Mașină de procesare a cărnii

Handtmann VF 100

An de fabricație: 2022, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibil un pasteurizator cu flux continu Pietribiasi Michelangelo Srl, neutilizat şi ambalat original. Capacitate prelucrare lapte: 1500 l/oră, capacitate prelucrare smântână max. 40% grăsime: 750 l/oră, temperatură de intrare: 6°C, pasteurizare la 68/74/88°C, temperatură de ieșire: 6°C, capacitate rezervor prealabil echilibrare: 100 l. Echipat cu pompă centrifugă pentru produs și pentru curățare, compartiment adițional și grup de apă fierbinte, schimbător de căldură cu plăci cu construcție robustă internă din AISI304, plăci speciale pentru schimbător de căldură Sondex Danemarca din AISI316, suprafață pe placă: 0,08 m², volum flux pe placă: 0,21 dm³, garnituri speciale tip snap-on fără adeziv din nitril, presiune de testare hidraulică: 8,0 bar, temperatură de testare: 110°C, recuperare căldură: 85%. Profil temperaturi: 6-68/74/88-6/33/45°C – 4 secțiuni, încălzire finală pentru caș/jogurt: 33/45°C. Medii: aprox. 3000+3000 l/h apă fierbinte 92°C, aprox. 3000 l/h apă de răcire 2°C, menținere la cald 15 s, execuție inox AISI304, sistem de deviere automată a produsului către rezervorul de prealabil cu ventil pneumatic de comutare atunci când temperatura de încălzire scade cu cca. 2°C sub setare, 2x preparatoare de apă fierbinte pentru pasteurizare și încălzire finală, circuit închis, grup automat de alimentare cu apă, instalație automată de alimentare cu apă fierbinte, vas de expansiune, pompă, schimbător de căldură sudat. Documentație disponibilă. Vizionarea la fața locului este posibilă. Laodpfoyln D Tjx Af Heg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Tip: A510 Număr serie: 10597961 An fabricație: 2009 Lățime bandă: 300 mm Viteză: max. 250 felii/min Grosimea feliilor: 0,5 - 30 mm Lungime de alimentare: max. 600 mm Diametrul produsului: max. 210 x 180 mm Înălțime stivă: max. 60 mm Diametrul cuțitului: 420 mm Putere: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensiuni: 2350 x 800 x 1850 mm Greutate: 420 kg Lodpfx Afeyhm T Ej Heag

An de fabricație: 2026, stare: nou, Mărfurile sunt în general destinate proiectelor sau, în funcție de disponibilitate, pot fi oferite ca utilaje de expoziție. Utilizare: Dozarea precisă a produselor curgătoare în cantități exacte. Caracteristici ale cântarului - Operare simplă - Curățare rapidă și facilă - Necesită întreținere redusă - Montare și demontare fără scule a tuturor părților de contact cu produsul - Necesită întreținere redusă - Construcție din oțel inoxidabil (1.4301) - Control complet integrat în carcasă - Sistem de vibrații ajustabil continuu pentru un flux optim de producție - Precizie ridicată prin combinare Date tehnice - Număr de capete de cântărire: 10 - Recipient de cântărire: 2,5 l - Domeniu de cântărire: 10 - 1000g / 2.500g Lasdpfx Aoq T R Sbjf Hog - Precizie: ±0,2-1,5g - Viteză: 60 pungi/min (în funcție de produs) - Panou de control: Display tactil de 7" - Putere: 1kW / 230V / 50Hz - Dimensiuni (Lxlxh): 1620mm x 1100mm x 1110mm - Greutate utilaj: 380kg

Stare: nou, PREȚ: 2000 EUR Mașină de tocat carne Producător: Ital Form Complet realizată din oțel inoxidabil Tensiune: 220V / 50Hz Lsdpfx Afex Dcdqs Hjag Putere: 2,2kW

An de fabricație: 2005, stare: folosit, Ulma Atlanta maşină de ambalare în flux (flowpacker) Lsdpfx Afet Uw Eqe Hjag

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de umplere și porționare Handtmann VF616 cu detector de metale Loma, linie AL Linie completă pentru umplere, porționare, legare și agățare a produselor din carne Handtmann, echipată cu detector de metale Loma și accesorii pentru operarea cu cărucioare tehnologice de 200 litri. Setul cuprinde: 1. Umplutură vacuumatică Handtmann cu dispozitiv de ridicare pentru cărucioare de 200 l Marca: Handtmann Tip: VF616 Număr: 26190 An fabricație: 2009 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 17,3 A Putere: 12,0 kW Pompă vacuum: Busch, tip KC 0016 E Număr de serie pompă: V19220646 Capacitate: 19 m³/h Dimensiuni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Cărucior tehnologinc din inox Capacitate: 200 litri 3. Detector de metale pe conductă Loma cu atașament de legare Handtmann Marca: Loma Tip detector: IQ² Număr de serie: MHPLEU-36885 Data fabricației: 21.10.2004 Alimentare: 230 V, 1 fază, 50 Hz Consum electric: 0,2 A Diametru de trecere: Ø 55 mm Tip atașament Handtmann: 34-5 Număr: 13059 Dimensiuni totale: 500 × 600 × 500 mm 4. Linie mobilă de legat și agățat Handtmann Ljdoxk T Iyepfx Af Hsag Mașină de legat: Marca: Handtmann Tip: 216-21 Număr: 1041 An fabricație: 2003 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 3,5 A Putere: 2,5 kW Dimensiuni: 1500 × 700 × 1250 mm Linie de agățare: Marca: Handtmann Tip: 220-16 Număr: 1643 An fabricație: 2007 Dimensiuni: 2650 × 550 × 1300 mm Sistemul integrat Handtmann cu detector de metale Loma este destinat umplerii, porționării, legării și agățării automate a cârnaților. Ansamblul conectează umplutara vacuumatică VF616 cu detectorul de metale IQ² și modulul de legare-agățare, asigurând performanță ridicată și precizie a procesului.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, lungime totală: 2.250 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 2.950 mm, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 10 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Umplutură cu vid Marca Vemag Model DP5 An fabricație 2015 Putere 6 kW Tensiune 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacitate de vid: 16 m³/h Interval de porționare: 0-100.000 g Lasdpfsvztvpox Af Hsg Capacitate de umplere: 2300 kg/h Capacitate rezervor: 250 l Dimensiuni: 2250x1227x2948 mm

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol M500VBEX Serie: 3429 Lsdpfx Afsnbd S Tj Heag Fabricat din oțel inoxidabil, cu o capacitate de 500 litri, cu manta de abur, cu emulsionator acţionat de un motor montat pe fund, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de încărcare, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2009, Sigilator de tăvi/ghivece D2 Europack Complet din oțel inoxidabil Lsdpfx Ajt Tyivsf Hjag În stare bună de funcționare

Stare: foarte bun (second hand), Autoclave tip cărucior 3 x 4 de la o fabrică de produse pentru bebeluși recent închisă în Marea Britanie. Modele de 1300mm. Complete cu cărucioare și coșuri pentru gătirea / pasteurizarea pungilor. Avem disponibile toate echipamentele din această fabrică. Lsdpsy I Dh Iefx Af Heag