Mașină de format hamburgeri și chiftele

VEMAG FM 250

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, VEMAG FM 250 | Mașină industrială de format hamburgeri și chiftele Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: FM 250 Număr de serie: 2500431 An fabricație: 2013 Alimentare: 400 - 460 V | 3 faze | 50/60 Hz | 6 A Putere: 2,5 kW Greutate utilaj: 340 kg Lățimea benzii de aplatizare: 280 mm Diametru conductă alimentare: 70 mm Fedpfx Acszgx E Asnjgh Dimensiuni generale: 2200 x 800 x 1500 mm Curent nominal de scurtcircuit (SCCR): 5 kA rms Capacitate porționare: până la 300 porții/min (în funcție de gramaj și materie primă) Dispozitivul profesional de formare VEMAG FM 250 este un echipament periferic industrial de înaltă performanță, proiectat pentru conectare directă la umplutoarele cu vacuum continue ale firmei VEMAG (de exemplu, din seriile Robot 500 sau HP). Mașina este recunoscută ca standard de piață în sectoarele producției de produse ready-meal (Convenience Food), abatoare mari, unități de gastronomie și procesatoare de pește sau produse vegetariene. Este utilizată pentru formarea și porționarea automată și continuă a maselor din carne sau legume în hamburgeri perfecți, steak tartar sau chiftele cu structură tip „handmade”. Inima mașinii o reprezintă cuțitul integrat, rapid, de tip seceră, controlat de un servo-acționare AC avansată, care taie porții egale, repetabil și precis, la ieșirea de pe duza de formare. Porțiile formate sunt apoi preluate de transportorul prevăzut cu bandă de aplatizare cu lățimea de 280 mm și reglare continuă pe înălțime. Acest sistem permite obținerea unei geometrii perfecte și a unei greutăți constante a produselor în intervalul 15 g până la 1000 g. Datorită fluxului delicat al masei și absenței efectului de presare, produsele își păstrează structura optimă, suculența și textura naturală la prelucrare termică ulterioară.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat blocuri congelate Producător: Magurit Oțel inoxidabil Dimensiuni de tăiere: dimensiune maximă de tăiere 750 x 480 x 240 mm Motor: hidraulic 4 kW Putere: 400 V / 50 Hz Dimensiuni: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 cuțite Fgodpfoxrvwaox Acnoh

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de format Tip: VM 400 HD Lățime placă de formare – 400 mm Lățime bandă de evacuare – 400 mm Volum buncăr de alimentare – 70 litri Productivitate aprox. 30 cicluri pe minut Deplasare hidraulică a sculei de format Dimensiuni mașină în cm: Lățime: 80,0 Lungime: 225,0 Fedpfx Aeumlfijcnegh Înălțime: 215,0 Putere instalată: 7,8 kW Tensiune: 380 V, 50Hz Greutate: 550 kg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2012, Ore de funcționare: 28.000 h Fodpoy Rnb Djfx Acnegh

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tocat carne K+G Wetter Fgodpfx Aex Aydlscneh Tensiune de funcționare: 400V / 50Hz Tensiune de comandă: 24V Putere: 38kW

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat CFS GEA CutMaster 500, model VACUUM. A fost supusă unei recondiționări complete. Garanție de 3 luni pentru piese. Fjdsyn Dy Njpfx Acnsgh

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Feliator, tăietor Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). În stare superbă, aproape ca nouă. Achiziționată de o fabrică aparținând unui lanț mare de supermarketuri, dar a fost depozitată timp de mulți ani. Nu sunt sigur dacă a fost folosită vreodată. Fedpfsx Dcpgox Acnogh

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, Poly-Clip FCA 100 – Mașină automată de clipsare dublă Marcă: Poly-Clip Model: FCA 100 An fabricație: 2019 Dimensiuni: 1500–1620 mm (lățime), 1135 mm (adâncime), 1985–2130 mm (înălțime) Fgsdpfexyrg Tjx Acnoh Greutate: 550 kg 26000 cicluri După revizie generală Pentru calibre cuprinse între 24 – 90 mm, cu o viteză de până la 186 cicluri pe minut în regim continuu Poly-Clip FCA 100 este un echipament industrial avansat, destinat operațiilor de clipsare. Se remarcă prin construcția robustă și randamentul ridicat, fiind ideal pentru industria alimentară și alte domenii care necesită precizie. Asigură clipsare rapidă și eficientă. Aparatul este echipat cu un panou de control modern, ce permite operarea facilă și monitorizarea procesului. În plus, FCA 100 oferă posibilitatea ajustării parametrilor de lucru, ceea ce îl face extrem de versatil și productiv.

Stare: bun (utilizat), Sistem de dozare din inox Turbo Systems Fsdpfx Aceffh Adjnsgh Model: D900 Dozator din inox, cu buncăr de 25 kg, viteză variabilă, acționare manuală prin trăgaci pentru descărcarea produsului

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, sarcina mesei: 200 kg, lungimea mesei: 650 mm, greutate totală: 240 kg, înălțimea mesei: 400 mm, Capacitate de încărcare orizontală: 200 kg Capacitate de încărcare verticală: 100 kg Cuplu: 407 Nm Joc axial: 0,025 mm Raport de transmisie: 72:1 Raport de împărțire: 2:1 Inclus: contrapunct MK 4 Inclus: sistem de antrenare Inclus: cablu Diametru masă: Ø 315 mm Capacitate de încărcare a mesei: 200 kg Fgjdpfxsyu Nb Eo Acneh Rotație axă B: 0,001° Viteză de rotație axă B: 4500 rpm Lungime: 650 mm Lățime: 250 mm Înălțime: 400 mm Greutate: 240 kg