Linie de procesare kebab

Frey KL6 260

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, FREY F-LINE F260 + KL6 | Mașină de umplere sub vid cu accesoriu pentru formarea felilor de kebab (Linie de producție kebab) Producător: FREY Maschinenbau GmbH Model / Tip: F-LINE F260 + KL6 Număr de serie: F260PT1392551 Anul de fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz / 3 faze Putere: 10,45 kW Capacitate de umplere: până la 7.300 kg/h Presiune maximă de umplere: până la 50 bari Capacitate pompă de vid: 21 m3/h Capacitate buncăr de alimentare: aprox. 300 litri Domeniu de dozare: 5 - 100.000 g Kedozvgtgspfx Ac Ejna Viteză maximă de dozare: până la 1.120 porții/min Sistem de control: Ecran tactil FREY Touch Control TC 733 Setul, format din mașina de umplere sub vid cu palete FREY F-LINE F260 și modulul automat de formare FREY KL6, reprezintă o linie industrială profesională, concepută pentru dozarea continuă și formarea precisă a felilor de carne, destinată producției de rulouri Döner Kebab. Nucleul mașinii de umplere este reprezentat de un sistem de acționare servo modern și fără întreținere, precum și de un sistem de pompare cu palete și o pompă de vid eficientă (21 m3/h), ceea ce asigură eliminarea optimă a aerului din compoziție, repetabilitatea greutății și structura ideală a secțiunii produsului finit. Sistemul FREY KL6 automatizează și accelerează semnificativ procesul de așezare a felilor de carne cu diametru și grosime constante, eliminând necesitatea selecției manuale a porțiilor și reducând costurile cu personalul. Setul este ideal pentru unitățile de procesare a cărnii, unitățile care produc semiproduse pentru industria HoReCa, precum și pentru producătorii specializați de kebab. Panoul de control FREY TC 733, ușor de utilizat, cu interfață digitală, permite salvarea a până la 200 de rețete și reglarea dinamică a parametrilor de funcționare în timp real.

Stare: gata de utilizare (folosit), Malaxorul profesional cu vacuum MA-3600PSCH de la renumita companie Metalbud Nowicki este un echipament proiectat pentru utilizare intensivă în industria cărnii. Acest model este ideal pentru frăgezirea, marinarea și maturarea cărnii, precum și pentru îmbunătățirea structurii și a randamentului produsului final. Utilizarea tehnologiei cu vacuum permite o penetrare mai profundă a marinadelor și reduce pierderile de greutate. Construcția robustă din oțel inoxidabil și operarea intuitivă îl fac soluția perfectă pentru fabricile de procesare a alimentelor de dimensiuni medii și mari. Specificații tehnice: Producător: Metalbud Nowicki (Polonia) Model: MA-3600PSCH An fabricație: 2006 Alimentare electrică: 3x400V / 50Hz Putere instalată: 5,3 kW Consum maxim de curent: 13 A Greutate utilaj: 2000 kg Dimensiuni (L x l x h): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Avantaje malaxor cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH: • Eficiență ridicată și cuvă de capacitate mare – ideal pentru producție la scară industrială • Circulația vacuumului îmbunătățește calitatea și structura cărnii • Construcție din oțel inoxidabil rezistent la acizi – durabilitate și igienizare facilă • Consum energetic redus raportat la performanță • Operare simplă și parametri programabili • Documentație tehnică completă și schema electrică incluse • Calitate dovedită marca Metalbud Nowicki – lider în utilaje pentru industria alimentară Kjdpfxewxxbqj Ac Eona Malaxorul cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH este disponibil imediat – o investiție ideală pentru unitățile care caută o soluție eficientă și de încredere pentru procesarea cărnii.

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Knsdpfx Aeug Uqtoc Eja Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Tip: PowerGrind280 Număr serie: 5000067561 An fabricație: 2010 Diametru placă cu găuri: 280 mm Capacitate: 5,5 - 8,5 t/h blocuri congelate Tramă: 600 litri Putere: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Kodpfx Aoyn Ntbsc Eena Dimensiuni: 3250 x 1650 x 2450 mm Greutate: 5000 kg Inclus cu cărucior pentru îndepărtarea șurubului spargător și cărucior pentru șurub, plăci și cuțite

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, 1 x Umplutură cu vid REX Model: RVF 736 An fabricație: 2011 Inclusiv dispozitiv de porționare și menținere *Videoclipuri disponibile la cerere* Knjdpfey Exmtex Ac Eoa

Stare: folosit, Capacitate de producție: 3000 kg/h Putere totală: 11 kW Lățimea canalului de material: 540 mm Înălțimea canalului de material: 240 mm Cursa cilindrului: 700 mm Presiunea sursei de gaz: 4-6 kg/cm² Specificații materie primă carne: 700 × 520 × 200 (mm) Ksdpfx Ajxuliwjc Eona Greutate: 800 kg Dimensiuni exterioare: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Stare: folosit, Mașină de tocat carne Knsdeyg Axuopfx Ac Eoa Producător: CFS Model: Freshgrind 200 Putere electrică: 52,4 kW Tensiune: 400V / 50Hz Diametru: 200 mm Volum cuvă alimentare: 400 litri Dimensiuni: 2700x1650x2780 mm

Stare: foarte bun (second hand), Mașină de tocat carne de 130 mm în stare excelentă. Knjdpjyw A Husfx Ac Eea

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Trancherul Treif Lion este proiectat pentru a răspunde cerințelor liniilor de producție ce necesită o tăiere rapidă, precisă și constantă. Odată integrat, permite obținerea unor porții uniforme, îmbunătățind imediat aspectul vizual și standardizarea produselor finite. Astfel, se potrivește perfect în mediile industriale ce procesează carne, produse elaborate sau preparate ce necesită o tăiere controlată. Datorită sistemului său de tăiere performant, Trancherul Treif Lion asigură o precizie constantă chiar și la ritmuri ridicate. Mașina menține o grosime uniformă pe tot parcursul ciclului, reducând pierderile de materie primă și optimizând randamentul. Ca urmare, permite securizarea producției și creșterea productivității generale. În plus, capacitatea de a procesa diferite tipuri de produse îi conferă o versatilitate sporită în atelier. Această mașină se remarcă și prin construcția robustă, concepută pentru utilizare intensivă. Integrarea acesteia într-o linie existentă este facilă, fiind ideală de exemplu înaintea ambalării sau a altor etape de procesare. De asemenea, mentenanța simplificată reduce timpii de oprire și crește disponibilitatea producției. Fiind un model recent, reprezintă o investiție fiabilă pentru industriașii din domeniu. În concluzie, Trancherul Treif Lion contribuie direct la stabilizarea fluxului de lucru și la garantarea unei calități constante. Astfel, se încadrează perfect într-o logică de producție optimizată, unde performanța, precizia și regularitatea sunt esențiale. Caracteristici tehnice: Kedpfx Acjy D R Aks Eena Model: Lion / EB An de fabricație: 2024 Număr mașină: 035419.261411.154490 Alimentare: 3~ PE – 400 V Frecvență: 50 Hz Tensiune comandă: 24 V Intensitate nominală: 16 A Curent: 8,2 A Putere: 3,4 / 4,62 kW Siguranță: 16 A Greutate: 350 / 1235 daN

Stare: bun (utilizat), Seydelmann GW 300 Mașină de Tocat Carne Congelată Datorită construcției robuste și puterii extrem de mari a motorului, mașinile de tocat carne congelată Seydelmann garantează un rezultat de tăiere perfect chiar și la mărunțirea blocurilor întregi de carne congelată până la -25 °C. Un randament orar foarte ridicat și o granulație uniformă se obțin la orice tip de material. Mașinile de tocat carne congelată Seydelmann pot fi integrate optim în liniile de producție. Structura mașinii este fabricată integral din oțel inoxidabil și este complet închisă, astfel încât toate conductele, motoarele și celelalte părți sunt integrate în cadrul mașinii. Toate muchiile sunt rotunjite, iar suprafețele sunt lustruite cu precizie și proiectate cu pantă pentru a permite scurgerea completă a apei de curățare. Datorită capacelelor încastrate și bazei închise a cadrului, apa nu poate pătrunde în mașină, împiedicând astfel orice contaminare. Knjdpey Dquyofx Ac Eoa Prima etapă a procesului de mărunțire are loc în buncăr, cu ajutorul melcului tocătorului de carne congelată. Datorită profilului extins și spiralelor de mărunțire special reliefate, melcul desprinde aproximativ 8 cm din blocul de carne congelată la fiecare rotație și transportă carnea spre ansamblul de tăiere. Modelul GW 300 este echipat cu un sistem de antrenare în două trepte de viteză. Prima viteză este destinată blocurilor de carne adânc congelate sau utilizării plăcilor sită cu orificii mici, iar a doua viteză este adecvată pentru reducerea cu plăci cu orificii mai mari. Producător: Seydelmann Model: GW 300 Diametru placă sită: 300 mm Capacitate: Până la 10.000 kg/h Putere motor: 78/105 kW Putere motor AC-6: 140 kW Capacitate buncăr: 450 litri Dimensiuni mașină (Lxlxh): 2.700x1.500x2.400 mm Dimensiuni transportor (Lxlxh): 2.500x900x2.100 mm Greutate totală: 3.300 kg.