificații tehnice: Producător: KROMA Model: GUTMASTER 1200 An de fabricație: 2013 Aplicație: eviscerare, curățare și injectare cu saramură a macroului Dimensiunea peștelui: 200–500 g Capacitate fără injectare cu saramură: până la 50 buc./min Capacitate cu injectare cu saramură: până la 35 buc./min Putere totală: 8 kW Control: PLC bazat pe microprocesor Vacmaster 200: sistem automat de îndepărtare a organelor interne prin vid Gbjdpfx Amszkizve Teu Brinemaster: 50 de ace, diametru de 2 mm Bandă transportoare de ieșire: da Sistem de curățare CWS: da Sistem de curățare CIP: da Set de piese de schimb de bază: inclus în preț Personal de operare: 2–3 persoane Greutate: aprox. 1000 kg Dimensiuni: 5100 / 6100 mm cu banda transportoare x 600 x 1600 mm Avantaje principale: eviscerare, curățare și injectare cu saramură automată, într-o singură linie, capacitate mare, de până la 50 de pești/min fără saramurare și până la 35 de pești/min cu saramurare, potrivită pentru macrou cu o greutate de 200–500 g, sistem de vid VACMASTER 200 pentru îndepărtarea organelor interne, injector de saramură BRINEMASTER cu 50 de ace, construcție din oțel inoxidabil și materiale rezistente la acizi, sisteme de curățare CIP și CWS, control PLC, set de piese de schimb de bază inclus în prețul mașinii.

Stare: folosit, Oferim o mașină de legat dublă Poly-clip ICA 8700, folosită – o mașină industrială automată de legat dublă, concepută pentru închiderea membranelor în producția de produse din carne, șuncă presată, produse feliate, cârnați de calibru mare și alte produse alimentare care necesită o legare strânsă și repetabilă. Modelul Poly-clip ICA a fost proiectat pentru produse de calibru mare și produse presate. Mașina poate fi utilizată cu membrane fibroase, de colagen și din plastic. Datorită sistemului de separare cu iris, unitatea permite obținerea de capete de produs scurte și simetrice, împreună cu un rezultat estetic și repetabil al închiderii. Mașina de legat dublă ICA 8700 poate funcționa împreună cu umplătoare în vid și pompe pentru șuncă, creând o stație automatizată pentru umplerea și închiderea produselor. După umplere, mașina strânge membrana, separă produsul și aplică legături, ceea ce ajută la creșterea eficienței procesului și la reducerea muncii manuale. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de șuncă presată, produse cu mușchi întreg, mortadella, cârnați de calibru mare, produse maturate, produse feliate și produse ambalate în membrane care necesită o închidere puternică și etanșă. Poly-clip ICA este o mașină concepută pentru fabricile care au nevoie de un sistem de legare eficient, igienic și repetabil pentru producția industrială de alimente. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea, în timp ce operarea ergonomică susține o producție zilnică fluentă. Date tehnice: Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: mașină automată de legat dublă Putere: 2,8 kW Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Interval de calibru: până la 200 mm Capacitate: până la 60 cicluri/min în funcționare continuă Membrane suportate: fibroase, de colagen și din plastic Aplicație: legarea de calibru mare și produse presate Avantaje principale: mașină industrială automată de legat dublă proiectată pentru calibru mare și produse presate potrivită pentru membrane fibroase, de colagen și din plastic sistem de separare cu iris pentru capete de produs scurte și simetrice închidere repetabilă și etanșă a membranei posibilitate de cooperare cu umplătoare și pompe pentru șuncă eficiență ridicată a procesului de legare construcție din oțel inoxidabil întreținere igienică mai ușoară Gbsdpfxozi U Ixs Am Tsu reducerea muncii manuale producător renumit Poly-clip System soluție pentru producția de șuncă presată, cârnați de calibru mare și produse feliate

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Separatorul SEPA 2000T, ideal pentru recuperarea cărnii de pe oase și separarea țesuturilor moi de cele dure. Dispozitivul se remarcă prin eficiență ridicată, ceea ce îl transformă într-un element indispensabil în procesarea alimentelor. Specificații tehnice: Producător: Sepamatic Model: SEPA 2000T Dimensiune sită: 5 mm Putere: 11 kW Alimentare: 400V, 50Hz Consum de curent: 22A Tensiune de control: 24V Schemă electrică: Nr. 0695030 B Fabricat în Germania Dimensiuni: Lungime: 165 cm Lățime: 150 cm Înălțime: 200 cm Gedpfew Dcrksx Am Tsbu Utilizare: Separatorul SEPA 2000T este ideal pentru procesarea cărnii de pasăre, porc și vită. Datorită sitei de 5 mm, permite separarea materiei prime la calitate înaltă, menținând totodată un randament superior. De ce să alegeți SEPA 2000T? • Construcție robustă • Eficiență mare de separare • Operare și întreținere ușoară • Dimensiuni compacte, ideale pentru linii de producție

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, SEPAmatic 3000 C este un separator din gama SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conceput pentru a separa carnea de componentele nedorite, cum ar fi oasele, pielea, cartilajul sau așchiile de oase. Separatorul utilizează un sistem de separare de tip bandă, ideal pentru prelucrarea unei varietăți de materii prime din carne și pește. Cum funcționează separatorul SEPAmatic 3000 C? Materia primă este aspirată între o bandă de presare foarte elastică și un tambur perforat din oțel inoxidabil, unde este supusă compresiei și separării. Componentele mai dure, cum ar fi oasele și cartilajul, rămân pe suprafața exterioară a tamburului, în timp ce carnea moale este presată prin perforații, permițând o separare continuă și precisă a materiei prime dorite de părțile nedorite. Un sistem de control simplu, fără componente electronice sau electro-hidraulice complicate, asigură setări reproductibile ale mașinii și o funcționare stabilă, în timp ce accesul rapid la componentele de lucru facilitează întreținerea și reviziile de rutină. Avantajele principale ale SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se remarcă prin construcția sa simplă și fiabilă, în care setările mașinii rămân stabile, în ciuda uzurii pieselor de lucru. Benzile de presare interschimbabile – disponibile într-o versiune din poliuretan, rezistentă, sau o versiune din neopren, mai economică – permit adaptarea mașinii la tipul de materie primă prelucrată și la bugetul operațional. Unitatea oferită este echipată cu o sită de 4 mm, iar setul include, în plus, două site de 3 mm și două site de 4 mm, permițând ajustarea ușoară a gradului de separare, în funcție de rețetă. Benzile noi, gata pentru înlocuire imediată, sunt, de asemenea, incluse cu mașina. Gbsdpfx Asztwuijm Tsu Specificații tehnice ale SEPAmatic 3000 C Producător: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Numărul mașinii: 197556 Putere: 15 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent nominal: 30 A Tensiune de control: 24 V Sită: 4 mm (setul include, în plus, 2 x 3 mm și 2 x 4 mm) Benzi: benzi noi incluse Dimensiuni (L x l x Î): 2650 x 2000 x 2200 mm Aplicații ale separatorului SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C este utilizat în unitățile de prelucrare a cărnii și a peștelui, ori de câte ori este necesară o separare eficientă a cărnii de oase, piele, cartilaj sau așchii de oase. Mașina funcționează bine pentru recuperarea cărnii din componentele rămase după sacrificare, pentru producția de umpluturi, cârnați și alte produse procesate.

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Separatorul de carne BAADER 600 este o mașină compactă, eficientă și fiabilă, concepută pentru separarea delicată a țesuturilor moi de componente mai dure, cum ar fi oasele, cartilajul, tendoanele sau pielea. Fabricat în Germania în 2014, acest model este ideal pentru procesatorii de alimente care doresc să maximizeze randamentul, menținând în același timp calitatea și textura produsului. Specificații tehnice: Producător: BAADER Tip: 600-501 An: 2011 Dimensiunea ochiurilor sitei: 3 mm Putere nominală: 400V / 3 faze / 50Hz / 2,0 CP / 1,5 kW / 4,0 A Diagrama electrică: 600.70.00.854 Greutate: 290 kg Dimensiuni: L: 102 cm, Î: 123 cm, L: 95 cm Țara de origine: Germania ✅ Caracteristici principale: Manipulare delicată a produsului – păstrează structura cărnii, a păsărilor sau a peștelui Sită de 3 mm cu precizie ridicată – perfectă pentru separarea fină Gbjdjzx Dx Sepfx Am Tju Compact și ușor – ușor de instalat în orice linie de producție Consum redus de energie – doar 1,5 kW Ușor de curățat și de întreținut – fabricat din oțel inoxidabil de calitate alimentară Ideal pentru aplicații cu pește, carne de pasăre și carne roșie Construit cu inginerie germană de înaltă calitate pentru o fiabilitate pe termen lung Separatorul de carne BAADER 600 este o soluție dovedită pentru procesatorii care doresc să îmbunătățească recuperarea produsului, să reducă deșeurile și să optimizeze eficiența în separarea țesuturilor moi.