Cazan multifuncțional pentru gem și dulceață

Profruit Machinery Multipurpose Jam Cooker & Kettle

Aparatul multifuncțional ProFruit pentru prepararea gemurilor și fierberea ingredientelor este conceput pentru gătirea, încălzirea și pasteurizarea produselor din fructe și legume. Este potrivit pentru gemuri, marmelade, piureuri, siropuri, sosuri și alte produse alimentare.

Dedpfx Aajz Nd A Dj Eocn
Funcționare
Recipientul cu dublă cămașă distribuie căldura uniform, în timp ce mixerul și răzuitoarele integrate, de mare capacitate, mențin produsul în mișcare, ajută la prevenirea lipirii și contribuie la obținerea unei consistențe uniforme. Un panou de control digital este standard. Un ecran tactil opțional oferă funcții suplimentare, cum ar fi stocarea rețetelor și cicluri de gătire programabile.

Capacitate și caracteristici
• Capacități disponibile de la 120 la 500 L
• Mixer integrat, de mare capacitate, cu răzuitoare
• Construcție cu dublă cămașă
• Încălzire electrică, standard
• Opțiuni de încălzire cu abur sau gaz, externe
• Integrare opțională cu sistemele HEAT și ECOHEAT
• Supapă de descărcare
• Cadru mobil cu roți pivotante blocabile

Specificații tehnice
• Capacitate: 120–500 L
• Sistem de control: panou de control digital sau ecran tactil opțional, cu funcții de rețete
• Viteza mixerului: fixă sau, opțional, ajustabilă
• Sursă de căldură: electrică, abur/gaz extern sau integrare HEAT/ECOHEAT
• Material: oțel inoxidabil de calitate alimentară
• Șasiu: cadru mobil cu roți pivotante blocabile

Igienă și curățare
Recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de calitate alimentară și este echipat cu o supapă de descărcare. Șasiul său mobil permite repoziționarea unității atunci când este necesar pentru producție sau curățare.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.