Bratstrasse, tip BRN 3000/500

GEA-CFS braadlijn Type BRN 3000/500

An de fabricație: 1999, stare: foarte bun (second hand), CFS / TIROMAT COMPACT ID.NO. 2568 CFS / Tiromat Compact cu aplicator de etichete Mr aferent, an fabricație 1999. Echipament modernizat cu electronică actualizată și ecran tactil Siemens. Lățime folie de respingere 350 mm, lățime folie 422 mm. Matriță cu 6 compartimente, dimensiuni 119 x 150 mm, adâncime maximă 140 mm. Dimensiuni utilaj: 615 x 105 cm, înălțime 215 cm. Hedpspcddxsfx Ap Djw

Stare: bun (utilizat), JBT M6 6 friteuză. Friteuză cu încălzire electrică, lățime de 600 mm și lungime de prăjire de 6 m. Mașina este în stare foarte bună, dotată cu ridicare automată a capotei, bandă superioară de presiune și bandă de alimentare din teflon. O oportunitate rară. Hodst Dxwtspfx Ap Djw

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1999, PCI -NF INSTALAȚIE DE FILTRARE CU MEMBRANĂ Hjdpohqhw Iefx Ap Dow Această instalație este o instalație de filtrare cu membrană utilizată pentru îndepărtarea apei și/sau a substanțelor cu masă moleculară foarte mică din produsele lactate lichide.

Stare: aproape ca nou (folosit), Urschel 3600 Comitrol Serie: 2151 Realizat integral din inox, cu buncăr de 100 litri, alimentare cu șnec, utilizată anterior pentru mărunțirea biscuiților, motor de 10 kW, montată pe cadru mobil, alimentare trifazată (3Ph). Hedpehzbhrofx Ap Dow

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linie completă: Hedpjzd Tvqjfx Ap Dew * Friteuză Gea / rezervoare de exploatare zilnică / cazane cu ulei termic * Congelator spiralat Advanced * 2 x compresoare Sabroe Friteuză Gea Tip 1000/6000 Lungime cuvă prăjire: 6000 metri Lățime bandă: 1000 mm Alimentare cu teflon Include sistem de stingere cu CO2 Include rezervoare de zi și cazan cu ulei termic An fabricație: 2010 Congelator Advanced Consultați toate informațiile în fotografii, an fabricație 2008 Compresor amoniac Johnscontrol An fabricație: 2016 Include panou de comandă și rezervoare

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2004, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, lungime totală: 6.700 mm, lăţime de lucru: 650 mm, lățime totală: 1.100 mm, lungimea mesei: 5.200 mm, Linie pentru produse de patiserie fină Canol "Canolino" 5.2 (cu o lungime totală de aprox. 670 cm) Linie de procesare pentru produse de patiserie fină / aluat Canolino 5.2, echipată cu o bandă de lucru din plastic de aprox. 65 x 520 cm, an fabricație 2004, proiectată pentru producția unei game largi de produse: diferite tipuri de produse din aluat foietaj, cu sau fără umplutură, produse din aluat dospit și alte specialități de panificație. Linia Canolino este ușor de operat, are construcție modulară pe roți și dispune de o unitate de calibrare pentru banda de aluat, o selecție largă de role de tăiere (inclusiv rolă pentru croissante sau rolă specială pentru „Stutenkerle”), o stație de umidificare cu picături de apă, un cap de umplere volumetric (V4 F) / dozator electric cu melc cu 4 ieșiri, potrivit pentru dozarea produselor cremoase în mod punctual, continuu sau intermitent, o rolă motorizată pentru rulare, de exemplu pentru melci sau alte produse rulate, diverse instrumente pentru rulare și pliere, precum și role de presare, plus un cuțit motorizat tip ghilotină pentru tăiere transversală. Este ideală pentru utilizare în brutării mici și medii. Hedpfx Aey Na T Njp Djw Accesoriile extinse și ușor de montat pot fi schimbate rapid și aproape fără unelte. Ghilotina electrică poate fi, de asemenea, repoziționată după necesitate. Linia este operată în mare parte manual, ceea ce asigură manipulare facilă și durabilitate. Toate componentele și accesoriile sunt acționate electric (inclusiv unitatea de umplere și cuțitul ghilotină), astfel încât nu este necesară aerul comprimat. Linia și toate accesoriile (conform fotografiilor) sunt în stare bună de utilizare pentru brutărie și sunt oferite complet curățate și pregătite de funcționare. Dimensiuni: aprox. 670 cm lungime totală, aprox. 110 cm lățime și aprox. 195 cm înălțime (inclusiv panoul de comandă și stația de umplere).

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Poly-Clip ICA – Mașină automată de clipsat dublu Marcă: Poly-Clip System Model / Tip: ICA An fabricație: 2006 Putere: 4,0 kW Hsdpjxzk Tnofx Ap Djw Alimentare: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz, 4,3 A Banda de ieșire: plastic, lățime bandă 180 mm Dimensiuni totale: 2650 mm x 1000 mm x 1920 mm - Diametre până la 200 mm - Distanță de clipsare până la 300 mm - Până la 60 cicluri pe minut în regim continuu - Pentru diametre mari și produse formate ICA este utilajul ideal pentru calibru mare și produse formate cu calibru de până la 200 mm. Permite procesarea membranelor fibroase, colagenice și plastice. Separatorul inovator de tip iris face ca ICA să fie perfectă pentru producția de volume mari, precum mezeluri feliabile, șunci formate, dar și produse din mușchi întregi.

Stare: folosit, Modelul M este o mașină de tăiere bidimensională, ceea ce înseamnă că produsul este tăiat simultan pe două planuri – prin utilizarea cuțitelor circulare și a cuțitelor de tăiere transversală, aceasta poate produce cuburi, fâșii, așchii sau produse rase, cu precizie, în funcție de setul de tăiere instalat. Acest design oferă o dimensiune uniformă a bucăților, cu pierderi minime și deformare limitată a produsului – ceea ce este deosebit de important atunci când se lucrează cu materii prime delicate sau ușor congelate. Mașina este furnizată în mod standard cu un set de cuțite circulare de 6,35 mm, deși intervalul general de dimensiuni de tăiere este mult mai larg: cuțitele circulare permit tăieri de la 3,2 la 38,1 mm, în timp ce cuțitele de tăiere transversală au dimensiuni cuprinse între 3,2 și 76,2 mm, oferind o flexibilitate considerabilă în adaptarea dimensiunii bucăților la o gamă specifică de produse. Avantaje cheie ale mașinii de tăiat Urschel Modelul M Mașina de tăiat Modelul M este o soluție excelentă oriunde versatilitatea este importantă – mașina procesează cu succes diverse tipuri de legume, fructe, brânzeturi și pește, oferind în același timp mai multe stiluri de tăiere într-o singură unitate: fâșii, cuburi, așchii și produse rase. Aceasta înseamnă că o singură mașină poate acoperi multe sarcini de producție diferite, fără a fi necesară investiția în echipamente separate pentru fiecare stil de tăiere. Hedpozmgp Aofx Ap Djw O capacitate de până la 2.000 kg/h (în funcție de produs și de dimensiunea de tăiere) face ca mașina de tăiat să fie potrivită atât pentru fabricile de procesare mai mici, cât și pentru liniile de producție la scară largă. Cuțitele de precizie, combinate cu construcția robustă, igienică, din oțel inoxidabil, caracteristică mașinilor Urschel, facilitează menținerea curățeniei, în conformitate cu cerințele industriei alimentare, și reduc timpul de nefuncționare legat de spălare și întreținere. Specificații tehnice ale Urschel M Producător: Urschel Model: M Capacitate de producție: Până la 2.000 kg/h (în funcție de produs și de dimensiunea de tăiere) Tipuri de tăiere: Fâșii, cuburi, așchii, produse rase Dimensiuni de tăiere – cuțite circulare: 3,2 – 38,1 mm Dimensiuni de tăiere – cuțite de tăiere transversală: 3,2 - 76,2 mm Set de tăiere furnizat: Cuțite circulare, 6,35 mm Înălțimea maximă a produsului: 25,4 mm (pentru produsele tari) Înălțimea de alimentare: 900 mm Înălțimea de descărcare: 360 mm Lățimea benzii transportoare: 240 mm Alimentare electrică: 400 V (3+N, 50 Hz) Consum de energie: 3,7 kW Greutate: 565 kg Dimensiunile mașinii (lățime x adâncime x înălțime): 2730 x 1050 x 1310 mm Aplicația Urschel M Mașina de tăiat Urschel Modelul M este utilizată în procesarea legumelor, fructelor, brânzeturilor și peștelui – fie că sunt proaspete, gătite sau ușor congelate. Datorită capacității de a schimba rapid setul de tăiere, mașina funcționează bine în fabricile cu o gamă diversificată de produse, unde o singură tură de producție poate necesita trecerea de la un stil de tăiere la altul – de la fâșii, la cuburi, apoi la așchii și produse rase.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Urschel Translicer este o mașină de feliere performantă destinată industriei de procesare a alimentelor, adecvată pentru produse tari cu diametrul de până la 101,6 mm și pentru produse cu frunze sau comprimate cu diametrul de până la 152,4 mm. Feliatorul este ideal pentru procesarea unei game variate de produse, inclusiv castraveți, morcovi, cartofi, varză, praz, ceapă, dovlecei, ardei gras, țelină, fasole verde, spanac, salată verde, andivă, pak choi, mangold, mere, pere, kiwi, ananas, pepene galben, mango, carne gătită, tofu, tempeh și vinete. Mașina oferă opțiuni diverse de tăiere interschimbabile, inclusiv felii plate, tăieri julienne și sistemul patentat MicroSlice. Datorită lamelor reglabile, setărilor de viteză ale benzii transportoare și diverselor roți de tăiere, utilizatorul poate controla cu precizie dimensiunile tăieturii. Numărul, poziția, unghiul și tipul lamelor sunt potrivite cu roata de tăiere și cu viteza benzii de transport, aceste elemente determinând împreună dimensiunea finală a produsului tăiat. Roțile combinate, echipate atât cu lame pentru felii, cât și pentru julienne, pot fi utilizate pentru producerea de produse mărunțite. Feliatorul cu bandă este ușor de curățat și respectă standardele stricte de igienă impuse în industria procesării fructelor și legumelor. Urschel E-TRS reprezintă astfel o soluție fiabilă și eficientă pentru companiile de procesare a fructelor și legumelor care doresc o tehnologie flexibilă, de mare viteză și precizie pentru liniile de producție. Tipuri standard de tăieturi cu roata de tăiere: - Felii plate: 0,8 – 76,2 mm - Felii ondulate: 0,8 – 76,2 mm Tăieturi julienne cu roata de tăiere: - Bețișoare julienne: 12,7 × 12,7 mm până la 50,8 × 50,8 mm Hjdpfxszcq Trs Ap Dew Tăieturi MicroSlice cu roata de tăiere: - Grosimea feliei: 0,5 – 6 mm Specificații tehnice: - Înălțime alimentare: 1.240 mm - Înălțime descărcare: 375 mm - Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) - Putere: 2,95 kW - Greutate: 584 kg - An fabricație: 2015 - Dimensiuni utilaj (L × l × h): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Stare: bun (utilizat), Mașină complet automată de umplere și ambalare pentru porții mini de unt hotelier în folie de aluminiu sau hârtie pergament. Alimentarea produsului cu buncăr și agitator. Celulă foto pentru centrare imprimare. Fără codificator de dată. Transportor de evacuare de 85 cm. Format ambalaj: 40x30x9 mm, înălțime reglabilă, setat pentru 10 g. Motor principal 2,2 kW. Panou de comandă cu releu, butoane de operare direct pe mașină. Transportor de evacuare cu ambalator semiautomat (model Benhil: 8534). Dimensiune pachet: 5x4x5 = 100 pachete/cutie = 1 kg/cutie. Film de testare disponibil. Hsdezhl Efspfx Ap Dew