Mașină de îndepărtat pielea peștelui pentru fileuri sau porții de pește alb cu textură moale

Trio FDS 3000

Stare: bun (utilizat), Diametrul maxim al buşteanului: 910 mm Lăţimea maximă de tăiere: 730 mm Grosimea minimă a ultimei scânduri: 25 mm Lungimea maximă de tăiere: 6300 mm Lungimea minimă de tăiere: 1200 mm Greutatea buşteanului: 2000 kg Viteza de avans (reglare continuă): până la 47 m/min Productivitate (produs finit): 1,8-3,0 m3/h Puterea motorului principal: 22 kW Pgedpfsxd Tgvjx Aadsi Diametrul roţii de transmisie: 600 mm Lungimea pânzei Wood-Mizer: 4668 mm Lăţimea pânzei Wood-Mizer: 38 mm

Stare: bun (utilizat), JBT M Fryer, 6m x 600mm. Friteuză complet echipată. Încălzire electrică, alimentare cu bandă Teflon, sistem de îndepărtare a sedimentelor, comenzi tactile pe ecran etc. JBT M Fryer este o friteuză industrială de înaltă performanță, proiectată pentru producția alimentară la scară mare. Modelul M Fryer este utilizat în principal în industria alimentară pentru prăjirea diferitelor produse precum pui, pește, snacks-uri și alte alimente procesate. Pgodsud Ry Sepfx Aadoi

Stare: bun (utilizat), Oferim congelatoare pentru producția de produse congelate. Diverse piese de schimb disponibile. Motoarele au fost înlocuite acum doi ani. Complet funcționale. Doar ridicare din 93437 Furth im Wald. Vânzare fără garanție, răspundere sau posibilitate de retur. Pgjdpfxot I Eyce Aadei

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Linie completă de producție brânză – Brânză semitare de înaltă calitate Această linie de producție complet integrată, incluzând sistemele de control și electrice, a fost proiectată și concepută de Asepto Germania și construită de ASTA Eisman Germania în colaborare cu Schwarte. Linia este echipată cu sisteme de control Siemens S7 și panouri de operare HMI cu ecran tactil color, asigurând o exploatare precisă și ușor de utilizat. Instalată într-o fabrică care nu a devenit complet operațională, linia a fost utilizată minim între 2015 și 2023, în principal pentru demonstrații, menținându-se astfel într-o stare excelentă și asigurând o durată de viață îndelungată. • An fabricație: 2015 • Greutate brânză: 4–5 kg și 10–12 kg • Tipuri de brânză: sortimente semitari, inclusiv Gouda, Edam și similare Pjdpfsxnyr Hox Aadsgi Această linie de producție oferă o soluție gata de utilizare, fiabilă, pentru fabricarea brânzeturilor de calitate superioară, necesitând intervenții minime pentru punerea în funcțiune.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Baader 588 Mașină de Filetat Pgjdpjtu Uu Dsfx Aadji BAADER 588 este o mașină de filetat unică și ușor de utilizat, destinată procesării peștelui alb de dimensiuni mici și medii – atât proaspăt, cât și dezghețat. Fluxul constant al peștilor prin utilaj asigură o productivitate ridicată. Reglajele mecanice centralizate ale parametrilor de tăiere permit adaptarea rapidă la diferite specii și garantarea unei tranșări de precizie. BAADER 588 produce fileuri de calitate superioară, inclusiv din pești moi. Echipamentul a fost proiectat special pentru a permite o curățare și întreținere ușoară și eficientă. BAADER 588 reduce semnificativ volumul ulterior de retuș al fileurilor în linia de procesare. B’Logic® este soluția software dedicată monitorizării performanței și controlului randamentului de producție. Beneficii - Pentru materie primă proaspătă sau dezghețată - Funcționare continuă și stabilă - Utilizare simplă - Unelte de tăiere precise pentru reducerea pierderilor Date Tehnice Domeniu de lucru (aprox.): - Cod: 400–2.500 g / 35–70 cm - Eglefin: 400–2.300 g / 35–65 cm - Merlan negru: 400–2.000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm - Pollock de Alaska (eviscerat): 150–450 g Capacitate de procesare: - Până la 35 pești/minut - Până la 40 pești/minut (pollock de Alaska) Caracteristici - Operare și întreținere ușoară - Schimbare rapidă între diferite specii - Acces facil pentru mentenanță și curățare - Calitate excepțională a fileului - Unelte de tăiere active - Suprafață netedă a fileului datorită reducerii stresului mecanic în timpul procesării - Fără despicare - Fără pete de sânge - Fără piele neagră pe burtă - Membrană albă intactă - Flexibilitate ridicată: adecvat pentru o gamă largă de specii, materie primă proaspătă sau dezghețată - Dimensiuni compacte ale utilajului - Transfer direct al fileului către mașina de îndepărtat pielea BAADER 59 pentru un flux de producție optim - Design igienic, deschis și flexibil - Acces facil pentru supraveghere și curățare - Sistem de bandă transportoare ușor de demontat pentru curățare rapidă

Stare: folosit, An de fabricație: 1995, Prezentare generală Mașina de spălat sticle „Sirio 7” de la producătorul german MAG a fost construită în anul 1995. Întreținerea a fost efectuată în mod regulat de către firma MAG. Mașina poate fi inspectată și testată personal. Detalii tehnice - Capacitate: până la 7.000 sticle/oră - Celule pentru sticle de 1,0 litru (pot fi procesate și sticle mai mici, pentru acestea fiind necesare tăvi suplimentare de inserție) - Diametru sticle: 78 – 90 mm - Înălțime sticle: 288 – 310 mm - Celule pe rând: 10 - Dimensiuni (LxlxH): 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm - Greutate proprie: 14.300 kg - Greutate totală la încărcare maximă: 25.600 kg Pedpfxotrbrqe Aadogi - Putere instalată: 20,85 kW - Sistem de încălzire: abur 3 bari

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Spiralător Criogenic de Înghețare Dohmeyer cu tunel de pre-înghețare Spiralatoarele criogenice produse de Dohmeyer sunt proiectate pentru înghețarea sau răcirea rapidă a produselor alimentare utilizând azot lichid (LIN – Liquid Nitrogen). Sunt folosite în principal în industria alimentară, în special pentru produse ce necesită congelare rapidă, precum carne, fructe de mare, produse de patiserie, mâncăruri gata preparate și alte produse sensibile. Pedpowp Uhbefx Aadsgi Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Congelator Spiral Criogenic (Spiralator Criogenic de Înghețare) Număr de serie: 201703033177 An fabricație: 2017 Gaz criogenic / presiune de lucru: LIN / 2…4 bar Aer comprimat / interval presiune: 6…8 bar Alimentare: 3x400V + N + PE, 50 Hz Greutate: 16.000 kg Tunel de pre-înghețare / congelator tunel criogenic Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Număr de serie: 03 133/2 An fabricație: 2017

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, DIMENSIUNI DE FUNCȚIONARE: Lățimea utilă a benzii: 55 cm Număr de spirale: 18 Diametru spirală: aprox. 4,20 m Înălțimea de intrare a produsului: 1,20 m Înălțimea de ieșire a produsului: 3,70 m Descriere tehnică: TAMBUR: Elementul responsabil de transmiterea mișcării către bandă, construit din profile din oțel inoxidabil sudate la un inel de bază, formând un fel de cușcă. STRUCTURA PRINCIPALĂ: Partea tunelului care susține banda transportoare (prin intermediul unei structuri auxiliare) și tamburul (prin intermediul lagărelor). Realizată din profile din tablă de inox îndoite și sudate. STRUCTURA AUXILIARĂ: Suportă banda în timpul mișcării. Pentru a evita contactul metal-pe-metal, este acoperită cu un profil special din polietilenă de înaltă densitate. SUPORTURI TAMBUR: Suporturile inferioare au două funcții principale: centrare tamburului și suportarea greutății sale. În partea superioară există alte suporturi menite exclusiv să contribuie la centrare. Pgsdpfx Aownzahoadji EVAPORATOR: Un evaporator circular, amplasat la baza tamburului, oferă economie semnificativă de spațiu și o circulație orizontală a aerului fără zone moarte. VENTILATOARE: Ventilatoarele sunt instalate în partea superioară și inferioară, descărcând aerul spre interiorul evaporatorului astfel încât acesta să circule prin evaporator către produs. Ventilatoarele sunt dimensionate pentru a asigura viteza optimă a aerului atât prin evaporator, cât și prin produs. TRACTIUNE: Sistem compus dintr-un motor electric cu reductor de putere adecvată, cu raport de reducere calculat anterior, astfel încât viteza tamburului și implicit a benzii să fie corespunzătoare. ECHIPAMENT DE VARIARE A VITEZEI: Include un variator de frecvență care variază frecvența de alimentare a motorului electric presetat (între 20 Hz și 60 Hz), modificând astfel viteza acestuia și implicit viteza de ieșire a reductorului, permițând obținerea timpului de reținere potrivit pentru fiecare aplicație. PANOU DE CONTROL ȘI TABLĂ DE COMANDĂ: Panoul de control conține elementele electrice și de comandă ale tunelului. Pe panoul frontal sunt prezente comenzile generale de operare, precum și o sinoptic de funcționare, cu indicațiile de siguranță și alarmele semnalizate luminos. În interior se găsesc elementele de control, variatorul de frecvență cu potențiometru, pornitoare electronice pentru ventilatoare și alte elemente pentru protecția echipamentelor.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Caracteristici: • Construit din oțel inoxidabil 304, asigurând o stabilitate robustă. • Echipat cu bandă transportoare alimentară, oferind un grad ridicat de siguranță. • Controlul frecvenței permite ajustarea dimensiunii de tăiere. • Capacitate mare, poate procesa până la 1000 kg/oră. Mașinile de tăiat legume cu frunze oferă numeroase beneficii în procesarea alimentelor. Ele pot tăia rapid și precis cantități mari de verdețuri, precum salată, spanac și varză, sporind considerabil eficiența și reducând necesarul de forță de muncă. De asemenea, minimizează contactul direct cu materia primă în timpul funcționării, reducând riscul de contaminare și respectând standardele de igienă, fiind deosebit de potrivite pentru industria alimentară. Avantaje: • Eficiență ridicată: Poate procesa 1000-1500 kg de legume cu frunze pe oră, crescând semnificativ eficiența producției. Podpfx Aot Ivamoadjgi • Lungime de tăiere ajustabilă: Lungimea de tăiere se poate seta între 1 și 50 mm pentru a răspunde diverselor cerințe. • Design compact: Cu dimensiuni de 1620 x 680 x 1240 mm, mașina este eficientă din punct de vedere al spațiului și se integrează ușor în diverse medii de producție. • Consum redus de energie: Consumă doar 1,5 kW, ceea ce duce la costuri energetice și operaționale scăzute. • Compatibilitate largă la tensiune: Suportă 220V și 1380V, fiind adaptabilă la diverse standarde regionale de alimentare electrică. Domenii de aplicare: • Fabrici de procesare a alimentelor: Ideală pentru tăierea la scară largă a legumelor cu frunze, îmbunătățind eficiența producției. • Industria HoReCa: Perfectă pentru restaurante și hoteluri care necesită tăierea în volum a legumelor. • Cooperative agricole: Ajută fermierii la procesarea primară a legumelor, adăugând valoare produselor agricole. • Supermarketuri și piețe de produse proaspete: Potrivită pentru procesarea legumelor la fața locului, sporind eficiența vânzărilor.

Stare: bun (utilizat), JBT M6 6 friteuză. Friteuză cu încălzire electrică, lățime de 600 mm și lungime de prăjire de 6 m. Mașina este în stare foarte bună, dotată cu ridicare automată a capotei, bandă superioară de presiune și bandă de alimentare din teflon. O oportunitate rară. Pgedpfx Aet Dxwtjadei