Hidrocutter pentru tăierea cartofilor pai

MARCELISSEN SHC / Hydro Cutter

MARCELISSEN SHC (Tăietor hidraulic compact) | Tăietor hidraulic pentru felierea cartofilor și a legumelor rădăcinoase

Producător: Marcelissen Food Processing Machinery
Fgjdpfxez N S E He Am Tjh
Model / Tip: SHC / Tăietor hidraulic (Tăietor hidraulic compact)
Stare: Nou
Alimentare: 400 V, 50 Hz, 3 faze
Capacitate: până la 10.000 kg/h (10 t/h)
Suprafață de lucru: aprox. 7,5 m²
Dimensiuni generale: linie modulară cu o lungime totală de aprox. 6000–7500 mm x lățime 1500 mm x înălțime 2200 mm

Tăietorul hidraulic industrial Marcelissen SHC (Tăietor hidraulic compact) este o linie avansată, concepută pentru felierea hidromecanică, continuă, a cartofilor și a altor legume rădăcinoase (morcovi, sfeclă) în batoane, fâșii, felii (wedges) și rondele. Principiul de funcționare se bazează pe utilizarea unui jet de apă ca mediu de presiune: produsul, aflat într-un rezervor tampon, este aspirat și accelerat într-un sistem închis de tuburi și, apoi, sub presiune mare, trece printr-un bloc de cuțite fix.
Datorită ghidării hidraulice a materiei prime în canalul de presiune, produsul ajunge la cuțite perfect axial, ceea ce elimină deteriorările mecanice și crăpăturile la batoane, garantând o secțiune uniformă și netedă, precum și un randament maxim. Dispozitivul este ideal pentru fabricile mari de procesare a fructelor și legumelor, fabricile de cartofi prăjiți, produsele congelate, precum și pentru măcelăriile mari și întreprinderile de catering care produc alimente gata de consum (ready-to-eat).
Designul compact și modular bine gândit face ca linia să ocupe puțin sub 7,5 m² de suprafață într-o hală, menținând în același timp o capacitate enormă, care ajunge până la 10 tone pe oră. Sistemul de schimbare rapidă a casetelor cu cuțite (Quick-Swap System) permite adaptarea mașinii la un alt format de feliere într-un timp mai scurt de un minut, ceea ce minimizează timpul de nefuncționare al producției.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.