Tăietor de boluri

Meissner VD65

Anul fabricației: 1985, Condiție: bun (utilizat), LINIE DE FILETAT PENTRU PEȘTE Articol: D-1640-Baader-FilletingLine Producător: Baader Compusă din modelul: 478 An fabricație: 1985 A fost utilizată pentru sardine Kfedpfx Aod Dtuhsd Rea Linie de alimentare Baader compusă din: Alimentator automat mobil cu 5 benzi Baader, tip: 478. Alimentator automat mobil Baader, tip: 478, an fabricație: 1985, 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 5 A, 5 benzi, lățimea benzii: (5x) 40 mm, dimensiuni totale: 3350 mm x 1300 mm x 2450 mm.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, POLY-CLIP RCA ID NR. 2708 Mașină automată de clipsare dublă Poly-Clip model RCA, procesează calibre între 25 mm și 55 mm, atât pentru membrane naturale, cât și pentru membrane colagenice. Tubul inclus are diametrul de 24 mm, împreună cu frâna aferentă. Kfedstrf Egjpfx Ad Rja Dimensiuni: 100 x 80 cm, înălțime 195 cm.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: S20185, Tăietorul de masă DMK 20 C2 este UN ECHIPAMENT NOU, NEFOLOSIT, STOC DEPOZIT, și, datorită construcției sale compacte, robuste și precise, reprezintă alegerea ideală pentru întreprinderi mici și mijlocii din industria procesării cărnii, gastronomie de top, bucătării de mari dimensiuni și servicii de catering. Designul său gândit oferă utilizatorului o versatilitate aproape nelimitată în toate domeniile de aplicare. Mașina este echipată cu două motoare puternice, independent controlabile, care asigură multiple opțiuni de operare. Cu opțiunea unui cadru robust, mobil, se garantează mobilitatea dorită. Greutatea proprie de 260 kg vorbește de la sine - un adevărat utilaj profesional! O OFERTĂ DE NEREFUZAT PENTRU CUNOSCĂTORI! Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Serviciile noastre pentru utilaje second hand: • 6 luni garanție pentru toate componentele electrice • Aparate de marcă de calitate, la prețuri corecte • Revizie/inspectare profesională și curățare specializată • Testat & perfect funcțional – sau banii înapoi • Livrare sau ridicare personală, la alegere • Consultanță competentă – înainte și după cumpărare • Furnizare de manuale de utilizare, scheme electrice & piese de schimb • Verificare conform DGUV V3 Tehnologie de construcție profesională în spațiu restrâns: DMK 20 C2 impresionează prin funcționarea sa extrem de silențioasă și lipsită de vibrații, chiar și la turații ridicate. Fabricarea componentelor este atent și precis corelată. Vasul tăietorului, turnat gros din inox de înaltă calitate, asigură o rotire extrem de precisă, permițând ajustarea strânsă a cuțitelor pe raza vasului. Specificații constructive: • Complet din inox • Vas masiv turnat din inox (capacitate vas 20L) • Unitate de tăiere de înaltă precizie, fără întreținere • Cap cuțite inox cu 6 cuțite • Joc de tăiere redus în raza vasului • Stabilitate ridicată • Funcționare extrem de silențioasă și fără vibrații • Picioare cu amortizare a vibrațiilor • Capac tăietor din plexiglas • Termometru analog, ușor de citit • 6 cuțite inox, 7 inele distanțiere inox, două vase Propulsie & control: • Motor separat pentru axul cuțitelor cu frână electromagnetică • Funcție de eliberare frână prin tastă pentru curățare cu capacul deschis • Propulsie separată pentru vas, cu reductor cu montaj direct, fără întreținere • Două viteze independente • Butoane mari, ușor de folosit, cu capace de protecție ușor de curățat Dispozitive de siguranță: • Protecție de scurgere conform UVV • Protecție la intervenție conform UVV • Capac antifonic • Frână electromagnetică • Funcție de oprire de urgență (NOT-AUS) • Conform normelor HACCP • Conform UVV • Certificat BG Kjdpsw N Ipkefx Ad Rsfa Date tehnice: • Volum vas: 20L • Conținut util pastă fină: (aprox. kg): 16kg • Număr de cuțite: 6 • Viteză: (rpm) 1500/3000 • Putere ax cuțite: (kW) 3,3/4,5 • Tensiune alimentare: (V) 400 • Tensiune de control: (V) 24 • Siguranță: (A) 16 (lentă) • Dimensiuni (L x l x h): 83cm x 80cm x 63cm • Greutate: 260 Kg Opțiuni: • Cadru mobil • Serie: S20185 • An fabricație: 2022 • Tip: DMK 20 C2 Stare: Nou

Condiție: folosit, LASKA Cutter KU 130 cu motor AC, gata de funcționare Kjdpfx Adjxc I Skj Refa

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, TREIF PHOENIX-CE ID. NR. 2819 Kedpfx Aeumbt Ajd Rsfa Mașină de feliere/cubizare și mărunțire Treif Phoenix-CE tip 3040, livrată cu numeroase accesorii, conform fotografiilor atașate. Dimensiuni cameră: 55 x 17 cm, înălțime 12 cm. Dimensiuni generale: 230 x 110 cm, înălțime 180 cm.

Condiție: folosit, Producător: Maurer Tip: Cameră de afumare pentru 4 cărucioare Încălzire electrică 96 kW Circulație a aerului reglabilă Admisie de aer proaspăt, aer evacuat și clapetă de fum acționate pneumatic Kedpfxsq E Ry Ue Ad Rsfa Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de postcombustie Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 158 Lungime: 455 Înălțime: 270 Dimensiuni cărucior (cm): 100x100x200

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Afumatul cărnii bucăți, produse din carne (cârnați, salamuri), pește, bucăți de carne de pasăre, brânză etc. Capacitate: max. 200 kg Posibilitate de agățare pe bețe sau cărucioare Ușor de curățat și operat Kjdpfxepuhtzj Ad Refa Dispune de trei procese funcționale: uscare, afumare la rece și procesare termică Posibilitate de setare a timpului de procesare și a temperaturii Posibilitate de modificare și salvare a programelor Dimensiuni: 1630x1220x2450 mm, Greutate: 420 kg, 400V, 9 kW Material: oțel inoxidabil 304 Garanție: 2 ani

Condiție: neverificat (folosit), Friteuză cu ulei termic, dimensiuni 3m x 1000mm, disponibilă direct dintr-o fabrică de produse alimentare pentru gustări închisă, unde era folosită pentru prăjirea samosa și onion bhaji. Echipată complet cu bandă superioară de presare și sistem de alimentare cu teflon. Echipamentul a fost demontat din fabrica respectivă la închiderea acesteia în 2015 și a fost depozitat de atunci. Ksdpoh Uhamsfx Ad Rsfa

Condiție: bun (utilizat), POLY CLIP FCA3462 CLIPPER AUTOMATĂ Kedpfx Adotr Ux Ee Rjfa Mașina automată de clipsat POLY CLIP FCA3462 este proiectată pentru închiderea tuturor tipurilor de membrane (inclusiv membrane proteice), cu un calibru între 40 – 115 mm. PARAMETRI: * dispozitiv automat destinat colaborării cu toate tipurile de mașini de umplut prevăzute cu dispozitiv de porționare * alimentator automat de sfoară (buclă) * expandor de umplutură (pentru clipsarea membranelor proteice) * alimentator automat de buclă * bandă electrică pentru descărcarea barelor * conexiune electrică și mecanică cu mașina de umplut * frână mobilă, pneumatică * alimentator de sfoară (pentru clipsarea cârnaților inel) * senzor de capăt de membrană * viteză de clipsare: trei trepte, viteză maximă 90 cicluri/min * alimentare pneumatică: 6 bari DESCRIEREA FUNCȚIONĂRII: Clippera este conectată mecanic și electric la o mașină de umplut prevăzută cu dispozitiv de porționare. La începutul ciclului de lucru, membrana este poziționată pe pâlnia clipperului, după care operatorul inițiază clipsarea începutului de membrană. După apăsarea butonului de start, mașina de umplut efectuează porția setată, după care are loc clipsarea automată. Procesul continuă ciclic. PRODUCĂTOR: Poly Clip MODEL: FCA 3462 TIP: Clipper automat PUTERE: 400V ÎNĂLȚIME: 190 cm LĂȚIME: 150 cm LUNGIME: 150 cm GREUTATE: 620 kg MATERIAL: Oțel inoxidabil

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2015, Mașină braziliană cu reprezentanță bună la Londra pentru producția de paste umplute este disponibilă. Dispune de două snecuri duble pentru aluat și un șnec pentru umplutură. Capacitate: 20 kg-100 kg/oră. Formate produse: savuros sau tip picătură, kibbeh, pernă, bilă și crochete. În comparație cu mașinile italiene de ravioli, această mașină poate lucra cu aluaturi și umpluturi semnificativ mai umede. Respectând rețetele originale, mașina lucrează cu precizie la nivel de gram. Dimensiuni X/Y/Z: 650 mm/1150 mm/1400 mm, greutate: aprox. 200 kg. Documentație disponibilă. Kodpfx Adstryk Ee Refa