Cuptor cu vagon

Heuft VTR 08.12.5.10

Stare: folosit, Model: H-600 Nr. de serie: 11-122-116 Ore de funcționare: 17395 Tensiune: 380 V, 50 Hz RPM: 1425 Nwjdpfx Asyzzldoflol CP: 1 Amperaj: 4,0 A Faze: 3

Stare: foarte bun (second hand), 163 LINIE FOLOSITĂ PENTRU CHIFLE Konig Eco Twin 800. DATE TEHNICE: - Linie pentru chifle Kaiser, - Linie pentru chifle tăiate, - Linie pentru chifle alungite, - Ieșire pentru mașină de croissant, - Mașină de divizat și rotunjit Koenig Rex Classic II cu 6 rânduri. Nwsdpfoxuqcvsx Aflel Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți cuptoare de panificație, cuptoare cu vagon, cuptoare pe etaj, cuptoare de cofetărie, cuptoare de magazin, utilaje de panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru aluat, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, mașini pentru croissante. Vedeți toate anunțurile noastre.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, lăţime de lucru: 800 mm, lățime totală: 1.400 mm, lungime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.695 mm, Certificat DGUV până la: 07/2027, tip de curent de intrare: trifazat, greutate totală: 1.000 kg, lățime bandă transportoare: 50 mm, Divizor și mașină de rotunjit aluat Kopfmaschine König Rex Classic Interval de greutate aprox. de la 30 până la 85 grame cu bandă de evacuare Conexiune 400V, priză 16A-CEE Mașină second-hand Njdpfjx N Hgcsx Aflowl Vizitați depozitul nostru mare de utilaje pentru brutării!

Stare: folosit, Diosna SP 160 AF Mixer spiral mobil cu 2 cuve, capacitate 160 kg aluat Convertizor de frecvență Panou de control digital Potrivit optim pentru toate tipurile de aluat Capacitate făină: 100 kg Volum cuvă: 260 litri Putere acționare element de frământare: 5,5/11 kW Putere acționare cuvă: 0,66/1,3 kW Nsdpfxoi Aqhxs Aflowl Acționare hidraulică: 1,1 kW

Stare: folosit, Cuptoarele cu convecție Wiesheu modelele B4-E2 și B8-E2 sunt proiectate pentru utilizare profesională în brutării și spații de alimentație publică. Echipamentele sunt folosite, dar complet funcționale și gata de utilizare. Aceste modele oferă o capacitate de 5 și respectiv 10 tăvi, fiind adecvate pentru diferite necesități de producție. Se vând doar ca set complet, oferind o soluție practică pentru dotarea sau extinderea unei brutării. Tip echipament: Cuptor cu convecție Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, tip B4-E2 & B8-E2 (cuptoare pentru 5 și 10 tăvi). Vânzare doar ca set complet! Date tehnice: B4-E2: Putere electrică: 9,2 kW Presiune apă: 150-250 kPa Tensiune: 400V Frecvență: 50Hz B8-E2: Nwjdpfx Afey Avkdolol Putere electrică: 18,4 kW Presiune apă: 150-250 kPa Tensiune: 400V Frecvență: 50Hz

Stare: folosit, Diosna SP 160 AD, malaxor cu spirală mobil, cu 2 cazane noi, capacitate pentru 160 kg aluat Nwodjumprgjpfx Aflel Ideal pentru toate tipurile de aluat Capacitate făină: 100 kg Volum cuvă: 260 litri Transmisie unelte: 5,5/11 kW Transmisie cuvă: 0,66/1,3 kW Acționare hidraulică: 1,1 kW

Stare: recondiționat general (utilizat), Diosna SP 160 AD malaxor cu spirală mobil, cu 2 cuve, capacitate pentru 160 kg aluat Ideal pentru toate tipurile de aluat Capacitate făină: 100 kg Volum cuvă: 260 litri Putere acționare spirală: 5,5/11 kW Putere acționare cuvă: 0,66/1,3 kW Putere acționare hidraulică: 1,1 kW Nsdjwa Rybjpfx Aflswl

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 16 A, frecvență de intrare: 50 Hz, lungime interioară: 800 mm, lățime interioară: 1.200 mm, înălțime interioară: 200 mm, lungime totală: 1.400 mm, lățime totală: 1.530 mm, înălțime totală: 1.670 mm, tip combustibil: electric, Cuptor etajat Wiesheu EBO 1-128R Control separat al rezistențelor inferioare și superioare 3 rafturi, înălțime cameră: 20 cm Njdezw Du Dopfx Aflewl Cuptor mobil, cu sistem de blocare Sistem modular de construcție Alimentare: 400V, ștecher CEE de 16A Dimensiuni: 1530 x 1400 x 2167 mm (lățime x adâncime x înălțime) Cuptor folosit.

Stare: folosit, An de fabricație: 2015, număr mașină/vehicul: R0013172, Funcționalitate: neverificat, putere: 17,8 kW (24,20 CP), tensiune de intrare: 17.800 V, curent de intrare: 35 A, temperatură: 300 °C, lungime totală: 1.251 mm, lățime totală: 1.190 mm, înălțime totală: 2.269 mm, greutate totală: 400 kg, Număr de camere: 1, tip de acționare: electric, tip combustibil: electric, Revent ONE39 (prototip) – Cuptor de coacere cu încălzire electrică, gata de utilizare Revent ONE39 este un cuptor de coacere compact, cu încălzire electrică, din generația cea mai recentă. Acest model este un prototip funcțional, ideal pentru utilizare în brutării, cofetării, restaurante sau pentru dezvoltarea de produse. Datorită sistemului său inovator de coacere circulară, ONE39 asigură o distribuție uniformă a căldurii, obținând astfel rezultate excelente la coacerea diferitelor tipuri de produse de panificație. Generatorul de abur integrat asigură formarea optimă a crustei, un volum mare și o calitate superioară a produsului. Controlul intuitiv prin ecran tactil permite o operare simplă și o adaptare flexibilă a programelor de coacere. Date tehnice Model: Revent ONE39 /S/E Tip: Cu încălzire electrică Stare: Prototip, gata de utilizare Capacitate: 8 tăvi 400x600 Interval de temperatură: 35 °C până la 300 °C Putere de încălzire: 17,8 kW Încărcare maximă a căruciorului: 50 kg Sistem de abur: Generare automată de abur Material: Oțel inoxidabil Ușă: Ușă glisantă cu geam triplu – ușor defectă Nedpfx Afjz A U Euolewl Greutate: aprox. 399 kg Diametrul de rotație: 830 mm Caracteristici speciale Rezultate uniforme la coacere datorită circulației aerului pe toate părțile Sistem de abur performant pentru formarea optimă a crustei Control tactil ușor de utilizat Mai multe programe de coacere pot fi salvate Design compact, care economisește spațiu Construcție robustă din oțel inoxidabil Proiectat pentru funcționare continuă Ideal ca cuptor de testare, dezvoltare sau producție Revent ONE39 combină o calitate ridicată a coacerii, tehnologie modernă și un design compact, reprezentând o soluție interesantă pentru companiile care caută un cuptor de coacere performant și versatil.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, putere: 23 kW (31,27 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, greutate totală: 2.850 kg, Revent VC70A este un sistem de răcire în vid, special conceput pentru produsele de panificație, permițând răcirea rapidă a pâinilor și a altor produse imediat după coacere. Spre deosebire de răcirea tradițională pe cărucioare la temperatura camerei sau în celule frigorifice, VC70A creează o presiune negativă controlată în interiorul camerei. Când presiunea scade, o mică parte din umiditatea conținută în produs se evaporă la o temperatură scăzută. Această evaporare extrage rapid căldura din centrul produsului, permițând o răcire rapidă și uniformă. Această tehnologie permite, prin urmare, reducerea semnificativă a timpului dintre scoaterea produsului din cuptor și etapele ulterioare de producție: feliere, ambalare, congelare sau expediere. Revent mai menționează că acest proces permite, de asemenea, reducerea timpului total de coacere/răcire, îmbunătățind sau menținând volumul, structura miezului, crusta și aromele produsului. Este potrivit atât pentru produsele complet coapte, cât și pentru cele pre-coapte. Principalele avantaje: - Răcire extrem de rapidă a produselor după coacere - Reducere semnificativă a timpului de răcire comparativ cu răcirea tradițională - Posibilitatea de a reduce timpul petrecut în cuptor pentru anumite produse, coacerea reziduală continuând în timpul fazei de vid - Creșterea capacității de producție a cuptoarelor - Reducerea numărului de cărucioare și a suprafeței necesare pentru răcire - Răcire uniformă până în centrul produsului - Control mai bun înainte de feliere sau ambalare - Păstrarea volumului și a structurii pâinii - Îmbunătățirea calității crustei și a miezului - Reducerea pierderilor și a produselor respinse - Potrivit pentru producția industrială și semi-industrială. Caracteristici tehnice – Revent VC70A Producător: Revent International AB Model: VC70A Tip: Sistem de răcire în vid Capacitate maximă: 70 kg per ciclu Capacitate: 1 cărucior Spațiu util maxim: 820 × 1000 mm Configurație: 1 ușă frontală Pompă de vid: 22 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz / trifazat Intensitate indicată: 52 A Pentru anumite produse, răcirea poate fi redusă la doar câteva minute, în loc de zeci de minute cu o metodă convențională. Durata exactă depinde, desigur, de produs, de greutatea sa, de gradul de coacere și de temperatura finală dorită. Nedpfszy Nv Ssx Aflewl În rezumat: Revent VC70A nu este nici un cuptor, nici o celulă de răcire convențională. Este un echipament de procesare care permite îndepărtarea rapidă a căldurii din produs prin utilizarea vidului. Este deosebit de interesant pentru brutăriile industriale care doresc să crească debitul cuptoarelor, să scurteze ciclul de producție și să ambaleze sau să proceseze produsele mult mai rapid după coacere. Mașina este disponibilă pentru inspecție.