Berkel Slicers cumpărați folosit (569)

Stare: bun (utilizat), Feliator de chifle Mono Feliator de chifle pe suport mobil din inox, monofazat Nlodpfx Aox H Th Ioirod

Stare: bun (utilizat), Food Tools CS1000CE Feliator rotativ automat pentru prăjituri Nljdpfx Aiswmdc Aersd Serie: 3190 Acest feliator pentru prăjituri este capabil să taie o gamă variată de produse rotunde congelate, inclusiv cheesecake, torturi cu foi, torturi de înghețată, plăcinte și altele. Mașina este ideală pentru brutării care produc cel puțin 200 de produse pe oră.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2015, Food Tools CS4AAC, feliator rotund pentru prăjituri Serie: 5253 An fabricație: 2015, mașină semi-automată de porționat prăjituri, potrivită pentru divizarea unei game variate de produse rotunde congelate sau răcite, precum cheesecake-uri, prăjituri, tarte, pizza congelată și altele, până la 150 de produse pe oră. Vine echipată cu trei inserții de tăiere și lamă de rezervă, mobilă. Njdpfxjwmdb So Airjld

Stare: bun (utilizat), Feliator cu bandă Jaycraft Njdpfxox Ebkfe Aireld Feliator cu bandă din oțel inoxidabil, lățimea benzii 100 mm, utilizat anterior pentru tăierea morcovilor, lungime totală 2900 mm, include o bandă de rezervă nouă, mobil, alimentare trifazică.

Stare: bun (utilizat), Feliator modular Grote Model: SNP412 Nljdpfjfv Sqlox Airsd Serie: 1117803 Cadru din oțel inoxidabil, până la 120 de curse pe minut, dimensiune produs 101,6 mm x 300 mm, grosime felie până la 9,52 mm, mobil, monofazat (1Ph)

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 06/2027, lățime de tăiere (max.): 20 mm, tip de curent de intrare: trifazat, lungime totală: 750 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 1.150 mm, putere nominală: 1 kW (1,36 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, înălțime necesară: 1.150 mm, cerință de spațiu lungime: 750 mm, lățime necesară: 1.000 mm, Mașină de feliat pâine Nodpfjvkn Hzox Airsld Wabäma Model: Allround Economy Plus 380.200 număr maxim de felii: 100 bucăți/min. cuțit cu strat special de teflon de înaltă calitate mașină robustă doar la noi verificare DGUV V3 conexiune 400V, priză CEE 16A mașină second hand, testată SAB + serviciu piese de schimb Opțiuni: contract de întreținere cuțit de rezervă pachet de service Multe mașini de feliat pâine pe stoc!

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Date tehnice Lungimea utilajului: 950 mm Lățimea utilajului: 800 mm Înălțimea utilajului: 1720 mm Înălțime de lucru: 1030 mm Greutatea utilajului: 400 kg Capacitate operațională: ≤ 1200 tăieturi/oră Lungimea de tăiere: 550 mm Înălțimea produsului: ≤ 250 mm Caracteristici Spațiu deschis de lucru, protejat de un gard de lumină înconjurător. Construcție foarte robustă din oțel inoxidabil Acționare electrică dinamică Rezultat de tăiere excepțional Dimensiune uniformă a produsului, datorită opritorului lateral Tăblii de tăiere detașabile Operare confortabilă Cel mai înalt nivel de siguranță Cerințe stricte de igienă Potrivită și pentru produse congelate An fabricație: 2018 Utilajul este în stare impecabilă. Această feliatoare profesională pentru șuncă și bacon își arată întregul potențial atât în ateliere artizanale, cât și în mediul industrial. Permite felierea perfectă a șuncii fierte, baconului, pieptului de bacon, mușchiului afumat și a brânzei tari, chiar și după congelare. Acționarea electrică dinamică asigură performanțe excepționale. Feliatoarea profesională este caracterizată prin operare facilă și cele mai înalte standarde de siguranță. Nsdpfx Aisy Di R Horold Pentru utilizare exclusivă ca feliatoare de bacon, recomandăm modelul TRIBUcut Profi cu cursa mai scurtă a lamei și viteză mare de tăiere. Felierea și porționarea sunt etape cheie în procesul de producție a baconului. Fiecare producător are nevoi specifice în acest sens. Totuși, toate utilajele de feliere bacon trebuie să funcționeze cu precizie și viteză ridicată. Cu TRIBUcut vă oferim cea mai bună soluție pentru porționare bacon și șuncă, atât în construcție compactă pentru magazine și ateliere artizanale, cât și pentru producție industrială. Feliatoarele pentru bacon Tribus impresionează prin construcția solidă din oțel inoxidabil și garantează rezultate de tăiere constant optime.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2011, Marel Opticut Portion Cutter este un echipament modern proiectat pentru porționarea și tăierea precisă a cărnii, cărnii de pasăre, peștelui și a preparatelor gata de consum. Fabricată în 2011 de compania de renume Marel, face parte dintr-o gamă premium de utilaje care îmbină acuratețea, fiabilitatea și eficiența în industria procesării alimentare. Mașina este echipată cu un transportor cu bandă plată Intralox S1100, având o lățime de 253 mm și o lungime de 3100 mm, asigurând transportul optim al produsului și respectarea standardelor ridicate de igienă. Alimentarea cu energie este de 3×380–480V, iar puterea instalată este de 9,5 kW, garantând funcționare eficientă chiar și în condiții de producție intensivă. Sistemul de tăiere Opticut permite obținerea unor porții uniforme și repetabile, cu control precis al grosimii și greutății fiecărei bucăți, ceea ce se traduce prin minimizarea pierderilor de materie primă și maximizarea eficienței producției. Datorită construcției solide din oțel inoxidabil, utilajul respectă cele mai înalte standarde de igienă și este ușor de curățat. Marel Opticut Portion Cutter este utilizat în abatoare, fabrici de procesare carne, pește sau pasăre, precum și în producția de preparate și gustări gata de consum, acolo unde sunt esențiale repetabilitatea și precizia tăierii. Nledoxn R Tuepfx Airsd Specificații tehnice: Producător: Marel Model: Opticut An fabricație: 2011 Capacitate: 7.200 kg/h Până la 120 tăieturi/minut Tip bandă: Intralox S1100 FTAC Tip cuțit: lamă verticală tip ghilotină Dimensiuni bandă: 253 x 3100 mm Alimentare electrică: 3×380–480V, 50/60 Hz Putere: 9,5 kW Construcție: oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj: L: 2300 mm × l: 700 mm × h: 2750 mm Avantaje: ✅ Porționare și tăiere precisă, cu repetabilitate ridicată ✅ Operare eficientă în linii de producție ✅ Construcție igienică din oțel inoxidabil ✅ Ușor de operat și întreținut ✅ Calitate excepțională – marca Marel ✅ Include cărucior pentru accesorii și piese de schimb

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, tensiune de intrare: 230 V, durata garanției: 24 luni, Certificat DGUV până la: 06/2028, lățime de tăiere (max.): 30 mm, tip de curent de intrare: Aer condiționat, lungime totală: 746 mm, lățime totală: 990 mm, înălțime totală: 1.080 mm, tensiune de comandă: 24 V, putere nominală: 1 kW (1,36 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, înălțime necesară: 1.080 mm, cerință de spațiu lungime: 746 mm, lățime necesară: 990 mm, NOU +++ NOU Mașină de tăiat JAC NOU +++ NOU Mașină de feliat pâine Model: Varia Pro 1000 ...modelul de TOP! Operare ușoară 200 felii/min Lățime de tăiere/lungime pâine 490 mm Mașină cu cuțit circular Operare manuală Grosime felie reglabilă între 4 – 30 mm Dimensiuni: 990 x 746 x 1080 mm (LxAxÎ) Dimensiuni maxime pâine: 490 x 340 x 160 mm (L x A x Î) Numai la noi: verificare DGUV V3 Alimentare: 230V Mașină nouă Cu garanție și serviciu piese de schimb Opțiuni: - Execuție inox - Clește automat - Suport pungi - Culori speciale - Raft frontal pentru pâine Contract de mentenanță Serviciu de livrare Instruire și punere în funcțiune Nlodpfx Ajh Ia Sfeirod Vizitați marele nostru depozit de vânzare pentru utilaje de brutărie!

An de fabricație: 2011, stare: gata de utilizare (folosit), Oferim feliatorul KRONEN TONA RAPID 145, an fabricație 2011 – o mașină profesională pentru tăierea eficientă și economică a fructelor și legumelor. Dispozitivul este ideal pentru procesarea merelor, roșiilor, morcovilor, cepei, cartofilor, kiwi-urilor, perelor, ciupercilor, citricelor și a multor alte produse, în segmente (sferturi), felii și bastonașe. Tăierea se realizează fără utilizarea apei, astfel încât materia primă își păstrează aspectul natural, structura și gustul, iar fabrica reduce consumul de utilități și cantitatea de ape uzate generate. Mașina atinge până la 1800 de cicluri/oră, ceea ce înseamnă aproximativ 3600 de bucăți de produs/oră (în funcție de materie primă și tipul de tăiere). Acest lucru face ca KRONEN TONA RAPID 145 să fie ideală pentru utilizarea în unități de procesare a fructelor și legumelor proaspete, linii de producție de salate și mâncăruri gata pentru consum, precum și în industria HoReCa și catering industrial. Construcția compactă și înălțimea ergonomică de alimentare de 900 mm asigură o operare confortabilă pentru operator și integrare facilă în fluxurile de producție existente. Date tehnice: Producător: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 An fabricație: 2011 Alimentare: 230 V, 50 Hz, 1 fază Putere instalată: 0,6 kW Capacitate: până la 1800 cicluri/oră aprox. 3600 produse/oră (în funcție de produs) Nsdoymbd Nspfx Airold Înălțimea maximă a materiei prime: 110 mm Lățimea maximă a materiei prime: 85 mm Tăiere: segmente (sferturi), felii, bastonașe – fără utilizarea apei Dimensiuni totale (L x l x H): 2000 x 945 x 1700 mm Înălțime de alimentare: 900 mm Greutate: 460 kg

Stare: foarte bun (second hand), Oferim mașina de tăiat cuburi FAM CHD-3D, un echipament versatil pentru cubare, feliere și tăiere a unei game variate de produse: carne, mezeluri, brânză, legume, fructe și produse vegetariene. Dispozitivul este ideal pentru fabrici de procesare a alimentelor, în producția de produse gata de consum, salate, alimente congelate și amestecuri legume-carne, asigurând tăiere uniformă în cuburi, consistență ridicată și eficiență mare a liniei de producție. Nlodpeycc Izjfx Airsd Operare intuitivă, reglaj rapid al parametrilor și schimbare facilă a setului de tăiere. Date tehnice: Producător: FAM Model/tip: CHD-3D Dimensiuni (L x l x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentare: 380 V, 50 Hz, 3N Putere: 7,5 kW Țara de fabricație: Belgia Sunt disponibile 2 unități din acest model. Feliatorul în cuburi FAM CHD-3D este o soluție fiabilă pentru companiile care doresc să crească eficiența procesului de tăiere și să îmbunătățească calitatea și repetabilitatea produsului în procesarea alimentelor la nivel profesional.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim utilajul de feliere și aplicare GROTE S/A-530-2E, o mașină industrială avansată proiectată pentru tăierea și aplicarea directă a feliilor pe liniile de producție. Dispozitivul este ideal pentru procesarea cărnii, brânzeturilor, legumelor, pizzelor, sandwich-urilor gata preparate și a produselor convenience, acolo unde este necesară o productivitate ridicată, o greutate repetabilă a porțiilor și o aranjare precisă a feliilor pe mai multe piste. Feliatorul permite atât tăierea și aplicarea feliilor pe bandă transportoare, cât și felierea în vrac, adaptându-se diverselor procese tehnologice. Mașina este concepută ca feliator/aplicator multi-pistă, cu posibilitatea de configurare a numărului de capete și piste, a zonei de tăiere, orientării (versiune stânga sau dreapta) și a cadrului de susținere. Alimentarea continuă a produsului prin gravitație, împreună cu senzorul opțional de nivel scăzut, reduc timpii de oprire și mențin o calitate ridicată a tăierii. Construcția igienică permite o curățare rapidă și eficientă, în conformitate cu cerințele industriei alimentare. Date tehnice: Producător: GROTE Model: S/A-530-2E An fabricație: 2011 Tipul maşinii: feliator / aplicator Dimensiunea produsului: până la 6” (152,4 mm) diametru Zona de feliere: 22”, 30” sau 40” lățime Grosimea feliei: până la 0,5” (12,7 mm) standard Nljdpeycf Idofx Aired Lățimi zona de feliere: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm), sau 40″ (1016 mm) Alimentare: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 faze Dimensiuni (L x l x h): 2100 x 1200 x 2000 mm Țara de origine: SUA Performanțe și caracteristici: Tăiere și aplicare, sau feliere în vrac Până la 150 de curse/min/pistă cu funcție de tăiere și aplicare Până la 120 de curse/min/pistă cu funcție de stivuire și ventilare (aplicare/evantai de felii) Configurație multi-cap și multi-pistă – adaptabilă pentru linii și produse specifice Alimentare continuă a produsului prin gravitație, opțional cu senzor de nivel scăzut Avantajele GROTE S/A-530-2E Feliator/Aplicator: Performanță ridicată și precizie – până la 150 de curse/minut/pistă, ideal pentru linii de producție mari Poziționare exactă a feliilor – aplicare precisă direct pe banda de producție în mai multe piste pentru repetabilitate și aspect optim Configurare flexibilă – adaptabilă pe înălțime, orientare cadru, număr de capete și piste, și zonă de tăiere conform cerințelor fabricii Operare ușoară – panou touchscreen intuitiv pentru setarea parametrilor de tăiere și a programelor de lucru Reducerea timpilor morți – alimentare continuă a produsului și încărcare prin gravitație pentru schimbări rapide și manipulare minimă Aplicații profesionale – ideal pentru tăierea și aplicarea feliilor în producția de pizza, sandwich-uri, mezeluri, brânzeturi, produse vegetariene și convenience food.

Stare: foarte bun (second hand), Aproape ca nouă, această feliatoare Treif poate fi utilizată pentru produse dezosate sau cu os. Cotlete de porc, bacon, fripturi de vrăbioară etc. Poate tăia felii de la doar câțiva milimetri grosime. Nedpfex Awy Dex Aireld

Stare: foarte bun (second hand), Feliator Geba HS 240 'long slice' cu număr foarte redus de ore de funcționare – sub 2.500 de ore. Disponibil imediat. Nlodpfxok H H Dys Aired

Stare: aproape ca nou (folosit), Feliator Grote 613-VS2 în stare excelentă, aproape nouă. Benzile transportoare și câteva piese lipsesc, acestea urmând a fi înlocuite cu componente noi de la Grote. Nljdpfx Aijmqk Ubsrjd

Stare: foarte bun (second hand), GEA MegaSlicer pentru mezeluri fierte. În stare foarte bună. Include bandă transportoare de evacuare, care nu apare în fotografii. Njdpfox Ni H Esx Airsld

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Feliator, tăietor Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). În stare superbă, aproape ca nouă. Achiziționată de o fabrică aparținând unui lanț mare de supermarketuri, dar a fost depozitată timp de mulți ani. Nu sunt sigur dacă a fost folosită vreodată. Nljdpox Dcpgsfx Aired

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 6 luni, Certificat DGUV până la: 06/2027, lungime totală: 860 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 755 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, anul ultimei revizii majore: 2026, înălțime necesară: 860 mm, cerință de spațiu lungime: 750 mm, lățime necesară: 800 mm, TOP maşină de feliat pâine Wabäma Model: R 400 EX Allrounder-ul printre maşinile de feliat pâine Model EX pentru încorporare în tejgheaua de vânzare! Număr maxim de felii: 140 buc./min. Dimensiuni maxime pâine: 420 x 320 x 140 mm (lăţime x adâncime x înălţime) Maşină cu cuţit circular şi opţiune de divizare a pâinii Cuţit circular cu strat special de teflon de înaltă calitate Maşină pe roţi Grosimea feliilor reglabilă între 4 şi 25 mm Doar la noi: inspecţie DGUV V3 Conexiune: 400V, fişă 16A-CEE Dimensiuni: 800 x 750 x 860 mm (l x a x î) Echipament second-hand, curăţat şi verificat SAB Cu garanţie şi service piese de schimb Opţiuni: Serviciu de livrare Contract de mentenanţă Cuţit de rezervă Pachet de service Livrare & montaj Instruire & punere în funcţiune Peste 50 de maşini de feliat pâine sunt pe stoc pentru dvs.! Nlsdpfjvkth Dox Airsd

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 06/2027, tip de curent de intrare: trifazat, lungime totală: 690 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.100 mm, tensiune de comandă: 24 V, frecvență de intrare: 50 Hz, anul ultimei revizii majore: 2026, înălțime necesară: 1.100 mm, cerință de spațiu lungime: 690 mm, lățime necesară: 800 mm, Maşină de feliat pâine Treif Diskus 400 execuție robustă din oțel inoxidabil cuțitul este proaspăt ascuțit și acoperit operare manuală prin regulator rotativ grosimea feliei reglabilă dimensiuni: 800 x 690 x 1100 mm (LxAxÎ) tehnologie robustă testat DGUV V3 doar la noi conexiune 400V, ștecher 16A-CEE Utilaj second-hand curățat și verificat SAB Nedsx Htvfspfx Airjld cu garanție și serviciu de piese de schimb Opțiuni: contract de mentenanță cuțit de rezervă serviciu de livrare cutie de piese de schimb pachet de service instruire și punere în funcțiune Aici găsiți cea mai mare selecție de mașini de feliat pâine!

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, tensiune de intrare: 230 V, durata garanției: 12 luni, Certificat DGUV până la: 06/2027, tip de curent de intrare: Aer condiționat, lungime totală: 440 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 470 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, înălțime necesară: 470 mm, cerință de spațiu lungime: 440 mm, lățime necesară: 800 mm, NOU +++ Dispozitiv de feliere pentru chifle pentru produse de patiserie mici +++ NOU Model: Schneid - Jack Nljdpfx Ajgtxp Teirod cu șanț de alimentare Aparat de masă din oțel inoxidabil Capacitate până la aprox. 2.000 chifle Înălțimea de tăiere reglabilă pentru tăierea superficială Produse de patiserie max. 160 x 80 mm, lățime x înălțime Numai la noi testat DGUV V3 Conexiune 230V, gata de utilizare cu priză Dimensiuni (LxAxÎ) în mm: 800 x 440 x 470 Dispozitiv nou & testat SAB cu garanție + service Opțional: - Serviciu de livrare - Leasing & serviciu de închiriere - Masă mobilă - Contract de întreținere - Pachet de service - Instruire & punere în funcțiune Vizitați parcul nostru mare de echipamente pentru panificație!

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 06/2027, lățime de tăiere (max.): 20 mm, tip de curent de intrare: trifazat, lungime totală: 750 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 1.150 mm, tensiune de comandă: 24 V, putere nominală: 1 kW (1,36 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, înălțime necesară: 1.150 mm, cerință de spațiu lungime: 750 mm, lățime necesară: 1.000 mm, Mașină de feliat pâine TOP Wabäma Model: Allround Economy Plus Număr maxim de felii: 100 buc./min. Lame cu strat special de teflon de înaltă calitate Construcție simplă și robustă Grosime de tăiere reglabilă între 4 și 20 mm Nledpfx Aovktmmjired Conectare 400V, priză CEE 16A Dimensiuni: 1000 x 750 x 1150 mm (LxAxÎ) Mașină second hand Deținem o gamă largă de mașini de feliat pâine pe stoc!

Stare: foarte bun (second hand), De vânzare: Felietor KRONEN KUJ V - fabricat din oțel inoxidabil - reglaj al vitezei de tăiere - 7 trepte de viteză - construcție solidă și igienică - dimensiunea maximă a produsului: 90x140 mm Nlodpfx Ajwyduroired - ușor de curățat Specificații tehnice: - productivitate: până la aproximativ 1000-3000 kg/h (în funcție de tipul produsului, dimensiunea tăierii, temperatura etc.) - putere: 1,1 kW - alimentare: 1~230V/N/PE/50-60Hz - dimensiuni: 1105 x 978 x 1492 mm - greutate: ~260 kg Prețul este net, emit factură fiscală. Mai multe echipamente pentru industria alimentară disponibile în celelalte anunțuri ale mele.

Stare: foarte bun (second hand), Weber MCS 902, CCA | Linie de feliere – Feliator, Cântar, Transportor Feliator Marcă: Weber Tip: MCS 902 Număr: 1312 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 10 kW Dimensiuni: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Cântar de control: Tip bandă: Bandă plasă din material plastic Lățime bandă: 360 mm Dimensiuni: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Transportor de evacuare Marcă: Weber Tip: CCA Număr: 1312 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 7 kW Tip bandă: Bandă plasă din material plastic Lățime bandă: 295 mm Dimensiuni: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Linia industrială de feliere Weber MCS 902 este un sistem de înaltă performanță destinat tăierii precise a mezelurilor, brânzeturilor și produselor din carne. Feliatorul MCS 902 se remarcă prin tehnologia avansată de tăiere, care asigură consistența grosimii felilor și minimizarea pierderilor de materie primă. Cântarul de control integrat permite monitorizarea continuă a greutății porțiilor, garantând astfel control total asupra eficienței procesului. Sistemul este completat de transportorul de evacuare tip CCA, echipat cu o bandă plasă igienică ce permite transferul facil al produselor feliate către următoarele etape de ambalare sau procesare. Njdpey Hl Hvsfx Airsld

An de fabricație: 2008, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un feliator de cârnați Beem S2, an fabricație 08/2008, în stare bună. Mașina este complet funcțională. Mai multe detalii la cerere. Njdpfx Aezcxdroirsld Plata cash sau în avans! Vânzare numai către persoane juridice, fără garanție, fără răspundere.

Stare: folosit, An de fabricație: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, Producător: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Germania) Model: UNI-SLICER Construcție: Oțel inoxidabil, adecvat pentru medii de procesare a alimentelor. Sistem de control: Panou digital de operare, cu tastatură cu membrane și afișaj, care indică parametrii de feliere programabili. Alimentare: O bandă transportoare largă introduce produsul în camera de feliere. Cap de feliere: Carcasa circulară mare din față conține, probabil, un cuțit rotativ de mare viteză. Descărcare: Canalul/coșul de colectare din oțel inoxidabil, situat sub zona de tăiere, primește produsul feliat. Comenzi laterale: O stație de control locală, cu butoane pentru operarea și ajustarea mașinii. Acest tip de mașină este, de obicei, utilizat pentru felierea următoarelor produse: Njdpfx Aiezkmkuorold Șuncă afumată Șuncă Cârnați Brânză Produse din carne gătite Alte produse alimentare sub formă de bloc sau butuc, în funcție de cuțit și de modul de alimentare.