Cheese Maker

Ruchti Tec

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, număr mașină/vehicul: LC560, Instalație de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h Recepția și depozitarea inițială a laptelui Instalația de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h, începe cu o unitate de recepție a laptelui, formată din două rezervoare Lactofreeze și o pompă de recepție. Inițial, operatorii introduc lapte crud în rezervoare, unde acesta este menținut la o temperatură scăzută. Astfel, se asigură o stabilitate termică înainte de procesare. În plus, această instalație reduce conținutul de bacterii și permite, în același timp, transferul continuu către pasteurizare. Pasteurizare și separare În etapa următoare, pasteurizarea utilizează un schimbător de căldură cu plăci, cu o secțiune de reținere și sisteme auxiliare, toate având o capacitate de 2.000 de litri pe oră. În mod special, pasteurizatorul încălzește rapid laptele și îl menține la o temperatură predefinită, pentru a elimina agenții patogeni. Apoi, separatorul GEA WESTFALIA – cu o capacitate de 3.000 l/h – realizează separarea grăsimii. În același timp, omogenizatorul RANNIE, cu o capacitate de 1.000 l/h, reduce globulele de grăsime, sporind astfel stabilitatea emulsiei și prevenind ridicarea smântânii la suprafață. Fermentare și coagulare După tratamentul termic, laptele trece în etapa de fermentare. Aici, operatorii utilizează un fermentator izolat, cu pereți dubli, cu o capacitate de 1.000 de litri și un agitator planetar. Astfel, se asigură o activitate bacteriană uniformă și un control precis al temperaturii. În paralel, o cuvă de coagulare de 1.000 de litri, echipată cu un agitator planetar, inițiază procesul de coagulare. Ambele rezervoare asigură structurarea optimă a proteinelor pentru iaurt, brânză și produse lactate fermentate. Procesarea brânzei și scurgerea După coagulare, instalația de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h, continuă cu procesarea brânzei. Sistemul include un rezervor de 500 de litri cu sită de scurgere și două mese pentru scurgerea brânzei. Astfel, pot fi procesate eficient volume mari de masă de brânză. În plus, aceste componente facilitează separarea zerului, respectând în același timp normele de igienă. În plus, designul facilitează curățarea și previne contaminarea încrucișată. Procese de ambalare Odată ce produsele sunt pregătite pentru ambalare, linia integrează soluții semi-automate și automate. Mai întâi, un dozator semi-automat umple lapte pasteurizat în pungi de 1 litru. Apoi, dozatorul de iaurt umple și sigilează automat cupe cu diametre de 75 mm și 95 mm, cu o capacitate de până la 1.800 de unități pe oră. Între timp, mașina de etichetare rotativă de la ETICAP (2004) aplică etichete pe partea frontală și pe partea din spate a cupelor cilindrice. Important: mașina asigură o aliniere și o aderență consistentă. Marcarea datei, controlul temperaturii și ambalarea finală În plus, un codificator Videojet 1220 (2019) marchează fiecare produs cu data de expirare, utilizând un transportor. Mai jos, o mașină de ambalare în vid procesează porții de smântână și brânză. Echipamentele termice includ o centrală termică cu combustibil solid de 115–150 kW (2014), cu două pompe de transfer. În același timp, un rezervor de apă rece (5.000 l, 2014) și o unitate de răcire (2018) mențin temperatura constantă pe toată linia. Codew Ahg Rjpfx Ahhjhd Laborator și accesorii Pe lângă modulele de procesare, instalația second-hand...

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, Dotări: frână cu aer comprimat, instalație automată de dozare a aditivilor, podea transportoare rabatabilă, a treia roată palpatoare sub PickUp, / 6905 încărcături, axă direcțională cu întârziere, suspensie a timoneriei hidraulică, suspensie a axei / mecanică, LoadSensing, PickUp, mecanism de tăiere cu 40 de cuțite, pachet de iluminare LED, / celulă de încărcare pentru L Cedpfx Astpn Tpehhjhd

An de fabricație: 2012, stare: foarte bun (second hand), Pompa centrifugă Alfa Laval tip LKH 85/240, 25,0 kW, din oțel inoxidabil. Utilizată! În stare bună! Racord intrare: 6" - Racord ieșire: 6" Chedpfx Aehck S Eshhed

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1987, O mașină de ambalare tip flow-pack Rovema, inclusiv un cântar multi-cap Ishida CCW-S-211, este disponibilă. Dimensiuni pungi X/Y: 220mm/340mm, capacitate de ambalare: 55 pungi/minut, ore de funcționare: 35.554h. Documentația este disponibilă. O vizionare la fața locului este posibilă. Cedpsw H At Tsfx Ahhshd

An de fabricație: 2006, stare: gata de utilizare (folosit), Capacitate de procesare: 400 pâini/oră, inclusiv accesorii și piese de schimb. Chedpoh T A Trsfx Ahhsd

An de fabricație: 2008, stare: foarte bun (second hand), Schimbător de căldură cu plăci APV H17 7,41 litri 4,8 nm³ 800 kW APV H17 MGJ Schimbător de căldură cu plăci /ct2227/ Producător: APV Tip: H17 MGJ 10.1 An fabricație: 2008 Suprafață de transfer termic: 4,08 nm³ Putere nominală: 800 kW Lățime: 340 mm Înălțime: 1050 mm Înălțime conectare: 137 mm Adâncime: 60 cm Racord conductă DN50, EN 1092 Capacitate: Primar: 7,41 litri Cedpswx Hz Sefx Ahhjhd Secundar: 6,86 litri Presiune maximă: 10 bar Presiune de test: 15,53 bar Temperatură maximă: 110 °C Racorduri conductă din oțel inoxidabil.

Stare: foarte bun (second hand), tip de curent de intrare: trifazat, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Separator complet cu discuri stivuite. Chodpfxoucct Is Ahhjd

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Nr. 3256 Automat CNC pentru fabricația paleților Sysmathick RPA9 + stivuitor Utilizat, an fabricație 2005, instalația este deja demontată Instalație pentru asamblarea componentelor din lemn cu batere de cuie pe partea superioară și inferioară RPA9 este o mașină cu lanțuri transportoare pentru producția de paleți în dimensiuni standard, conform a patru șabloane (maxim 1600 x 1400 mm LxÎ) Operare prin touchscreen Schimbarea formatului în câteva minute Chodpsx Dddxsfx Ahhod Două moduri de programare: - programare digitală prin PC (introducerea coordonatelor) - programare manuală prin touchscreen Capacitate de memorie pentru mii de produse Reglarea automată a distanței dintre capete (minim 290 mm) Precizie de poziționare +/- 1 mm Viteză ridicată de reglare (1 m/s) Punte cu nouă capete de bătut cuie (deasupra: 3x N58 & 3x N400; dedesubt: 3x N80) Frecvență mare de batere cuie (o linie cu trei cuie pe secundă) Batere de cuie în paleți cu mai multe straturi datorită capetelor echipate cu cilindri pneumatici Presare pneumatică a scândurilor în timpul asamblării Dimensiuni minime palet: 600 x 300 mm LxÎ Dimensiuni maxime palet: 1600 x 1400 mm LxÎ Dimensiuni maxime șablon: 1700 x 1600 mm LxÎ Capacitate maximă batere cuie: 1600 x 1400 mm LxÎ Înălțime maximă palet: 190 mm Înălțime minimă palet: 110 mm Productivitate utilaj: 60 - 200 paleți/oră Vânzare în numele clientului, de la locație lângă 51371 Leverkusen, fără demontare, transport sau montaj Demontare, încărcare și transport disponibile opțional prin noi Ne rezervăm dreptul la modificări ale descrierii și prețului Pentru a evita orice neînțelegeri, este posibilă și recomandată o vizionare la fața locului cu programare prealabilă Vânzarea se face în starea actuală Specificațiile tehnice, descrierea stării, anul fabricației și conținutul livrării conform prospectului producătorului sau proprietarului anterior, fără garanție Vânzarea intermediară rezervată Pentru utilajele second-hand nu se oferă garanție, se aplică regula: „cumpărat ca la vizionare” Pozele și videoclipurile sunt cu titlu de exemplu și nu reprezintă oferta reală Condiții de plată: Prețurile nu includ TVA-ul legal, plata înainte de ridicare sau expediere Condiții de livrare: din locație

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2008, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 310 l, material perete: oțel inoxidabil, temperatură de operare: 220 °C, durata garanției: 6 luni, Dotări: Marcaj CE, Cazan de gătit/prăjit second-hand FIREX Cucimax CBTG 310 Date tehnice: - Încălzire pe gaz, - Capacitate – 310 litri, - Încălzire directă a cămășii cu sau fără gătire sub presiune, - Setare direcție de lucru agitator STÂNGA/DREAPTA și PAUZĂ, - Vas de prăjit și gătit din oțel inoxidabil AISI 304, grosime 12 mm, - Capac echilibrat cu arc pe gaz, fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, - Capac detașabil pentru curățare, Chjdpjxnkdyefx Ahhed - Acces ușor pentru mentenanță, - Reglare temperatură între 20° și 220°C, - Amestecare automată cu racloare din teflon, control viteză și revers, - Panou de control tactil Folio, - Arzătoare tubulare de înaltă performanță pentru modelele pe gaz, elemente blindate din aliaj INCOLOY-800 pentru modelele electrice.

An de fabricație: 2011, stare: folosit, Intervac GmbH Mașină de vidat mobilă cu dublă cameră Tip: INV 11/11 An fabricație: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Greutate: 355 kg Lungime etanșare: (2x) 620 mm Chodpfeym U Syox Ahhjd Dimensiuni cameră: (2x) 600 mm x 670 mm Dimensiuni totale: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.