Mașini și echipamente de gastronomie cumpărați folosit (191)

Anul fabricației: 2015, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: KON0245, Küppersbusch Cazan de gătit cu agitator Tip: KCN 0245 Număr serie/producție: 633988H0515000560-518049003-8134 Producător: Küppersbusch, Gelsenkirchen Cod model (jos): NES 080 IRX5 ⚙️ Specificații tehnice: Tensiune: 400 V Racord: 3 faze (3N~) Ksdpfx Agowinxtjbodu Frecvență: 50 Hz Putere: 15,6 kW Alimentare suplimentară (agitator/comandă): 230 V ♨️ Funcții și caracteristici: Cazan de gătit din inox cu agitator electric integrat Încălzire (probabil electrică sau cu abur indirect) Robinet de golire cu operare ergonomică Reglare a temperaturii cu afișaj digital Construcție robustă din inox, potrivită pentru utilizare industrială intensivă Certificat CE

Condiție: aproape ca nou (folosit), Cazanul de gătit Electrolux de 100 litri este o oală robustă și fiabilă, proiectată pentru bucătării profesionale, sectorul HoReCa și catering. Număr articol: 0010096 Kdsdpfx Agowlnflobsu Marcă: Electrolux Model: 391100 Dimensiuni LxPxÎ: 800 / 930 / 920 mm Capacitate: 100 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 21500W

Anul fabricației: 2016, Condiție: bun (utilizat), Retigo O611ic Cuptor combinat 2016, seria RP, cuptor combinat din inox, electric, 10 kW, cu funcţie de abur, cu 7 tăvi, timer şi control temperatură reglabile, montat pe suport pentru tăvi, 1 fază. Kdodpferywxksx Agbeu

Condiție: foarte bun (second hand),

Condiție: bun (utilizat), Dotări: documentație / manual, Robot Coupe Model R45 - mixer vertical cu tăiere Două viteze: 1500/3000 rpm Dotat cu cronometru pentru controlul procesului Descărcare prin basculare 3 x lame Kjdpfxot Da Nwo Agbsdu

Condiție: foarte bun (second hand), 1 x cuptor electric convectie Electrolux cu 4 x carucioare cu rafturi pentru tavi, fiecare având 7 nivele, si 2 x carucioare de transport. Model – ECFE102-0. Număr de serie – 85100001. Alimentare electrică – 400 V / 50 Hz / 3 faze. Putere – 24,5 kW. Kdsdpfx Agovin Nmjbju Dimensiuni cuptor pe cadru: 900 mm lățime x 1320 mm adâncime x 1720 mm înălțime. Fiecare raft susține tăvi cu dimensiuni de până la 730 mm lungime x 490 mm lățime. Fiecare cărucior cu raft blocat are dimensiunile: 600 mm lățime x 979 mm adâncime x 1600 mm înălțime.

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Friteuză continuă (ELECTRICĂ, GAZ, MOTORINĂ) sau cu bandă, ideală pentru producția la scară mare, complet automată. Această friteuză cu lanț este proiectată pentru cartofi prăjiți prefierți, chipsuri, produse alimentare prăjite precum crochete, bile, flamenquine, nuggets, cachopo, San Jacobo etc., produse de patiserie, în general, precum: churros, gogoși, susos, berlineze, pepito, berlineze etc. Nuci: alune cu cacao, migdale, caju; de asemenea, potrivită pentru gătitul pastelor făinoase. CARACTERISTICI TEHNICE: - Dispune de un variator de viteză care permite reglarea timpului de gătire al produsului procesat, astfel încât să se obțină întotdeauna prepararea ideală și să fie adaptabilă la o gamă variată de produse. - Permite prăjirea sau gătirea omogenă cu absorbție redusă de ulei și costuri scăzute, datorită reutlizării și filtrării uleiului. Astfel, uleiul are o durată de viață mai mare și o calitate superioară. - Posibilitatea integrării unei hote de evacuare direct în friteuză. - Curățare și demontare facilă. - Sistem de filtrare a uleiului cu pompă de recirculare către rezervor. - Alimentare electrică 240/400V. Mașină NOUĂ, cu garanție inclusă. Preț de la 12.230€. FEC60 = 60 litri FEC70 = 70 litri FEC100 = 100 litri FEC150 = 150/225 litri Kodpfx Asg A Tvkjgbodu FEC250 = 250/370 litri

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Cazanul de gătit Küppersbusch de 110 litri reprezintă o soluție puternică și durabilă pentru prepararea unor cantități mari de alimente în bucătării profesionale. Număr articol: 0014004 Marcă: Küppersbusch Model: FES 100 Kodpfx Aowlndusgbsdu Dimensiuni LxAdxÎ: 800 / 850 / 930 mm Capacitate: 110 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 18600W

Anul fabricației: 2016, Condiție: bun (utilizat), Cuptor combinat Retigo O2021ic An fabricație 2016, Seria RP, cuptor combinat din inox, electric, 59 kW, cu abur, cu cărucior pentru 20 de tăvi, timer și control al temperaturii reglabile, livrat cu două cărucioare, alimentare monofazată (1Ph). Kedpferywvajx Agbsdu

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Cazan de gătit basculant. Dând clic pe „Acceptați”, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor analitice. Tigaie rotundă, conică, basculantă, din oțel inoxidabil, destinată preparării alimentelor și care permite descărcarea pe cărucioare prin basculare motorizată, menținând înălțimea orificiului de evacuare constantă. Este dotată cu un fund dublu cu ulei termic și un rezervor interior ușor de curățat, prevăzut cu un agitator detașabil cu lame care freacă pereții prevenind lipirea produsului și facilitând ulterior curățarea. Echipamentul este izolat termic complet pe ambele părți, asigurând economii de energie. Caracteristici tehnice: Dispune de un panou de control cu touchscreen electronic pentru programare, reglajul vitezei și sensului de rotație al răzuitorului, setarea temperaturii și timpului de prăjire, precum și pentru selectarea programelor de rețete. Sistem de avertizare acustic la finalizarea programului. Descărcarea automată a produsului printr-o tastă de pe panoul de control. Kodpsg A Rhgefx Agbodu Modelele SBE100A, SBE150A și SBE200A sunt livrate cu roți. Picioare din inox cu reglare pe înălțime pentru modelele SBE300A și SBE500A. Modelele electrice sunt prevăzute cu rezistențe electrice blindate, scufundate în ulei termic, ce asigură o încălzire uniformă a întregii tigăi. Modelele pe gaz sunt echipate cu arzătoare ventilate, controlate electronic, foarte precise, ce pot funcționa cu GPL, gaz natural sau motorină. Temperatură reglabilă între 50 și 210ºC. Cartea de rețete integrată pe panoul electronic programabil. Capacități disponibile: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 și 500 L. Preț de la 4989 €.

Anul fabricației: 2020, Condiție: revizuit în atelier (folosit), Marcă: Kuppersbusch Număr articol: FES 060 Dimensiuni (LxAxÎ): 850x700x930 mm Capacitate: 60 litri Material: Oțel inoxidabil (inox) Putere de conectare: 400V / 12.6 kW An fabricație: 2020 Kodpfowlm Ursx Agbjdu

Anul fabricației: 2016, Condiție: bun (utilizat), Cuptor combinat Retigo O2021ic Ksdpfx Ajrywu Ssgbsdu 2016, seria RP, cuptor combinat din inox, electric, 59 kW, cu abur, cu cărucior pentru 20 de tăvi, timer și control al temperaturii ajustabile, cu două cărucioare, monofazat (1Ph).

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Creșteți-vă producția cu mașina noastră industrială de crochete, proiectată pentru eficiență și fiabilitate maxime. Această linie de producție din oțel inoxidabil pentru crochete produce până la 3.600 de crochete pe oră, reglabil între 20 g și 60 g per bucată. - Sistem 3-în-1 versatil: umplutură electrică de 15 L, formator de crochete și mașină de breading și panare într-o singură unitate – ideală pentru crochete, chiftele, crochete de cartofi, bastonașe de pește, biluțe vegetale și bastonașe de mozzarella. Ksdpfxoww Uage Agbsdu - Design igienic: fabricată integral din oțel inoxidabil de calitate alimentară 100%, se demontează fără unelte pentru o curățare rapidă conform standardelor germane și europene. - Regulator de viteză variabilă: bandă transportoare cu viteză 9–20 m/min, cu duze interschimbabile (22 mm, 25 mm, 28 mm) pentru forme și mărimi personalizate. - Performanță maximă: rezultate profesionale constante pentru tehnologia dumneavoastră de procesare a alimentelor. Modernizați acum cu linia noastră industrială pentru producția de crochete și evidențiați-vă pe piața alimentară concurențială. Randament mai mare, calitate superioară și curățare ușoară – totul într-o singură mașină!

Condiție: bun (utilizat), Tom Chandley BOMK4MTU3 Cuptor și cameră de dospire Kjdsv T Acpepfx Agbsdu Serie: 10837 Construcție din inox, 15,5 kW, cuptor etajat triplu cu cameră de dospire, control reglabil al temperaturii și temporizatorului, dimensiuni cameră: 900 mm x 700 mm x 180 mm, bază din piatră, mobil, alimentare trifazată (3Ph)

Condiție: bun (utilizat), Mașină de spălat tăvi Unikon UN-ECO Serie: M96231 Mașină de spălat tăvi din inox, lățime maximă tavă 480 mm x înălțime maximă tavă 350 mm, lungime totală 2540 mm, apă caldă, pompă de recirculare cu rezervor și filtru, alimentare 3 faze. Kedpfov Rglpsx Agbodu

Anul fabricației: 2008, Condiție: bun (utilizat), Cuptor pentru pizza Doyon FC2E Serie: 7092 An fabricație: 2008, cuptor cu convecție tip jet air pentru pizza, dimensiuni bandă transportoare: 900 mm lățime x 1000 mm lungime, viteză variabilă, control reglabil al temperaturii, mobil, alimentare 3 faze. Kdsdpfx Agsualy Ejbju