Mașină de glazurare cu ciocolată

IKM 220

Condiție: foarte bun (second hand), Tavă pentru gogoși tip Berliner cu dispozitiv automat de întoarcere, pentru 48 de gogoși Berliner, complet din oțel inoxidabil, cu 10 tăblițe de întoarcere, conexiune de 16 Ah. Kodpfegg S Dtjx Ad Eswt

Condiție: nou, nou! complet din oțel inoxidabil capac închis cu garnitură basculabil 2 direcții de rotație (manual sau automat) Kwsdjx Eik Hepfx Ad Eot cu marcaj CE putere: 2,2 kW dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Mixerul cu palete de 200 litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de alimente în industriile de carne, pasăre, pește, legume, lactate, cereale, dulciuri, hrană pentru animale și sandvișuri. Amestecă burgeri de carne și vegetarieni, cârnați, chifteluțe, salată de varză, salată de cartofi și alte salate umede, piure de cartofi, legume proaspete și congelate, cereale pentru micul dejun, hrană crudă pentru animale. Potrivită și pentru produse uscate precum ierburi, ingrediente, pulberi, granule, nuci, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc.

Condiție: bun (utilizat), JKV Hermes JKV30, maşină de temperare a ciocolatei Kodpfx Aow H Dw Tjd Eewt Mașină de temperare și turnare a ciocolatei, din inox, echipată cu masă vibratorie, control reglabil al temperaturii, mobilă, 3 bucăți în stoc, alimentare monofazată.

Condiție: nou, Nou! Complet din oțel inoxidabil, cu capac de siguranță, rabatabil. 2 direcții de rotație (manual sau automat). Cu marcaj CE. Putere: 2,2 kW. Dimensiuni exterioare (L x l x h): aprox. 1.300 x 600 x 1.300 mm. Mixerul cu palete de 200 de litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de produse alimentare în industriile de carne, carne de pasăre, pește, legume, lactate, cereale, dulciuri, hrană pentru animale și sandvișuri. Amestecare de burgeri de carne sau vegetarieni, cârnați, chifteluțe, salată de varză, salată de cartofi și alte salate umede, piure de cartofi, legume proaspete și congelate, cereale pentru mic dejun, hrană crudă pentru animale. Kedpfjw N Rlhex Ad Ejwt Potrivită și pentru produse uscate: ierburi, ingrediente, pulberi, granule, nuci, boabe, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc.

Condiție: bun (utilizat), Loypack One Shot, dozator de ciocolată Kwjdpemqm E Rofx Ad Eot Mașină de temperare și turnare din inox cu sistem One Shot, dotată cu cuvă dublă de 100 kg, matrițele sunt alimentate automat printr-un denester, control reglabil al temperaturii, viteză variabilă, rezervor de apă încălzit, livrată cu peste 300 de matrițe diferite pentru producția de ciocolată tip neapolitană, alimentare trifazată (3Ph).

Condiție: bun (utilizat), Mașină de ciocolată uzată Kwedpfx Adjd Rnk Ns Ejt Număr articol: 10372 Montată pe o platformă Material: inox Diverse rezervoare cu manta dublă, o pâlnie cu manta dublă Tablou electric din inox Pompe, conducte Un rezervor de aproximativ 200L cu agitator tip ancoră și racloare de perete

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, lățime totală: 700 mm, înălțime totală: 1.135 mm, durata garanției: 12 luni, putere: 2 kW (2,72 CP), Certificat DGUV până la: 12/2027, Mașină universală de dozare Model: U-Max Dozare cu regulator de timp și viteză Construcție din oțel inoxidabil Capacitate buncăr: 40 l Disponibilă cu diverse accesorii Este potrivită pentru o gamă largă de produse de umplere precum praline, gemuri, creme pentru produse de cofetărie, miere, iaurt, unt cremos de origine vegetală și animală, masă de brânză proaspătă, frișcă și chiar amestecuri cu bucăți de alimente (ierburi, nuci, măsline etc.). Pistol de dozare cu furtun Set de duze 12 bucăți, ac individual, duză plată 180-190 mm Conexiune 230V Dimensiuni: 700 x 870 x 1130 mm (L x A x Î) Echipament nou cu garanție și serviciu de piese de schimb Calitate de la atelier specializat! Beneficiați de peste 35 de ani de experiență! Kwodsw S Sm Sopfx Ad Ejt Opțiuni: Dublu-ac Duză plată la dimensiuni speciale Acționare cu picior Afișaj LCD Programe de dozare Execuții speciale Contract de întreținere Pachet de servicii Serviciu de livrare Instrucțiuni și punere în funcțiune Vizitați expoziția noastră mare de utilaje!

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 34 kg, tensiune de intrare: 230 V, Certificat DGUV până la: 01/2027, Aparat pentru bătut frișcă Hobart Model: G 5 R Model de masă pentru 3-5 litri de smântână crudă Temporizator 1 până la 6 min Vas din oțel inoxidabil până la 5 litri Conectare 220V Dimensiuni: 410 x 410 x 530 mm, l x a x î Echipament folosit, curățat și verificat Opțiuni: Serviciu de livrare Serviciu de piese de schimb Contract de mentenanță Pachet de servicii Ksdpfewpz Etex Ad Eswt Vizitați expoziția noastră!

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 1999, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: G 40 F, * mașină de tăiat semiautomată; Kjdpfx Adewxlzwo Eswt * sistem de tăiere cu o singură lamă;

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2020, Rezervoarele de proces cu control al temperaturii sunt esențiale în diverse industrii, inclusiv în cea alimentară, farmaceutică și chimică. Acestea sunt utilizate în procesele de fabricație unde este necesară gestionarea precisă a temperaturii pentru asigurarea calității și siguranței produsului. Iată o prezentare detaliată a rezervoarelor de proces cu reglare termică: Kodpjxm Spzsfx Ad Eswt CE ESTE UN REZERVOR DE PROCES CU CONTROL AL TEMPERATURII? Un rezervor de proces cu control al temperaturii este un recipient proiectat pentru menținerea unei temperaturi precise pe durata prelucrării materialelor. Aceste rezervoare sunt echipate cu sisteme de schimb de căldură, senzori de temperatură și mecanisme de control care asigură menținerea temperaturii dorite pe întreaga durată a ciclului de procesare. CARACTERISTICI PRINCIPALE 1. Sisteme de încălzire și răcire: - Încălzitoare: pot fi electrice sau bazate pe abur, pentru creșterea temperaturii conținutului. - Sisteme de răcire: de regulă, folosesc apă sau glicol pentru scăderea temperaturii. 2. Izolare: Rezervoarele sunt adesea prevăzute cu izolație pentru a minimiza pierderile sau câștigul de căldură din mediul extern și pentru a menține condiții interne stabile. 3. Sisteme de control al temperaturii: Regulatoare avansate și senzori (precum termocupluri) monitorizează și reglează temperatura în timp real, permițând un control precis al mediului de proces. 4. Mecanisme de amestecare: Multe rezervoare cu reglare termică dispun de mixere sau agitatoare integrate pentru distribuirea uniformă a temperaturii în tot volumul conținutului. 5. Construcție: De obicei, sunt fabricate din inox sau alte materiale rezistente la coroziune și la temperaturi ridicate. APLICAȚII ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ 1. Pasteurizare: Încălzirea laptelui și a altor lichide pentru eliminarea bacteriilor, păstrând în același timp calitatea produsului. 2. Gătire: Controlul precis al temperaturii în procesele de preparare (de exemplu, pentru sosuri, supe sau gemuri), asigurând textura și gustul optime. 3. Fermentare: Reglează temperatura în timpul proceselor de fermentație (de exemplu, pentru bere sau iaurt), creând condiții ideale pentru activitatea microbiană. 4. Depozitare: Menține calitatea ingredientelor sensibile (precum ciocolata sau lactatele), prevenind alterarea prin controlul temperaturii. AVANTAJELE REZERVOARELOR CU CONTROL AL TEMPERATURII * Asigurarea calității: Temperaturile constante duc la un produs cu calitate, gust și textură uniformă. * Siguranță: Contribuie la respectarea standardelor de siguranță alimentară, asigurând procese adecvate de gătire sau pasteurizare. * Eficiență energetică: Sistemele moderne de control pot optimiza consumul de energie, reducând costurile de operare. * Versatilitate: Pot fi utilizate pentru o gamă largă de procese — încălzire, răcire și menținere a temperaturii pentru diverse produse alimentare. CONSIDERAȚII * Precizia controlului: Acesta este un aspect esențial; alegeți rezervoare cu sisteme avansate de control pentru fiabilitate sporită. * Curățarea: Designul rezervorului trebuie să permită o curățare ușoară, pentru a satisface cerințele ridicate de igienă din industria alimentară. * Integrarea: Evaluați cât de ușor poate fi integrat rezervorul în liniile și sistemele de procesare existente. Mixerele cu forfecare mare sunt echipamente indispensabile în industria alimentară, în special pentru emulsionare, amestecare și omogenizarea ingredientelor de compoziție diferită...