Cazan

Schwan Optimal 300+200

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Lrodpfox H St Aox Aa Hsn Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, cu sistem de încărcare / lift pentru cărucioare standard de 120 l. Complet din inox. Ledpfxsyk E Exj Aa Hern

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, anul ultimei revizii majore: 2026, Certificat DGUV până la: 07/2027, greutatea goală: 320 kg, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, Rundwirker recondiționat TOP Seewer Rondo Rondex S Lrodjcpr H Ajpfx Aa Hon Preader și rotitor pentru diverse tipuri de aluat: pâine mixtă sau aluat de grâu/secară Toți fetrurile noi Potrivit pentru modelele Seewer Rondo SKO Pentru cele mai bune produse rotunjite! Calitate cu 35 de ani de experiență! Mașină second-hand recondiționată cu garanție + servicii de piese de schimb Opțiuni: Bara de susținere a mașinii Contract de întreținere Instruire & punere în funcțiune Vizitați depozitul nostru mare cu multe utilaje pentru brutărie!

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tocat carne K+G Wetter Ljdpsx Aydlofx Aa Hjrn Tensiune de funcționare: 400V / 50Hz Tensiune de comandă: 24V Putere: 38kW

Stare: foarte bun (second hand),

Stare: bun (utilizat), Groen DH/1-40 Cazan de fierbere Serie: 77863 Ljdet T Ef Aspfx Aa Horn Cazan rabatabil din oțel inoxidabil, cu manta, pe gaz natural, putere termică 24,5 kW, dotat cu capac, alimentare monofazată (1Ph).

Stare: bun (utilizat), Metos Proveno CoolPro 80E cazan combinat Ledpfx Aajt T Egae Hsrn Realizat din oțel inoxidabil, cu o capacitate de 80 litri, cazan combinat cu manta de încălzire, putere de 20,75 kW, interval de temperatură 0°C – 120°C, dotat cu agitator cu viteză variabilă, setări reglabile pentru timp și temperatură, și alte funcții suplimentare. Se livrează cu manual de utilizare, alimentare trifazată (3Ph).

An de fabricație: 2003, stare: folosit, Winkworth PV35, vas cu manta de abur, 2003, vas din inox cu manta de abur de 35L, capac din inox, descărcare centrală inferioară, temperatură maximă de proiectare 200°C, presiune maximă de proiectare 6 bar. Ledpfx Aaodmn Tvo Hjrn

Stare: folosit, Oferim un cuțit rotativ cu bol sub vid Kilia K4000 Express, cu o capacitate a bolului de 325 litri. Aceasta este o mașină industrială proiectată pentru tăierea, amestecarea și emulsionarea intensivă a umpluturilor din carne în unitățile de procesare alimentară. Cuțitul este echipat cu 8 cuțite, arborele port-cuțite având o viteză de tăiere cuprinsă între 500 și 4400 rpm, precum și funcție de amestecare înainte/înapoi în intervalul 50–500 rpm. Datorită puterii mari de 90 kW și construcției solide, mașina este potrivită pentru producția de cârnați, crenvurști, pateuri, umpluturi din carne, emulsii de carne și alte produse care necesită tăiere precisă și amestec temeinic al ingredientelor. Kilia K4000 Express este echipată cu sistem hidraulic de comandă a capacului și este proiectată pentru procesare sub vid. Pompa de vid și un set suplimentar de cuțite sunt incluse în pachet. Această mașină se adresează unităților de procesare alimentară care caută o cuțitoare industrială performantă cu capacitate mare de lucru și randament ridicat. Date tehnice: Producător: Kilia Model: K4000 Express Tip: cuțit rotativ cu bol sub vid Capacitate bol: 325 l Număr cuțite: 8 buc Putere: 90 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Cantitate produs: până la 230 kg, în funcție de produs Capacitate: până la 1150 kg/h, în funcție de produs Lrodezfkzaspfx Aa Hon Viteză arbore port-cuțite – tăiere: 500–4400 rpm Viteză arbore port-cuțite – amestecare înainte/înapoi: 50–500 rpm Viteză bol: 7–22 rpm Comandă capac: hidraulică Pompa de vid: inclusă Set cuțite: inclus Greutate: 5200 kg Dimensiuni generale: 3445 × 2815 × 1600 mm Avantaje principale: - capacitate mare a bolului de 325 litri - putere 90 kW - 8 cuțite de lucru și set de cuțite de rezervă - viteză mare de tăiere, până la 4400 rpm - funcție de amestecare înainte și înapoi - comandă hidraulică a capacului - pompă de vid inclusă - construcție industrială robustă - potrivită pentru umpluturi din carne, emulsii de carne, cârnați, crenvurști și pateuri - capacitate mare de producție – până la 1150 kg/h, în funcție de produs

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Dimensiuni de lucru: Diametru: 1,80 m Înălțime: 1,70 m Lrsdpswnx Aaefx Aa Hjn Ceaunele sunt prevăzute cu manta de abur, care funcționează ca o cameră de încălzire; aceasta înconjoară recipientul iar căldura se distribuie circular, la o anumită presiune. Aburul este furnizat de un cazan. În mod obișnuit, sunt utilizate la scară industrială pentru procesarea alimentelor nutritive, gemurilor, jeleurilor, ciocolatei, dulciurilor, conservelor, cărnii, sosurilor etc. Capacitate: 400 L pentru fiecare rezervor.