Dispozitiv pentru scoaterea cotorului la varză chinezească (Napa) și varză verde.

Kronitek CCR-650

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: KPP400, Generalități: Mașina de spălat și decojit cartofi este un echipament avansat, proiectat special pentru a curăța și decoji eficient cartofii în cantități mari. Această mașină transformă activitatea intensivă și consumatoare de timp de pregătire a cartofilor într-un proces rapid și eficient, devenind indispensabilă în sectorul procesării alimentare. Caracteristici și avantaje principale: Curățare și decojire eficiente: Mașina utilizează perii rotative sau suprafețe abrazive pentru a îndepărta eficient murdăria, resturile și coaja exterioară a cartofilor. Construcția sa asigură un proces de curățare și decojire temeinic, care minimizează pierderile și maximizează randamentul cartofilor utilizabili. Economii de timp și forță de muncă: Prin automatizarea proceselor de spălare și decojire, această mașină reduce în mod semnificativ efortul manual și timpul necesar. Astfel, unitățile de procesare a alimentelor pot gestiona rapid și constant volume mari de cartofi, crescând productivitatea generală. Versatilitate pentru diferite tipuri de cartofi: Mașina este adaptabilă la diverse tipuri de cartofi, permițând procesarea diferitelor dimensiuni și varietăți. Se poate ajusta pentru a gestiona diverse forme și pentru a asigura o decojire uniformă, indiferent de mărimea sau textura cartofului. Protecție pentru integritatea cartofilor: În ciuda funcționării sale puternice și eficiente, mașina este proiectată pentru a fi blândă cu cartofii, prevenind deteriorarea sau lovirea acestora în timpul procesului de curățare și decojire. Acest lucru asigură păstrarea calității și aspectului produsului final. Economisire a apei: Multe dintre mașinile moderne de spălat și decojit cartofi sunt echipate cu funcții de economisire a apei, utilizând sisteme eficiente de recirculare, reducând astfel consumul de apă în timpul procesului de curățare. Această abordare ecologică este esențială pentru practicile sustenabile din industria alimentară. Hfedjt A Ampjpfx Af Ejf Concluzie: Mașina de spălat și decojit cartofi revoluționează procesarea cartofilor în bucătăriile profesionale și în unitățile de procesare alimentară. Eficiența, versatilitatea și capacitatea de a reduce pierderile optimizează procesul de pregătire a cartofilor și contribuie la o producție alimentară sustenabilă și eficientă, răspunzând cerințelor industriei moderne de procesare a alimentelor.

An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 150 h, stare: nou, Capacitate de până la 8000 kg/oră Hjdpfx Afs Hnafe Ejff cu moară Raetz 5,5 kW cu bandă transportoare înclinată (cu lanț din plastic), viteză reglabilă continuu Ventilator performant Pompă de recirculare a apei de curățare

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut Turbo D100P46 H086 Hedpfx Afov Iz I He Ejff ID.NO. 2920 Mașină de umplere turbo, model D100P46 H086, ideală pentru porționarea sosurilor, salatelor, supelor etc., cu operare foarte ușoară. Dimensiuni: 115 x 60 cm, înălțime 170 cm.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Monobloc de umplere folosit pentru bere, 800 sticle/oră Structura Monoblocului Monoblocul de umplere folosit pentru bere, 800 sticle/oră, este compus din trei unități separate: o clătitoare automată, un bloc de umplere izobarică cu dublu vid și un dispozitiv de capsare tip coroană. Această configurație optimizează gestionarea etapelor de clătire, umplere și închidere, asigurând astfel adecvarea procesării berii în sticle de sticlă de 0,5 litri. Suplimentar, designul modular facilitează întreținerea și înlocuirile, crescând fiabilitatea operațională. Clătitoare rotativă ZPC-12 Clătitoarea din monoblocul de umplere folosit pentru bere, 800 sticle/oră, funcționează cu un sistem de rotație continuă și dispune de 12 clești de prindere. Ciclu operațional gestionează intrarea sticlelor, apoi realizează clătirea internă cu apă tratată, scurgerea și ieșirea finală. Mașina procesează sticle de sticlă cu înălțimi între 150 și 330 mm și diametre între 50 și 90 mm, la un debit de 600–800 sticle/oră. Motorul instalat oferă o putere de 1,5 kW. De asemenea, proiectarea echipamentului permite schimbări rapide de format, sporind flexibilitatea producției. Umplere izobarică cu dublu vid Unitatea de umplere tip BFP-12, inima monoblocului de umplere folosit pentru bere, 800 sticle/oră, include 12 valve de umplere și realizează procesul izobaric cu dublu ciclu de vid. Sistemul efectuează două cicluri de evacuare și două reinjecții cu CO₂ înainte de umplere, reducând semnificativ oxigenul rezidual și menținând calitatea berii. Acceptă volume de sticlă de la 250 până la 1000 ml. Unitatea integrează componente cheie precum o pompă Southern, un PLC Mitsubishi, un touchscreen THINEDA, senzori fabricați în Coreea și sisteme pneumatice AUTONICS. Mașina funcționează cu motor propriu de 1,5 kW. Interfața electrică permite reglaje în timp real pentru creșterea preciziei în producție. Capsator cu capace coroană ZDS-3 Hfjdpow Tlz Ejfx Af Esf Capsatorul monoblocului de umplere folosit pentru bere, 800 sticle/oră, aplică capace metalice tip coroană pe sticlele de bere. Echipamentul dispune de 3 capete de capsare, funcționând cu mișcare rotativă continuă. Poate procesa sticle cu înălțime de până la 330 mm și capace cu diametru între 20–30 mm (mărime cP), compatibile cu standardul european de gât. Remarcabil, capsatorul atinge o capacitate de până la 1500 sticle/oră, asigurând un tampon operațional care previne blocajele la ieșirea din umplere. În comparație cu modelele standard, asigură o stabilitate mai mare a capacelor și precizie superioară la închidere. Cadrul robust reduce vibrațiile la viteză mare. Caracteristici electrice și compatibilitate Echipamentele monoblocului de umplere folosite pentru bere, 800 sticle/oră, utilizează componente electrice fiabile, standard în industrie. Consumul total estimat este de aproximativ 4,5 kW, ceea ce face sistemul potrivit pentru spații de producție cu capacitate energetică medie. Sistemul procesează exclusiv sticle de bere din sticlă de 0,5 litri. Umplerea se face sub presiune controlată pentru a menține nivelul de CO₂ și stabilitatea produsului finit. Soluția asigură performanță constantă, reducerea absorbției de oxigen și calitate excelentă a ambalării. Amprenta la sol compactă permite instalarea chiar și în spații restrânse.

Stare: nou, An de fabricație: 2024, număr mașină/vehicul: AES80, Linia servește la pregătirea verzei tocate destinată fermentării și salatelor. Această linie poate include următoarele utilaje și echipamente: răsturnător pentru palet box, masă de descărcare, mașină semiautomată pentru scos cotorul verzei, mașină de tocat varză, transportor pentru varza tocată, dozator de sare/condimente, dozator pentru morcov ras (sau alte produse precum sfeclă, ardei ras), precum și transportoare funcționale suplimentare pentru manipulare. Hfodpfxjp E Eluo Af Ejf

An de fabricație: 2022, stare: nou, Execuție din oțel inoxidabil Putere motor: 1,1 kW Hfodj Hnmvepfx Af Ejf Sens de rotație stânga - dreapta Lungimea arborelui agitatorului: 1000 mm Diametrul palelor agitatorului: 150 mm

An de fabricație: 2009, ore de funcționare: 550 h, stare: folosit, Instalație completă mobilă preinstalată cu pompă de suc cu rotor (impeller), cazan de încălzire eficient, schimbător de căldură și sistem de control automat. Componență: - Șasiu montat pe 2 roți fixe și 2 roți pivotante - Cazan pe gaz Wolf cu puterea de 41 kW - Țeavă de evacuare cu diametru 180 mm - Pompă de recirculare - Vas de expansiune - Sistem automat de reglare a temperaturii - Schimbător de căldură cu plăci - Pentru versiunea cu gaz lichefiat: inclusiv suport pentru butelie de gaz și regulator de presiune a gazului Capacitate: 500 l suc/oră. Hodeclttpspfx Af Eeff Dimensiuni (Lx·lăţime·x·Înălţime): 1450x980x1700 mm Greutate: aprox. 468 kg

An de fabricație: 2019, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie Supervac cu mașină de vidat cu bandă Supervac GK 612B din 2019 cu pompă de vid încorporată + tunel de contractare cu apă fierbinte Supervac din 2003. Hfedoykaubopfx Af Eef

Stare: nou, număr mașină/vehicul: 190027001, Masă de sortare cu role 2500 x 800 mm Acest dispozitiv a fost proiectat pentru sortarea diferitelor tipuri de fructe și legume. Prin rotația rolelor în timpul transportului produselor, de exemplu, un măr poate fi inspectat complet din fiecare unghi, pentru a identifica eventualele defecte. O rampă luminoasă plasată deasupra rolelor iluminează zona de lucru. Astfel, fructele defecte pot fi eliminate imediat din procesul de prelucrare, ceea ce este esențial pentru a asigura o calitate superioară a sucului. Construcția echipamentului: Rolele rotative din plastic sunt închise într-o carcasă din oțel inoxidabil, montată pe un cadru reglabil pe înălțime, echipat cu roți. Dispozitivul poate fi alimentat fie manual, fie, ideal, cu ajutorul sistemului VORAN de golire a cutiilor mari (GKE). Echipare standard: - Rampa luminoasă - Viteză reglabilă - Înălțime și unghi ajustabile - Mobil (pe roți) Date tehnice: Capacitate de procesare: până la 3 000 kg/h Viteză de transport: 0,05-0,3 m/s Înălțime de lucru: ~1000 mm Lățime de descărcare: 500 mm Hedpfx Aetvfc Hjf Eoff Înălțime de descărcare: ~800 mm Racord electric: 230V 50Hz (1 fază) Putere electrică: 0,55 kW Tip priză: F (=SCHUKO) Dimensiuni: Lungime: 2 840 mm Lățime: 1 080 mm Înălțime (inclusiv bara de lumină): 1 800 mm Greutate: 200 kg

Stare: nou, număr mașină/vehicul: 190028001, Mașină de periat Voran 12 perii / 800 mm Acest echipament a fost proiectat pentru îndepărtarea impurităților aderente, precum pământul sau nisipul, de pe fructe și legume. Impuritățile sunt eliminate prin rotația periilor, iar avansarea se realizează prin covorul superior în combinație cu mișcarea periilor. Structura echipamentului: Cele 12 perii rotative din plastic sunt închise într-o carcasă din oțel inoxidabil, montată pe un cadru reglabil pe înălțime, dotat cu roți. Alimentarea se poate face manual sau prin masa de sortare cu role VORAN. Hfodpfx Afotvfcus Eof Dotare standard: - Viteză reglabilă - Înălțime și unghi reglabile - Mobilă (prevăzută cu roți) Date tehnice: Capacitate de procesare: până la 3.000 kg/h Lățime de evacuare: 500 mm Înălțime de evacuare: ~700 mm Conexiune electrică: 230V 50Hz (monofazic) Putere electrică: 0,55 kW Tip priză: F (=SCHUKO) Dimensiuni: Lungime: 1.980 mm Lățime: 980 mm Înălțime: 820 mm Greutate: 170 kg