Vemag Portioner Mmp220 cumpărați folosit (281)

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 08/2027, frecvență de intrare: 50 Hz, greutatea goală: 385 kg, greutate totală: 385 kg, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 2 kW (2,72 CP), Mașină pentru porționarea și prelucrarea aluatului, Model Eberhardt: Optimat S Presă pentru chifle, cu utilizare manuală simplă Porție: 30 până la 90 grame/bucată Capacitate aluat: 900 până la 2800 g Mașină staționară pentru porționarea și prelucrarea aluatului Presă pentru chifle cu 3 plăci de prelucrare Sistem TAS Mașină staționară, 30 de piese Pentru chifle rotunde și pătrate Itodpfx Apezk S D Hs Ael Cuțit de oțel inoxidabil, detașabil Dimensiuni aproximative: 650 x 670 x 1490 mm (lățime x adâncime x înălțime) Alimentare: 400 V, ștecher CEE 16A Mașină second-hand

Stare: folosit, Mașină de ambalat în folie, utilizată pentru ambalarea produselor precum unt, seu, margarină, brânză de vaci sau brânză cottage în folie de aluminiu sau hârtie pergament. Formatul pe mașină este dimensiune standard: 250 grame, 100 x 75 x 35 mm, pliere inferioară. Capacitate: până la 40 porții pe minut. Untul este introdus printr-un ghidaj din aluminiu cu melci din aluminiu. Stație de dozare din aluminiu. Mașina este prevăzută cu posibilitatea montării ulterioare a unui fotodetector la intrarea hârtiei, pentru a controla poziția exactă a tiparului pe folie. Bandă de evacuare. Tip mașină: Mașină de ambalat unt Capacitate: ± 600 kg/h Greutatea porției: 250 g Greutatea mașinii: 840 kg Tip ambalaj: folie de aluminiu și hârtie pergament Iodpfx Ajzhlmiop Astl Putere motor: 1,5 kW

Stare: folosit, An de fabricație: 1991, HAMBA BK 8006-P – Mașină de umplere și sigilare a recipientelor cu standarde ultra-igienice HAMBA BK 8006-P este o mașină de umplere și sigilare a recipientelor de înaltă performanță, complet automată, liniară, cu mai multe benzi, proiectată pentru ambalarea precisă a produselor lactate, a deserturilor și a alimentelor lichide. Concepută conform standardelor riguroase de inginerie germană, acest sistem combină o capacitate de producție excepțională cu tehnologia avansată de igienă „Ultra-Clean”, asigurând o durată de viață prelungită a produsului și o siguranță impecabilă. Caracteristici principale - Capacitate mare de producție: Oferă o capacitate de producție ridicată, de până la aproximativ 12.000 de recipiente pe oră (în funcție de dimensiunile recipientului și de vâscozitatea produsului). - Eficiență liniară cu mai multe benzi: Utilizează un sistem compact de transport liniar cu mișcare indexată, pentru manipularea continuă și stabilă a recipientelor. - Dozare precisă cu mai multe componente: Configurată pentru a putea doza cu precizie produse multistrat, ideală pentru budinci cu topping, iaurturi și deserturi în straturi. Standarde avansate de igienă și „Ultra-Clean” - Controlul contaminării: Echipată cu sistem integrat de aer steril și cu capace pentru recipiente, pentru a proteja zonele deschise ale produsului. - Sterilizarea recipientelor: Utilizează module specializate de sterilizare (cum ar fi sterilizarea cu abur, UV sau cu dezinfectanți chimici) pentru a trata recipientele și folii înainte de umplere. - Pregătită pentru CIP/SIP: Proiectată pentru integrare perfectă în circuitele sistemelor CIP (Curățare la locul instalării) și SIP (Sterilizare la locul instalării), pentru a minimiza timpul de nefuncționare în timpul schimbării produsului. * Stația 1: Stația pentru recipiente Stația 2: Pentru controlul nivelului și pentru recipiente duble sau lipsă Itodozqtkzepfx Ap Aol Stația 3: Stația de dezinfectare cu H2O2 pentru recipiente * Stația 4: Stația de umplere Stația 5: Stația de dezinfectare cu H2O2 pentru capacele din aluminiu * Stația 6: Stația de sigilare termică * Stația 7: Stația de imprimare a datei de expirare * Stația 8: Sistem integrat de prindere

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Mașina de umplut înghețată Tortica Ice Group Family Tub Ice Cream Filler este o soluție de ambalare performantă, proiectată special pentru umplerea eficientă a recipientelor de înghețată de familie și a recipientelor multiporție. Concepută pentru producători artizanali de înghețată, precum și pentru fabrici industriale de înghețată, această mașină combină dozarea precisă cu manipularea delicată a produsului pentru a păstra textura și a reduce pierderile. Fabricată din oțel inoxidabil robust și echipată cu componente igienice, conforme cu standardele alimentare, umplutura Tortica asigură control uniform al porției și o durată maximă de funcționare. Comenzile intuitive și domeniul flexibil de umplere o fac ideală pentru o gamă largă de deserturi congelate – inclusiv înghețată, gelato, sorbet, iaurt înghețat și mixuri speciale premium. Caracteristici principale: * Dozare volumetrică sau servo precisă pentru greutate constantă a produsului și reducere a reziduurilor * Înălțimi și viteze de umplere reglabile, pentru adaptarea la recipiente de la dimensiuni mici de familie până la cele mai mari multiporție * Design igienic cu suprafețe ușor de curățat, componente compatibile CIP și sisteme de protecție etanșe * Interfață prietenoasă pentru operator, ce permite setări rapide și timp redus de instruire a personalului * Construcție robustă, adecvată pentru producție continuă * Umplere delicată, cu forfecare redusă, ce menține structura înghețatei și minimizează pătrunderea aerului * Integrări opționale pentru plasare capac, sigilare, codare dată și benzi transportoare pentru ambalare. Fie că doriți să scalați producția sau să modernizați linia existentă – Tortica Ice Group Family Tub Filler oferă performanță fiabilă, precizie la umplere și flexibilitatea de a susține inovația de produs și varietatea sezonieră. Dimensiuni cupă: 200 x 100 mm (Lxl) Aplicație granule: Disponibil Umplere principală: Disponibil Închidere capac: Disponibil Stații: Dozator cupe > Umplere > Umplere granule > Închidere capac > Bandă de evacuare Stare: Bună Disponibilitate: Imediat Iedpfxsynr Axs Ap Aotl

Stare: recondiționat general (utilizat), Mașină de ambalat unt KUSTNER Ax, second hand Iodpfszxxyqsx Ap Aetl Îmbunătățiți procesul de ambalare a untului cu mașina de ambalat unt KUSTNER Ax, o soluție fiabilă și eficientă. Acest model second hand este conceput pentru performanțe maxime și reprezintă o alegere excelentă pentru unitățile de procesare a laptelui care doresc să își optimizeze procesele de ambalare a untului. Caracteristici: - Eficiență ridicată: Concepută pentru a ambala rapid și precis cantități mari de unt, sporind viteza de producție. - Interfață ușor de utilizat: Echipată cu un panou de control simplu de navigat, care permite operatorilor să configureze și să ajusteze parametrii de ambalare cu un efort minim. - Opțiuni de ambalare versatile: Poate procesa diverse formate și dimensiuni de unt, oferind flexibilitate pentru nevoile dumneavoastră de ambalare. - Construcție durabilă: Fabricată pentru a rezista, folosind materiale de înaltă calitate, asigurând fiabilitate și durabilitate în medii de producție solicitante. Avantaje: - Soluție rentabilă: Această ofertă de mașini second hand oferă o alternativă accesibilă la echipamentele noi, menținând în același timp performanța și fiabilitatea ridicată. - Calitate constantă: Asigură o ambalare precisă, menținând integritatea produsului și calitatea untului. - Design compact: Construcția compactă permite o integrare ușoară în liniile de producție existente și optimizează fluxul de lucru. Investiți în mașina de ambalat unt KUSTNER Ax, second hand, pentru a vă optimiza procesele de ambalare și pentru a satisface eficient cerințele pieței. Capacitate: 55 bucăți/minut Alimentare cu pâlnie: Da Comenzi: Noi Format: 100-300 grame Schimbare pentru: În plus, pentru porții de tip medalion de 10 grame Disponibilitate: Imediat

An de fabricație: 1992, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibilă o cântar cu 14 capete Ishida, al cărui display a fost înlocuit acum câțiva ani. Capacitatea de procesare: aproximativ 80 de cântăriri/minut, intervalul de porționare: 10g-500g, abatere: +/-1g, dimensiunile mașinii X/Y/Z: aproximativ 1600mm/1500mm/1900mm, greutate: aproximativ 700kg. Este posibilă o inspecție la fața locului. Itodpfxjzq Ec As Ap Ael

Stare: folosit, Umplutură cu vid Rex Iedey Na E Sopfx Ap Ajtl -Tip: RVF 736 -Putere: 15 kW -Capacitate: 3600 kg/h -Viteză porționare: până la 800 porții/min -Gama de porții: 5-9999,9 grame -Ore de funcționare: 29337 -Ligator și suport incluse -Pâlnii suplimentare incluse -Cu sistem de alimentare -Dimensiuni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Stare: Folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN HVF 658 | Umplutură de vacuum înalt cu buncăr de alimentare Producător: Handtmann Model / Tip: HVF 658 Număr de serie: 31921 An de fabricație: 2012 Alimentare: 400 V | 50 Hz | 3 faze Curent: 26 A Putere: 18 kW Dimensiuni: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensiuni buncăr de alimentare: 1900 x 1550 x 2000 mm Pompă de vacuum: Marcă: Busch Tip: KB 0040 D IZO Nr. de serie: CZM123380806 Capacitate pompă vacuum: 48 m³/h Presiune de umplere: până la 72 bar Umplutura industrială de înalt vacuum Handtmann HVF 658 reprezintă un echipament de top, specializat pentru porționare și umplere, proiectat pentru funcționare continuă în abatoare mari, unități de procesare a cărnii și fabrici de cârnați subțiri (kabanos), cârnați uscați, salamuri și snackuri din carne. Tehnologia unică High Vacuum elimină aproape în totalitate microparticulele de aer și oxigen din pasta de carne, asigurând o structură compactă a produsului finit, repetabilitate excelentă a gramajului, reducerea timpului de maturare și uscare, precum și extinderea semnificativă a duratei de valabilitate. Inima mașinii o constituie mecanismul precis de alimentare cu palete, corelat cu sistemul puternic de aspirare al pompei de vacuum Busch cu o capacitate de 48 m³/h. Grație presiunii de umplere de până la 72 bar, modelul HVF 658 gestionează perfect umpluturi foarte dense, dure, înghețate sau solicitante. Construcția cu buncăr de alimentare extern, automatizat, și senzori de nivel de umplere, asigură un flux continuu de lucru, fără întreruperi pentru realimentarea camerei, eliminând timpii morți tehnologici. Iedpjzgxhdsfx Ap Astl

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2000, De vânzare. Linie automată pentru chifle König Industrie Rex Inclus: Ridicător basculant - tip: Herkules HK600/3000 Mașină de cap – model: Industrie Rex I – tip: T 6/5/4 S-1/1-70 9 – an fabricație: 2000 – cu pre-portionator TRÖ cu sistem de ungere cu ulei – 6 rânduri (posibilitate de reducere la 5 sau 4 rânduri) Formator longitudinal Unitate de tăiere superficială Unitate de ștanțare Cameră de pre-dospire – model: KGV – tip: RR610 SOHN-L-(B) 1035 – an fabricație: 2000 Iodpewtfkzjfx Ap Aotl Control Siemens S7. Vizionare posibilă la locația noastră! Transportul se stabilește de comun acord. Preț: 60.000 € EXW Disponibil imediat. Pentru întrebări sau comentarii nu ezitați să ne contactați. Cu stimă, Leo Holland

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Itodpew Rn T Sjfx Ap Ael

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Un aparat industrial de feliere pentru carne dezosată Aparatul de feliere orizontal EBAKI 1 V realizează o tăiere uniformă a cărnurilor fără oase. Este deosebit de potrivit pentru industria avicolă, dar poate procesa și carne de porc, vită, curcan sau anumite tipuri de preparate din carne. Astfel, permite obținerea mai multor fileuri sau felii paralele dintr-o singură bucată de carne. Această tehnologie răspunde nevoilor atelierelor de feliere, ale producătorilor de carne și ale celor care produc produse prelucrate. În plus, tăierea orizontală permite obținerea unei grosimi mai constante, îmbunătățind în același timp aspectul produsului finit. O tăiere orizontală precisă Produsul avansează între o bandă transportoare inferioară și o bandă transportoare superioară. Aceste două benzi mențin carnea în timpul trecerii prin zona de tăiere. Apoi, lamele efectuează o mișcare alternativă în sens opus. Astfel, produsul rămâne stabil, iar fileurile obținute sunt uniforme și paralele. Acest sistem limitează, de asemenea, pierderile de material în timpul feliării. Prin urmare, ajută la valorificarea mai bună a bucăților de carne și la standardizarea porțiilor. Aplicații variate Gama EBAKI poate realiza felierea orizontală a pieptului de pui, curcan, carne de vită, porc, cârnați sau șuncă. Producătorul prezintă, de asemenea, aplicații pentru cordon bleu, piept de pui gătit și anumite tipuri de feliere extra-fine. Datorită acestei versatilități, aparatul se poate integra în diferite procese de producție. Poate interveni, în special, după prepararea sau curățarea cărnii. Apoi, fileurile pot fi integrate într-o linie de marinare, gătire, acoperire, ambalare sau congelare. Curățare și integrare în procesul de producție Designul EBAKI facilitează accesul la elementele de tăiere și la benzile transportoare. În această gamă, ghidajele și benzile pot fi demontate fără scule, pentru a simplifica curățarea și întreținerea. Aparatul de feliere orizontal EBAKI reprezintă, așadar, o soluție adaptată pentru producătorii care caută o feliere uniformă, o valorificare mai bună a materiilor prime și o producție mai omogenă. Caracteristici tehnice: Marcă: EBAKI Itedpezv N Rzsfx Ap Ael Model: 1 V Tip: aparat de feliere orizontal pentru carne dezosată An: 2022 Număr de serie: 22 234 12 20 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Alimentare: 3 faze + nul + împământare Frecvență: 50–60 Hz Intensitate: 5 A Greutate: 460 kg L4MFJ3V6

An de fabricație: 2014, ore de funcționare: 800 h, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim o linie automată de cântărire și ambalare, fabricată de BW Packaging Systems (fostă Simionato), construită în 2014. Linia este concepută pentru porționarea, cântărirea și ambalarea automată a produselor alimentare uscate, cum ar fi nuci, fructe uscate, semințe, cereale, produse de cofetărie și alte produse cu aspect granular. Mașina este în stare excelentă, ca nouă, are mai puțin de 1.000 de ore de funcționare și a fost complet recondiționată. Este complet funcțională, disponibilă imediat și pregătită pentru producție. Sistemul de cântărire are o capacitate de până la 80 de porții pe minut, în timp ce unitatea de ambalare intermitentă funcționează la viteze de până la 40 de ambalaje pe minut, în funcție de produs și de formatul de ambalare. Detectorul de metale combinat cu cântarul de verificare, prezentat în imagini, este disponibil separat și nu este inclus în prețul indicat. Itodpfx Apsznlbgs Ajl Este disponibilă o istorie completă a întreținerii pentru fiecare modul individual al liniei, inclusiv toate înregistrările de service și facturile. Documentația originală completă CE pentru întregul sistem este inclusă, asigurând o trasabilitate și o conformitate complete. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de informații suplimentare, nu ezitați să ne trimiteți un mesaj sau să ne contactați telefonic.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Memak Orion 120 este un divizor automat de aluat de înaltă calitate, conceput pentru brutării care necesită viteză, precizie și fiabilitate în producția zilnică. Această maşină asigură o porționare uniformă și precisă a aluatului în intervalul de 100 până la 1000 grame, cu o capacitate de până la 2.700 bucăți pe oră – ideală pentru unități de producție mari și medii. Memak Orion 120 garantează siguranță și consistență în operare, reducând semnificativ erorile umane și accelerând procesul de pregătire al aluatului. Este alegerea perfectă pentru cei care doresc să optimizeze producția de panificație. ✅ Caracteristici standard: - Divizare volumetrică prin tăiere cu vacuum - Precizie de măsurare ±5% - Exterior și trémie din oțel inoxidabil - Sistem de ungere pentru circuitul electric - Bandă transportoare ajustabilă pe înălțime pentru aluat - Presărator de făină Itsdpfxewycbqe Ap Aol Echipamente opționale: - Trémie cu acoperire din teflon Interval de greutate al aluatului: 100 g – 1 kg Funcționează cu aluaturi având conținut de apă între 50% și 85% Capacitate de divizare: 2.700 buc/h Capacitate trémie: 120 kg Putere motor: 1,5 kW Alimentare: 380V / 50–60Hz / 3 faze Greutate utilaj: 600 kg Dimensiuni (L x l x h): 73 × 170 × 170 cm

Stare: nou, An de fabricație: 2024, Aparat nou 24 luni garanție Avantaje: + Nu necesită conexiune la rețea electrică, fără întreținere + Economisește spațiu, se potrivește chiar și în cele mai mici brutării + Ușor de întreținut, construcție robustă + Cu cuvă rotundă pentru porționarea aluatului + Porționare manuală uniformă a aluatului + Cadru vopsit + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Itjdpfxoivdx Ho Ap Aol Accesorii STANDARD, incluse în preț: + 2 cuve de porționare, pentru divizarea/ștanțarea aluatului Date tehnice: - Dimensiuni aparat: 450 x 860 x 2150 mm (LxAxÎ) cu pârghie - Dimensiuni cuvă porționare: ø 380 mm, înălțime 60 mm - Înălțime de lucru: aprox. 90 cm - Divizări: 30 bucăți de aluat - Greutate pe bucată: 50 - 170 g (în funcție de aluat) - Cantitate aluat introdus: 1.500 – 5.100 g (în funcție de aluat) - Greutate netă: 130 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cubatorul Treif Felix tip 2700 reprezintă o soluție de înaltă performanță pentru tăierea produselor alimentare în cuburi sau felii, fie că este vorba de carne, brânzeturi sau chiar produse vegetale. Concepută pentru a se adapta celor mai exigente medii industriale, oferă o tăiere uniformă și de calitate superioară, esențială pentru asigurarea omogenității porțiilor. Datorită tehnologiei sale de tăiere transversală, transformă materiile prime cu o precizie deosebită, reducând totodată pierderile de material. De asemenea, designul compact permite integrarea facilă în orice linie de producție, chiar și atunci când spațiul este limitat. În plus, Treif Felix 2700 se remarcă prin operare intuitivă, reducând considerabil timpul de instruire al operatorilor și facilitând utilizarea cotidiană. Schimbarea grilelor de tăiere este rapidă, permițând o tranziție fluentă între diferite formate de produse. Structura din oțel inoxidabil garantează o igienă impecabilă, esențială în industria alimentară. Curățarea este facilitată prin accesul rapid la componentele cheie, reducând timpii de oprire pentru mentenanță. Robustetea mecanică asigură funcționare fiabilă chiar și în regim de utilizare intensivă. Prin alegerea cubatorului Treif Felix 2700 beneficiați de constanță, performanță și control total al tăierii. Contactați-ne pentru o ofertă sau pentru o demonstrație tehnică a acestei mașini de referință. Iodsw Su Hzepfx Ap Ajtl Caracteristici tehnice: Capacitate orară: până la 900 kg/h Dimensiuni de tăiere: de la 3 până la 40 mm Dimensiuni: 950 x 600 x 980 mm Motor: 1 kW, trifazat Greutate: aproximativ 148 kg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Divizor automat Koenig I-Rex II - utilizat - an fabricație 2007 - 8 rânduri - control computerizat (independent de linie) - buncăr cu porționator - interval de greutate 20-110 g - mașină provenită din producție - fără garanție - ridicare din depozit/opțiune de expediere - preț la cerere Itedoxp Hmgspfx Ap Ajl

Stare: aproape ca nou (folosit), ore de funcționare: 1.430 h, Mașină de umplut cârnați, mașină de umplut cu piston, tip Rex RKF 130, pentru umplere/porționare și tăiere, integral din inox. Stare: ca nouă. Isdpfezqup Sox Ap Ajtl

An de fabricație: 2007, stare: aproape ca nou (folosit), Food Tools CS4AAC feliator rotund pentru prăjituri Seria: 3697 An fabricaţie 2007, maşină de porţionare semi-automată pentru prăjituri, potrivită pentru o gamă variată de produse rotunde congelate sau refrigerate, precum cheesecake, prăjituri, plăcinte, pizza congelată şi altele, cu o capacitate de până la 150 de produse pe oră; se livrează cu două inserţii de tăiere, mobilă. Ijdsix I Hmopfx Ap Aetl

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Food Tools CS4AAC feliator rotund pentru prăjituri Serie: 5250 2015, mașină semi-automată de porționat prăjituri, poate tăia o gamă variată de produse rotunde congelate și refrigerate precum cheesecake-uri, torturi, plăcinte, pizza congelată și altele, cu o capacitate de până la 150 de produse pe oră. Include două inserții de tăiere și lamă de rezervă, mobilă. Itedeix I Hqepfx Ap Aol

Stare: aproape ca nou (folosit), Feliator Grote 613-90 Serie: 1081458 Itsdpfx Aeizxfqjp Ajl Fabricat din inox, potrivit pentru diverse aplicații de feliere, inclusiv feliere în vrac, aranjare în stivă sau în evantai (shingling) în porții, ideal pentru carne, brânză, legume, fructe și produse de panificație. Capacitate de până la 90 de curse pe minut, grosime variabilă a feliei de la 0,5mm la 12,7mm, suprafață de tăiere 330mm x 152mm, dotat cu bandă de evacuare tip plasă, alimentare monofazată (1Ph).

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, POLY-CLIP FCA 3430 | Clipper automat Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Număr de serie: 859 An de fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Curent nominal: 4 A Putere: 2,8 kW Dimensiuni: 1600 x 1250 x 2000 mm Greutatea utilajului: 595 kg Itjdpfx Apey Um E Ao Ajl Gama de calibre: aprox. 24 - 60 mm Capacitate maximă de cicluri: până la 200 cicluri/minut Clipsatorul automat Poly-clip FCA 3430 este un echipament avansat, cu randament ridicat, reprezentând standardul absolut în sectorul procesării cărnii, mezelurilor și produselor ready-meal. Această mașină este destinată închiderii automate a membranelor (atât naturale, cât și colagen, proteice, celulozice sau plastice) cu ajutorul clemelor de aluminiu. Se utilizează predominant în abatoare și fabrici de mezeluri medii și mari pentru producția în serie de crenvurști, cabanoși, cârnați semiafumați, pateuri, salamuri, precum și pentru mase alimentare dense ambalate în manșoane (de exemplu, cașcaval topit, untură, organe). Modelul FCA 3430 se remarcă prin precizia operațională excepțională. Odată sincronizat cu o umplutură vid (de exemplu, Handtmann, Vemag), utilajul preia automat pasta, formează batonul la o lungime sau greutate prestabilită, aplică simultan două cleme (închizând capătul unui baton și începutul următorului) și – dacă este necesar procesul – secționează produsul finit cu cuțitul pneumatic integrat. Automatizarea permite, de asemenea, integrarea perfectă cu sistemul de aplicare a buclelor (sforii), facilitând pregătirea automată a cârnaților pentru agățat pe bețe în afumătoare.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, PANIEROWNICĂ DE IMERSIE | 500mm Itsdsy Ufkwspfx Ap Ajl Construcție: Oțel inoxidabil (rezistent la acizi) Tip transportor: Bandă din plasă Lățime utilă a benzii: 500 mm Dimensiuni generale: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Panierownica profesională de imersie tip Tempura Dipper, cu lățime de bandă de 500 mm, este un echipament industrial universal creat pentru acoperirea continuă a produselor alimentare cu mase lichide rare sau dense. Are utilizări largi în industria prelucrării cărnii de pasăre (nuggets, aripioare), peștelui (batoane de pește, porții pane), precum și a legumelor și produselor vegetariene (inele de ceapă, brânzeturi pane). Mașina funcționează pe baza unui sistem de imersie completă a materiei prime într-o vană umplută cu aluat lichid sau tempura. Construcția cu două benzi sincronizate (cea inferioară transportoare și cea superioară presatoare) asigură faptul că produsul ușor nu va pluti la suprafață, ci va fi acoperit uniform cu pane pe toate părțile. Reglarea vitezei benzii de pe panoul de comandă permite sincronizarea perfectă a echipamentului cu o mașină de format la intrare și cu o linie de prăjire (friteuză) sau un tunel de congelare la ieșire din linie.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 327 | Mașină de umplut sub vid cu pompă Busch Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Număr de serie: 2377091111 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz Protecție la supracurent: 3x 16 A Putere nominală: 5 kW Dimensiuni: 1150 x 800 x 1200 mm Specificația pompei de vid: Producător pompă: Busch Model: KC 0016 E 320 Număr de serie pompă: 1100558454 An fabricație pompă: 2011 Capacitate pompare: 16 m³/h Ijdpfx Aey Uciksp Aetl REX Technologie RVF 327 este o mașină profesională de umplut sub vid, rotativă, extrem de compactă și eficientă. Echipamentul, fabricat în 2011, reprezintă elementul central al liniilor de porționare în abatoare mici, medii și mari, precum și în industria de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare, brânzeturilor și panificației. Mașina este concepută pentru porționare continuă, foarte precisă, umplere și răsucire a diferitelor tipuri de compoziții și umpluturi. Utilizarea pompei de vid integrate și fiabile marca Busch, cu capacitate de 16 m³/h, asigură o degazare eficientă înainte de introducerea umpluturii în înveliș. Acest lucru are ca rezultat o structură compactă a produsului final, fără bule de aer în secțiunea transversală (ceea ce crește semnificativ durabilitatea produselor) și o culoare perfectă, uniformă a cărnii. Caracteristici-cheie și avantaje: - Sistem de transport al umpluturii cu palete: Mecanismul rotativ delicat cu materia primă asigură că structura maselor nu este zdrobită sau mărunțită, ceea ce este esențial la producția cârnaților cu granulație mare, cabanoși sau burgeri. - Vacuum de înaltă performanță (Busch): Pompa dedicată Busch KC asigură un nivel optim de vid în camera de încărcare, garantând funcționarea stabilă chiar și cu mase dense și solicitante. - Versatilitate și flexibilitate: Modelul RVF 327 funcționează perfect cu echipamente periferice precum mecanismele de răsucire, suporturile pentru membrane, clipsoane automate sau sistemele de agățare. - Operare intuitivă: Mașina este controlată printr-un panou microprocesor, care permite programarea precisă a greutății porției, a pauzelor, a timpilor de răsucire și a ajustării porției inițiale.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Rex RKS 85 | Sistem automat de suspendare și torsionare a cârnaților Producător: REX Technologie GmbH & Co. KG Model / Tip: RKS 85 Număr de serie: 2130216 An fabricație: 2016 Alimentare: 400 V / 50/60 Hz Siguranță electrică: 3x 16 A Dimensiuni generale: 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 este un sistem automat de înaltă performanță pentru torsionarea și suspendarea cârnaților (cu calibrare longitudinală), conceput pentru a funcționa ca un echipament auxiliar conectat direct la umplutoarele de vid. Echipamentul fabricat în 2016 reprezintă o verigă esențială în automatizarea proceselor de producție din fabricile medii și mari de produse din carne. Sistemul RKS 85 are rolul de a porționa cu precizie și repetabilitate șirul de cârnați în segmente egale (atât în membrane naturale, cât și artificiale sau colagenice), iar apoi formează automat buclele și le livrează cu precizie pe cârlige, pentru a putea fi transferate ușor pe bețele pentru afumare. Mașina minimizează riscul ruperii membranelor și garantează o greutate constantă și o lungime identică pentru fiecare baton. Itedpey Uchmjfx Ap Asl Caracteristici principale și avantaje: - Control precis al porției și calibrare: Sistemul avansat cu bandă pentru ghidare și porționare prinde cu delicatețe, dar în siguranță, membrana cu pastă de cârnați. Acest lucru elimină golurile de aer din interiorul cârnaților și asigură un aspect perfect al produsului finit. - Universalitate și schimbare rapidă a sortimentului: Mașina gestionează eficient o gamă largă de calibre și lungimi de cârnați (de la cârnați subțiri de tip cabanos la cârnați clasici pentru grătar sau crenvurști). Schimbarea parametrilor de lucru și a gamei de produse se realizează rapid, fie de la computerul umplutorului de vid, fie din panoul de comandă al utilajului.

Stare: bun (utilizat), Cuțite pentru cutter, cuțite pentru maşina de tocat cotlet, feliatoare de cotlet, feliatoare cuburi, feliatoare multifuncționale, feliatoare pentru felii și porționare - Producător: Knecht, cuțite pentru cutter 1 set / 3 bucăți - Tip: R320,5-09971 - Cantitate: 2 seturi cu câte 3 bucăți disponibile Itodpfx Asvwlk Djp Ajl - Preț: per set - Dimensiuni: 330/300/H70 mm - Greutate totală: 4,7 kg