Mașină de coacere de grăsime

Riehle Wendomat 48

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1990, Funcționalitate: complet funcțional, Din cauza încetării activității unei brutării artizanale, este de vânzare: o linie WP pentru chifle, an fabricație 1995. În fața acesteia este instalată o WP Multimatic, cu carusel pentru dospire (dulap de fermentare) și o stație WP de perforare. Vă rugăm să rețineți că demontarea utilajului trebuie efectuată de cumpărător. Hsdpfjuqw Drsx Adujfd

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, lățime totală: 1.380 mm, lungime totală: 1.175 mm, înălțime totală: 1.760 mm, tip de curent de intrare: trifazat, greutate totală: 1.000 kg, Werner & Pfleiderer WP Model: Multimatic MUC 5 5 rânduri Presiune de presare reglabilă Făinător cu bandă Tobe de cameră interschimbabile Racord 400V, priză 16A-CEE Mașină second-hand, needegrătată Mai multe utilaje de panificație pe stoc! Hedpfx Adou T Aacjuofd

Stare: bun (utilizat), Loypack Mașină de turnat ciocolată 'One Shot' Hfedpfx Ademqm E Usujd Mașină de turnat cu o singură dozare complet din oțel inoxidabil, cu buncăr dublu de 100 kg. Matrițele sunt alimentate automat printr-un sistem de separare (denester). Control reglabil al temperaturii, viteză variabilă, rezervor de apă încălzit. Include peste 300 de matrițe diferite pentru producția de ciocolată tip neapolitană. Alimentare trifazată (3Ph).

Stare: recondiționat general (utilizat), Caracteristici principale ale echipamentului: Hodpfx Aetuiy Nsdusfd Fundul cazanului este construit din oțel inoxidabil AISI 316, recomandat pentru produse cu reacție acidă. Celelalte elemente externe ale structurii echipamentului sunt realizate din oțel inoxidabil AI-SI304. Înclinarea cazanului se face cu ajutorul unui motor (comutator sus/jos). Presiunea din manta cazanului este reglată cu ajutorul unei supape mecanice de presiune (0,5 bar) și a unui manometru. Umplerea cu apă a mantalei se realizează printr-un robinet integrat. În varianta cu încălzire cu abur, încălzirea mantalei cazanului se efectuează prin alimentarea cu abur tehnic extern. Cantitatea de abur din interiorul mantalei este reglată prin supape automate de deschidere și închidere a admisiei. Capacitate: 150 litri. Diametru: 600 mm. Dimensiuni: 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Stare: folosit, Laminator aluat Producător: Seewer Rondo Model: SSO 62 Hodpfx Asw Nw A Teduofd Dimensiuni: 305x115x120 cm Putere electrică: 1,1 kW Tensiune: 380V 50Hz Dimensiuni bandă: 62x130 cm

Stare: recondiționat general (utilizat), Date tehnice: Gama de greutăți: 200-2000 g Capacitate utilaj: până la 2500 buc./oră la 1000 g Lungime de rotunjire: 560 mm Dimensiuni (L x l x Î): 5520x1100x1500 mm Hedetzbxhopfx Aduofd Greutate netă: 880 kg Putere instalată: 1,5 KW

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Rondo Polyline satisface cele mai exigente cerințe din industria de panificație și patiserie. Sistemul său modular permite modelarea rapidă a numeroaselor tipuri de aluat, crescând astfel creativitatea și capacitatea de reacție la cerințele pieței. Structura din oțel inoxidabil facilitează întreținerea, iar componentele detașabile reduc timpul dedicat operațiunilor de curățare. Astfel, respectați mai ușor normele de igienă și accelerați fluxul de producție. În plus, interfața intuitivă simplifică setarea grosimii, a vitezei sau a presiunii exercitate asupra aluatului. În acest mod, personalizați ușor rețetele, fie că doriți produse de viennoiserie pufoase, foietaje savuroase sau chifle diverse. Trecerea fluidă între diferite formate minimizează opririle și asigură constanța calității finale. Fiabilitatea acestei linii se traduce prin funcționare continuă, fiind ideală pentru ritmuri de producție intense. Totuși, Rondo Polyline nu se limitează la producția pe scară largă; ea se adaptează și la serii mai scurte, extinzând astfel oportunitățile comerciale. De asemenea, vă valorificați produsele printr-o modelare precisă care evidențiază aspectul artizanal apreciat de consumatori. În final, acest echipament reprezintă o investiție strategică pentru creșterea competitivității și atragerea de noi parteneri sau clienți exigenți. Contactați-ne chiar astăzi pentru a descoperi cum Rondo Polyline poate revoluționa producția dumneavoastră și ridica standardele de calitate. Hedpfxswdvtus Aduefd Caracteristici tehnice: - Lățime bandă: aprox. 600 mm pentru diferite dimensiuni de aluat; - Cadenta: până la 12 m/min pentru a gestiona vârfurile de producție; - Grosime reglabilă: de la 1 la 30 mm pentru rețete variate; - Capacitate orară: aprox. 1 t/h, în funcție de tipul de aluat; - Structură inox: igienă sporită și întreținere redusă.

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Instalație compactă pentru chifle WP Rollprofi, potrivită pentru producția de chifle crestate, chifle rotunde netede, chifle rulate lung și chifle duble. Hjdpfx Asrzyc Iodusfd An fabricație: 2007 Interval de greutate: 24-85 g Capacitate orară: max. 4.680 bucăți pe oră Linie cu 5 rânduri, cu lățime de lucru de 600 mm Divider de aluat și rotitor tip tambur integrate, Multimatic Timp de pre-fermentare 12 min 6 min înainte de stația de rulare lungă 6 min între stația de rulare lungă și stația de tăiere Uscare pe cuie suspendate Lanț de cuie suspendate fără întreținere cu tensionare automată Dispozitiv de depunere variabil pentru tăvile de fermentare pentru cele 3 dimensiuni Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Stație de decontaminare Comandă cu touch screen Siemens Poze ÎNAINTE de recondiționare/curățare

Stare: bun (utilizat), Malaxor planetar Hobart H600 Hfodpfx Asnxlwqjduod Malaxor planetar, bol din inox de 60L, accesoriu tel, viteză variabilă, timer integrat, alimentare trifazată (3Ph)

Stare: foarte bun (second hand), Tigaie de fierbere Firex Hedpfxjn Trige Adujfd Tigaie de fierbere din inox, capacitate 150 litri, control reglabil al temperaturii, umplere automată, evacuare laterală la bază, alimentare trifazată (3Ph).