Cuptor de panificație

Pavailler CRISTAL FM2 F/G rotary rack oven

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1998, WP CCR59 Kegelrundwirker, în versiunea Kemper, este potrivit pentru procesarea tuturor tipurilor de aluat, precum aluaturi de grâu, aluaturi mixte de grâu, aluaturi mixte de secară și aluaturi cu semințe. Porțiile de aluat sunt introduse în partea cilindrică a mașinii prin jgheabul reglabil și sunt transportate în sus și rotunjite prin rotirea conului, utilizând canale special formate. Datorită acoperirii cu teflon a jgheabului și conului, se previne lipirea porțiilor de aluat iar formarea firimiturilor este minimizată. Lhodpsw Ic E Dofx Ag Don An fabricație: 1998 Tip: M2, Interval greutate: 300–1700 g Capacitate max.: 5000 bucăți pe oră Suflantă aer cald și rece Con (conic și cilindric, din fontă), teflonat Jgheaburi din aluminiu turnat, interior și exterior teflonate Con cu lagăr la cap Schelet din oțel inoxidabil, nichelat Carcasă din oțel inoxidabil, finisat periat Cadru inferior din oțel, nichelat, cu 4 roți prevăzute cu pini de fixare Include dulap de comandă

Stare: necesită reparații (utilizat), An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 90 h, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, tip combustibil: motorină, putere: 44 kW (59,82 CP), putere nominală: 44 kW (59,82 CP), putere continuă: 44 kW (59,82 CP), putere aparentă continuă: 55 kVA, Generator diesel ETT-55E (55 kVA) de vânzare Stare: folosit, nu funcționează pompa de răcire, se infiltrează ulei în motor, trebuie schimbată pompa de ulei. În rest, tehnic în stare bună. Poate fi pornit la nevoie. Se oferă suplimentar o pompă de combustibil nouă. Producător: ETT – Electrotech Dış Ticaret ve Tekstil Ltd., Turcia. Generator diesel trifazat fiabil, cu panou de control automat și capac fonoizolant. Potrivit atât pentru alimentare de rezervă, cât și pentru utilizare permanentă în industrie sau construcții. Date tehnice: Model: ETT-55E Ore de funcționare: 90 h Putere (Standby): 55 kVA / 44 kW Putere (Prime): 50 kVA / 40 kW Motor: Ricardo K4100ZDS (diesel, 4 cilindri, răcit cu apă) Generator (alternator): WHI224D, fără perii, cu AVR (regulator automat de tensiune) Tensiune / Frecvență: 400 / 230 V – 50 Hz Curent: 79 A Ljdpfx Aexlngaog Dohn Factor de putere (cosφ): 0,8 Turație: 1500 rpm Răcire: cu apă Consum combustibil: ~10 L/oră (la sarcină maximă) Capacitate rezervor combustibil: 260 L (până la 8 ore de funcționare continuă) Dimensiuni (Lxlxh): 2250 × 1000 × 1500 mm Greutate: 1100 kg An fabricație: 2016 Țara de origine: Turcia Control și echipamente: - Modul control automat DATKOM DKG309 - Buton de oprire de urgență - Senzori pentru nivel carburant, presiune ulei, temperatură și tensiune - Sistem de încărcare a bateriei - Panou automat de transfer (comutare rețea/generator) - Protecție la supratensiune, suprasarcină și presiune scăzută a uleiului - Capotă fonoizolantă pentru reducerea zgomotului - Mod de operare manual sau automat Utilizare recomandată: Generatorul este potrivit pentru: - companii industriale, depozite, hale de producție - șantiere de construcții și locuri de muncă mobile - alimentare de rezervă pentru hoteluri, spitale, clădiri de birouri sau ferme Soluție de încredere atunci când este necesară o alimentare cu energie electrică stabilă și fără întreruperi. Pentru mai multe informații, nu ezitați să ne contactați.

Stare: bun (utilizat), Cuptor Revent cu un singur raft Cuptor rotativ cu rafturi Lhsdpfxoyw T D De Ag Don Complet cu un raft de cuptor mobil În stare bună de funcționare

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 104605-104645, tensiune de intrare: 400 V, lățime totală: 1.500 mm, lungime totală: 4.500 mm, înălțime totală: 2.820 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Fortuna Primus K4 – Linie de chifle, 4 rânduri – dispozitiv de perforat + unitate de depunere + cabinet de fermentare intermediar GEK, an fabricație 2011 Lhsdpey St U Sefx Ag Dsn Mașină de divizat și rotunjit aluat Stare: complet funcțională, provenită direct din producție în funcțiune Utilizare: chifle rotunde, de exemplu Kaiser, împletite, sărate, din grâu și aluat mixt • Gama de greutate: aprox. 40–110/120 g • Productivitate orară: aprox. 4.800 buc./oră • Înălțime cameră de modelare: aprox. 10–35 mm • Viteză modelare: scară 0–30 • Volum buncăr: 20–25 kg • Randament aluat: TA 160–165 • Putere instalată: aprox. 1,5 kW • Greutate utilaj: 650–700 kg • Depunere: pentru tăvi 60×80 cm (58–78) _____ Echipare • Mașină principală Fortuna Primus K • 4 rânduri • Cabinet de fermentare intermediar GEK compatibil cu linia • Seturi de ștanțe/perforații: Kaiser, cu împletitură, sărate • Unitate completă de depunere • Gata de funcționare imediată • Folosită până de curând • Curată, întreținută, revizuită regulat • Fără defecte cunoscute • Electronică modernizată (display nou) VIZIONARE și TESTARE posibile doar cu programare Transport posibil: complet asamblate cu camion tip Jumbo (D/L/H = aprox. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Stare: bun (utilizat), 354 CUPTOR de tip vagonet WP Rototherm FOLOSIT. Cuptor pentru tăvi de coacere 58x78. Cuptor cu arzător: gaz sau ulei. Lodjywug Tjpfx Ag Dshn DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime 114, - adâncime 265, - înălțime 253. FOLOSIT Echipamentul pregătit pentru vizionare se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni plătite disponibile: renovare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, UCRAINEANĂ ȘI RUSĂ.

An de fabricație: 2007, stare: bun (utilizat), Cuptor combinat cu aburi Rational CM 202 Pentru 40 tăvi 1/1 GN sau 20 tăvi 2/1 GN Ledpjx N Ucrefx Ag Dehn 67 kW

Stare: foarte bun (second hand), 1 x cuptor cu vatră rotativă Revent 626. Lodpfx Ajv Iy Rmsg Djhn

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Prezentăm o mașină revoluționară pentru fabricarea burekului, care optimizează producția cu dispozitive automate pentru burek, utilaje de panificație, tehnologie industrială pentru burek, mașini pentru burek și accesorii pentru brutărie—oferind de fiecare dată un burek perfect copt. Mașină evolutivă – Linie de producție burek! Avantajele liniei sau mașinii pentru burek: Automatizarea procesului: Reduce necesarul de muncă manuală, crescând eficiența și viteza de producție. Calitate constantă: Asigură coacerea și umplerea uniformă a fiecărui burek, garantând un gust excepțional. Reducerea pierderilor: Datorită dozării precise și automatizării, se minimizează risipa de materie primă. Igienă: Ușor de curățat și întreținut, respectă cele mai înalte standarde de igienă. Capacitate crescută: Permite producerea unor cantități mai mari de burek într-un timp mai scurt. Versatilitate: Poate prepara diverse tipuri de burek cu o gamă largă de umpluturi. Eficiență economică: Reduce costurile de producție în timp, sporind profitabilitatea. Suntem mândri să prezentăm cea mai nouă realizare din gastronomia industrială – o mașină de burek ce va ridica producția la un nou nivel! Această tehnologie inovatoare va revoluționa modul de preparare și servire al burekului tradițional. Cu un design intuitiv și funcții avansate, mașina noastră pentru burek simplifică procesul de producție, asigurând în același timp calitatea și gustul impecabil în fiecare porție. Pur și simplu introduceți aluatul și umplutura preferată, iar mașina va efectua restul operațiunilor. Datorită setărilor precise și tehnologiei moderne, fiecare burek este copt uniform, crocant la exterior și suculent la interior. Rezultatul: perfecțiune absolută cu fiecare mușcătură. Mașina noastră pentru burek este, de asemenea, extrem de igienică și ușor de întreținut. Materialele de înaltă calitate asigură durabilitatea și fiabilitatea echipamentului, iar curățarea facilă permite trecerea rapidă la următorul lot de burek delicios. Nu irosiți timp și energie cu producția manuală de burek. Modernizați procesul de fabricație cu mașina noastră și satisfaceți cerințele tuturor clienților. Eliberați-vă de efortul fizic și bucurați-vă de producția perfectă de burek cu această mașină revoluționară. Faceți din brutăria dumneavoastră epicentrul gustului și calității, cu o mașină pentru burek ce stabilește noi standarde pe piață. Profitați de această tehnologie remarcabilă și transformați-vă visele culinare în realitate. Lhjdpfewhcz Tjx Ag Dsn Specificații tehnice: Putere: 3 + 6 kW (3 kW pentru linie, 6 kW pentru rezistențele de topit grăsime) Lungimea liniei: 4,8 metri Capacitate de producție: Viteza ajustabilă, producție între 40 și 120 kg/oră Unitate de control cu panou tactil: Programabilă pentru până la 100 de rețete Utilizări: Perfectă pentru plăcinte, burek în straturi și burek rulat Unitate suplimentară opțională pentru umpluturi și topping-uri: 5.000 € Această mașină este destinată exclusiv pieței europene.

Stare: bun (utilizat), 984 FOLOSIT Cuptor de panificație, de magazin, Wiesheu cu cameră de dospit. IMPORTANT: Cuptorul și camera de dospit sunt echipate cu funcție de abur. DATE TEHNICE - cuptor: număr de tăvi: 4, - dimensiuni tăvi: 60x40 cm, - cameră de dospit: număr de tăvi: 8, - fiecare compartiment este echipat cu opțiune de abur. DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 85, - înălțime: 172, - lungime: 90. Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Mai multe informații: Witold 508-195-853 Lhodovqbh Sopfx Ag Dsn

Stare: folosit, DIBAS 64S și 64L Specificații tehnice 64S Capacitate: 4/5 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 700 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 700 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 13,9 A Putere: 9,6 kW Greutate: 136 / 143 kg (cascadă pasivă) Greutate: 134 / 141 kg (cascadă activă) Greutate: 119 / 126 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa Ljdpfx Aoy Avpmjg Dehn Specificații tehnice 64L Capacitate: 8/10 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 1100 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 1100 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 27,5 A Putere: 19 kW Greutate: 205 / 212 kg (cascadă pasivă) Greutate: 200 / 207 kg (cascadă activă) Greutate: 170 / 177 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa