Mașină de prelucrare a cărnii

Risco Mélangeur RS 450

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor Risco RS 450 Malaxorul Risco RS 450 permite realizarea unor amestecuri uniforme și reproductibile pentru producții alimentare de dimensiuni medii. Cuva de 450 de litri oferă o capacitate suficientă pentru procesarea cărnii tocate, umpluturilor, salatelor proteice sau a diverselor preparate cu texturi variate. Datorită paletelor intercalate, amestecarea se realizează progresiv, permițând o încorporare omogenă a ingredientelor, menținând totodată structura produsului. Astfel, fiecare lot păstrează același aspect, densitate și aceeași calitate, facilitând standardizarea rețetelor. Descărcarea automată frontală îmbunătățește ergonomia lucrului, produsul putând fi transferat direct într-un cărucior, într-un șnec transportor sau într-un emulsificator. Această organizare reduce manipulările manuale, limitează pierderile de materie și scurtează timpul dintre amestecare și următoarea etapă. În plus, viteza variabilă a paletelor permite ajustarea intensității agitării, ceea ce face mașina potrivită atât pentru amestecuri delicate, cât și pentru preparate mai dense. De asemenea, posibilitatea de integrare a unui încărcător vertical mărește autonomia liniei și simplifică încărcarea materiilor prime. Controlul prin microprocesor permite memorarea a până la zece programe, asigurând o repetabilitate superioară a ciclurilor. Operatorul poate astfel accesa imediat parametrii potriviți pentru fiecare rețetă, fără reglaje complicate. Construcția din inox polisat garantează o igienă optimă și o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții de spălări frecvente. În plus, compatibilitatea cu sistem cu vacuum sau injecție de CO₂ oferă posibilitatea îmbunătățirii absorbției, texturii și conservării produsului. Risco RS 450 este astfel o mașină fiabilă, versatilă și perfect adaptată pentru o producție organizată și stabilă. Date tehnice: Capacitatea cuvei: 450 L (≈ 300–350 kg în funcție de produs) Sistem de amestecare: Ax dublu cu palete intercalate, viteză variabilă Descărcare: Automată frontală, deschidere mare Compatibilitate pentru încărcare: Cărucioare 100 L / 200 L DIN 9797 Opțiuni de proces: Vacuum 50–95% + injecție CO₂ / N₂ (în funcție de versiune) Putere instalată: 4 kW (motor amestec) Dimensiuni aproximative: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Dcjdpfexr A H Usx Afcod Greutate utilaj: ≈ 480–600 kg în funcție de configurație Construcție: Inox AISI 304 polisat, cuvă cu muchii rotunjite igienice

Stare: nou, PREȚ: 1500 EUR Feliator automat Dsdsuu H Dpepfx Afcscd Ital Form Dimensiuni: 480x650x530 mm Putere electrică: 0,37 kW Tensiune: 220V 50Hz Grosime de tăiere: 0-6 mm Diametru lamă: 300 mm Greutate: 65 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Mantle Packaging Dcedpfxefg Agre Afced Sistem de sigilare manuală a tăvilor, fabricat din oțel inoxidabil, cu operare pe două tăvi, control al temperaturii și al timpului, dimensiuni tăvi: 270mm x 280mm, monofazat (1Ph).

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2021, Caracteristici ale produsului: dreptunghiular și stabil dimensional, capacitate de etichetare: 30 de produse/min, conexiune la aer comprimat: 6 bar, procedeu de imprimare: imprimare termotransfer, interval greutate produs: 15g-1000g, greutate mașină: aprox. 600 kg. Interval lungime etichetă partea superioară: 15 mm-160 mm, interval lățime etichetă partea superioară: 30 mm-300 mm. Interval lungime etichetă partea inferioară: 15 mm-120 mm, interval lățime etichetă partea inferioară: 30 mm-300 mm. Dimensiuni produs X/Y/Z partea superioară: 30 mm-300 mm/50 mm-250 mm/50 mm-150 mm. Dimensiuni produs X/Y/Z partea inferioară: 140 mm-300 mm/50 mm-250 mm/50 mm-200 mm. Dimensiuni produs X/Y/Z parte superioară și inferioară: 140 mm-300 mm/50 mm-250 mm/50 mm-150 mm. Include o bandă transportoare cu lungimea de doi metri și lățimea de 150 mm și o bandă transportoare Dorner la 180°. Documentație disponibilă. Vizionarea la fața locului este posibilă. Dodsvcc S Aopfx Afcecd

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2000, GRUNWALD HITTPAC AKH-019R/1 Articol: Mașină de umplut pahare GRUNWALD Hittpac AKH-019R/1 Mașină rotativă de umplut pahare Grunwald, potrivită pentru diverse produse: margarină, sosuri, unt, brânză etc. Mașina este echipată cu 2 capete pentru umplerea paharelor rotunde. An fabricație: 2000 Proiectată pentru umplere la cald a produselor lichide, include dispozitiv de ridicare a paharelor cu servomotor, cuva cu agitator elicoidal cu racletă și supape de alimentare (spălare CIP), distribuire a capacelor de aluminiu prin vid și presare, termosigilare capac aluminiu, post de aplicare a capacului tip snap-on și evacuare produs finit. Panou de control din inox, montat suspendat pe mașină, cu panou de operare. Mașina dispune de protecții de siguranță din policarbonat transparent. Mașină conformă CEE, inclusiv documentație tehnică. Locație: Danemarca Dodpfep R R Dwjx Afcjcd

Stare: folosit, Stephan Microcut MCH-D40 – Emulsificator pentru măcinare, emulsifiere și omogenizare precisă a produselor alimentare. Mașina se remarcă prin performanță ridicată, design compact și execuție de calitate. Microcut MCH-D40 asigură procesarea uniformă a materiilor prime, permițând obținerea consistenței perfecte pentru umpluturi, creme, sosuri, paste și emulsii din carne. Dispozitivul este ideal pentru fabricile de prelucrare a cărnii, peștelui și lactatelor, precum și pentru producția de mâncăruri gata preparate. Stephan Microcut MCH-D40 este ideal pentru producția de: umpluturi din carne și pasăre, pateuri, crenvurști, cârnați, paste vegetale, paste de pește, sosuri, maioneză, emulsii alimentare, produse lactate și deserturi pe bază de cremă. Specificații tehnice: Producător: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Capacitate cuvă: 200 l Dodpfx Afexwlu Socecd Alimentare: 380 V / 50 Hz Putere: 30 kW Viteză de rotație: 2950 rpm Tip motor: 200L/20 Număr motor: 3623090 Consum curent: 5,4 A Dimensiuni: L: 1900 x l: 1100 x H: 800 mm Greutate: 450 kg Țara de origine: Germania Avantaje Stephan Microcut MCH-D40: măcinare și emulsifiere de înaltă precizie, design compact pentru integrare în linii de producție, construcție robustă din inox – ușor de curățat și de menținut igiena.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Mixer vertical cu tăiere Dsdpew Sx Szsfx Afcecd Marca: Stephan Model: UM74E An fabricație: 2020 Amestecare/tocare, descărcare înclinată

Stare: folosit, An de fabricație: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: M254, tip de curent de intrare: Aer condiționat, tensiune de intrare: 380 V, lățime totală: 4.000 mm, lungime totală: 3.000 mm, înălțime totală: 150 mm, Dotări: documentație / manual, Datorită relocării producției, această mașină a fost pusă în vânzare. Activitatea noastră constă în vânzarea uleiurilor esențiale care au fost îmbuteliate cu ajutorul acestei mașini. Manual de utilizare disponibil. Dcedpfxjvkcave Afcod

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1985, Mixer universal Acest dispozitiv compact cu execuție din oțel inoxidabil (recipient/sculă de amestecat) este proiectat pentru mărunțirea, amestecarea, suspendarea, omogenizarea și evacuarea produselor solide, lichide sau moi (cu accesorii de amestecare adecvate) într-un timp de lucru extrem de scurt. Mixerul este oferit cu un cuțit standard, care poate fi folosit universal pentru majoritatea produselor de preparat. Alte accesorii de amestecare pot fi comandate de la producător. Date tehnice: Capacitate: 12 litri Putere motor: 1,5 / 1,9 kW Dodpfexrfwijx Afcecd Turație motor: 420 și 2.800 rpm Dotări suplimentare: • Rezistent la vacuum • Vacuometru • Pompă de vacuum • Recipient cu încălzire/răcire • Capac din inox cu vizor și paletă de curățare

Stare: bun (utilizat), Feliator automat Graef Inox Livrarea poate fi asigurată la cerere. Dodpfx Aog S Uykefcscd