3 Carpigiani XVL 3 P Self-Service B

Carpigiani

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 430x730x1565 mm - Cu pompă - Capacitate orară: 40 L - Aromă: 1 - Tensiune: 380 V / 50 Hz - Putere: 1,6 kW - Condensator: aer sau apă - Data fabricației: 17/7/2002 Hsdewxu Slspfx Ag Ton - Calitate 828 - Număr de serie: IC 5879 - Versiune software: AESMD 36 - Greutate netă: 200 kg

Stare: revizuit în atelier (folosit), Mașină de înghețată moale Carpigiani AES 503 PSP (autopasteurizantă). Carpigiani AES 503 cu cel mai avansat sistem electronic în slujba igienei și a celei mai bune calități a înghețatei. Proces automat de autopasteurizare Prin simpla apăsare a unui buton la finalul turei de lucru, operatorul inițiază procesul de pasteurizare: amestecul rămas și toate componentele mașinii care intră în contact cu acesta sunt încălzite la 65°C și apoi răcite după 30 de minute. Astfel se obține un nivel perfect de igienă. Sistem opțional de umplere uscată Mașina de înghețată moale poate fi umplută cu pulbere de înghețată, care se transformă în amestec lichid de înghețată prin adăugarea apei direct în cuva de stocare. Aceasta presupune economie de timp și cel mai înalt nivel de igienă. Cantitatea de apă poate fi programată electronic. Volumul de apă introdus este afișat pe display. Control electronic al consistenței înghețatei. Sistemul de control Hard-0-Tronic optimizează procesul de producție prin autodiagnosticare constantă, garantând de fiecare dată o înghețată perfectă. Este posibilă modificarea consistenței înghețatei prin apăsarea butonului „Program” pentru adaptarea la tipul de amestec folosit. Un contor afișează numărul de porții servite. Mașina de înghețată moale Carpigiani AES 503 oferă, datorită tehnologiei CARPIGIANI de ultimă generație, toate avantajele care au condus la succesul mondial al mașinilor CARPIGIANI: - Pompă cu roți dințate și tub de reglare pentru creșterea volumului - Închidere frontală izolată cu piston pentru evacuarea completă a produsului - Două agitatoare pentru maximizarea creșterii de volum - Pompe patentate pentru creșterea randamentului și supraincarcare cu aer de până la 80% - Răcire independentă a cilindrului de congelare și a cuvei de amestec - Indicator Mix Stand pentru nivel minim de amestec - Termometru pentru afișarea temperaturii amestecului Hedpfx Aey Hdrdjg Tsn Date tehnice aproximative: - Producție orară (litri): aprox. 69 - Producție orară (porții): aprox. 740 - Capacitate cuvă: aprox. 2 x 17 litri - Conexiune: aprox. 380 V / 4,5 kW - Greutate: aprox. 320 kg - Dimensiuni: aprox. 560 x 870 x 1565 mm

Stare: revizuit în atelier (folosit), Carpigiani Tre Bp, cu axe pompă noi, garnituri și simeringuri noi, roți dințate în stare perfectă. Disponibil atât în variantă răcită cu aer, cât și răcită cu apă. Mai multe bucăți disponibile. Hsdpeu Rtpfefx Ag Ton

Ore de funcționare: 5 h, stare: ca nouă (mașină de expoziție), Funcționalitate: complet funcțional, Un laborator al ideilor bazate pe creativitatea dumneavoastră! Mașină de demonstrație, nouă! Noua tehnologie care dă viață afacerii dumneavoastră, fie că este vorba de produse de patiserie umplute, deserturi pe băț, mousse sau multe alte delicatese. Mașina Mister Art Plus poate pregăti bază pentru înghețată, sorbet, cremă, granita sau mousse. Cu ajutorul tubului de dozare, aveți posibilitatea de a umple forme mari pentru torturi sau de a doza deserturi pe băț de dimensiuni mai mici. Pompa cu angrenaj patentată de Carpigiani asigură performanța optimă. Mister Art Plus dispune de două rezervoare, două motoare și doi cilindri independenți, permițând producerea simultană a două produse cu consistență diferită. Cu Mister Art Plus vă puteți ușura munca și economisi timp! Hedpfey D Urvox Ag Ton Mister Art Plus este echipat cu o ușă mare pentru încărcare facilă. Cele două tuburi de umplere permit prepararea și dozarea a două creme de consistențe diferite, ceea ce constituie un mare avantaj la realizarea deserturilor cu mai multe straturi. Curățarea mașinii Mister Art Plus este simplă și asigură un nivel ridicat de igienă: - Sistem de autopasteurizare pentru dezinfectarea părților care intră în contact cu produsul - Curățare cilindru cu încălzire, facilitând operațiunile de întreținere - Opțional: furtun spirală pentru pulverizare cu racord rapid. Date tehnice: Construcție din inox Capacitate cuvă: 12 + 12 L Tip: cu pompă Producție pe oră: înghețată 75 g: 485 porții / desert pe băț 85 cm³: 580 porții Sistem de răcire: aer sau apă Putere: 4,7 kW Alimentare: 400V / 50 Hz / 3 faze Dimensiuni: Răcire cu aer | 550 x 875 x 890 mm (l x ad x în) / Răcire cu apă | 550 x 805 x 850 mm (l x ad x în) Greutate: 225 kg Preț de magazin: 28.000 EUR

Stare: recondiționat general (utilizat), Service specializat Carpigiani, utilaj 100% recondiționat. Pompe noi, set complet de garnituri, cuțit nou – practic o mașină ca nouă. Funcție de pasteurizare, 2+1 arome, 2 rezervoare de 20 litri, capacitate 65 kg/h, răcire cu aer. Disponibile 2 bucăți. Hjdpfx Aswi U N Ssg Ten

Stare: folosit, Vând mașină de înghețată Carpigiani K3/E. Este un utilaj combinat pentru producerea milkshake-urilor și a înghețatei. Această mașină este proiectată pentru a face față unui volum mare de producție și dispune de două unități de congelare independente, ceea ce permite operarea unei părți în timp ce cealaltă poate fi oprită pentru mentenanță sau curățare. Tensiune: 400 V. Putere: 4,8 kW. Dețin mai multe bucăți. Prețul este pentru o bucată. Hsdpoyn Dduofx Ag Ton

Stare: folosit, - Dimensiuni: 660 x 660 x 1070 mm - Număr de serie: 675910 - Capacitate rezervor: 55 litri - Capacitate ciocolată: 40 kg Hjdpsygtg Njfx Ag Tjn - 10 programe predefinite - Tensiune: 380V - Putere: 5,5 kW Echipată cu 10 programe predefinite, mașina digitală pentru înghețată Pastochef Tronic, cu rezervor de 55 litri, permite prepararea de înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. De asemenea, există posibilitatea de a programa rețete personalizate. Mașina de înghețată Carpigiani Pastochef Tronic este extrem de versatilă: permite producerea de creme, pasteurizarea înghețatei și alte aplicații pentru cofetărie. Cu cele 10 programe predefinite, această mașină digitală de 55 litri poate prepara înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. Oferă, de asemenea, opțiunea de personalizare a programelor pentru rețete proprii.

Stare: aproape ca nou (folosit), Cea mai compactă mașină de înghețată gravitațională cu un singur sortiment. Produce până la 200 porții de gelato soft de 75g pe oră. Este mașina ideală Carpigiani pentru gelato soft, sorbeturi și iaurt înghețat. Hjdpfxevw U Rts Ag Ten Datorită sistemului electronic de control Hard-O-Tronic®, consistența dorită poate fi setată rapid și ușor. Cuva are o capacitate de 5 litri și un sistem de alimentare gravitațională pentru obținerea unui gelato compact și dens. Este echipată cu ușa Star Door care permite instalarea a 18 duze diferite ce pot fi achiziționate separat sau într-un kit opțional. Mașina este răcită cu aer și, datorită coșului vertical din spate, poate fi instalată cu ușurință pe blatul de lucru, lângă alte echipamente. Cu sistemul automat de autopasteurizare, puteți alege când să spălați mașina și să programați următoarea spălare la un interval maxim de 42 de zile. Sunt disponibile 2 mașini.

Stare: foarte bun (second hand), Mașină bine întreținută care produce atât înghețată moale cât și milkshake. Capacitate mare. 4 arome. Răcire cu apă, 3 faze, 400 V. Tocmai revizuită. Hsdpfx Ajyc Nprjg Tsn

An de fabricație: 2018, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 191 psp Funcționează bine Recent revizuită Hjdpfox Iwqiox Ag Ton