Tunel de azot tip CCT Cryomaster 20FT

Air Liquide-Jackstone stikstofvriezer Type CCT Cryomaster 20FT

Stare: folosit, Malaxor cu vid Producător: Henneken Iodpfxeui Rgks Ac Eeif Model: B3 Volum: 1200 litri Putere electrică: 2,8 kW Dimensiuni: 1130x2225x1675 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2023, Linia de modelare Werner & Pfleiderer MiniRoll este o soluție extrem de compactă și eficientă pentru producția de produse de patiserie de mici dimensiuni de înaltă calitate. Datorită tehnologiei integrate de divizare Multimatic și modelatorului rotativ cilindric încorporat, această instalație oferă o calitate constantă a produsului, standarde ridicate de igienă și o performanță impresionantă – cu o amprentă minimă la sol. An de fabricație: 2023 Iijdex Thvmspfx Ac Ejf Doar 51 de ore de funcționare! Potrivită pentru producția de: Chifle rulate lung Chifle rotunde Execuție cu 5 rânduri, lățime de lucru de 600 mm Cap de divizor Multimatic Pro G 2 integrat, până la 150 g Gama de divizare: 55 g până la 150 g, piston de măsurare 55 mm Capacitate orară: până la 3.000 bucăți/oră Zonă integrată de divizare și modelare Reglare automată a greutății pentru rezultate constante Reglare manuală a presiunii pentru formare precisă Bandă și dispozitiv de rulare reglabile cu placă de presiune Timp de pre-dospire 6 minute Potrivită pentru tăvi de fermentare 600 × 400, 600 × 800 și 580 × 980 mm Suport integrat pentru până la 3 tamburi de fermentare Poziție automată de curățare Router pentru acces de la distanță

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2000, GRUNWALD HITTPAC AKH-019R/1 Articol: Mașină de umplut pahare GRUNWALD Hittpac AKH-019R/1 Mașină rotativă de umplut pahare Grunwald, potrivită pentru diverse produse: margarină, sosuri, unt, brânză etc. Mașina este echipată cu 2 capete pentru umplerea paharelor rotunde. An fabricație: 2000 Proiectată pentru umplere la cald a produselor lichide, include dispozitiv de ridicare a paharelor cu servomotor, cuva cu agitator elicoidal cu racletă și supape de alimentare (spălare CIP), distribuire a capacelor de aluminiu prin vid și presare, termosigilare capac aluminiu, post de aplicare a capacului tip snap-on și evacuare produs finit. Panou de control din inox, montat suspendat pe mașină, cu panou de operare. Mașina dispune de protecții de siguranță din policarbonat transparent. Mașină conformă CEE, inclusiv documentație tehnică. Ijdpfx Acsp R R Dws Eoif Locație: Danemarca

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor. Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive. Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat. Ijdpsx Ngwnefx Ac Ejif Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacitate carne + saramură: 150 kg Volum total cuvă: 350 L Diametru cuvă: 660 mm Funcționare: sub vid Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei Construcție: oțel inoxidabil alimentar Greutate la gol: ≈ 200 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 21A10, lungime totală: 3.120 mm, lățime totală: 700 mm, înălțime totală: 1.930 mm, greutate totală: 600 kg, tensiune de intrare: 380 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 5,5 kW (7,48 CP), Mașină de ambalat flowpack pentru ambalare cu role PPL, dotată cu ștanță pentru orificiu euroslot pe unitatea de tăiere și sigilare. Iisdpfx Ajxmkpgsc Esf

Stare: folosit, Tip: PR 56 Număr ace: 56 Diametru ac: 4 mm Lățime maximă produs: 350 mm Cicluri pe minut: 15 până la 55 cicluri/min. Tip mecanism de avans: cremalieră Înălțime de trecere produs: 220 mm Presiune saramură: 0,5 până la 4,0 bar Putere electrică: 7,5 kW Isdjh Dm S Njpfx Ac Esif Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 100 Lungime: 140 Înălțime: 205 Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: aproape ca nou (folosit), Injector Producător: Nowicki Oțel inoxidabil Injector de saramură cu mai multe ace Dispune de 39 de prize pentru ace și poate utiliza până la 156 de ace Ijdpfx Acexrvx Rs Eeif Sistem de circulație închis pentru saramură cu sistem de filtrare în mai multe trepte și pompă centrifugă din oțel inoxidabil Presiunea saramurii poate fi reglată până la 3 bar Mașina poate procesa între 500 și 3500 kg de produs pe oră, în funcție de produs Tensiune: 400V / 50Hz

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Injector de carne din oțel inoxidabil cu bandă cu ochiuri Producător: Fomaco A/S, Danemarca Model: FGM 88 SC Număr mașină: 10354-2006 An fabricație: 2006 Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Consum curent: 29 A Protecție (siguranță maximă): 63 A Ijdpfx Aow D Hz Njc Eoif Presiune de lucru aer: 6 bar Număr ace: 88 Tip bandă: bandă cu ochiuri din plastic Lățime bandă: 720 mm Dimensiuni totale: 2300 mm (L) × 1150 mm (l) × 2240 mm (Î)

Stare: bun (utilizat), Injector mic pentru injectarea saramurii sau a marinadelor în carne de pui, pește, friptură etc. Ijdpfx Acoxxd Hvj Eoif

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 3,5 kW (4,76 CP), tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, tip combustibil: gaz, Dotări: Marcaj CE, Cuptor rotativ pentru brutărie, pe gaz, model GAZ HEIN ECOSTONE LR1 86H, fabricat în 2024. Iisdpjzpfluefx Ac Ejf În stare foarte bună, a fost folosit doar câteva luni.