Tunel de congelare - Azot

GCT Linearfroster LF H 6/75

Condiție: folosit, Tunel de congelare Scanio -Anul fabricației: 2017 -Capacitate de congelare: 50 kW -Dimensiuni exterioare: 4100 x 3250 x 3200 mm -Lățimea benzii transportoare: 2 x 600 mm -Lungimea benzii: 4100 mm -Control separat posibil pentru fiecare bandă -Agent frigorific: R449A (freon) -Înălțime maximă produs: 150 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, gata de funcționare -Documentație tehnică disponibilă Lasdpfoxfivcjx Ad Rsk Agregat compresor Bitzer -Tip: S6F-30.2Y-40P (x4) -Debit: 101,4 m3/h (x4) -Capacitate de răcire pentru R404A: 165,6 kW la -25°C/40°C, 142,8 kW la -30°C/40°C, 101,2 kW la -40°C/40°C -Dimensiuni: 3150 x 1170 x 1920 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, gata de funcționare Condensator LUVE -Tip: LMC6F 3542 V/H EC -Capacitate de răcire: 247,2 kW -Număr ventilatoare: 4 x 630 mm -Dimensiuni: 5400 x 1110 x 1250 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, ventilatoarele testate, presurizat cu azot

Condiție: folosit, Separatoarea de carne de pe os Marvel Townsend Stork DMM50 este proiectată pentru a produce carne dezosată de cea mai bună calitate, la presiune scăzută, atunci când este utilizată împreună cu echipamente Baader sau SEPAmatic. Mașina provine direct dintr-o fabrică de procesare a cărnii recent închisă din Scoția. Este aproape imposibil de găsit astfel de echipamente pe piața second-hand. Laedpfx Ajlkc I Rjd Rok

Anul fabricației: 2020, Condiție: nou, 7 "Touch Panel Panoul tactil color mare are un aspect estetic şi este confortabil şi intuitiv de utilizat. Toţi parametrii importanţi vor fi setaţi direct pe acesta. Memorie pentru 20 de programe cu 10 evenimente Este posibilă salvarea a până la 20 de programe şi activarea a până la 10 evenimente consecutive timp-temperatură, aranjate pe curba de încălzire. Acest lucru este necesar în special pentru procesele mai complexe. Indicaţii privind consumul de gaz/ulei Lodpfx Ajfzb Nisd Rjak Consumul este calculat pe baza setărilor arzătorului. Cu această funcţie puteţi estima costurile unui anumit ciclu, planifica consumul şi verifica activitatea personalului. Recorder cu două canale și parametrii ciclului pe USB Fiecare cuptor este echipat cu un recorder ce înregistrează toţi parametrii de funcţionare, inclusiv două canale de temperatură – asemenea unei cutii negre de avion – pe un stick USB.

Condiție: foarte bun (second hand), Grătar cu bandă transportoare. A fost achiziționat pentru un proiect de amploare unde se produceau sandvișuri toast cu brânză gratinată pentru lanțuri mari de cafenele precum Starbucks și Costa. Bandă transportoare de 10 metri lungime și 800 mm lățime. Echipat cu sistem de stingere a incendiilor. Compania a intrat în lichidare judiciară în timpul pandemiei de Covid, astfel că utilajul a fost depozitat de atunci. Mai avem disponibile și alte utilaje din aceeași linie. Ljdpfx Ajix N S Hed Rsak

Condiție: nou, Anul fabricației: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: S20185, Tăietorul de masă DMK 20 C2 este UN ECHIPAMENT NOU, NEFOLOSIT, STOC DEPOZIT, și, datorită construcției sale compacte, robuste și precise, reprezintă alegerea ideală pentru întreprinderi mici și mijlocii din industria procesării cărnii, gastronomie de top, bucătării de mari dimensiuni și servicii de catering. Designul său gândit oferă utilizatorului o versatilitate aproape nelimitată în toate domeniile de aplicare. Mașina este echipată cu două motoare puternice, independent controlabile, care asigură multiple opțiuni de operare. Cu opțiunea unui cadru robust, mobil, se garantează mobilitatea dorită. Greutatea proprie de 260 kg vorbește de la sine - un adevărat utilaj profesional! O OFERTĂ DE NEREFUZAT PENTRU CUNOSCĂTORI! Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Serviciile noastre pentru utilaje second hand: • 6 luni garanție pentru toate componentele electrice • Aparate de marcă de calitate, la prețuri corecte • Revizie/inspectare profesională și curățare specializată • Testat & perfect funcțional – sau banii înapoi • Livrare sau ridicare personală, la alegere • Consultanță competentă – înainte și după cumpărare • Furnizare de manuale de utilizare, scheme electrice & piese de schimb • Verificare conform DGUV V3 Tehnologie de construcție profesională în spațiu restrâns: DMK 20 C2 impresionează prin funcționarea sa extrem de silențioasă și lipsită de vibrații, chiar și la turații ridicate. Fabricarea componentelor este atent și precis corelată. Vasul tăietorului, turnat gros din inox de înaltă calitate, asigură o rotire extrem de precisă, permițând ajustarea strânsă a cuțitelor pe raza vasului. Specificații constructive: • Complet din inox • Vas masiv turnat din inox (capacitate vas 20L) • Unitate de tăiere de înaltă precizie, fără întreținere • Cap cuțite inox cu 6 cuțite • Joc de tăiere redus în raza vasului • Stabilitate ridicată • Funcționare extrem de silențioasă și fără vibrații • Picioare cu amortizare a vibrațiilor • Capac tăietor din plexiglas • Termometru analog, ușor de citit • 6 cuțite inox, 7 inele distanțiere inox, două vase Propulsie & control: • Motor separat pentru axul cuțitelor cu frână electromagnetică • Funcție de eliberare frână prin tastă pentru curățare cu capacul deschis • Propulsie separată pentru vas, cu reductor cu montaj direct, fără întreținere • Două viteze independente • Butoane mari, ușor de folosit, cu capace de protecție ușor de curățat Dispozitive de siguranță: • Protecție de scurgere conform UVV • Protecție la intervenție conform UVV • Capac antifonic • Frână electromagnetică • Funcție de oprire de urgență (NOT-AUS) • Conform normelor HACCP • Conform UVV Ledpfxew N Ipke Ad Rjak • Certificat BG Date tehnice: • Volum vas: 20L • Conținut util pastă fină: (aprox. kg): 16kg • Număr de cuțite: 6 • Viteză: (rpm) 1500/3000 • Putere ax cuțite: (kW) 3,3/4,5 • Tensiune alimentare: (V) 400 • Tensiune de control: (V) 24 • Siguranță: (A) 16 (lentă) • Dimensiuni (L x l x h): 83cm x 80cm x 63cm • Greutate: 260 Kg Opțiuni: • Cadru mobil • Serie: S20185 • An fabricație: 2022 • Tip: DMK 20 C2 Stare: Nou

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, GEA CFS Autogrind 280 este un tocător industrial puternic, proiectat pentru aplicații de înaltă performanță, în special în prelucrarea cărnii. Proiectat pentru a procesa blocuri congelate până la -25°C Caracteristici principale: Putere sporită: Motorul de 117 kW oferă o capacitate crescută de tocare, asigurând procesarea rapidă atât a blocurilor de carne congelată, cât și proaspătă. Poate procesa blocuri congelate la temperaturi de până la -25°C fără a compromite calitatea sau textura produsului. Potrivit pentru o gamă variată de materii prime, inclusiv carne de vită, porc, pasăre și pește. Motorul îmbunătățit susține rate de producție chiar mai mari, fiind ideal pentru utilizare industrială la scară mare. Dispune de o gură de alimentare cu diametru de 280 mm, plăci de tăiere robuste și variante de cuțite adaptabile pentru o granulație uniformă. Poate fi folosit atât pentru tocare fină, cât și grosieră, în funcție de necesități. Sistem integrat de împingere a blocurilor și alimentare automată, reducând munca manuală și îmbunătățind eficiența operațională. Construcție din oțel inoxidabil pentru o curățare ușoară și respectarea celor mai stricte standarde de igienă. Suprafețele netede, fără îmbinări, minimizează riscul de contaminare. Minimizează generarea de căldură în timpul procesului de tocare, menținând integritatea produsului și conformitatea cu reglementările de siguranță alimentară. Sisteme de siguranță cu interblocare și protecție la suprasarcină pentru a proteja atât operatorul, cât și utilajul. Panou de control intuitiv pentru manevrare și monitorizare facilă. Deși are o putere mare, designul este optimizat pentru consum eficient de energie în funcționare continuă. Procesează carne congelată și proaspătă pentru o gamă largă de produse finite, precum: - Carne tocată - Burgeri - Cârnați - Nuggets - Alte produse pe bază de carne Lajdovt R A Djpfx Ad Rek Acest model reprezintă o alegere excelentă pentru medii de producție cu cerere ridicată, unde se solicită calitate și fiabilitate constante.

Condiție: nou, Nr. 3187 Uscător cu vid / Cameră de uscare cu vid ISVE ES 5 / NOU Mașină nouă, termen de livrare 120 zile Caracteristici constructive: Oțel inoxidabil AISI-304, parțial izolat Diametru exterior: 1600 mm Lungimea părții cilindrice: 5000 mm Lungimea uscătorului: 5900 mm Lungime totală uscător cu șine: 11000 mm Vacuum maxim de operare: -730 mm Hg Lungime pachet lemn: 5000 mm Lățime pachet lemn: 1100 mm Înălțime pachet lemn: 990 mm Volum net de lemn: aprox. 5 m³ Putere electrică instalată: 16,01 kW Consumul mediu orar de energie: 8 kWh Include: - 12 plăci de încălzire electrice (fiecare 1100 x 5000 x 10 mm LxAxH / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condensatoare interne (ventilator turbion, fiecare cu 0,55 kW, 380 V CA, cu tuburi din inox) - 1 supapă de reținere (o bucată ¾” pentru circuitul de vacuum) - 1 electrovalvă pentru recircularea aerului (24 V CA: una de 1” pentru autoclava) - 1 recirculare manuală a aerului (robinet sferic 1”) - 1 panou de control electric (PLC tip Siemens S7-1200, cu ecran tactil) - 1 ISVE Server Connect cu posibilitate de mentenanță și operare de la distanță - 2 sonde wireless pentru umiditate (sonde duble pentru măsurarea umidității de miez și de suprafață) - 1 sondă wireless pentru temperatură (pentru măsurarea temperaturii miezului lemnului) - 2 suporturi pentru plăci - 1 manual de utilizare (în limba engleză, cu certificat CE și scheme electrice) Dimensiuni transport aprox.: 5900 x 1620 x 2300 mm LxAxH Greutate aprox.: 2900 kg Date tehnice, an de fabricație și livrare conform producătorului, fără garanție Vânzarea intermediară posibilă Lsdpfx Ajvc Axpod Rjak Pentru utilaje noi se aplică condițiile de garanție ale producătorului Imaginile și videoclipurile sunt exemple și nu reflectă exact livrarea efectivă Condiții de plată: Prețurile nu includ TVA legal, plata înainte de ridicare sau expediere Condiții de livrare: Ex works

Condiție: aproape ca nou (folosit), Malaxor cu vid 220 litri Laodpfx Aeu Ndrzed Rjk Tip: MKR 220 Capacitate cuvă: 220 l Cantitate maximă de umplere: 145 l Descărcare automată Vid: 0 – 95 % Sistem de răcire integrat Agent frigorific R 404 Control computerizat al procesului de lucru Dimensiuni utilaj (L x Î x A): 1657 x 2447 x 2144 mm Putere instalată: 3,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2004, APV Anhydro model PSD 52 folosit, uscător prin pulverizare din oțel inoxidabil (AISI 316). Capacitate maximă de evaporare a apei de 9,3 kg/h la o temperatură maximă a aerului de 350 °C. Camera de uscare are un diametru de aproximativ 1000 mm x 700 mm înălțime a părții drepte x 1100 mm înălțime până la fundul conic. Include (1) atomizor rotativ pentru pulverizare CMT model AF07, acționat de un motor IBAG de 0,7 kW, diametru roată 63 mm, interval de rotații de 10.000 - 60.000 rpm. De asemenea, echipamentul dispune de încălzire electrică a aerului de 12 kW, ciclon cu recipient pentru produsul uscat, ventilator și tablou principal cu panou de control integrat. Lasdpfx Adeuk Ehxe Rsk

Condiție: neverificat (folosit), Friteuză cu ulei termic, dimensiuni 3m x 1000mm, disponibilă direct dintr-o fabrică de produse alimentare pentru gustări închisă, unde era folosită pentru prăjirea samosa și onion bhaji. Echipată complet cu bandă superioară de presare și sistem de alimentare cu teflon. Echipamentul a fost demontat din fabrica respectivă la închiderea acesteia în 2015 și a fost depozitat de atunci. Lasdsh Uhamopfx Ad Rjk