Electronica de control

Rational 3040.2020

Condiție: folosit, Rational AG CPC 61 Putere totală: 10,0 kW Alimentare electrică: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presiune apă: 200–600 kPa Debit minim apă: 12 l/min Dimensiuni: Lățime: 90 cm, Adâncime: 84 cm, Înălțime cuptor: 85 cm, Înălțime totală pe suport: 170 cm Cuptorul profesional cu convecție și aburi Rational CPC 61 este un echipament de încredere, utilizat în restaurante, bucătării de hotel și unități de producție alimentară. Permite pregătirea rapidă și uniformă a preparatelor datorită tehnologiei moderne de aburi și aer cald. Este ideal pentru coacere, gătit, înăbușire și reîncălzire/regenerare a preparatelor. Specificații tehnice: Producător: Rational Model: CPC 61 Putere totală: 10,0 kW Alimentare electrică: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presiune apă: 200–600 kPa Debit minim apă: 12 l/min Țara de fabricație: Germania Dimensiuni: Lățime: 90 cm Adâncime: 84 cm Înălțime cuptor: 85 cm Înălțime totală pe suport: 170 cm Avantaje: Kodpfx Agsxxh T Hopsll Compact, dar performant – ideal pentru bucătării medii și mari Comenzi intuitive și control precis al temperaturii Poate fi utilizat pentru prepararea unei game largi de mâncăruri Montat pe un suport stabil – utilizare comodă și ergonomică Cuptorul combinat cu aburi RATIONAL CPC 61 oferă economie de timp, economie de energie și rezultate perfecte la gătit.

Anul fabricației: 2024, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: G21SJ24073154650, VÂNZARE DIN STOC – PREȚ SPECIAL LA CERERE! iCombi Pro este cel mai nou cuptor combinat cu aburi de la RATIONAL. Modelul iCombiPro 20-1/1 pe gaz, cu 20 de ghidaje GN 1/1, este ușor de folosit chiar și pentru personal necalificat, deoarece oferă o calitate remarcabilă a preparatelor fără nevoie de supraveghere intensă. Curățarea rapidă intermediară și automată menține echipamentul impecabil de curat. Aparatul a fost verificat în atelierul nostru specializat și este pe deplin funcțional. Veți primi factură cu TVA evidențiat. Imaginile atașate sunt fotografii originale recente. Cuptorul combinat va fi disponibil începând cu săptămâna calendaristică 51. Servicii: Vă putem intermedia contactul cu un service autorizat Rational oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Contactați-ne – avem acces la o gamă extinsă de produse second hand și noi. Vă oferim consultanță profesională pentru toate modelele: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: • 6 luni garanție pentru toate componentele electrice • Echipamente de marcă, de calitate, la prețuri corecte • Consultanță competentă și profesionistă, înainte și după achiziție • Livrare sau ridicare personală – flexibil, la alegere • Furnizare manuale, schițe de conectare și piese de schimb • Gama completă de accesorii la prețuri atractive Stare: folosit, verificat și perfect funcțional Date tehnice: • L x A x Î: 877 x 913 x 1872 mm • Dimensiuni minime ușă pentru acces: L x Î: 900 x 1900 mm • Număr serie: G21SJ24073154650 • An fabricație: 2024 • Cantitate maximă/ghidaj: 5 kg • Cantitate totală maximă: 100 kg • Greutate aparat pe gaz: 273 kg • Conexiune electrică: - Tensiune: 1 NAC 230 V • Putere gaz: 42 kW • Siguranță: 63 A • Conexiune apă: - Alimentare: furtun presiune 3/4 inch Kedpfx Agjx Dtkzjpjll - Scurgere: DN 50 Informații suplimentare: • Interval temperatură: 30°C până la 300°C • Senzori pentru condițiile actuale din camera de gătit • Recunoaște dimensiunea, cantitatea și starea produsului, calculează gradul optim de rumenire • Învață obiceiurile de gătit utilizate frecvent și le aplică automat • Determină procesul ideal pentru rezultatul dorit • MyDisplay: interfață de utilizator personalizabilă • Display color TFT și ecran tactil • Manual de utilizare și instrucțiuni direct pe display-ul aparatului • Sondă de temperatură a miezului cu corecție automată a erorilor și ghidaj pentru poziționare • Ușă cu geam, eficientă energetic • Iluminare interioară LED • Indicator consum de energie inclus • Reglaj umiditate: măsurare și setare procentuală exactă • Programarea a cel puțin 350 de programe, cu până la 12 pași fiecare • Injecție abur reglabilă pe 3 niveluri • Interfață USB • Generator de abur performant cu decalcifiere automată • 5 viteze ale fluxului de aer programabile Expediere: • Livrare sau ridicare personală, la înțelegere • Expediere internațională la cerere • Livrare pe insule sau în zone montane doar cu acord prealabil