Cuptor Combinat Cu Abur cumpărați folosit (8.013)

Stare: bun (utilizat), Cuptor multifuncțional Rotary cu 2 rafturi mari (1m x 1m x 2m) / aparat de gătit proteine. Utilizat anterior pentru prepararea cărnii de pasăre, dar potrivit și pentru pește, carne roșie, legume și mâncăruri gata preparate. Permite gătirea exclusiv cu abur, combinat abur și temperatură ridicată, prăjire uscată sau coacere. Aceste echipamente reprezintă standardul industrial în fabricile de mâncăruri gata preparate din Marea Britanie. Iijdpfemrqqdex An Tog

Stare: foarte bun (second hand), 705 Folosit cuptor electric de raft Fridrich, pentru magazin sau patiserie. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime 90, Iijdpfxerdvqmj An Teg - adâncime 118, - înălțime 217, DIMENSIUNI CAMERĂ (în cm): - lățime 60, - adâncime 50. ECHIPARE: - 4 camere - hotă - aburire pentru fiecare cameră - cameră de dospit pentru tăvi 60x40. Echipamentul este pregătit pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni disponibile contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ ȘI UCRAINEANĂ.

Stare: folosit, - Dimensiuni Lx l x H: 2150x1970x2730 mm - Model: LR-812-H - 2 cărucioare: 800x600 - 360 baghete - Suprafață de coacere: 19,2 m² - Sistem cu pietre refractare - Putere: 5 kW - Alimentare: 400V Iodpfx Aneytc A Ho Tjig Cuptor de convecție cu cărucior rotativ, cu recuperare integrată a căldurii și transfer de căldură către interior prin pereți din piatră refractară. 1- Conductă de evacuare a gazelor 2- Turbină de convecție 4- Mecanism rotativ 5- Generator de abur cu putere mare 6- Perete de aspirație 7- Cărucior(e) rotativ(e) suspendat(e) 8- Izolație 9- Platou rotativ

Stare: folosit, Aici este vorba despre 3 aparate combinate, cuptoare convecționale de la producătorul Convotherm, tip OGS 20.20, în versiune cu gaz, model cu injecție, fără boiler, fabricate în 2008. Ofertele de cumpărare pentru export în pachet sunt preferate. ID-ul nostru: 9361 + 9362 + 9363 Aparatele sunt reglate pentru gaz natural, dar pot fi, de asemenea, convertite pentru GPL. Aparatul combinat este echipat cu un cărucior pentru 20 tăvi de 2/1 GN sau 40 tăvi de 1/1 GN și cu tăvi suplimentare de 2 x 1/1 GN. Aparatele sunt vândute în pachet, fără inspecție și garanție, așa cum au fost returnate de client, pentru a fi puse din nou în funcțiune, este necesară efectuarea unor lucrări de inspecție. Toate cele 3 aparate combinate funcționează, și se pot oferi videoclipuri cu ele. Senzorii de temperatură sunt în stare bună, și este inclus un sistem de închidere a ușii, deoarece unul nu mai funcționează corect. Sunt incluse scheme electrice și documentație. În aceste aparate au fost încălzite/regenerate exclusiv preparate gata preparate, congelate. Veți primi o factură cu TVA-ul specificat. Serviciul nostru pentru aparate second-hand: Aparate de marcă de înaltă calitate, la prețuri avantajoase Revizie/inspecție profesională și curățare profesională Verificate și complet funcționale Livrare sau ridicare personală, opțiuni flexibile Consultare competentă - înainte și după cumpărare Punerea la dispoziție a manualelor de utilizare, schemelor de conectare și a pieselor de schimb Iisdpfx Anjzvd H Do Tog Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x Î: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 2,2 Conexiune gaz: kW: 70,0 Tăvi: 20 x 2/1 GN sau 40 x 1/1 GN Greutate: aprox. 403 kg An de fabricație: 2008 Stare: Folosit, fără inspecție Alte informații: ACS Advanced Closed System (sistem automat de economisire a energiei, umiditate optimă în camera de gătire) Crisp & tasty (umidificare în mai multe etape a camerei de gătire în ACS) Press & Go (pictogramă) pentru selectarea rapidă a rețetelor de gătire predefinite Timer pentru tăvi / încărcare eșalonată Setare prealabilă a orei de pornire în modul de timp real Gătire pe timp de noapte Gătire Delta-T (este necesar un senzor de temperatură multiplu) Cook & Hold Programabil cu 250 de rețete de gătire, fiecare având până la 20 de pași Carte de bucate CONVOTHERM cu rețete de gătire preprogramate Ușă care dispare: mai mult spațiu și siguranță în lucru Ușă dublă din sticlă cu poziție integrată de blocare a ușii Încuietoare anti-bacteriană a ușii, cu poziție de aerisire și funcție de siguranță Încuietoare a ușii cu funcție suplimentară Frână a motorului la deschiderea ușii camerei de gătire: mai puțină emisie de abur Ventilator cu funcționare automată de inversare Duș de mână cu reglare continuă Senzor de temperatură multiplu Picioare reglabile pe înălțime Utilizare simplă prin meniuri/pictograme Display grafic luminos Levier digital de reglare pentru setarea ușoară a temperaturii, a timpului și a temperaturii interne Controlor cu procesor construit modular, cu afișaj clar și autoverificare a modulelor Interfață RS232 Stocarea tuturor setărilor aparatului și a rețetelor de gătire într-un modul de memorie suplimentar Autodiagnoză permanentă pentru detectarea erorilor Sistem cu descriere completă a erorilor Mod program de siguranță: posibilitatea de a utiliza aparatul cu funcționalitate limitată Model de bază pentru închisori Construcție robustă din oțel inoxidabil Cameră de gătire sudată fără îmbinări Colțuri rotunjite ale

Stare: folosit, Cuptor profesional de panificație Friedrich Solingen cu 4 etaje reprezintă o soluție fiabilă și eficientă pentru producția intensivă de produse de panificație. Designul pe mai multe etaje permite coacerea simultană a diferitelor produse, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și performanțe stabile. Cuptorul este echipat cu hotă, ce îmbunătățește ventilația și extragerea aburului, sporind calitatea coacerii și condițiile de lucru. Datorită sistemului de încălzire puternic și construcției robuste, acesta garantează rezultate constante și o durată de viață îndelungată. Acest model este potrivit pentru coacerea pâinii, produselor de patiserie și altor produse pe bază de aluat, oferind productivitate ridicată și fiabilitate în utilizarea zilnică. Specificații tehnice: Producător: Friedrich Solingen Tip utilaj: Cuptor de panificație cu 4 etaje Iiedpfx Ansy Na Uye Tjg Echipament suplimentar: Hotă Lungime cuptor: 1241 mm Lățime cuptor: 975 mm Putere: 22 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor Miwe Condo cu blat, cu 2 camere duble, 4 nivele, cabinet de dospire și condensator de abur. Iedpfsxulhgjx An Tjig 4 nivele Dimensiunea tăvii: 60x80 cm Control digital Dimensiuni: 210x90x120 cm Putere: 400 / 230 V / 50 Hz Putere: 20,9 kW

Stare: folosit, - Dimensiuni exterioare (LxIxÎ): 1082x1052x1117 mm - Capacitate: 20 x GN1/1 - 20 nivele: 540x330 mm - Cuptor combinat pentru 1 cărucior - 3 moduri de gătire: abur, convecție, combinat Isdpewx Rw Rjfx An Toig - 5 viteze de circulație a aerului - Tensiune: 400 V - Greutate: 336 kg

Stare: folosit, -Dimensiuni: 1700x2870x2500 mm -Dimensiuni cărucior: 1000x800 mm -Număr tăvi: 14-16 -Suprafață utilă de coacere: 210-178,75 m² -Lățime cuptor + controale: 1400+300 mm -Poziție arzător: Superior -Număr de niveluri: 7-8 -Combinație între cuptor cu etaj și cuptor cu rafturi -Referință: LH108HD 9R101028 -Număr serie: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Putere: 3 kW -Voltaj: 230-400 V / 50 Hz -An: 2011 -Vândut cu arzător pe gaz Iedewxmtzspfx An Tjig

Stare: foarte bun (second hand), Cuptor multifuncțional cu încălzire pe gaz și aburi. Bandă transportoare lată de 2 metri. Stare excepțională, cel mai bun model pe care l-am văzut până acum. Proveniență directă dintr-o fabrică vegetariană închisă. Cuptorul Revoband dispune de aer cald vertical controlat cu precizie, direcționat asupra produsului atât deasupra, cât și dedesubtul benzii. Am proiectat cuptorul cu control reglabil al vitezei ventilatoarelor pentru fiecare zonă, oferind flexibilitate nelimitată în funcționare. Perfect adecvat pentru fileuri de pui, aripioare și ciocănele, burgeri, nuggets, bastonașe de pește, bacon, cârnați, lasagna și alte aplicații speciale. CARACTERISTICI & AVANTAJE: Aerul de mare viteză asigură dezvoltarea uniformă a culorii și rezultate de coacere constante. Control precis al temperaturii și al timpului de producție pentru rezultate repetabile. Posibilitatea de a găti cu abur și la temperatură ridicată sau doar cu abur, pentru flexibilitate în proces. Încălzirea indirectă elimină subprodusele de combustie din zona de procesare a produsului. Iodpfjrd Rqksx An Teig

An de fabricație: 2014, stare: folosit, Această listare este pentru unul din cele două generatoare de abur pur Mueller PyroPure P7310. Unitatea este în stare complet funcțională și este pregătită pentru livrare imediată. Această unitate a fost instalată nouă în 2015 de către Freestead Process Technology. Timpul de funcționare al unității (“Turned on Time”) este de 65.000 de ore, însă, fiind una dintre cele două generatoare care operează alternativ într-un sistem dublu, acest indicator nu reflectă „Timpul de Producție Abur”. Cerințele site-ului pentru abur au fost reduse, ceea ce explică starea impecabilă a unității. Sunt disponibile înregistrări complete de mentenanță, documentate și arhivate electronic în sistemul tehnic, supliment furnizat de Freestead. Această unitate este echipată cu un PLC Allen Bradley Compact Logix și un panou de control PanelView Plus 1000 HMI. Unitatea se livrează cu: ⦁ Sistem de pompare apă de alimentare ⦁ Sistem de eșantionare condensat abur pur ⦁ Analizator abur pur ⦁ Carcasă și cadru din oțel inoxidabil Iisdpfx Asxv Af Sjn Teg ⦁ Analizator apă de alimentare ⦁ Degazator Generatorul de abur pur Mueller PyroPure P7310 este un sistem de performanță ridicată, proiectat pentru a produce abur pur apirogen, adecvat pentru cele mai exigente aplicații, precum producția farmaceutică, procese biotehnologice și sterilizare medicală. Construite pentru a respecta sau a depăși standardele USP (U.S. Pharmacopoeia), unitățile P7310 combină inginerie de precizie, tehnologie avansată și materiale robuste, asigurând performanță și fiabilitate constantă. Acestea sunt marcate CE și conforme cu certificarea materialelor 3.1B. Termenii „abur pur” și „abur curat” se folosesc adesea interschimbabil în industria farmaceutică. Totuși, nu toate echipamentele comercializate ca generatoare de abur curat pot produce abur farmaceutic de calitate WFI. Generatoarele de abur pur Mueller folosesc un duză tangențială pentru separarea impurităților din apa de alimentare, rezultând în abur apirogen care, la condensare, îndeplinește cerințele USP pentru apă pentru injecții. Beneficii principale Calitate superioară a aburului: - Produce abur apirogen, conform cu standardele USP, asigurând protecția și conformitatea reglementărilor. - Optimizat pentru aplicații critice precum autoclavare, umidificarea camerelor curate și sterilizare SIP (steam-in-place). - Asigură o reducere logaritmică de 5 a contaminanților, echivalând cu o reducere de 99,999% a populațiilor microbiene – nivel esențial pentru aplicațiile farmaceutice și biotehnologice ce necesită puritate absolută. Design eficient: - Evaporator extern pentru acces facil la inspecție și mentenanță, reducând timpii de nefuncționare. - Coloana de separare nu conține componente interne ce necesită revizie, eliminând riscul de dezvoltare bacteriană. - Transfer eficient de căldură prin evaporator cu dublă placă tub-sheet, minimizând crăparea cauzată de stres și maximizând performanța. Ușurință în mentenanță: - Toate componentele critice sunt accesibile cu doar 24” (60 cm) spațiu de jur-împrejurul sistemului. - Design complet drenabil ce previne acumularea apei reziduale, reducând riscul de contaminare. - Construcție din oțel inoxidabil lustruit 316/316L pentru durabilitate și curățare ușoară. Caracteristici operaționale avansate: - Necesită instrumentație minimă, reducând complexitatea și costurile operaționale. - Control simplificat cu PLC Allen-Bradley, compatibil Ethernet pentru integrare cu sistemele fabricii. - Elastomeri certificați (USP

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Aparat combinat cu abur Rational CD 6 Funcție de coacere, aer cald și abur 6 tăvi GN 1/1 Construcție din oțel inoxidabil Suport mobil Conectare: 400V, ștecher CEE 32A Dimensiuni aprox.: 880 x 740 x 1630 mm, lățime x adâncime x înălțime Iiedpfszpg I Rox An Tog Aparat folosit

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Model VapoReal de la marca Real Forni, echipat cu 12 uși. 220 cm. Tip: cuptor cu țevi de abur Marcă: Real Forni Model: VapoReal / Vaporeal -4 camere Iiodpfx Aey Dt S Ion Teg -12 gură de ardere

An de fabricație: 2003, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: HWO 1/9-5.2​, - Instalația este amplasată la sediul Geberit Keramik GmbH, în Wesel. - Instalația efectuează, împreună cu sistemul de siguranță aferent, arderea inițială și arderea de control și este pregătită pentru aceasta. - Temperatura maximă de ardere [°C] = 1300 - Temperatura de funcționare curentă [°C] = 1238 - Numărul de grupuri de arzatoare = 10 - Numărul de arzatoare = 38 - Numărul de cărucioare de cuptor = 18 - Numărul de cărucioare de cuptor aflate în cuptor = 9 - Ciclul de ardere curent [ore] = 17 - 23 - Consumul brut de energie [kcal/kg] / [kWh/kg] = 785 / 0,912 - Consumul specific de energie [kcal/kg] / [kWh/kg] = 1459 / 1,696 - Puterea de conectare la gaz [m³n/h] = 770 - Căldura reziduală utilizabilă [m³/h] = 4000 - Cantitatea standard de încărcare [bucăți] = 900-980 de produse ceramice Iisdpfx Aszu Nvzsn Tog Dimensiuni pentru carcasă: - Lungime [m] = 14,4 - Lățime [m] = 6,4 - Înălțime [m] = 5,7 - Densitatea volumului [m³] = 146,3 Dimensiuni pentru cărucioarele de cuptor: - Lungime efectivă [m] = 1,45 - Lățime efectivă [m] = 5,2 - Înălțime efectivă [m] = 2,156 - Ecartament [m] = 1,5 (de 2 ori) Caracteristici speciale: În 2023, cuptorul a fost complet modernizat și adus la cele mai recente standarde tehnologice. Au fost efectuate următoarele modificări: - Înlocuirea plafonului cuptorului: căptușeala din fibre din partea superioară a fost înlocuită cu cărămizi din cordierit - Înlocuirea arzatoarelor, inclusiv a duzelor, tuburilor de flacără și a sistemelor de control noi - Înlocuirea clapelor pentru medii; montarea de servomotoare pe conductele de gaz și aer, în fața arzatoarelor - Instalarea unui software nou; panoul de control Simatec a fost înlocuit – acum controlul se efectuează exclusiv prin intermediul PC-ului - Înlocuirea sistemului de reglare a O₂; montarea unei sonde Zerox; instalarea unui analizor de O₂ pentru corectarea O₂ (pentru îmbunătățirea eficienței energetice cu aproximativ 12–14 %) - Instalația trebuie dezasamblată, ambalată și preluată de cumpărător în mod independent.

Stare: bun (utilizat), Reinhardt LTV 100 Cuptor 200°C Producător: Reinhardt Tip: LTV 100 Iedpfx Aoxbf T Nen Tjig Volum util: 0,65 m³ Volum de abur: 1,04 m³ Putere: 10,56 kW Schimb de aer proaspăt: 1 l/min Suport de inserare cu 7 rafturi, dimensiune L x A: 770 x 850 mm Tensiune: 380 V Temperatură de lucru: 50°C - 200°C Temperatură nominală: 130°C Dimensiuni L x l x H: 2050 x 1650 x 1180 mm Cameră: L x l x H: 1000 x 800 x 950 mm Finanțarea prin banca noastră este posibilă. komplett-konzept.leasingo.de Găsiți mai multe articole - noi și second hand - în magazinul nostru! Costurile de expediere internațională la cerere!

Stare: folosit, - Tip cuptor: Cervap - Nr. serie: 17280 - An: 04/04/1990 - Dimensiuni placă: 750x1860 mm - Suprafață de coacere: 5,5 m2 - Panou de control electromechanic - 4 uși de încărcare - Cu lift încărcător/dospitor - Tensiune: 220V monofazat + împământare - Putere: 0,6 kW - Interfață electromechanică - Toate cuptoarele Cervap sunt echipate standard cu această interfață - Indicatoare vizuale de funcționare a cuptorului - Regulator de temperatură Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizator coacere - Comutator On/Off - Injecție abur - Control deschidere valvă - Temporizator abur frontal Iodpfsw Eivfsx An Tsig - Temporizator/ceas pornire întârziată

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, lungime totală: 1.100 mm, lățime totală: 865 mm, înălțime totală: 1.800 mm, Certificat DGUV până la: 07/2027, Cuptor de panificație Unox Bakertop 6 Iijdpfxoygc Ucj An Teg Cuptor cu convecție pentru 6 tăvi 60x40 Hota de evacuare superioară cu condensator de aburi Dospitor inferior pentru 6 tăvi 60x80 Cuptor cu conexiune USB Doar la noi, testat DGUV V3 Racord: 400V, fișă CEE 32A Dimensiuni: 865 x 1100 x 1800 mm (LxAxÎ) Cuptor de panificație second-hand în stare excelentă & testat SAB Cu garanție și servicii de piese de schimb Vizitați expoziția noastră mare!

Stare: bun (utilizat), 984 FOLOSIT Cuptor de panificație, de magazin, Wiesheu cu cameră de dospit. IMPORTANT: Cuptorul și camera de dospit sunt echipate cu funcție de abur. DATE TEHNICE - cuptor: număr de tăvi: 4, - dimensiuni tăvi: 60x40 cm, - cameră de dospit: număr de tăvi: 8, - fiecare compartiment este echipat cu opțiune de abur. DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 85, - înălțime: 172, - lungime: 90. Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Mai multe informații: Witold 508-195-853 Isdpfjvqbh Sex An Toig

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Ijdpfx Asg H Tlden Teig Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: foarte bun (second hand), 986 FOLOSIT Cuptor de brutărie tip magazin cu cameră de dospire și rafturi. Atât cuptorul, cât și camera de dospire sunt prevăzute cu funcție de aburire. DATE TEHNICE: - Dimensiuni tăvi: 60x40 cm Iijdpfx Aovq Nffon Tsg - Cuptor: număr rafturi: 4 - Cameră de dospire: număr rafturi: 8 DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 81 - lungime: 88 - înălțime: 187 Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul indicat este preț net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți cuptoare de brutărie, cuptoare pentru cărucioare, cuptoare cu rafturi, cuptoare de patiserie, cuptoare pentru magazine, utilaje de brutărie, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru prăjituri, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, mașini de întins, formare cornuri. Consultați toate anunțurile noastre.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 08/2026, tip de curent de intrare: Aer condiționat, anul ultimei revizii majore: 2025, Cuptor cu microunde combinat Menumaster Jetwave 514 Iijdpfoy Hwbfex An Teg Date tehnice: Dimensiuni exterioare (l × a × h): 489 × 676 × 460 mm Dimensiuni interioare (l × a × h): 330 × 381 × 267 mm Echipament de top Volum brut: 34 l Putere microunde: 1.400 W Putere convecție: 2.700 W Putere totală instalată: 2.900 W / 230 V / 13 A K Temperatura de lucru: 95 până la 250°C Greutate netă: 49 kg / greutate brută: 51 kg Echipament folosit

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2003, 683 UTILAJ FoLinie industrială pentru chifle Kaiser, linie pentru hamburgeri, linie pentru hot-dog. ATENȚIE: Există posibilitatea de a vedea linia în funcțiune în Polonia. ECHIPARE: - Dispozitiv de basculare pentru cuve, - Divizor-rotunjitor KOENIG cu 6 rânduri, - Cameră de dospire preliminară, - Stație de marcare a chiflelor, - Cameră de dospire finală, - Cuptor tunel, - Benzi transportoare de alimentare, - Numărător de chifle. 1. Linia pentru chifle Koenig DATE TEHNICE: - Capacitate: 3000–12.000 bucăți/oră - Greutate: 50–130 g - Marcaj: 3 tipuri de marcaje pentru chifle (Kaiser, portugheză, etc.) - Dimensiuni linie Koenig: lungime 900 cm, înălțime 376 cm, lățime 180 cm 2. Cameră de dospire finală DATE TEHNICE: - Cameră echipată cu reglaj pentru temperatură și umiditate - Dimensiuni: lungime 460 cm, lățime 340 cm, înălțime 380 cm 3. Cuptor tunel Ciberpan DATE TEHNICE: - Dimensiuni: lățime 386 cm, lungime 29 m, înălțime 290 cm - Lățime utilă bandă de coacere: 245 cm, lungime bandă: 28,8 m - Suprafață de coacere: 70 m2 - Arzător pe gaz Weishaupt: putere 50–550 kW - Echipat cu arzător și sistem de generare abur 4. Numărător de chifle Affeld DATE TEHNICE: - An fabricație: 2012 - Dimensiuni: lățime 200 cm, lungime 227 cm, înălțime 240 cm Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Iiedpfey Skr Iex An Tog

Stare: folosit, An de fabricație: 1994, Cazan cu abur în construcție cu trei treceri (Loos, 1994), cu alimentare cu ulei și gaz, pentru producerea a 7000 kg/h de abur. Volumul camerei de apă a cazanului este de 90 hl. Alte componente: - Arzător combinat (Saacke) pentru alimentare cu ulei și gaz - Sistem de reglare a gazului - Alimentare cu ulei cu unitate de pompă de aspirație (hp technik) - Economizor (2025) cu o putere termică de 275 kW - Cazan de apă de alimentare (Loos, 1994) cu un volum de 40 hl - Sistem de dedurizare a apei (Pentair, 2024) - Pompă de apă de alimentare (Grundfos) cu o putere de 5,5 kW - Contor de ore de funcționare pentru funcționarea cu ulei și gaz - Tablou de control cu elemente de comandă - diverse conducte, supape și fitinguri Iiodpfozi Anyex An Teg Mașină (informații suplimentare): cazan cu abur alimentat cu ulei și gaz, în construcție cu trei treceri, cu economizor Capacitate de producție a aburului: 7000 kg/h Presiune maximă de funcționare: 10 bari Volumul de apă al cazanului cu abur: 9000 l Poziție: așezat pe o placă de fundație Construcție de bază: construcție cu trei treceri Echipament: arzător combinat; sistem de reglare a gazului; alimentare cu ulei (cu unitate de pompă de aspirație); economizor; rezervor de apă de alimentare; sistem de tratare a apei; pompă de apă de alimentare; contor de ore de funcționare pentru funcționarea cu ulei și gaz; tablou de control; diverse conducte, supape și fitinguri

Stare: foarte bun (second hand), 612 CUPTOR COMERCIAL FOLOSIT WP Brilant pentru 5 tăvi 60x40. DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 93 - lungime: 130 - înălțime: 212 ECHIPARE: - hotă - generator de abur - bază cu rafturi DATE TEHNICE: - putere: 7,5 kW - generator de abur: 1,5 kW Iedpfx Aom Uyimon Tsig Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ ȘI FRANCEZĂ.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, lungime totală: 950 mm, lățime totală: 970 mm, înălțime totală: 2.150 mm, Număr de camere: 4, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Cuptor etajat Wachtel Mini Piccolo 4 Cuptor electric etajat de top cu aburi pentru 4 tăvi de 600x400 mm Control DMS 2 cu pornire pe timp de noapte Hota de evacuare cu ventilator Iijdpoyy R Ufjfx An Tog Raft inferior pentru 4 tăvi 600x400 Conectare: 400V, 2 x priză CEE 16A Dimensiuni: 970 x 950 x 2150 mm (LxAxÎ) Cuptor second-hand Calitate garantată de către profesioniști! Beneficiați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Filtru de apă Reducător de presiune Contract de mentenanță Instrucțiuni & punere în funcțiune Multe alte cuptoare disponibile în stoc!

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul Seydelmann K504, care combină funcțiile de tocare, amestecare, emulsionare și gătire, are o cuvă cu o capacitate de 500 de litri. Este destinat, în special, producătorilor de preparate din carne, mâncăruri gata preparate, produse din carne, pește și alternative vegetale. Astfel, o singură mașină poate asigura mai multe etape de procesare, reducând transferurile de produs. Modelul K504 poate procesa atât carne proaspătă, cât și carne pre-tăiată, congelată sau gătită. În plus, Seydelmann recomandă utilizarea acestuia pentru pește, legume, proteine vegetale, fructe și alte preparate alimentare. Intervalul de temperatură de lucru este cuprins între -12 °C și +85 °C. Tocare și emulsionare în vid Funcția de vid elimină aerul în timpul procesului de tocare. Prin urmare, permite obținerea unei emulsii mai fine și mai compacte. Seydelmann indică o reducere a volumului datorată aerului, de ordinul a 5-7%. În plus, procesarea în vid favorizează extracția proteinelor, precum și legarea apei și a grăsimilor. Această tehnologie răspunde, în special, nevoilor industriei de preparate din carne. Este potrivită, de exemplu, pentru cârnați gătiți, cârnați uscați, emulsii de carne și preparate care necesită o textură uniformă. K504 este, de asemenea, prezent pe piață ca un tocător industrial cu funcție de vid și un aparat de gătit cu o capacitate de 500 de litri. Gătire și tocare într-o singură mașină Sistemul de gătire încălzește cuva cu abur fierbinte injectat sub aceasta. Astfel, produsul poate fi tocat și încălzit în același proces. Această combinație reduce etapele de producție și poate scurta timpul de procesare. Prin urmare, Seydelmann K504 este potrivit pentru rețetele care necesită o măcinare fină, un amestecare intensă și o creștere controlată a temperaturii. În plus, capacitatea mare a cuvei răspunde nevoilor producțiilor industriale în loturi. Comandă și integrare în producție Sistemul Auto-Command 1000 dispune de un ecran color de 21,5 inci. Permite monitorizarea parametrilor tehnici și stocarea a 30 de programe, fiecare cuprinzând până la 10 etape. Astfel, operatorul poate reproduce mai ușor setările diferitelor rețete. În cele din urmă, tocătorul poate fi echipat cu dispozitive de încărcare și descărcare pentru a facilita manipularea produselor. Construcția sa, realizată aproape în întregime din oțel inoxidabil, simplifică, de asemenea, curățarea. Prin urmare, Seydelmann K504 reprezintă o soluție completă pentru industriașii care caută un tocător-aparat de gătit cu funcție de vid și capacitate mare. Caracteristici tehnice Producător: Seydelmann Model: K504 Ijdpfx Anszzzyre Tsig Capacitatea cuvei: 500 L Interval de temperatură: -12 °C până la +85 °C Puterea motorului: 140 până la 200 kW, în funcție de model Avantaje Cuvă industrială cu o capacitate de 500 de litri Tocare, amestecare și emulsionare Funcționare în vid Gătire integrată Procesarea produselor proaspete, congelate sau gătite Adaptare la rețete din carne și vegetale Până la 30 de programe de producție Reducerea transferurilor între mai multe mașini Construcție din oțel inoxidabil