Mașină de prelucrare a cărnii

Risco RS-450

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Două utilaje identice disponibile, au fost în producție până în aprilie 2025. Pot fi livrate cu sau fără sistem de ridicare pentru containere de 200 litri. Utilajele au fost furnizate noi de către Multivac UK și provin dintr-o brutărie unde au fost folosite pentru amestecarea umpluturilor pentru pateuri și rulouri cu cârnați. Nlodpfx Amswd Un Rj Tsh

An de fabricație: 2014, stare: bun (utilizat), Multivac R145 Termoformator Multivac R145 este o mașină de ambalare versatilă și eficientă, proiectată pentru ambalarea rapidă și precisă în diverse industrii, precum cea alimentară și medicală. Fabricată în 2014, oferă tehnologie avansată și unelte personalizabile pentru a răspunde unei game variate de cerințe de ambalare. Se livrează cu o singură unealtă, însă putem furniza unelte noi pentru acest R145 la prețuri foarte competitive. Unealtă 1x4: Dimensiune ambalare 80x195 mm. Nledpfoyz Shijx Am Teh Producător: Multivac Model: R145 An fabricație: 2014 Ore de funcționare: 2.451 Alimentare: 400/230V / 50 Hz Putere: 12,5 kW Dimensiuni utilaj (Lxlxh): 4.600x1.050x1.900 mm Lățime film: 360 mm Lungime maximă decupare: 195 mm Pompă vacuum: Busch 250m³/h Greutate utilaj: 1.000 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1991, Funcționalitate: complet funcțional, RISCO RS 450 | Malaxor cu palete cu încărcător tip stâlp Producător: RISCO Model / Tip: RS 450 Număr de serie: 0611 An fabricație: 1991 Alimentare: 400 V, 50 Hz, 3 faze Capacitate: 450 litri Dimensiuni generale malaxor: 1600 x 1000 x 1600 mm Nedezagugopfx Am Tjlh Dimensiuni generale stâlp încărcător: 1100 x 700 x 2400 mm Set profesional de prelucrare compus din malaxor cu palete RISCO RS 450 și un stâlp de încărcare integrat – o soluție de înaltă performanță, clasică, dedicată procesării în masă a materiilor prime în industria alimentară. Brandul italian Risco este recunoscut de decenii ca un lider în tehnologia procesării cărnii, iar modelele din seria RS sunt celebre pentru fiabilitatea lor robustă și durabilitatea mecanică simplă. Acest utilaj este ideal pentru abatoare și unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari, pentru producția de mezeluri, kebaburi, burgeri, precum și în unități gastronomie semi-preparate, procesare legume sau fabrici de mâncăruri gata preparate. Inima utilajului este un bol spațios cu o capacitate optimă pentru loturi de 450 kg, echipat cu un sistem de palete dovedit. Această construcție garantează o amestecare excepțional de delicată, dar foarte eficientă și uniformă a condimentelor, saramurii și celorlalte componente în întreaga masă a umpluturii. Sistemul de amestecare cu palete nu deteriorează structura proteinelor și nu supraîncălzește masa, aspect esențial pentru menținerea celei mai înalte calități și a capacității optime de legare a produsului finit din carne. Descărcarea produsului finit se realizează frontal, prin clapete de descărcare acționate pneumatic sau mecanic, direct în căruciorul amplasat dedesubt.

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplere sub vid Umplere sub vid continuă pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Buncăr monobloc de 250 l cu braț contra și racletă ranforsată, Pompă de vid integrată 20 mᶟ Şnec dublu Carcasă standard pentru şnec dublu Nlodpew Up Ncefx Am Toh Control: PC Memorie pentru 99 programe de umplere, Greutate porție: de la 5 până la 60 000 g Dispozitiv de ridicare și basculare pentru HPC cu buncăr de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 134,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Putere: 9,5 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate: 1300 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer / Grinder MW este modelul mai puternic din gama de 80 de litri. Datorită acționării sale robuste, mixerul-cutter procesează fără efort bucăți de carne până la -4°C și este ideal pentru porționare. Producător: Kolbe Model: MW 32-80 An fabricație: 2015 Capacitate: 1.300 kg/h (în funcție de produs) Nodpfxov S Izbo Am Telh Placă perforată: 100 mm Volum cuvă: 80 litri Cantitate per lot (amestecare/tocare): 60 kg Putere: 6,25 kW / 400V Dimensiuni utilaj (LxlxH): 1.237x685x1.325 mm Greutate utilaj: 380 kg

Stare: folosit, Malaxor cu tocător Diametrul plăcii de sită: 130 mm Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 3.000 kg/h Putere motor principal: 8,5 KW Alimentare electrică: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 80 Lungime: 130 Înălțime: 130 Nodpfx Amshzcg Ne Tjlh Capacitatea cuvei: aprox. 300 litri (capacitate de amestecare în funcție de carne, până la 200 kg) Melcul, carcasa melcului și sistemul de închidere sunt complet din inox Termen de livrare: 10 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: folosit, Producător: Maurer Nljdpjtuk Dvsfx Am Tsh Tip: Cameră de afumare pentru 3 cărucioare Încălzire electrică 72 kW Circulație a aerului reglabilă Aer proaspăt, aer evacuat și clapetă de fum acționate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de postardere Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 158 Lungime: 350 Înălțime: 270 Dimensiuni cărucior (cm): 100x100x200

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 1985, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.250 mm, lățime totală: 900 mm, înălțime totală: 1.150 mm, tensiune de intrare: 380 V, putere: 10 kW (13,60 CP), Kramer Grebe WW130 Nlsdpfxox Dy Nqj Am Tjh An de fabricație: 1985 2 viteze - 10kW și 15kW, 380V 50Hz Dimensiuni: 125 cm x 90 cm x 115 cm Complet din oțel inoxidabil, șuruburi din oțel inoxidabil, set de cuțite și site inclus. Mașina a fost recondiționată în 2025.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Malaxorul cu vid este proiectat pentru amestecarea cărnii tocate. Datorită regulatorului de frecvență se poate controla viteza de lucru. Controlul microprocesorului este realizat de compania germană ADITEC. Partea de lucru este prevăzută cu o formă spiralată și palete. DETALII TEHNICE: Nedewq D Rbspfx Am Telh MODEL: BM 300 Volum de lucru: 300 L / 220 kg Putere instalată: 3 kW Viteză axe: regulator de frecvență Tip axe: cu palete Descărcare: ventil frontal Alimentare electrică: 380 V 50 Hz Presiune aer: 6 bar Dimensiuni (L x l x h): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2021, O mașină de porționare și umplere în vid Vemag este disponibilă. 1) Mașină de umplut Vemag Robot 500, anul fabricației: 2021, programe: 500, viteză maximă de porționare: 450/min, domeniu porționare: 1g-100000g, pas de ajustare: 0,1g, capacitate maximă de transport: aprox. 2800 kg/h, diametru buncăr: 120 mm, volum buncăr: 230 l, sarcină maximă pentru dispozitivul de ridicare: 250 kg, ore de funcționare: aprox. 400 h. 2) Unitate de vid Piab, capacitate de aspirare: 21 m³/h. 3) Dispozitiv de tăiere Vemag ASV 811, anul fabricației: 2021, formă de ieșire: ovală, poziționare: verticală, înclinare maximă: 20°, suport țeavă umplere: construcție Z, greutate: aprox. 50 kg. Inclusiv duze speciale în formă de ursuleț și formă ovală. Documentație disponibilă. Este posibilă vizionarea la fața locului. Njdpfxozcfkrs Am Telh