Mașină de prelucrare a cărnii

Vakuummaschine Komet S501

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cubatorul Treif Felix tip 2700 reprezintă o soluție de înaltă performanță pentru tăierea produselor alimentare în cuburi sau felii, fie că este vorba de carne, brânzeturi sau chiar produse vegetale. Concepută pentru a se adapta celor mai exigente medii industriale, oferă o tăiere uniformă și de calitate superioară, esențială pentru asigurarea omogenității porțiilor. Datorită tehnologiei sale de tăiere transversală, transformă materiile prime cu o precizie deosebită, reducând totodată pierderile de material. De asemenea, designul compact permite integrarea facilă în orice linie de producție, chiar și atunci când spațiul este limitat. În plus, Treif Felix 2700 se remarcă prin operare intuitivă, reducând considerabil timpul de instruire al operatorilor și facilitând utilizarea cotidiană. Schimbarea grilelor de tăiere este rapidă, permițând o tranziție fluentă între diferite formate de produse. Structura din oțel inoxidabil garantează o igienă impecabilă, esențială în industria alimentară. Curățarea este facilitată prin accesul rapid la componentele cheie, reducând timpii de oprire pentru mentenanță. Robustetea mecanică asigură funcționare fiabilă chiar și în regim de utilizare intensivă. Prin alegerea cubatorului Treif Felix 2700 beneficiați de constanță, performanță și control total al tăierii. Contactați-ne pentru o ofertă sau pentru o demonstrație tehnică a acestei mașini de referință. Godpfx Ahow Su Hze Rjip Caracteristici tehnice: Capacitate orară: până la 900 kg/h Dimensiuni de tăiere: de la 3 până la 40 mm Dimensiuni: 950 x 600 x 980 mm Motor: 1 kW, trifazat Greutate: aproximativ 148 kg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2008, Bizerba LP Flowpack este o mașină de ambalat compactă, proiectată pentru ambalarea eficientă în flux (flowpack) a diverselor produse alimentare. Datorită designului său care economisește spațiu, este potrivită pentru operațiuni de dimensiuni reduse sau pentru zone cu spațiu limitat, oferind totodată performanță ridicată. Utilizează tehnologia flowpack pentru a înveli produsele într-o folie sigilată și protectoare, asigurând astfel prelungirea termenului de valabilitate și menținerea prospețimii produselor. Această mașină poate procesa o gamă largă de produse, inclusiv carne, brânzeturi, produse de panificație și alte articole alimentare, făcând-o adaptabilă la diverse cerințe de ambalare. Poate fi integrată cu sisteme de feliere, cântărire, etichetare sau alte echipamente de procesare, crescând eficiența într-o linie de producție completă. Giedpfx Aoumlhweh Rep Dimensiuni: 100 x 500 x H 500 mm

Stare: folosit, Malaxor pentru carne Gjdpfx Ahelawp Sj Rsip Laska Z 250 litri Cuva de amestecare: 250 litri Cantitate maximă de umplere: 200 kg Putere electrică: 5,5 kW Greutate: 1380 kg Termen de livrare: 30 de zile de la plata în avans

An de fabricație: 2007, stare: foarte bun (second hand), Aparat de vidat VC999 07P, an fabricație: 2007. Conexiune: 400V. Dimensiuni cameră aprox. 88x50x15 cm, echipat cu 2 pompe de vid CLFH 220 Rietschle. An fabricație pompe: 1998, putere: 2 x 5,5 kW. Giedpfx Aof Srcfoh Rjp Stare foarte bună, funcționează impecabil.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2011, Este disponibilă o mașină de ambalat în vid cu cameră semi-automată Multivac. Dimensiuni cameră X/Y/Z: 900mm/440mm/160mm, bare de etanșare: 2x440mm, tip etanșare: etanșare dublă cu tăiere, înălțime cameră: 160mm, capacitate maximă pompă vid: 150m³/h, dimensiuni mașină X/Y/Z: cca 1100mm/600mm/1400mm, greutate: cca 200kg. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Godsxltvaepfx Ah Roip

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut sub vid Vemag HP 20E Giedpfxowim Umo Ah Rep Mașină de umplut sub vid Marca: Vemag Model: HP20E An fabricație: 2011 Putere: 20 kW Tensiune: 400-460V, 37A, 3~ 50/60Hz

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Gisdpowp I Axofx Ah Rep

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2004, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un clipper pneumatic de la firma Poly-Clip, model SCD 700, an fabricație 2004, în stare perfect funcțională. Giodpfx Ahsu Iv E Dj Rop Verificat în atelier. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către comercianți. Fără garanție, fără răspundere pentru eventuale vicii.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Fierăstrău panglică Marca Kolbe Model K330 Gedpowb U Rajfx Ah Rjip Număr de serie: 94 2390 An fabricație: 2005 Dimensiuni masă: 600 mm x 760 mm Dimensiuni totale: 750 mm x 750 mm x 1830 mm

Stare: bun (utilizat), Injectorul Ruhle IR56, echipat cu un set de 56 de ace și un număr corespunzător de cuțite de incizie, este proiectat pentru procesarea diferitelor tipuri de carne – atât cu os, cât și fără os, inclusiv carne de pasăre, carne roșie și pește. Datorită tehnologiei avansate de control prin microprocesor, este posibilă reglarea precisă a tuturor parametrilor de proces, obținând astfel uniformitate și calitate superioară a produsului finit. Injectorul permite dozarea precisă a saramurii către fiecare ac în parte, ceea ce crește eficiența și acuratețea procesului. Caracteristici: – alimentare individuală cu saramură la fiecare ac separat, pentru o precizie și eficiență sporită a injectării – productivitate utilaj până la 5.000 kg/oră – tenderizator – bară suplimentară cu un sistem de cuțite de incizie – întrerupere independentă a alimentării cu saramură pentru ace individuale, prevenind astfel formarea așa-numitelor depuneri de saramură atunci când acul lovește un os – stație integrată de preparare a saramurii, concepută astfel încât să fie exclus contactul saramurii utilizate cu cea proaspătă – bandă de alimentare lată de 350 mm – deschidere de lucru produs: 200 mm Gjdorwmndspfx Ah Roip Construcția dispozitivului și pompa de saramură de înaltă performanță sunt realizate integral din oțel inoxidabil Putere: 7,5 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz / 3N Dimensiuni: L: x 1600 x l: 750 x H: 2020 mm Greutate: 750 kg