Vas de gătit

Metos FUTURA PESH-110

Condiție: bun (utilizat), Dotări: documentație / manual, Robot Coupe Model R45 - mixer vertical cu tăiere Două viteze: 1500/3000 rpm Dotat cu cronometru pentru controlul procesului Descărcare prin basculare Iodpfx Adst Da Nws Rstr 3 x lame

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Spiralător Criogenic de Înghețare Dohmeyer cu tunel de pre-înghețare Spiralatoarele criogenice produse de Dohmeyer sunt proiectate pentru înghețarea sau răcirea rapidă a produselor alimentare utilizând azot lichid (LIN – Liquid Nitrogen). Sunt folosite în principal în industria alimentară, în special pentru produse ce necesită congelare rapidă, precum carne, fructe de mare, produse de patiserie, mâncăruri gata preparate și alte produse sensibile. Itsdpfx Aewp Uhbjd Rsr Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Congelator Spiral Criogenic (Spiralator Criogenic de Înghețare) Număr de serie: 201703033177 An fabricație: 2017 Gaz criogenic / presiune de lucru: LIN / 2…4 bar Aer comprimat / interval presiune: 6…8 bar Alimentare: 3x400V + N + PE, 50 Hz Greutate: 16.000 kg Tunel de pre-înghețare / congelator tunel criogenic Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Număr de serie: 03 133/2 An fabricație: 2017

Anul fabricației: 2007, Condiție: folosit, Vas de gătit cu ulei termic Itodpeb Uazmefx Ad Rsr Confecționat din oțel inoxidabil, 2003, capacitate 250L, vas de gătit cu ulei termic, temperatură reglabilă până la 250°C.

Condiție: bun (utilizat), 849 SPĂLĂTOR COȘURI FOLOSIT, spălător patiserie cu mese laterale Winterhalter. DATE TEHNICE: - Greutate: 118 kg - Putere: 9,5 kW Iodpfx Ast Ig Rvsd Retr DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - Lățime: 63,5 - Adâncime: 85 - Înălțime: 146,9 (193,2 cu camera deschisă) - Dimensiuni coș: 50x50 - Înălțimea de intrare în cameră: 42 Echipamentul gata de vizionat se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni contra cost disponibile: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANA, FRANCEZA, RUSA, UCRAINEANA. Avem în stoc un număr mare de cuptoare de panificație: cuptoare etajate, cuptoare rotative, pe gaz, pe ulei, electrice, de la diverse firme. Oferim, de asemenea, mașini, utilaje de panificație, linii pentru chifle, linii pentru pâine. Dacă doriți să vedeți întreaga noastră ofertă actuală, vizitați profilul nostru Bakeres.

Condiție: bun (utilizat), Friteuză Falcon Model: G1860 Serie: F211990 Construcție din oțel inoxidabil, cuva simplă cu două coșuri, capacitate ulei 24L, 32.2 kW, alimentare pe gaz natural Isdpfx Ajfv Sp Iod Rstr

Condiție: bun (utilizat), Groen DH/1-40 Cazan de fierbere Ijdst T Ef Aopfx Ad Retr Serie: 77863 Cazan rabatabil din oțel inoxidabil, cu manta, pe gaz natural, putere termică 24,5 kW, dotat cu capac, alimentare monofazată (1Ph).

Anul fabricației: 2020, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E21PK20118050868, Aceasta este cea mai nouă generație iVario Pro L de la producătorul premium Rational, cu funcție suplimentară de gătire sub presiune. Aparatul a beneficiat de o inspecție recentă în atelierul nostru specializat și se află într-o stare bună, folosită, cu GARANȚIE de 6 LUNI! Accesoriile pentru iVario pot fi achiziționate suplimentar, la cerere, contra cost. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Prețul de listă pentru dispozitiv este de 21.868 € net, iar pentru echipamentul de bază de 1.079 € net. Servicii: Vă putem pune la dispoziție service autorizat Rational pe întreg teritoriul Germaniei. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de aparate second-hand și noi. Vă oferim consultanță pentru toate tipurile de echipamente: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciul nostru pentru dumneavoastră: - 6 luni garanție pentru toate componentele electrice - Echipamente de marcă, de calitate superioară, la prețuri corecte - Revizie/inspecție profesională și curățare specializată - Testat și perfect funcțional – sau banii înapoi - Expediere sau ridicare personală – la alegere - Consultanță competentă, înainte și după achiziție - Instruire, scheme de conectare și piese de schimb la dispoziție - Inspecție conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x h: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serie: E21PK20118050868 An de fabricație: 2020 Stare: folosit, verificat, complet funcțional Caracteristici speciale: - iCookingSuite: asistent inteligent de gătit cu 6 moduri de lucru (carne, pește, legume și garnituri, preparate din ou, produse lactate și deserturi, supe și sosuri) sau 5 metode de gătire (fierbere, prăjire, prăjire în baie de ulei, înăbușire și finisare) - iZoneControl: împărțirea flexibilă a bazei cuvei în zone cu temperaturi diferite Itodjwt A Evjpfx Ad Rjr - Funcție de gătire sub presiune - Gătire la temperatură scăzută (inclusiv peste noapte), confiere, sous-vide - Mod Vario Cooking Control: selectare la atingere a rezultatului dorit (de la deschis la închis la culoare) - Vario Boost: sistem patentat de încălzire pentru transfer uniform și precis al temperaturii - Mod programare: creare și gestionare a programelor/manualelor de preparare - Interfață WiFi integrată, de ex. pentru ConnectedCooking Alte detalii: - Capacitate: 100 litri - Priză integrată 230 V - Duș manual retractabil cu reglaj jet - Bază de calitate superioară, fără rosturi, cu colțuri rotunjite - Sondă cu 6 puncte de măsurare - 1.200 programe, fiecare cu până la 12 pași, programabile și denumibile - Duș integrat pe aparat, scurgere integrată în cuvă - Setare temperatură în °C sau °F - Funcție de gătire sub presiune - Vas de gătit rabatabil - Capac cu admisie de apă integrată - Afișare automată a mesajelor de service - Protecție la stropire IPX5 - Interfață USB pentru export date HACCP și actualizări - Inclus substructură cu picioare din plastic Funcții: - Mod manual (30°C-250°C): reglare temperatură lichid, bază cuvă, ulei; umplere automată cu apă la litraj exact; gătire Delta-T - Auto Lift: sistem automat de ridicare/coborâre a coșurilor pentru fierbere/prăjire – funcția de prăjire poate fi activată la cerere. Livrare/Expediere: Livrare sau ridicare personală după acord Expediere internațională disponibilă la cerere Livrare pe insule sau în zone montane – doar cu acord prealabil

Condiție: bun (utilizat), Lățime de trecere: 370x230 mm Lungime bandă: 1200 mm Itjdpfeukd Dljx Ad Rjr

Condiție: bun (utilizat), Mașină de spălat tăvi Unikon UN-ECO Itedpfx Adjv Rglps Rjr Serie: M96231 Mașină de spălat tăvi din inox, lățime maximă tavă 480 mm x înălțime maximă tavă 350 mm, lungime totală 2540 mm, apă caldă, pompă de recirculare cu rezervor și filtru, alimentare 3 faze.

Anul fabricației: 2015, Condiție: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: •SN:749951, Solicitați PREȚUL DVS. SPECIAL!!!! Vă prezentăm un cazan de gătit rapid cu capacitate de 150 litri, model rotund (FES 150), de la producătorul premium Küppersbusch (Phoeniks). Golirea cazanului se realizează ușor printr-un robinet de siguranță. Acest cazan este echipat cu regulator electronic de temperatură și panou de comandă tactil KCI (inovator). Echipamentul a fost supus unei inspecții complete în atelierul nostru intern și este complet funcțional. Cazanul de gătit rapid este practic neutilizat și se află într-o stare excelentă. Serviciul nostru pentru utilaje second hand include: • 6 luni garanție pentru toate componentele electrice • Echipamente de marcă la prețuri corecte • Revizie profesională/inspecție și curățare de specialitate • Verificat și perfect funcțional – sau rambursare a banilor • Livrare sau ridicare personală, la alegere • Consultanță de specialitate – înainte și după achiziție • Punerea la dispoziție a manualelor de utilizare, schemelor de conectare și pieselor de schimb • Testare conform standardului DGUV V3, cu sigiliu Date tehnice: • Dimensiuni (l x ad x h): aprox. 100 x 85 x 90 cm • Alimentare: 400V / 23,1 kW • Tip: FES 150 • Număr de serie: 749951 • An fabricație: 2015 Stare: Second hand, revizuit complet, perfect funcțional Condiții de garanție: Vă rugăm să rețineți că echipamentele cu conexiune trifazată (400V), racordare la apă și/sau alimentare pe gaz trebuie conectate doar de către o firmă autorizată de producător! Garanția este valabilă doar cu prezentarea protocolului de punere în funcțiune. Alte detalii: • Volum util: 155 litri • Sistem închis PERMAPRESS, cu întreținere minimă • Comutator general și selector de putere • Regulator electronic de temperatură cu afișare a valorii setate și actuale • Evacuarea condensului de pe capac prin conductă de scurgere • Conexiune electrică fixă • Marcaje de nivel cu gradație de 10 litri • Funcție de fierbere continuă • Interfață RS 485 • Protecție la comutare, standard • Capac dublu, echilibrat cu arcuri Ijdpfxjv Iku Ns Ad Rotr • 4 setări rapide pentru temperatură și timp de gătire • Alimentare cu apă prin baterie basculantă acționată de capac • Baterie de amestec cu supapă pentru apă caldă și rece • Protecție la stropire IPX5 Livrare / Transport: • Livrare sau ridicare personală, la cerere • Transport internațional la solicitare • Livrare pe insule sau stații montane doar cu acord prealabil Aveți întrebări, doriți consultanță sau să vedeți produsul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului de lucru: Luni-Vineri, 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00.