Damrow CheeseVat

Damrow Denmark 18.000 L

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, ESPERA ES 5000 ID.NO. 2779 Bwjdpfx Ajua D Injblew Etichetator de prețuri / Cântar de verificare Espera ES 5000 – această mașină aplică eticheta de deasupra pachetului. Dimensiuni: 155 x 90 cm, înălțime 150 cm. Lățimea benzii: 30 cm. Lungimea benzii: 37 cm.

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, număr mașină/vehicul: LC560, Instalație de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h Recepția și depozitarea inițială a laptelui Bwsdpfew Ahg Rox Ablsw Instalația de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h, începe cu o unitate de recepție a laptelui, formată din două rezervoare Lactofreeze și o pompă de recepție. Inițial, operatorii introduc lapte crud în rezervoare, unde acesta este menținut la o temperatură scăzută. Astfel, se asigură o stabilitate termică înainte de procesare. În plus, această instalație reduce conținutul de bacterii și permite, în același timp, transferul continuu către pasteurizare. Pasteurizare și separare În etapa următoare, pasteurizarea utilizează un schimbător de căldură cu plăci, cu o secțiune de reținere și sisteme auxiliare, toate având o capacitate de 2.000 de litri pe oră. În mod special, pasteurizatorul încălzește rapid laptele și îl menține la o temperatură predefinită, pentru a elimina agenții patogeni. Apoi, separatorul GEA WESTFALIA – cu o capacitate de 3.000 l/h – realizează separarea grăsimii. În același timp, omogenizatorul RANNIE, cu o capacitate de 1.000 l/h, reduce globulele de grăsime, sporind astfel stabilitatea emulsiei și prevenind ridicarea smântânii la suprafață. Fermentare și coagulare După tratamentul termic, laptele trece în etapa de fermentare. Aici, operatorii utilizează un fermentator izolat, cu pereți dubli, cu o capacitate de 1.000 de litri și un agitator planetar. Astfel, se asigură o activitate bacteriană uniformă și un control precis al temperaturii. În paralel, o cuvă de coagulare de 1.000 de litri, echipată cu un agitator planetar, inițiază procesul de coagulare. Ambele rezervoare asigură structurarea optimă a proteinelor pentru iaurt, brânză și produse lactate fermentate. Procesarea brânzei și scurgerea După coagulare, instalația de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h, continuă cu procesarea brânzei. Sistemul include un rezervor de 500 de litri cu sită de scurgere și două mese pentru scurgerea brânzei. Astfel, pot fi procesate eficient volume mari de masă de brânză. În plus, aceste componente facilitează separarea zerului, respectând în același timp normele de igienă. În plus, designul facilitează curățarea și previne contaminarea încrucișată. Procese de ambalare Odată ce produsele sunt pregătite pentru ambalare, linia integrează soluții semi-automate și automate. Mai întâi, un dozator semi-automat umple lapte pasteurizat în pungi de 1 litru. Apoi, dozatorul de iaurt umple și sigilează automat cupe cu diametre de 75 mm și 95 mm, cu o capacitate de până la 1.800 de unități pe oră. Între timp, mașina de etichetare rotativă de la ETICAP (2004) aplică etichete pe partea frontală și pe partea din spate a cupelor cilindrice. Important: mașina asigură o aliniere și o aderență consistentă. Marcarea datei, controlul temperaturii și ambalarea finală În plus, un codificator Videojet 1220 (2019) marchează fiecare produs cu data de expirare, utilizând un transportor. Mai jos, o mașină de ambalare în vid procesează porții de smântână și brânză. Echipamentele termice includ o centrală termică cu combustibil solid de 115–150 kW (2014), cu două pompe de transfer. În același timp, un rezervor de apă rece (5.000 l, 2014) și o unitate de răcire (2018) mențin temperatura constantă pe toată linia. Laborator și accesorii Pe lângă modulele de procesare, instalația second-hand...

Stare: necesită reparații (utilizat), An de fabricație: 1991, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Mașină de imprimare flexografică monocromă pentru hârtie igienică. An: 1991 Model: Fabio Perini 8930 Bwodpjy Iddvsfx Abljw Lățimea de imprimare: 2800 mm Această unitate de imprimare trebuie integrată în linia dumneavoastră de procesare.

Stare: bun (utilizat), Mașină de ambalat pungi Toyo Jidoki cu opțiune de vid. Provine de la o fabrică importantă de produse alimentare din Marea Britanie, însă nu a fost utilizată de cel puțin cinci ani. Bodpsuf A Idsfx Ablsww

Stare: bun (utilizat), APV BAKER SCHIMBĂTOR CU PLĂCI Articol: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Schimbător Schimbător de căldură/pasteur din oțel inoxidabil cu 2 secțiuni, Bjdpfxjimmb So Abljww Capacitate: 2 x 15 m3, Presiune de lucru: 6 Bar, 47,9 m2, Temperatură: 120°C.

Stare: foarte bun (second hand), A-4200-Tebel Cuva pentru brânză Cuva pentru brânză, capacitate 10.000 L, Alfa Laval - Tebel, stare bună, 1 bucată, tip închis cu agitator, perete dublu, izolată. Bodpfx Absh A Hb Ueloww Cămașă de încălzire pe jumătatea inferioară a secțiunii cilindrice • Lungime cilindru: 1.750 mm • Diametru cilindru: 2.860 mm • Iluminare internă • Vizieră cu ușă culisantă în partea superioară • Racord CIP • Evacuare: 4" Înălțime evacuare: 400 mm Nivel minim Greutate: 2.800 kg (dimensiuni L x l x h): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Umplutor KEG, fabricat de Framax, tip: F-2-Ecodraft, cu 2 stații de umplere, din oțel inoxidabil, dulap de comandă cu panou tactil, construit pe cadrul de bază, an de fabricație 2013. Dimensiuni totale L: 850 mm x l: 1100 mm x h: 2000 mm. Bwodpferxuh Sox Abljw

Stare: gata de utilizare (folosit), Mașină Benhil pentru ambalarea produselor lactate Bwedpfx Abevq Rkvslsw

Stare: bun (utilizat), Holac AU125 cutter, direct din fabrica de procesare carne. În stare bună. Bwedpfx Asqv Ezkobljw

An de fabricație: 2016, stare: bun (utilizat), Articol: M-3525-APV-Pump-W+65/350-235 STD APV Pompă centrifugală din oțel inoxidabil Bwjdpfokt Upnox Ablew Tip: W+65/350-235 STD, An fabricație: 2016 2 bucăți identice! Utilizate!