MAȘINĂ DE ÎNCRUSTAT CORNUCOPIA KN-171

Rheon

An de fabricație: 2010, ore de funcționare: 280.000 h, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 123, De vânzare: Rheon VX122, fabricată de compania japoneză RHEON Automatic Machinery, proiectată pentru divizarea și formarea aluatului fără solicitare mecanică. An fabricație: 2010 Producător: RHEON Automatic Machinery Model: VX122 Descrierea utilajului: Rheon VX122 este un divizor și foietor de aluat de înaltă performanță, ideal atât pentru producția artizanală, cât și pentru cea industrială de panificație. Funcționează cu sistemul Stress-Free V4, care minimizează presiunea exercitată asupra aluatului, păstrând structura și caracteristicile de fermentare ale acestuia. Utilajul este deosebit de potrivit pentru: - aluaturi cu hidratare ridicată - procese cu fermentație lungă - produse precum chifle, pâini, ciabatta și baghete Setul include: Hjdpfx Absydkiiecjk Oferta include o linie complet funcțională de însămânțare BMTEC, destinată acoperirii automate a produselor de panificație cu diferite tipuri de semințe, precum: - susan - mac - semințe de floarea-soarelui - mix de cereale Linia BMTEC poate fi integrată direct în procesul de producție și asigură aplicarea uniformă și constantă a semințelor. Caracteristici principale: - manipulare delicată a aluatului, fără solicitare suplimentară (fără deteriorarea glutenului) - precizie ridicată la cântărire și consistență a produselor - parametri de funcționare reglabil - construcție industrială robustă - soluție completă: divizare, formare și acoperire cu semințe - potrivită pentru integrare în linii de producție automate Stare tehnică: Atât Rheon VX122, cât și linia de însămânțare BMTEC sunt în stare tehnică foarte bună și au fost utilizate într-un mediu de producție. Rheon-ul a fost complet recondiționat în 2024. Inspecția și testarea în funcțiune sunt posibile la fața locului.

Stare: folosit, An de fabricație: 1993, ore de funcționare: 48.000 h, Bandă transportoare spiralată self-stacking pentru congelator, Frigoscandia FRIGoBELT – înlocuită în 2010 Înălțime zale: 80 mm / înălțime maximă produs: 65 mm / lățime utilă bandă: 580 mm / lățime bandă între capacele de alimentare: 535 mm / bandă cu 24 de niveluri (posibilitate de adăugare niveluri suplimentare) / plasă bandă: M13-1.5 / 24 niveluri Hedpsvf Iuzefx Abcjk Configurație: N-S CCR Evaporatoare inox/aluminiu / număr serpentine: 1 / număr ventilatoare: 2 Standard – înlocuite în 2011 Sistem de curățare automată CIP pentru bandă Carcasă: alb interior şi alb exterior – înlocuită în 2010 Lanț, bile și ghidaje din plastic înlocuite în 2017 Agent frigorific: amoniac / refrigerant: R717 Putere maximă de evacuare căldură: 252 kW/h Service ProCare până în 2018 Documentație disponibilă Oprit din funcționare în 2018 Posibilitate de demontare și pregătire pentru transport contra cost suplimentar

Stare: bun (utilizat), greutatea goală: 350 kg, siguranță electrică: 16 A, frecvență de intrare: 50 Hz, tensiune de intrare: 400 V, putere: 4 kW (5,44 CP), tip de curent de intrare: trifazat, Certificat DGUV până la: 03/2027, Divizor de aluat Rheon Model: Stress Free Divider VS - VX 021 Divizor / porționator de aluat cu execuție din oțel inoxidabil Plajă de greutate aprox. 200 până la 1200 g Tramă aprox. 80 kg Pentru aluaturi cu hidratare ridicată (TA) Control prin ecran tactil Mașină mobilă Bandă Mehler și cântar pe bandă Conexiune 400V, priză 16A-CEE Mașină folosită Hodpfet D Tm Aox Abcok Mai multe divizoare de aluat în stoc!

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 690 mm, lățime totală: 1.380 mm, înălțime totală: 1.620 mm, greutate totală: 540 kg, tip de curent de intrare: trifazat, tensiune de intrare: 400 V, putere: 1 kW (1,36 CP), diametrul pâlniei: 380 mm, Certificat DGUV până la: 03/2027, temperatura ambientală (max.): 40 °C, Rheon model KN100 Cornucopia Encruster Viteză maximă de aprox. 60 bucăți pe minut, în funcție de produs. Capacitate greutate de la 10 la 90 grame. (2) buncăre de alimentare din oțel inoxidabil de 11,5 x 8 x 7 inchi, fiecare cu (2) șnecuri de alimentare cu diametrul de 2,5 inchi. Transportor de evacuare de cca. 5 inchi lățime. Control digital cu touchscreen. Hsdpfsrhvu Aox Abcjk Mașină compactă de modelat, umplut și porționat Mașină mobilă Conectare 400V, fișă CEE 16A Mașină folosită Serviciu de livrare Alte utilaje pentru brutărie disponibile din stoc!

Stare: nou, Mașină automată de feliat pâine Feliatoarea automată de pâine cu design modern este fabricată din oțel inoxidabil și respectă în totalitate standardele CE. Este proiectată pentru tăierea pâinii la capacitate mare și în serie. Dispune de un sistem pentru ambalarea pâinii feliate. Este ușor de transportat, precum și de curățat și întreținut. Prin îndepărtarea sertarului din partea inferioară a mașinii, firimiturile sunt evacuate, astfel încât mașina nu necesită întreținere suplimentară. Dimensiuni: 242 × 75 × 135 cm Putere electrică: 0,85 kW Greutate: 312 kg Capacitate: 1.500 pâini/oră Hedsuu A Ukepfx Abcjk Grosimea feliilor: 6-15 mm

Stare: foarte bun (second hand), Rheon KN400 direct din instalația pilot a unei companii mari. Toate celelalte utilaje sunt, de asemenea, disponibile din această instalație pilot. Hjdpfx Ajx Ilq Debcsk

Stare: gata de utilizare (folosit), Disponibil acum! Linie completă pentru găluște (Knödel) În stare foarte bună. Capacitatea liniei de producție este de 1200 kg pe oră. Pentru specificații suplimentare ale acestei linii, vă rugăm să consultați anexele. Linia se poate inspecta în Stavenhagen, Germania. Instalația este complet funcțională și conectată la rețea electrică, permițând demonstrații. Linia este completă și începe cu depozitarea fulgilor de cartofi. Aceștia sunt ulterior amestecați în proporția corectă. Sistemul poate procesa și alte materii prime, precum aluat de pâine sau alte ingrediente. Pentru aceasta este disponibilă o stație suplimentară big-bag. Hodpfxsx H Saps Abcsk După amestecare, produsul este cântărit și amestecat suplimentar, apoi este condus spre mașinile de format de la Rheon. Mașinile Rheon modelează produsul; dacă se dorește, se poate adăuga, intern, și o umplutură. Ulterior produsul ajunge în tamburul de pesmetare şi apoi în congelatorul rapid (shock freezer), unde se întărește exteriorul pentru a garanta o ambalare corectă. După congelare, produsul este cântărit cu un cântar multihead și ambalat în pungi doypack. Apoi traversează tunelul de pasteurizare, ceea ce asigură o durată de valabilitate extinsă. Ambalajul este apoi uscat cu jet de aer. În final, are loc o verificare de greutate și detectare metale, iar produsele sunt ambalate automat în cutii prin intermediul unei mașini de reambalare. Cutii sunt paletizate automat, după care produsele sunt gata pentru transport. Sunt disponibile mai multe fotografii (vă rugăm să ne contactați pentru detalii, fără niciun angajament).

Stare: gata de utilizare (folosit), König Mini Rex 4000 Futura, mașină de porționare cu cap, 2 rânduri, cu stație de formare DR-RR400 pentru producția de produse rotunde, rulate lung, rulate lung și pliate, și aplatizate. Tobe SKG54 + AKG70 Interval de greutate 25-140 g Alte clase de greutate sunt posibile prin folosirea de tobe suplimentare și dimensiuni combinate de ștanțare, la cerere. Hsdpfx Aboxu E Rhscok Capacitate: 4000 bucăți/oră An fabricație: R 2021 Construcție compactă Porționare și modelare complet automată pentru aluaturi de grâu și mix de secară (max. 40% secară) Rezultate excelente la producerea produselor rotunde, rulate lung, rulate lung și pliate, aplatizate Verificat și utilizat cu succes în peste 1000 de brutării In-Store Cap calibrant ajustabil pe înălțime, benzi de pliere, benzi sub și deasupra, pentru lucru ergonomic cu funcțiile: transport, rulare, aplatizare Tavă de colectare teflonată pentru preluare manuală a produselor Confort ridicat la utilizare Curățare rapidă și facilă datorită elementelor de interschimbabilitate Execuție din inox Putere electrică: 1,5 kW Greutate: aprox. 460kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Rheon Cornucopia KN400. Funcțional complet. În stare foarte bună. Hsdpox Ey Aiefx Abcok

Stare: aproape ca nou (folosit), Gea CFS Koppens Friteuză cu ulei termic BR 3500/600 Potrivită pentru încălzire cu ulei termic; Lungime utilă bandă transportoare: 3.500 mm Hsdpfx Abokvni Aocek Lățime utilă bandă transportoare: 600 mm Dimensiuni utilaj (LxÎxl): 6.000x900x1.600 mm Greutate utilaj: 750 kg Capacitate: 250 kg/h în 600 litri ulei