Mixer spiralat

MASZ SPIRAALMENGER SM 180

Mixer de aluat spiral – Fiabilitate, Eficiență și Tehnologie Modernă
Mixerele spiral sunt utilaje esențiale în brutării, cofetării și unități de procesare alimentară. De aceea, fiecare mixer de aluat spiral oferă tehnologie avansată, operare facilă și construcție durabilă. Profesioniștii apreciază aceste utilaje pentru performanța constantă și integrarea ușoară în liniile de producție.
Blodpfxex A S Rws Ah Her

Performanță ridicată la frământare
Mixerele noastre spirale pot lucra cu aluaturi ce conțin cel puțin 40% apă, permițând mixarea unor sarje începând de la 10% din volumul total al cuvei. Mixerul spiral de aluat procesează atât aluaturi moi, cât și ferme cu eficiență ridicată. Este ideal pentru brutării, unități alimentare și producție de cofetărie – motiv pentru care mixerul spiral cu cuvă fixă este o soluție populară și fiabilă. Cuvă fixă și stabilă asigură rezultate constante la fiecare ciclul de preparare.

Mixer de aluat spiral – Construcție robustă și opțiuni de personalizare
În mod obișnuit, mixerul spiral are carcasă rezistentă din oțel vopsit în câmp electrostatic. O carcasă opțională din inox îmbunătățește igiena în medii de procesare alimentară sau brutării. Bolul, spirala, racleta și grilajul de protecție sunt confecționate din oțel inoxidabil rezistent la acizi, asigurând durată lungă de viață și curățare facilă după fiecare utilizare.

Mixer spiral de aluat cu sistem modern de control
Toate mixerele spirale includ panou de control intuitiv, cu setări de două viteze pe intervale de timp. Racleta pentru aluat este prevăzută cu senzor pentru monitorizarea temperaturii în timpul frământării, asigurând calitate constantă prin control precis al temperaturii. Pentru necesități avansate, oferim o variantă cu panou de control digital touchscreen pentru programarea rețetelor și reproducerea precisă a rezultatelor în producție la scară mare.

Funcționare silențioasă și fiabilă
Transmisia cu curele moderne conferă mixerului spiral o funcționare extrem de silențioasă și eficientă, reducând riscul de defecțiuni. Operarea este lină, intuitivă și sigură pentru utilizatori.

Eficiență energetică și alimentare electrică
Motorul cu două viteze antrenează simultan spirala și cuva. Mixerul spiral cu cuvă fixă necesită alimentare industrială de 400 V și dispune de comandă manuală de urgență, astfel încât procesul de producție să fie continuu, fără întreruperi.

Siguranță și conformitate CE
Toate mixerele spirale respectă standardele de siguranță CE pentru echipamente alimentare industriale. Fiecare componentă este proiectată pentru a preveni accidentele și a proteja operatorul în timpul utilizării.

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.