Mașini și echipamente de gastronomie cumpărați folosit (195)

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, Depozit pentru produse fierbinți, se conectează la vasul de gătit și pompează produsul în pungi cu o greutate setată și reglabilă. Clipsator pneumatic pentru sigilarea pungilor. Pungile sigilate pot fi plasate într-un răcitor rotativ pentru răcire. Mașina este în stare bună de funcționare și gata de livrare. Alimentare electrică monofazată 240 V 50 Hz. Necesită sursă de aer comprimat. Gjdpfjxgutpex Agwsuk

Anul fabricației: 2022, Condiție: aproape ca nou (folosit), Un adevărat multifuncțional care devine rapid indispensabil în orice bucătărie. Ocupând doar 1 m², înlocuiește mai multe aparate. Robust, eficient și ușor de utilizat. Cu funcții care garantează constant o calitate ridicată a coacerii – astfel încât să obțineți întotdeauna rezultatul dorit. Număr articol: CB1ERRA.0001175 Marcă: Rational Model: iCombi Pro 10x 1/1GN Putere de conectare: Gaz / 23 kW Capacitate: 10 x 1/1 GN Material: Oțel inoxidabil Guodpfx Aewlnh Tsgwjk Dimensiuni: 850x842x1014 mm (LxAxÎ) Mâner ușă: articulat pe dreapta Dotat cu: suport An fabricație: 2022

Condiție: foarte bun (second hand), Rapidaire Cuptor cu abur Cuptor cu abur din oțel inoxidabil, cu funcție de gătire cu abur, permite prepararea legumelor, budincilor, fructelor, șuncilor și a altor produse din carne. Ușor de curățat, prevăzut cu uși rabatabile pe ambele părți, control ajustabil al temperaturii camerei de gătit, setări pentru temporizator, alimentare electrică trifazată (3Ph). Gedpjnyilmjfx Agweuk

Condiție: foarte bun (second hand),

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Friteuză continuă (ELECTRICĂ, GAZ, MOTORINĂ) sau cu bandă, ideală pentru producția la scară mare, complet automată. Această friteuză cu lanț este proiectată pentru cartofi prăjiți prefierți, chipsuri, produse alimentare prăjite precum crochete, bile, flamenquine, nuggets, cachopo, San Jacobo etc., produse de patiserie, în general, precum: churros, gogoși, susos, berlineze, pepito, berlineze etc. Nuci: alune cu cacao, migdale, caju; de asemenea, potrivită pentru gătitul pastelor făinoase. CARACTERISTICI TEHNICE: - Dispune de un variator de viteză care permite reglarea timpului de gătire al produsului procesat, astfel încât să se obțină întotdeauna prepararea ideală și să fie adaptabilă la o gamă variată de produse. - Permite prăjirea sau gătirea omogenă cu absorbție redusă de ulei și costuri scăzute, datorită reutlizării și filtrării uleiului. Astfel, uleiul are o durată de viață mai mare și o calitate superioară. - Posibilitatea integrării unei hote de evacuare direct în friteuză. - Curățare și demontare facilă. - Sistem de filtrare a uleiului cu pompă de recirculare către rezervor. - Alimentare electrică 240/400V. Mașină NOUĂ, cu garanție inclusă. Preț de la 12.230€. FEC60 = 60 litri FEC70 = 70 litri FEC100 = 100 litri FEC150 = 150/225 litri Guedpfsg A Tvksx Agwjk FEC250 = 250/370 litri

Condiție: bun (utilizat), Dotări: documentație / manual, Robot Coupe Model R45 - mixer vertical cu tăiere Două viteze: 1500/3000 rpm Guodjt Da Nwepfx Agwek Dotat cu cronometru pentru controlul procesului Descărcare prin basculare 3 x lame

Condiție: bun (utilizat), Friteuza Electrolux are o putere foarte mare, permițând obținerea unui rezultat crocant chiar și pentru produse congelate în doar câteva minute. Număr articol: 20778 Marcă: Electrolux Model: 371081 Tip: friteuză Dimensiuni (LxAxÎ): 400x700x900 mm Gjdpfx Agjw A Rw Sjweuk Volum: 15 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V Echipată cu: capac și coș de prăjire

Anul fabricației: 2011, Condiție: bun (utilizat), Cuptor Polin Forno Wind4060 Godpfx Asnxlrdsgweuk Serie: 1104034 An fabricație: 2011, cuptor electric din inox, 10 tăvi, cu suport pentru răcire dedesubt, control reglabil al temperaturii și al temporizatorului, alimentare trifazată (3Ph).

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Cazan de gătit basculant. Dând clic pe „Acceptați”, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor analitice. Tigaie rotundă, conică, basculantă, din oțel inoxidabil, destinată preparării alimentelor și care permite descărcarea pe cărucioare prin basculare motorizată, menținând înălțimea orificiului de evacuare constantă. Este dotată cu un fund dublu cu ulei termic și un rezervor interior ușor de curățat, prevăzut cu un agitator detașabil cu lame care freacă pereții prevenind lipirea produsului și facilitând ulterior curățarea. Echipamentul este izolat termic complet pe ambele părți, asigurând economii de energie. Caracteristici tehnice: Dispune de un panou de control cu touchscreen electronic pentru programare, reglajul vitezei și sensului de rotație al răzuitorului, setarea temperaturii și timpului de prăjire, precum și pentru selectarea programelor de rețete. Sistem de avertizare acustic la finalizarea programului. Descărcarea automată a produsului printr-o tastă de pe panoul de control. Modelele SBE100A, SBE150A și SBE200A sunt livrate cu roți. Picioare din inox cu reglare pe înălțime pentru modelele SBE300A și SBE500A. Modelele electrice sunt prevăzute cu rezistențe electrice blindate, scufundate în ulei termic, ce asigură o încălzire uniformă a întregii tigăi. Modelele pe gaz sunt echipate cu arzătoare ventilate, controlate electronic, foarte precise, ce pot funcționa cu GPL, gaz natural sau motorină. Temperatură reglabilă între 50 și 210ºC. Cartea de rețete integrată pe panoul electronic programabil. Capacități disponibile: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 și 500 L. Preț de la 4989 €. Guodpfsg A Rhgjx Agwek

Condiție: bun (utilizat), Mașina a fost verificată în depozitul nostru și este complet funcțională. Putem expedia oriunde în lume. Număr produs: 0011276 Marcă: Küppersbusch Model: FES 150 Categorie produs: Cazane de gătit Capacitate: 150 litri Lungime: 1000 mm Guodpfxswzx D Re Agwek Lățime: 850 mm Înălțime: 980 mm Tensiune de alimentare (V): 400 Putere (W): 23.100

Anul fabricației: 2014, Condiție: bun (utilizat), Cuptor de prăjit mini Easyroast ERL02 Serie: 932 Gjdonl Eltspfx Agwouk An fabricație: 2014, 9,5 kW, capacitate până la 20 kg/oră, ideal pentru semințe de floarea-soarelui, arahide, năut, caju, migdale, alune de pădure și fistic, livrat cu unitate de sărare de 25 l.

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Creșteți-vă producția cu mașina noastră industrială de crochete, proiectată pentru eficiență și fiabilitate maxime. Această linie de producție din oțel inoxidabil pentru crochete produce până la 3.600 de crochete pe oră, reglabil între 20 g și 60 g per bucată. - Sistem 3-în-1 versatil: umplutură electrică de 15 L, formator de crochete și mașină de breading și panare într-o singură unitate – ideală pentru crochete, chiftele, crochete de cartofi, bastonașe de pește, biluțe vegetale și bastonașe de mozzarella. - Design igienic: fabricată integral din oțel inoxidabil de calitate alimentară 100%, se demontează fără unelte pentru o curățare rapidă conform standardelor germane și europene. - Regulator de viteză variabilă: bandă transportoare cu viteză 9–20 m/min, cu duze interschimbabile (22 mm, 25 mm, 28 mm) pentru forme și mărimi personalizate. - Performanță maximă: rezultate profesionale constante pentru tehnologia dumneavoastră de procesare a alimentelor. Godpfx Ajww Uagogweuk Modernizați acum cu linia noastră industrială pentru producția de crochete și evidențiați-vă pe piața alimentară concurențială. Randament mai mare, calitate superioară și curățare ușoară – totul într-o singură mașină!

Condiție: aproape ca nou (folosit), Cazanul de gătit Electrolux de 100 litri este o oală robustă și fiabilă, proiectată pentru bucătării profesionale, sectorul HoReCa și catering. Guedpfx Aswlnflegwjk Număr articol: 0010096 Marcă: Electrolux Model: 391100 Dimensiuni LxPxÎ: 800 / 930 / 920 mm Capacitate: 100 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 21500W

Anul fabricației: 2014, Condiție: bun (utilizat), Cuptor de prăjire Easyroast ERL02 mini Seria: 933 An fabricație: 2014, putere: 9,5 kW, capacitate până la 20 kg pe oră, ideal pentru semințe de floarea-soarelui, arahide, năut, caju, migdale, alune de pădure și fistic. Include unitate de sărare de 25 litri. Guedpfx Ajnl Elhsgwjk

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Cazanul de gătit Küppersbusch de 110 litri reprezintă o soluție puternică și durabilă pentru prepararea unor cantități mari de alimente în bucătării profesionale. Număr articol: 0014004 Marcă: Küppersbusch Model: FES 100 Dimensiuni LxAdxÎ: 800 / 850 / 930 mm Capacitate: 110 litri Material: oțel inoxidabil Gjdpfx Ajwlnduogwouk Putere de conectare: 400V / 18600W

Condiție: bun (utilizat), Frampton ST-2-3-P grătar transportor Gjdpfx Asnp Ncyjgwsuk Cuptor transportor din inox, două niveluri, dimensiuni bandă: 2800 mm x 450 mm, viteză variabilă, control digital al temperaturii, 20 kW, mobil, alimentare trifazată (3Ph).

Anul fabricației: 2020, Condiție: revizuit în atelier (folosit), Marcă: Kuppersbusch Număr articol: FES 060 Dimensiuni (LxAxÎ): 850x700x930 mm Capacitate: 60 litri Gujdpfx Agswlm Urowjk Material: Oțel inoxidabil (inox) Putere de conectare: 400V / 12.6 kW An fabricație: 2020

Anul fabricației: 2016, Condiție: bun (utilizat), Retigo O611ic Cuptor combinat Gsdpfxsrywxks Agwsuk 2016, seria RP, cuptor combinat din inox, electric, 10 kW, cu funcţie de abur, cu 7 tăvi, timer şi control temperatură reglabile, montat pe suport pentru tăvi, 1 fază.

Anul fabricației: 2016, Condiție: bun (utilizat), Cuptor combinat Retigo O2021ic Gsdjrywvaopfx Agwouk An fabricație 2016, Seria RP, cuptor combinat din inox, electric, 59 kW, cu abur, cu cărucior pentru 20 de tăvi, timer și control al temperaturii reglabile, livrat cu două cărucioare, alimentare monofazată (1Ph).

Anul fabricației: 2016, Condiție: bun (utilizat), Cuptor combinat Retigo O2021ic Godporywu Sofx Agweuk 2016, seria RP, cuptor combinat din inox, electric, 59 kW, cu abur, cu cărucior pentru 20 de tăvi, timer și control al temperaturii ajustabile, cu două cărucioare, monofazat (1Ph).