Sistem de fum fin

Schich GmbH KS1

Stare: folosit, Cameră de afumare 1 cărucior Hedpfx Alowr A Eyj Nop Circulație a aerului reglabilă Clapetă de aer proaspăt, evacuare și fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: rumeguș de lemn Fără sistem de postardere

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Hodowp I Axopfx Al Nsp

Stare: nou, An de fabricație: 2023, Funcționalitate: complet funcțional, Sistem de uscare / uscător potrivit pentru diverse materiale, precum pulberi, granule etc. - Sistem de control pentru reglarea temperaturii Hedpfx Alequ R Nao Nop Această mașină este conectată și pregătită pentru testare în hala noastră de utilaje.

An de fabricație: 2013, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Multivac T300 traysealer, an fabricație 2013, 2 matrițe: 1x 258 x 173 mm, 1x 177 x 138 mm. Inclus rafturi pentru scule, piese de schimb și pompă de vid integrată. Hsdoxrnnwepfx Al Nep

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare Hedpforlk Icjx Al Nep - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată Hsdpfsg H Tldjx Al Njp - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: folosit, Malaxor cu vid Producător: Henneken Model: B3 Volum: 1200 litri Putere electrică: 2,8 kW Hjdpfxsui Rgko Al Nop Dimensiuni: 1130x2225x1675 mm

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Hsdou E Rgkjpfx Al Njp Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

An de fabricație: 2002, stare: folosit, Balpe SAS model: 9PL/20 serie: 88 Oțel inoxidabil, 9 plăci înclinate cu încălzire electrică, diametru 200mm, temperatură reglabilă. Hedsb Uanqjpfx Al Nsp

An de fabricație: 2016, stare: revizuit în atelier (folosit), De vânzare 1 mașină de spălat vase cu capotă de la Meiko, model DV 80.2, an fabricație 2015/16. Stare bună, a funcționat parțial cu apă dedurizată. FĂRĂ stație de dozare! Aceste mașini sunt foste aparate la leasing. Sunt disponibile diverse configurații, unele cu dedurizator de sare intern sau cu modul GIO, altele complet fără dedurizare. Vă rugăm să ne comunicați ce pachet doriți să vă pregătim. Prețul indicat este un preț de bază, în funcție de configurație – solicitați oferta personalizată! Cu garanție de 6 luni pentru piese de schimb. S-a efectuat mereu întreținere preventivă, cu schimbarea anumitor piese de uzură. Vizionarea și proba la fața locului sunt posibile și recomandate. Date tehnice: Capacitate până la 60/40/17 coșuri (echivalent 1080/720/306 farfurii sau 2160/1440/612 pahare) pe oră Cod: X20gnttdo Timpuri de cicluri: 60/90/210 sec Dimensiuni coș (mm): 500 x 500 Înălțime de introducere: 440 mm Volum rezervor: 22 l Consum apă/coș: 2,6 l Încălzire rezervor: 1,3 kW Boiler: 7,5 kW (apă rece) Boiler: 9,0 kW (apă caldă) Material: oțel inoxidabil Putere totală: 400 V / 11,2 kW (apă rece), 9,7 kW (apă caldă) Dimensiuni: L 635 x A 750 x Î 1470/2050 mm Hedpfx Alsp Ebn Ds Nop Instalație electrică: Racord electric: curent trifazat 3 NPE, 400 V, 50 Hz. Schema electrică conform normelor VDE. Instalație de apă: Mașinile de spălat vase pot fi racordate direct la rețeaua de apă potabilă fără intermedierea unor armături de siguranță. Presiune minimă: 0,6 bar, presiune maximă: 5 bar. Este necesară respectarea instrucțiunii de montaj EN 1717. Scurgere ¾”. Scurgere perete (din construcție) max. 700 mm înălțime. Lungimea conexiunilor aprox. 1,8 m de la mașina de spălat. Ridicare de la locul amplasării este preferată. Expedierea prin curier este posibilă, cu preluarea costurilor de către cumpărător.