Decojitor termofizic cu vid ROSSI&CATELLI

ROSSI & CATELLI

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Instalația de sterilizare Olimpic TC se remarcă prin performanță ridicată și fiabilitate maximă, fiind proiectată special pentru procesarea produselor cu consistență și vâscozitate ridicată. Produse: Ketchup, sosuri, gemuri, roșii etc. Vâscozitate: Vâscozitate mare. Dsdswn Hbkopfx Akhekp Sterilizatorul aseptic multitub Rossi & Catelli Olympic este un sistem continuu de schimb de căldură, proiectat pentru sterilizarea produselor alimentare lichide și semi-lichide, precum sucuri, concentrate, piureuri, sosuri sau produse cu particule mici în suspensie. Acesta utilizează un sistem de tuburi concentrice sau paralele pentru a încălzi rapid produsul la temperaturi ridicate (HTST/UHT), urmate de o răcire controlată, garantând astfel păstrarea proprietăților organoleptice și nutriționale. INCLUS: * 13 tuburi de menținere a temperaturii, total: 65 de tuburi * Sistem CIP de curățare cu 1 rezervor de acid citric și 1 rezervor de acid ascorbic cu agitator: diametru 1,15 m x înălțime 1,90 m * Pompă dublă de dozare: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m * Schimbător de căldură tubular SPIRAX ARC * Pompă de recirculare a apei fierbinți * Set de supape: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 debitmetre cu panou electric: 1 m x 0,77 m x 2 m Producția poate varia în funcție de produs.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Tambur de spălare folosit pentru cartofi, cu platformă din oțel Marca: Zacmi Diametrul tamburului: 1180 mm Înălțimea platformei: 2100 mm Dedpfewatdisx Akhjkp Dimensiuni totale: 5500 mm x 2400 mm x 4250 mm.

Stare: aproape ca nou (folosit), * Producția poate varia în funcție de produs. Dkodpfx Akjx S Irfehop

Stare: recondiționat general (utilizat), Tăietor tridimensional pentru fructe, legume și brânzeturi. Folosit anterior pentru tăierea cartofilor în cuburi. Dkodpfxoykt Izs Akhep

An de fabricație: 2011, stare: gata de utilizare (folosit), Oferim feliatorul KRONEN TONA RAPID 145, an fabricație 2011 – o mașină profesională pentru tăierea eficientă și economică a fructelor și legumelor. Dispozitivul este ideal pentru procesarea merelor, roșiilor, morcovilor, cepei, cartofilor, kiwi-urilor, perelor, ciupercilor, citricelor și a multor alte produse, în segmente (sferturi), felii și bastonașe. Tăierea se realizează fără utilizarea apei, astfel încât materia primă își păstrează aspectul natural, structura și gustul, iar fabrica reduce consumul de utilități și cantitatea de ape uzate generate. Mașina atinge până la 1800 de cicluri/oră, ceea ce înseamnă aproximativ 3600 de bucăți de produs/oră (în funcție de materie primă și tipul de tăiere). Acest lucru face ca KRONEN TONA RAPID 145 să fie ideală pentru utilizarea în unități de procesare a fructelor și legumelor proaspete, linii de producție de salate și mâncăruri gata pentru consum, precum și în industria HoReCa și catering industrial. Construcția compactă și înălțimea ergonomică de alimentare de 900 mm asigură o operare confortabilă pentru operator și integrare facilă în fluxurile de producție existente. Date tehnice: Djdpfx Akeymbd Njhjkp Producător: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 An fabricație: 2011 Alimentare: 230 V, 50 Hz, 1 fază Putere instalată: 0,6 kW Capacitate: până la 1800 cicluri/oră aprox. 3600 produse/oră (în funcție de produs) Înălțimea maximă a materiei prime: 110 mm Lățimea maximă a materiei prime: 85 mm Tăiere: segmente (sferturi), felii, bastonașe – fără utilizarea apei Dimensiuni totale (L x l x H): 2000 x 945 x 1700 mm Înălțime de alimentare: 900 mm Greutate: 460 kg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Blanșator melcat Dimensiuni interne: Ø 800 mm × 3000 mm Nivel: 300 mm Lățimea melcului: 600 mm Dimensiuni totale: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Dkodpfx Akoxq N Iishop Blanșatorul melcat este destinat tratamentului termic al produselor alimentare prin scufundare de scurtă durată în apă fierbinte sau abur. Construcția bazată pe melc transportor asigură deplasarea uniformă și delicată a produsului, păstrând structura și culoarea acestuia.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină care permite răcirea oricărui format. Răcitorul este împărțit în următoarele grupuri: 1- Intrare doze. 2- Coridor de răcire - ZONA 1 - ZONA 2 - ZONA 3 3- Ieșire borcane. 4- Uscare. Include: Dkodpfxex S Iu Te Akhop - Benzile de alimentare și evacuare cu motor cu viteză variabilă. - 3 pompe centrifuge - Pompe de dozare a substanțelor chimice. Producția poate varia în funcție de format.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Linie de procesare a hreanului cu poziționarea rădăcinilor 1000 kg/h 1. Pre-spălător cu transportor de alimentare 2. Mașină de curățat rădăcinile de hrean 3. Clătire 4. Poziționarea rădăcinilor înainte de tăiere 5. Mașină de tăiat rădăcini (10 cm) 6. Transportor Dodpov Di Aqsfx Akhekp 7. Masă de verificare a) pentru cântărirea rădăcinilor mari (2 kg și 15 kg) b) rădăcini subțiri și resturi pentru măcinat 8. Cântar (cântar cu 14 capete cu rezervoare de 7l) a) cutii de 2 kg pe palet - restaurante b) cutii de 15 kg pentru etichetare 9. Cântar de podea pentru cântărirea porțiilor

Stare: foarte bun (second hand), Înălțimea de descărcare 380 cm Dkedpfx Akjycx Evshop Mașină pregătită de lucru

Stare: foarte bun (second hand), Dozator dublu, două dozatoare separate alimentate de o buncăr mare comun. Fiecare dozator poate doza porții de la 125 ml la 1200 ml. Dkjdpfx Akex Hbf Iohsp