Mașini principale cumpărați folosit (13)

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 5.000 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: -, greutate totală: 1.000 kg, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 500 mm, înălțime totală: 1.200 mm, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, viteză de tăiere: 50 mm/min, Aparatul Oddy Novatek 2 cu două canale pentru modelarea aluatului, prevăzut cu sistem de presare, este utilizat pentru a diviza, rotunji, modela și da formă automată aluatului brut pentru pâine, transformându-l în chifle și brioșe uniforme, la viteze mari. Acesta înlocuiește procesul laborios de cântărire și modelare manuală a aluatului, devenind un echipament esențial pentru brutăriile comerciale mici și mijlocii, pentru producătorii de pâine en-gros și pentru brutăriile din supermarketuri. 1. Funcții principale: Divizare: Taie automat o masă mare de aluat în porții precise, cu greutăți egale, fără a deteriora structura aluatului. Rotunjire: Rulează porțiile de aluat divizate, formând chifle rotunde și uniforme (chifle, chifle pentru cină). Presare și modelare: Secțiunea integrată de presare aplatizează și rulează bucățile de aluat rotunde, dându-le o formă alungită (chifle lungi, chifle pentru hot dog). 2. Produsele de panificație specifice pe care le produce: Prin schimbarea rolelor de modelare interne sau prin ajustarea benzilor de presare, brutăriile utilizează acest aparat pentru a produce: Produse rotunde: Chifle pentru hamburgeri, chifle tradiționale, chifle pentru cină și chifle mici. Produse alungite: Chifle pentru hot dog, chifle lungi, chifle pentru sandwich, chifle tip submarin și baghete/batoane mici, cu o lungime de până la 230 mm. 3. De ce îl folosesc brutăriile (Avantaje cheie): Economii masive de forță de muncă: Poate produce până la 6.000 de chifle pe oră (100 de chifle în fiecare minut), un volum care ar necesita o echipă mare de brutari pentru a fi realizat manual. Eficiență din punct de vedere al costurilor (sistem fără ulei): Spre deosebire de aparatele de divizare tradiționale, care necesită ulei special pentru alimente pentru a împiedica aluatul să se lipească, Novatek utilizează un proces complet uscat, fără ulei. Acest lucru reduce costurile cu uleiul cu mii de lire sterline anual și simplifică mult curățarea. Consistență a produsului: Fiecare chiflă are exact aceeași greutate (de la 10 g până la 208 g în modul cu 2 canale) și aceeași formă, ceea ce asigură timpi de coacere uniformi și o prezentare impecabilă. Dimensiuni fizice și amprentă spațială: Amprentă operațională standard: Ocupă, de obicei, o lățime de 0,8 m până la 1,2 m și o lungime a șasiului de bază de 1,5 m până la 2,5 m. Lungime extinsă cu sistem de presare integrat: Când este configurat cu banda de alimentare lungă, cu sistemul de presare/modelare, lungimea totală a spațiului de lucru necesită aproximativ 3,2 m până la 3,8 m pentru a permite accesul la masa de alimentare. Înălțime operațională: Aproximativ 1,6 m până la 1,8 m până la marginea superioară a buncărului de alimentare cu aluat brut, pentru a facilita încărcarea manuală sau pe bandă rulantă, în condiții ergonomice. Greutate netă totală: Aproximativ 950 kg până la 1.200 kg, în funcție de configurația blocurilor de pistonare rezistente, a rolelor de modelare interne și a ranforsării șasiului. Capacități operaționale și de producție. Capacitate de procesare: Procesează până la 50 de bucăți de aluat pe minut pe canal. Pentru o configurație standard cu 2 canale, acesta oferă o producție maximă de 6.000 de bucăți pe oră. Hfolsz Ad Dcjhcdwyel Capacitatea buncărului: Are un buncăr de alimentare cu aluat brut integrat, care poate găzdui 55 kg de aluat brut. Intervale de cântărire: Funcționare cu 2 canale: Cântărește simultan între 10 g și 208 g pe ambele canale. Funcționare cu 1 canal: Atinge 208 g până l

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, ore de funcționare: 5.000 h, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 550 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, anul ultimei revizii majore: 2026, Mașina a fost utilizată ca sistem de rezervă și, prin urmare, nu a fost folosită prea mult în ultima vreme. Greutăți: 60-160 g, model SK73. Capacitate maximă: aproximativ 4.500 de unități/oră. Hfjlhcdwezzahbjyjl

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, 1 x Bertuetti modelator de aluat cu 4 role, pentru bucăți de până la 1500g. Model - SIMPLEX. Hsley Aic Tohcdwyofl

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Mondial Forni, Omega, divizor de aluat cu un singur buzunar pentru brutărie. Tip: Omega; conexiune electrică: 380 V; dimensiuni totale L: 650 mm; lățime: 2250 mm; înălțime: 2000 mm; greutate: 650 kg. Hjlsxuh Icjhcdwysfl Descriere: calitate robustă, pentru utilizare intensivă. Prețul nu include taxele și costurile de transport.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Banda transportoare este disponibilă pentru vânzare și are următoarele dimensiuni: Lungime: 1300 mm Lățime bandă (NB): 290 mm Lățime totală (GB): 394 mm Curea transportoare de culoare albastră RAL 5002, rezistentă la temperaturi de până la 100°C Hslhcdwswtflfjyofl Placă ghidare: înălțime 60 mm Comutator de protecție a motorului amplasat lângă motor Echipată cu cadru de sprijin, reglabil în trepte de 30 mm, înălțime maximă 900 mm

Stare: folosit, König Classic Rex T5 mașină de format capete, 5 rânduri Hjlhcozgulxsdwyjfl Capacitate: 7.500 bucăți pe oră Gama de greutate SK58: 35–85 g

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Mașină de cap König Mini Rex 4000 cu 2 rânduri Tobe: SKG54 + AKG70 Interval de greutate: 25-140 g Capacitate: până la 4000 bucăți/oră Control digital An fabricație: 2007 Helhcdovpvv Iewyefl

Stare: foarte bun (second hand), Divizor de aluat Bruton BIG T Confecționat din oțel inoxidabil, alimentare cu melc, echipat cu ghilotină, viteză variabilă, bandă transportoare de 1200 mm x 200 mm, lățime lamă 130 mm. Exemple de randament producție: 2oz (56g) - formare simplă: până la 1.800 buc/oră; formare dublă: până la 3.600 buc/oră. 4oz (113g) - formare simplă: până la 1.800 buc/oră; formare dublă: până la 3.600 buc/oră. 1lb (456g) - formare simplă: până la 1.200 buc/oră. 8 inch (203 mm) - quiche: până la 1.200 buc/oră. Echipament mobil, alimentare trifazică (3Ph). Hfolev Rgphjhcdwyjl

Stare: foarte bun (second hand), Divizor de aluat Bruton BIG T Construcție din inox, alimentare cu șnec, dotat cu ghilotină, viteză variabilă, bandă transportoare de 1200mm x 200mm, lățime lamă 130mm. Exemple de randament: - 2oz (56g) – Formare simplă: până la 1.800 buc/oră; Formare dublă: până la 3.600 buc/oră - 4oz (113g) – Formare simplă: până la 1.800 buc/oră; Formare dublă: până la 3.600 buc/oră Hfelhcdev Rgtmewysl - 1lb (456g) – Formare simplă: până la 1.200 buc/oră - 8 inch (203mm) – Quiche: până la 1.200 buc/oră Echipament mobil, alimentare trifazică (3Ph).

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2003, König Mini Rex 4000 cap de mașină, cu 2 rânduri Tobă nouă SKG54 + AKG70 Interval de greutate: 25-140 g Capacitate până la 4000 bucăți/oră Hfelerf Dn Ejhcdwysl Control digital An fabricație: 2003

Stare: nou, PREȚ: 1650 EUR Divizor manual pentru aluat Poate funcționa în orice mediu Lame din oțel inoxidabil Împarte aluatul complet, nu se lipește Masa demontabilă Dimensiuni: 370×590×1160 mm Greutatea aluatului: 30-180 g/buc Capacitate: 36 bucăți Greutate: 125 kg Hfjlhcouuc Ahjdwyjl

Stare: nou, PREȚ: 1450 EUR Divizor manual pentru aluat Poate funcționa în orice mediu Lamele din oțel inoxidabil Divide aluatul complet, nu lipește Masă detașabilă Dimensiuni: 370×590×1160 mm Greutatea aluatului: 30–180 g/buc Capacitate: 20 bucăți Hfslhcjuucvhodwyel Greutate: 125 kg

Stare: nou, Tip utilaj: Divizor de aluat cu vid Model: VD 100-700 Hjlheuuclpecdwysfl Mașina de divizat aluatul reprezintă cel mai nou sistem de tehnologie pentru procesarea aluatului. Taie aluatul la greutatea necesară fără a-l presa sau deteriora. Toate suprafețele care intră în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil. Interval de greutate: de la 100g până la 700g Capacitate: 1800 - 2400 bucăți pe oră Dimensiuni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Greutate: 420 kg Putere electrică: 1,75 kW