Mașină de prelucrare a cărnii

Risco RS-450

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Două utilaje identice disponibile, au fost în producție până în aprilie 2025. Pot fi livrate cu sau fără sistem de ridicare pentru containere de 200 litri. Utilajele au fost furnizate noi de către Multivac UK și provin dintr-o brutărie unde au fost folosite pentru amestecarea umpluturilor pentru pateuri și rulouri cu cârnați. Prjdpswd Un Rjfx Amnea

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Treif feliator de slănină Prjdpfxoyug Tfs Amnsa Tip Felix 100 Cu set de tăiere 24x24 mm An fabricație 2009 Alte dimensiuni de seturi de tăiere disponibile la cerere.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1991, Funcționalitate: complet funcțional, RISCO RS 450 | Malaxor cu palete cu încărcător tip stâlp Producător: RISCO Model / Tip: RS 450 Număr de serie: 0611 An fabricație: 1991 Alimentare: 400 V, 50 Hz, 3 faze Capacitate: 450 litri Dimensiuni generale malaxor: 1600 x 1000 x 1600 mm Dimensiuni generale stâlp încărcător: 1100 x 700 x 2400 mm Psdszagugjpfx Amnjra Set profesional de prelucrare compus din malaxor cu palete RISCO RS 450 și un stâlp de încărcare integrat – o soluție de înaltă performanță, clasică, dedicată procesării în masă a materiilor prime în industria alimentară. Brandul italian Risco este recunoscut de decenii ca un lider în tehnologia procesării cărnii, iar modelele din seria RS sunt celebre pentru fiabilitatea lor robustă și durabilitatea mecanică simplă. Acest utilaj este ideal pentru abatoare și unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari, pentru producția de mezeluri, kebaburi, burgeri, precum și în unități gastronomie semi-preparate, procesare legume sau fabrici de mâncăruri gata preparate. Inima utilajului este un bol spațios cu o capacitate optimă pentru loturi de 450 kg, echipat cu un sistem de palete dovedit. Această construcție garantează o amestecare excepțional de delicată, dar foarte eficientă și uniformă a condimentelor, saramurii și celorlalte componente în întreaga masă a umpluturii. Sistemul de amestecare cu palete nu deteriorează structura proteinelor și nu supraîncălzește masa, aspect esențial pentru menținerea celei mai înalte calități și a capacității optime de legare a produsului finit din carne. Descărcarea produsului finit se realizează frontal, prin clapete de descărcare acționate pneumatic sau mecanic, direct în căruciorul amplasat dedesubt.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de producție cârnați Vemag (umplutor, porționator, atârnător) Umplutor vacuumat cu încărcare Marca: Vemag Model: HP 7E An fabricație: 2008 Putere: 10kW Tensiune: 400-460V 15A 50/60Hz Porționator Marca: Vemag Model: LPG 208 An fabricație: 2011 Putere: 6kW Pjdpfx Amov Ucgksnjra Tensiune: 400-460V 9A 50/60Hz Atârnător Marca: Vemag Model: AH 204 An fabricație: 2011 Putere: 1,5kW Tensiune: 400-460V 3,5A 50/60Hz

Stare: folosit, Lățime de tăiere: 430 mm Viteză de tăiere: 24 m/min Prjdpfot Uqbfjx Amnja Înălțime maximă de trecere: 90 mm Distanță lamă: 0 - 5 mm Lungime utilă pe conveiorul de alimentare: 400 mm Conveior de alimentare: 850 x 425 mm Conveior de evacuare: 650 x 425 mm Dimensiune totală L x Î x A (cu/fără conveior de evacuare): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Greutate (cu/fără conveior de evacuare): 225 / 210 kg Putere motor: 0,75 kW Conexiune electrică: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Aer comprimat: nu este necesar

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de vidat Producător: Supervac Capac cu fereastră din plexiglas Pe roți cu frâne Control cu microprocesor și senzor de vid Prsdpfxjxru Tgj Amnja Pompă de vid integrată cu protecție pentru motor Fiabilă și ușor de întreținut Ușor de curățat Operare simplă Dimensiuni cameră: 800x730x250 mm Lungime sigilare: 4x 660 mm

Stare: folosit, Malaxor cu tocător Diametrul plăcii de sită: 130 mm Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 3.000 kg/h Pedpfx Ajhzcg Nomnjra Putere motor principal: 8,5 KW Alimentare electrică: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 80 Lungime: 130 Înălțime: 130 Capacitatea cuvei: aprox. 300 litri (capacitate de amestecare în funcție de carne, până la 200 kg) Melcul, carcasa melcului și sistemul de închidere sunt complet din inox Termen de livrare: 10 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer / Grinder MW este modelul mai puternic din gama de 80 de litri. Datorită acționării sale robuste, mixerul-cutter procesează fără efort bucăți de carne până la -4°C și este ideal pentru porționare. Producător: Kolbe Model: MW 32-80 Psdpfsv S Izbox Amnora An fabricație: 2015 Capacitate: 1.300 kg/h (în funcție de produs) Placă perforată: 100 mm Volum cuvă: 80 litri Cantitate per lot (amestecare/tocare): 60 kg Putere: 6,25 kW / 400V Dimensiuni utilaj (LxlxH): 1.237x685x1.325 mm Greutate utilaj: 380 kg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2003, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un Clipper Poly Clip PDC 700, an fabricație 2003. Mașina este într-o stare bună, complet funcțională, gata de utilizare imediată. Dispozitiv de alimentare cu fir și plasator de bucle (calibru 28 până la 115 mm). Informații suplimentare la cerere. Pjdpjxh Hprofx Amnora Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către persoane juridice, fără garanție, fără răspundere pentru defecte.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Malaxorul cu vid este proiectat pentru amestecarea cărnii tocate. Datorită regulatorului de frecvență se poate controla viteza de lucru. Controlul microprocesorului este realizat de compania germană ADITEC. Partea de lucru este prevăzută cu o formă spiralată și palete. DETALII TEHNICE: MODEL: BM 300 Podpjwq D Rbefx Amnjra Volum de lucru: 300 L / 220 kg Putere instalată: 3 kW Viteză axe: regulator de frecvență Tip axe: cu palete Descărcare: ventil frontal Alimentare electrică: 380 V 50 Hz Presiune aer: 6 bar Dimensiuni (L x l x h): 1310 x 920 x 1500 mm.