Înclinați tigaia

Bartscher 750 E51LHK

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Volum: 500 litri Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 178 Nwjdpeuu Rkajfx Airoi Lățime: 102 Înălțime: 155 Putere electrică: 3 kW

Stare: foarte bun (second hand), Tigaie de fierbere Firex Tigaie de fierbere din inox, capacitate 150 litri, control reglabil al temperaturii, umplere automată, evacuare laterală la bază, alimentare trifazată (3Ph). Nwedpfon Trigex Airsi

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor. Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive. Nwedpfx Aiex Ngwnoroi Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat. Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacitate carne + saramură: 150 kg Volum total cuvă: 350 L Diametru cuvă: 660 mm Funcționare: sub vid Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei Construcție: oțel inoxidabil alimentar Greutate la gol: ≈ 200 kg

Stare: foarte bun (second hand), Cazan de fierbere cu funcție de amestecare. Echipament după revizie generală. Putere: 32,2 kW, 3x400V. Nwsdsyt R T Tepfx Airoi

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este cea mai nouă generație de VarioCooking Center, iVario Pro L, de la producătorul premium Rational (succesorul modelului VCC 211). Avem pe stoc 2 unități noi, identice, iVario L. Aparatul este echipat cu funcția Balance Power (puterea de conectare redusă de la 27 la 21 kW). Este vorba despre produs nou, ambalat original, complet funcțional, cu garanție de fabrică completă. Livrare rapidă disponibilă. Oferta nu include accesorii, dar acestea pot fi achiziționate separat, contra cost. Imaginile sunt de prezentare, deoarece produsul este încă ambalat original. Prețul recomandat de producător (UVP) pentru acest aparat este de 19.976 € net (23.771,44 € brut). Veți primi factură cu TVA evidențiat. Servicii: Vă ajutăm cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational, oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Contactați-ne, avem acces la o gamă largă de echipamente noi și second-hand. Vă oferim consultanță pentru toate tipurile de aparate: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: • Garanție completă din momentul punerii în funcțiune • Echipamente de marcă de înaltă calitate, la prețuri corecte • Recondiționare profesională, inspecție și curățare specializată • Testat și complet funcțional – sau banii înapoi • Livrare sau ridicare personală, la alegere • Consultanță competentă, înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare, piese de schimb • Testare conform DGUV V3 Date tehnice: Dimensiuni (L x l x h): aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conectare electrică: 400V / 21 kW / 50 Hz An fabricație: 2026 Capacitate: 100 litri Greutate: 216 kg Stare: produs nou, ambalat original, garanție totală a producătorului Alte informații: • Balance Power: puterea redusă de la 41 la 34 kW • Priză integrată 230V • Duș integrat cu furtun retractabil și reglaj al jetului • Fund de vas de înaltă calitate, fără îmbinări, cu colțuri rotunjite • Senzor de temperatură centrală cu 6 puncte de măsurare • 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași programabili și denumibili • Duș tip furtun integrat pe aparat • Scurgere apă integrată în vas • Unitate de temperatură setabilă în °C sau °F • Vas de gătire rabatabil • Capac cu alimentare cu apă integrată • Afișaj automat al mesajelor de service • Protecție IPX5 la jeturi de apă • Interfață USB pentru export date HACCP și actualizări • Inclus substructură cu picioare din plastic Funcții: • Modul manual (30°C-250°C): setarea temperaturii lichidului, a fundului vasului, a uleiului • Dispozitiv de umplere apă automată, cu dozare la litru • Gătire Delta-T • Auto Lift: sistem de ridicare și coborâre (coșuri pentru gătit și prăjit) Nwedjzbk Itopfx Airji Livrare / Expediere: Livrare sau ridicare personală, după acord Livrare internațională la cerere Transport pe insule sau stații montane doar cu acord prealabil Ne rezervăm dreptul de a efectua modificări și de a corecta eventualele erori. Aveți întrebări, doriți consultanță sau doriți să vedeți produsul pe loc? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului de lucru: Luni-Vineri 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se realizează exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (AGB).

Stare: bun (utilizat), Bench Foods 32VCUD deshidrator vertical cu 32 tăvi din inox, interval de temperatură reglabil între 15°C și 90°C plus mod aer ambiental, control temporizator, tăvi din plasă inox pentru uscare uniformă pe ambele părți, mobil, monofazat. Nodoyziiwspfx Airjwi

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este cea mai nouă generație de VarioCooking Center, iVario Pro XL de la producătorul premium Rational. (Succesorul modelului VCC 311) Avem pe stoc două dispozitive identice iVario XL, noi. Acest aparat este echipat cu tehnologia Balance Power (putere de conectare redusă de la 41 la 34 kW). Este vorba despre un produs nou, ambalat original, complet funcțional, cu garanție completă din partea producătorului. Aparatul este disponibil pentru livrare imediată. Oferta nu include accesorii, acestea pot fi achiziționate contra cost. Fotografiile sunt cu titlu de exemplu, deoarece marfa este încă ambalată original. Prețul recomandat de producător (UVP) pentru acest dispozitiv este 26.366 € net = 31.375,44 € brut. Veți primi o factură cu TVA menționată separat. Servicii: Vă ajutăm cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational oriunde în Germania. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: - Garanție completă a producătorului/de la punerea în funcțiune Nsdpozbk Efjfx Airjwi - Echipamente premium la prețuri corecte - Revizie profesională / inspecție și curățare de specialitate - Testat și complet funcțional – sau bani înapoi - Expediere sau ridicare personală – la alegere - Consultanță competentă – înainte și după achiziție - Punerea la dispoziție a manualelor de utilizare, schemelor de conectare și pieselor de schimb - Testare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x h: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 An fabricație: 2026 Capacitate: 150 litri Greutate: 245 kg Stare: produs nou, ambalat original, garanție completă Alte detalii: - Balance Power: putere de conectare redusă de la 41 la 34 kW - Priză integrată 230 V - Duș manual integrat cu retractare automată și dozare a jetului - Fund vas de înaltă calitate, fără rosturi, cu colțuri rotunjite - Senzor de temperatură centrală cu 6 puncte de măsurare - 1.200 programe, fiecare cu până la 12 pași programabil și denumibil - Duș cu furtun integrat pe aparat - Scurgere integrată în vas - Unitate de temperatură ajustabilă în °C sau °F - Vas de gătit rabatabil - Capac cu alimentare cu apă integrată - Afișare automată a mesajelor de service - Protecție apă IPX5 - Interfață USB pentru export date HACCP și actualizări - Inclus suport cu picioare din plastic Funcții: - Mod manual (30°C-250°C): setarea temperaturii lichidului, a fundului vasului, a uleiului - Dispozitiv automat de umplere cu apă, la litru - Gătire Delta-T - Auto Lift: sistem de ridicare și coborâre (coșuri pentru fierbere și prăjire) Livrare/Transport: Livrare sau ridicare personală la cerere Expediere internațională la cerere Livrare pe insule sau stații montane doar prin acord prealabil Ne rezervăm dreptul la modificări și erori Aveți întrebări, doriți consiliere sau să vedeți produsul? Ne puteți contacta telefonic în intervalul: Luni-Vineri 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se efectuează exclusiv conform Termenilor și Condițiilor Generale (AGB).

An de fabricație: 2013, stare: revizuit în atelier (folosit), Cazan de fierbere rabatabil Getinge model M4. Echipament complet renovat. Capacitate 200 litri, putere 35 kW, 400V. Disponibile cazane cu capacități de 150, 200 și 300 litri. Nwsdpfx Ajy Rhu Doirsi

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Mașină semi-automatică de închis conserve pentru cutii rotunde. Execuție din oțel inoxidabil. Diametru cutie: 42–163 mm, înălțime: 26–300 mm, grosimea materialului: 0,35 mm. Acum echipată pentru 99 mm. Nwedpfx Aijxn Nqlerji

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2018, lungime totală: 930 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 910 mm, putere: 9 kW (12,24 CP), tensiune de intrare: 400 V, Carcasă exterioară și picioare din oțel inoxidabil. Înălțimea blatului de lucru reglabilă, între 840 și 900 mm. Capac dublu, auto-echilibrant, cu pereți dubli, foarte rezistent. Vas de gătit realizat din oțel inoxidabil AISI 304, grosime 2 mm, cu fund compozit. Interval de temperatură controlată termostatic între 100 și 280°C. Model electric: rezistențe blindate tip incoloy pentru operațiuni de gătit. Protecție IPX5 împotriva stropilor de apă. Nodetr Ayqspfx Airowi