Mașină de prelucrare a cărnii

Sairem Mikrowelle AMW 200 10KW 915MHZ

Dispozitiv de decongelare cu microunde pentru decongelarea rapidă și fără pierderi a blocurilor de carne, carne de pasăre, pește congelate etc. Echipat cu o cameră pentru funcționare ciclică (încărcare – decongelare – descărcare).

Ideal pentru decongelarea blocurilor congelate în câteva minute (modificare de temperatură de la -20 °C la -4/-2 °C). Blocurile rămân suficient de reci pentru prelucrarea ulterioară (mărunțire). Timpul de decongelare de la -20 °C la -2 °C poate varia în funcție de grosimea blocurilor.

Gedpfx Aox D Aqdeh Rsbi
Putere: 10 kW

Tensiune: 3 x 400 V, 50/60 Hz

Încărcare unitară: până la 55 kg (de exemplu, 2 blocuri de 600 x 400 x 200 mm)

Timp de decongelare: 4–15 minute (în funcție de starea dorită după decongelare)

Frecvență microunde: 915 MHz

Presiune apă: 4 bar
Consum de apă: 12 l/min la o temperatură de 18–22 °C

Consum de aer: 20 litri/minut

Presiune aer: 6 bar

Informații suplimentare disponibile la cerere.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.