BrauKon GmbH 10HL pivniță de fermentare și maturare ISO (2018)

BrauKon GmbH Gär- und Lagerkeller

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1994, Bloc de umplere, producător BKM / Nagema, tip: Varifill 40/10K/10PP, pentru 12.000 sticle/oră, echipat cu 40 de supape de umplere, cu 10 capete pentru capace tip coroană și 10 capete pentru închidere cu filet (pentru capace MCA 28), cu pre-evacuare dublă, utilizat pentru sticle „Longneck” de 0,33 l și sticle NRW de 0,5 l, direcție de funcționare: stânga -> dreapta, cu sistem de control Siemens S5, an fabricație 1994. Dimensiuni: L: 4.000 mm, l: 2.700 mm, h: 2.800 mm. Iisdpfx Aen D Hm Sjiijb

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Prezentare generală  Această microberărie completă a fost fabricată în 2020 de compania germană Sudhausbau GmbH. Instalația este o berărie de 5 hl cu două vase, încălzire pe abur, incluzând moară de malț, linia de prelucrare a berii pe partea caldă, sistem de control, generator de abur, fermentare, stocare, tratare a apei, sistem de răcire și accesorii. Instalația este bine întreținută și se livrează cu garanție de funcționare. Date tehnice  Randament must: 5 hl Execuție: berărie cu 2 vase Încălzire: pe abur Control: semi-automat, PLC Siemens cu panou tactil Fermentare: tancuri de fermentare deschise cu manta de răcire Conținut livrare Moară de malț cu stativ și pâlnie | — | — | 2020 | Pentru alimentarea instalației Sudhaus (vas de amestec/fierbere + bazin de limpezire) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, încălzire pe abur, inclusiv platformă și instalație de conducte Schimbător de căldură cu plăci | — | — | 2020 | O treaptă, plăci din inox (1.4404) Stație de amestec apă | — | — | 2020 | Electromagnet, mixer, aparat de măsură Control Sudhaus | Siemens (PLC) | — | 2020 | Semi-automat, control rețete Generator de abur | — | — | 2020 | Alimentat cu gaz, cu tratare apă, TÜV & CE Tancuri de fermentare deschise (2x) | Speidel | — | — | câte 625 l, cu manta de răcire Tancuri orizontale pentru stocare (5x) | — | — | — | câte 500 l Rezervor de apă caldă | — | — | — | 700 l, izolat, cu rezistență electrică Rezervor de apă rece | — | — | — | 700 l, izolat, răcit Răcitor de apă | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funcție de răcire și încălzire Controler temperatură fermentare (3x) | Cube Plug | — | — | — Pompă mobilă | — | — | — | — Accesorii pentru berărie | — | — | — | Furtunuri pentru bere, butoaie (30 l & 50 l), diverse alte piese Opțional: cameră frigorifică cu grup de răcire | — | — | — | Dintr-un singur perete, fără manta de răcire Isdpfx Ajx Nm Sxjiisib

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Prezentare generală Această mașină de spălat sticle ARCADE GEL 6 a fost construită în 2010 de producătorul german GM Gera. Mașina este încă în funcțiune și poate fi inspectată personal oricând. ARCADE GEL 6 este complet funcțională și trebuie înlocuită din cauza creșterii capacității de producție. Detalii tehnice Capacitate nominală: 33.000 sticle/oră Interval de reglare: 13.200 – 36.300 sticle/oră Pas lanț: 169 mm Pas celule: 110 mm Celule pentru sticle pe rând: 30 bucăți Celule sticle, total: 7.860 bucăți Celule sticle, încărcate: 7.680 bucăți Consumuri Aer comprimat: 1 m³ Abur (funcționare): 489 kg/oră Abur (încălzire): 4.430 kg/oră Putere electrică: 48,4 kW Apă: 7,35 m³/oră Volume băi Pre-îmuiere: 2.263 l Pre-alcalin: 7.240 l Alcalin 1: 31.755 l Alcalin 2: 350 l Apă caldă 1: 350 l Apă caldă 2: 350 l Apă rece: 350 l Iedpfxot Ul Exj Aiijib

An de fabricație: 1999, stare: folosit, 5 rezervoare de stocare verticale cu răcire cu manta Mașină (suplimentar): rezervoare verticale din oțel inoxidabil ce pot fi răcite Volum: 4400 l Presiune maximă: 0 bar Lungime: 1600 mm Lățime: 1600 mm Înălțime: 2920 mm Operare / Control: Manual Material: Oțel inoxidabil 1.4301 Poziție / Montare: autoportant Construcție de bază: rezervor cilindric cu capace bombate și picioare din țeavă pătrată pe capace Iedjw Tlp Ajpfx Aiieib echipare: sferă de pulverizare, aparat de butoi, manometru, 1 zonă de răcire pe manta, furtun vertical pentru afișarea conținutului, gură de vizitare, termometru și prelevator pe manta, robinet manual pentru reglarea răcirii, evacuare centrală la fund

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Monobloc de Umplere Folosit Cimec America Iiedpew Hr Awjfx Aiieb Monoblocul de umplere folosit Cimec America, model DPS 6/6/1C, reprezintă o soluție avansată de îmbuteliere izobarică, concepută pentru clătirea, umplerea și capsarea precisă a băuturilor carbogazoase. Inginerizat din oțel inoxidabil industrial și bazat pe o arhitectură mecanică robustă, acest monobloc este destinat operațiunilor de băuturi de dimensiuni mici și medii care apreciază fiabilitatea, igiena și un control constant al procesului. Acest monobloc CIMEC integrează trei stații esențiale într-un sistem compact, complet automat. Configurația include o unitate de clătire a sticlelor, un carusel de umplere izobarică și o stație de capsare cu capace tip coroană, toate încapsulate în protecții din oțel inoxidabil cu uși de acces transparente pentru monitorizarea funcționării și respectarea normelor de siguranță. Tehnologie și construcție de umplere izobarică În centrul monoblocului de umplere folosit Cimec America se află caruselul de umplere izobarică, proiectat special pentru lichide carbogazoase precum bere, vin spumant, kombucha, cidru și băuturi similare ce necesită manipulare atentă pentru păstrarea carbonatării și minimizarea pierderilor de produs. Stația de umplere dispune de valve izobarice din oțel inoxidabil conectate la un rezervor de produs presurizat, asigurând egalizarea precisă a presiunii dintre interiorul sticlei și rezervorul de produs înainte de începerea ciclului de umplere. Metoda de umplere izobarică menține o contrapresiune constantă folosind CO₂ sau alte gaze inerte. Această tehnologie permite introducerea produsului în sticlă sub presiune, reducând la minimum formarea de spumă și riscul de deshidratare (pierdere a carbonatării), esențial pentru băuturile carbogazoase. Umplerea se realizează la un debit controlat, de obicei pe principiul „nivelului”, când valva se închide la atingerea unei înălțimi prestabilite în sticlă, reglată prin tuburi speciale de preaplin. Toate suprafețele aflate în contact cu produsul sunt fabricate din inox AISI 304 de înaltă calitate, asigurând conformitatea deplină cu standardele sanitare din industria alimentară și a băuturilor. Stația de umplere este dotată cu manometre și supape de siguranță pentru reglarea fină a procesului și protecția atât a operatorului, cât și a produsului. Sistemul acceptă o gamă variată de dimensiuni de sticle, de la 0,22 litri până la 1,5 litri, oferind flexibilitate operațională pentru diverse formate de producție. Schimbarea formatului de sticlă se realizează manual, cu ghidaje și suporturi reglabile. Monoblocul este configurat pentru aplicarea capacelor tip coroană (diametru 26 mm), utilizând o turelă de capsare dedicată cu sortare și alimentare mecanică a capacelor. Designul asigură o închidere precisă și sigură, esențială pentru menținerea carbonatării și integritatea produsului. Automatizare, cerințe de utilități și siguranță operațională Acest monobloc de umplere folosit Cimec America funcționează ca un tribloc rotativ complet automat, necesitând intervenție manuală minimă pe parcursul ciclurilor normale de producție. Sincronizarea mecanică asigură transferul continuu al sticlelor între stații, susținut de transportoare motorizate și roți stelare rotative pentru poziționare exactă în toate etapele de clătire, umplere și capsare.

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Prezentare generală: Acest echipament complet de fabricare a berii este în mare parte din anul 2014 și devine disponibil deoarece compania se închide. Echipamentul este deja demontat și depozitat corespunzător. Componență: - Dedurizator de apă - Compresor | Josval Sauber 240 D - Moară | Robix ROPPI 250 - Cazan Thermindus: Presiune de lucru (Barg 6), Presiune de testare (Barg 10,4), Temperatură max. 165°C, Temperatura min. 10°C, Putere 34 kW - Pompă portabilă 2,20 kW INOX - Furtunuri, conuri, chei - Mașină de umplere izobarică manuală cu 4 posturi de umplere - Mașină automată de etichetat | Arca L10-8128 - 2x Mese rotative cu regulator, diametru 100 cm, pentru alimentarea și evacuarea sticlelor sau dozelor - Codificator de loturi Videojet 1220 - Frigider de bar sub tejghea Infrico, cu 3 uși Secție de producție bere | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014: - Spadoni 600, cuva de amestecare 680 litri, filtru de fund, lame rotative, pompă de transfer și recirculare Iiodpetka Aqsfx Aiisb - Boiler 720 litri cu whirlpool, cu pompă de boiler și răcitor cu plăci Spadoni - Rezervor de apă caldă | Spadoni | 10 hl - Rezervor de apă rece | Spadoni | 10 hl - Tancuri de amestec | Spadoni | 1,5 hl cu intrări tangentiale - Tancuri de amestec | 1,5 hl cu intrări tangentiale - 2x Fermentatoare izobarice | Spadoni | 2,5 bar, 15 hl - 2x Rezervoare de fermentare izobarică | Spadoni | 2,5 bar, 30 hl - 2x Rezervoare de fermentare atmosferică presiune 1 bar, 1,2 hl | BREW TECH - Rezervor de fermentare atmosferică presiune 1 bar, 1,2 hl, (izolat) | BREW TECH

Stare: folosit, An de fabricație: 2024, Priză de putere Walterscheid pentru tocător lateral MB 220R PROFI LW / Iiedpfx Aistqug Tsiob

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Prezentare generală Acest monobloc izobaric pentru umplerea cutiilor a fost fabricat în 2019 de compania italiană GAI. GAI MLE 6661 CAN este proiectat pentru îmbutelierea băuturilor în cutii. Mașina este deja demontată, depozitată și disponibilă imediat. Date tehnice Capacitate: până la 1.600 cutii/oră (33 cl); până la 650 l/h Formate: 33 cl standard, 33 cl slim, 50 cl standard Aplicație: umplere cutii Configurație: monobloc liniar cu 6 ventile de clătire, 6 ventile de umplere, 1 cap de sertizare pentru capac, control al greutății cu ejector, tunel de spălare pentru cutii, coloane de depozitare capace Formă capac: CDL202 Diametru cutie: 50 mm – 85 mm Isdpfsyudacjx Aiioib

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Prezentare generală Această linie de îmbuteliere tip MONO-BLOCK pentru sticle a fost construită de KOHEM (acum CIMEC) în anul 2014. Funcționează impecabil și a fost întreținută corespunzător. În prezent, este demontată și depozitată. Formatele de sticle compatibile sunt: 33 cl long neck, 75 cl tip "champagne" și 375 cl tip champagne. Capacitatea este de 1000-1300 sticle pe oră pentru sticlele long neck de 33 cl. Echipată cu un dispozitiv pneumatic de descărcare. Lista utilajelor Mașină de etichetat (2014) Producător: CDA Model: R1000 Instalatie de umplere și capsare (2014) Producător: Kohem (acum Cimec) Model: RIS 8/1 - DPS Iiodpjtt Um Hsfx Aiijb

Stare: bun (utilizat), - Capacitate: 2 x 4000 l/h - Temperatura de intrare: +40°C Iisdsh Ath Repfx Aiiob - Temperatura de ieșire: +20°C - Temperatura agentului de răcire: aprox. 7°C - 2 secțiuni cu plăci pentru răcirea simultană și individuală a 2 produse - Cu control pentru 2 circuite independente