Echipament pentru fumat alimente

Kreuzmayr KSC 50

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C Guodpfxog H Tlde Aa Reg - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, KERRES JS H2850/3 Gjdpfx Aajwv Tuye Roug ID NR. 2951 Cameră de afumare Kerres cu 3 cărucioare, adaptată pentru afumarea cărucioarelor cu grătare, deoarece fumul este distribuit din lateral. Ideală pentru pește etc. Generatorul de fum aferent și unitatea de răcire pentru răcirea produselor sunt incluse, an fabricație 2002. Dimensiuni: 350 x 170 cm, înălțime 350 cm.

An de fabricație: 2024, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cărucior din inox TOP, dulap din inox pentru cofetărie, pentru tăvi 40x60. 3 laturi închise, fața cu ușă, dulap pe roți. Echipament second-hand / ca nou. Vă invităm în marele nostru depozit de vânzare a utilajelor de brutărie! Gedpoil Hfqsfx Aa Roug

Stare: folosit, Malaxor cu tocător Diametrul plăcii de sită: 130 mm Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 3.000 kg/h Putere motor principal: 8,5 KW Alimentare electrică: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 80 Lungime: 130 Godpfx Aajhzcg Nj Rjug Înălțime: 130 Capacitatea cuvei: aprox. 300 litri (capacitate de amestecare în funcție de carne, până la 200 kg) Melcul, carcasa melcului și sistemul de închidere sunt complet din inox Termen de livrare: 10 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 KW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic al aerului proaspăt, evacuării și clapetei de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiunile de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Gsdehzgt Ropfx Aa Roug Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 100*100*200 (înălțime) Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

An de fabricație: 2025, stare: nou, Kreuzmayr uscător pentru fructe OTS 11, suprafață de uscare 11 m², încălzire electrică, cu reglare a temperaturii și umidității. Putere instalată 7,5 kW, construcție integrală din inox. Potrivit pentru uscarea fructelor, legumelor, cărnii etc. Gedpfeb Ipxwjx Aa Rjug

Stare: nou, Mașină de umplut cu piston FREY, model Kompakta 2-30. An fabricație 2026. Automat de umplere și porționare controlat complet electronic, potrivit pentru toate tipurile de cârnați, pentru umplere dreaptă, porționare și răsucire a tuturor tipurilor de membrane. Control și memorie pentru 99 de programe de umplere. Viteză, turație de răsucire și durată a pauzei reglabile continuu. Indicator nivel de umplere, contor de bucăți, oprire la numărul setat de bucăți. Adăugare porții: 1. Porție. Interval de porționare: 5 - 10.000 g. Viteză de porționare de până la 250 porții/minut. Cilindru de umplere cu volum de aprox. 30 litri, realizat masiv din inox cu strat de alunecare. Piston din plastic de înaltă calitate, rezistent la uzură. Putere de conectare: 3,3 kW, curent trifazat 400 V, 50 Hz, 3 faze. Opțional disponibil cu: control LCD3 cu afișaj color TFT, memorie pentru 100 programe de umplere, cuprins și afișare a denumirii produsului în program. Această mașină se află la noi în expoziție. Suntem vânzător comercial. Toate prețurile sunt nete, fără TVA. Guedpeyyuuvefx Aa Reg

Stare: nou, Număr de sertare: 6 buc. Dimensiuni (L-l-h): 880 x 580 x 800 mm Greutate proprie: 126 kg Capacitate de încărcare: 100 kg per sertar Dulap robust pentru scule cu 6 sertare, prevăzut cu încuietoare. Gujdpfx Aaeupxrbo Rog Dimensiuni sertare: 2 x 75 mm, 2 x 100 mm, 1 x 150 mm și 1 x 200 mm Dimensiuni utile interioare: 770 x 450 mm. Sarcina maximă admisă pe sertar: 100 kg!!! Echipare: - 32x cutii de 75 x 75 mm - 16x cutii de 75 x 150 mm - 8x cutii de 150 x 150 mm - 12x pereți despărțitori lungi - 32x pereți despărțitori scurți - 1x placă de stivuire

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, lungime totală: 950 mm, lățime totală: 970 mm, înălțime totală: 2.150 mm, Număr de camere: 4, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Cuptor etajat Wachtel Mini Piccolo 4 Cuptor electric etajat de top cu aburi pentru 4 tăvi de 600x400 mm Control DMS 2 cu pornire pe timp de noapte Hota de evacuare cu ventilator Raft inferior pentru 4 tăvi 600x400 Conectare: 400V, 2 x priză CEE 16A Dimensiuni: 970 x 950 x 2150 mm (LxAxÎ) Cuptor second-hand Calitate garantată de către profesioniști! Beneficiați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Gedpsyy R Ufjfx Aa Reug Filtru de apă Reducător de presiune Contract de mentenanță Instrucțiuni & punere în funcțiune Multe alte cuptoare disponibile în stoc!

Stare: bun (utilizat), - Material: AISI 304 / fund superior AISI 316 Dimensiuni: - Adâncime: aprox. 1600 mm - Lățime: aprox. 1750 mm - Înălțime mantă: aprox. 2500 mm - Gardă la sol: 280 mm - Înălțime totală: aprox. 3200 mm Echipare: - Mâner de vizitare dreptunghiular, 420 x 540 mm - Evacuare de reziduu, supape disc NW 40, Friedrich nr. 2 Ø 40 - Evacuare lichid clar, supape disc NW 40, Friedrich nr. 2 Ø 40 Gsdpowff N Ijfx Aa Reug - Indicator de nivel - Robinet de eșantionare - Termometru - Gură de vizitare NW 500