Mașină de prelucrare a cărnii

Gea Diessel

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Volum: 500 litri Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 178 Lățime: 102 Înălțime: 155 Putere electrică: 3 kW Iisdouu Rkaspfx Advea

Stare: bun (utilizat), Autoclavă / retortă JBT FMC Foodtech în stare bună, cu sisteme de comandă modernizate. Provine direct de la un producător european de pateuri. Ușă simplă, diametru 1,4 m, capacitate 6 cărucioare. De asemenea, avem două modele A144 cu 4 cărucioare fiecare, provenite din aceeași fabrică. Iisdpsrzbfcjfx Advoa

Stare: bun (utilizat), Multiformator de 400 mm în stare foarte bună. Isdjv D Hfpjpfx Adveia

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1994, Tumbler de răcire, tumbler cu vid, tumbler, mixer cu vid, mașină de amestecat cu vid - Capacitate: 1300 litri - Vid maxim: 950 mbar Isdpfx Adsdtu Tqevoia - Dotări: clapetă de evacuare, carcasă de răcire, sistem de răcire - Dimensiuni: 2370/1500/H2320 mm - Greutate: aprox. 1500 kg

Stare: nou, Setare timp total Control viteză prin frecvență Descărcare automată Vacuum 0-95% Filtru sistem vacuum Volum: 1000 litri Iodpfsuu Rr Dox Advjia Dimensiuni mașină (cm): Lungime: 214 Lățime: 133 Înălțime: 190 Putere electrică: 5 kW

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2014, Food Machinery Co E4230 VFFS ambalator 2014, VFFS din inox, lățime fălcilor 250 mm, temperatură de sigilare reglabilă și timp de răcire variabil, echipat în prezent cu set de formare de 95 mm diametru, cu imprimantă termică Eidos Swing, monofazat Iedewtqrwopfx Advoia

Stare: nou, Control digital programabil Funcție de abur opțională Dimensiune optimă pentru tăvi de copt de 400/800x600 mm Disponibil opțional cu suport-bază sau cu cabinet de fermentare Interval de temperatură de la 50°C la 400°C Mod turbo cu încălzitor suplimentar Iiedpfxour Nb Ee Advsa Ideal pentru brutării mici și mijlocii Model: PB3M - 84 Dimensiuni interioare: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensiuni exterioare: 126 x 104 x 210 cm Putere: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Dospitor: 122 x 90 x 70 cm, 40 x 80 cm (2x5) – 2 kW 230 V Greutate: 546 kg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, CUPTOR FORMCCOK CONTACT COOKER MODEL: CC618 Ijdet Sg Txopfx Advjia STARE PERFECTA DE FUNCTIONARE

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 4.000 kg, Descoperiți Friteuza SuperFry 5000/650 de la GEA-CFS, o friteuză industrială proiectată special pentru operațiuni de prăjire continuă la scară mare. Construcția sa din oțel inoxidabil asigură robustețe și durabilitate, ceea ce o face ideală pentru mediile de producție alimentară solicitante. Datorită transportorului automatizat, gestionează eficient volume mari de produse alimentare, garantând o prăjire uniformă și precisă. În plus, SuperFry este echipată cu sisteme avansate de control și siguranță. Permite reglarea precisă a vitezei de procesare, între 1,2 și 15 m/min, precum și a timpului de prăjire, între 20 și 250 de secunde. Astfel, oferă o flexibilitate excepțională pentru a răspunde cerințelor specifice fiecărei producții. În plus, gestionarea optimizată a sedimentelor și circulația uleiului contribuie la o calitate superioară a produsului finit. În ceea ce privește specificațiile tehnice, utilajul are o putere instalată de 313 kW și funcționează la tensiune de 3 x 400V, 50Hz. Volumul minim de ulei este de aproximativ 1.009 litri, la un nivel al uleiului de 2 cm deasupra transportorului. Cu o greutate de 4.000 kg, este echipată cu elevatoare electrice, pompă de circulație și sistem de îndepărtare a sedimentelor. În plus, necesită un amperaj de 16 A, ceea ce reflectă eficiența sa energetică. Astfel, SuperFry 5000/650 reprezintă soluția ideală pentru companiile care doresc să-și optimizeze procesele de prăjire, garantând totodată o calitate și siguranță alimentară fără compromis. Caracteristici Tehnice: Producător: GEA-CFS Tip: SuperFry 5000/650 Complet inox Capacitate: 3 x 400V, 50Hz Putere: 313 kW Viteză reglabilă Volum minim de ulei la nivel de 2 cm deasupra transportorului: ± 1.009 L Greutate: 4.000 kg Amperaj: 16 A Timp de prăjire: 20-250 sec Iiodpfeu Hhvfsx Advsa Viteză de procesare: 1,2-15 m/min Elevatoare electrice, pompă de circulație, îndepărtare sedimente

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, GEA / Stork / Koppens Linie de format, panare și prăjire Producător: GEA / Stork / Koppens Tip linie: Formatare, panare și prăjire produse alimentare Linia este compusă din următoarele echipamente: 1. Container pentru carne (oțel inoxidabil) Capacitate: 200 l 2. Ridicător pentru containere de 200 l Producător: CFS Tip: LFT (R) Număr mașină: 1642 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 0,55 kW Consum curent: 1,8 A Greutate: 310 kg Înălțime de ridicare: până la 2200 mm (reglabilă) Dimensiuni: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Mașină de format (Formieră) Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Număr utilaj: E022110205415 An fabricație: 2021 Alimentare: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 8 kW Consum curent: 15,4 A Bandă: tip plasă, oțel inoxidabil Lățime bandă: 400 mm Dimensiuni utilaj: 3100 × 1000 × 2700 mm Echipare suplimentară pentru formieră: 2 paleti cu plăci de format Suport din oțel inoxidabil cu 2 benzi suplimentare de evacuare (lățime bandă: 400 mm) Dimensiuni suport: 1350 × 600 × 2100 mm Iedox H T Egspfx Adveia Cărucior scule GEA Dimensiuni cărucior: 1200 × 700 × 950 mm 4. Mașină de panare/Breadere Producător: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tip: 4780626AA Număr serie: 10061097 An fabricație: 2007 Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 630 mm Dimensiuni: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platformă din oțel inoxidabil pentru rezervoare IBC Înălțime de lucru: 1800 mm Dimensiuni: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Friteuză Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Tip: BR 3000 / 600 Număr utilaj: 1316 An fabricație: 2000 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 1,5 kW Consum curent: 4,6 A Greutate: 2450 kg Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 600 mm Lungime prăjire: 3000 mm Sistem de încălzire: ulei termic Ridicătoare manuale Dimensiuni friteuză: 5400 × 1600 × 3200 mm Echipare pentru friteuză: Stație de supape – 2200 × 600 × 2600 mm Stație de ulei termic cu pompă – 1300 × 800 × 2700 mm Dulap din oțel inoxidabil cu 2 extinctoare Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Rezervor de ulei (oțel inoxidabil) Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Diametru: 1100 mm Înălțime: 3200 mm 8. Transportor cu bandă și protecții laterale Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Număr serie: 12 Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Lățime bandă: 600 mm Dimensiuni: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Bandă descendentă (de-elevating belt) Bandă tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 330 mm Înălțime reglabilă Dimensiuni: 2000 × 800 × 850 mm Linia completă GEA / Stork / Koppens este destinată producției industriale de produse alimentare formate, panate și prăjite, precum nuggets, burgeri, șnițele sau produse convenience. Linia permite un proces tehnologic continuu și automatizat – de la alimentarea cu materie primă, prin formare precisă și panare uniformă, până la prăjirea controlată în ulei termic. Setul se caracterizează prin productivitate ridicată, construcție robustă din oțel inoxidabil și posibilitate de integrare cu alte elemente ale liniei de producție.