Beraplan 35 hl berărie (1999)

Beraplan Sudhaus

Prezentare generală: Microberăria a fost fabricată în 1999 de producătorul german BERAPLAN. Toate echipamentele sunt în stare bună. În 2018 a fost adăugat un vas nou pentru fierberea mustului.

Lista echipamentelor:
1. Cuva de amestecare (Maischebottich)
Fabricată de Beraplan în 1999
Formă cilindrică cu fund conic
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Diametru interior: 2000 mm
Înălțime: 1600 mm
Înălțime parte conică: 200 mm
Volum: max. 38 hl
Dublă perete
Izolație
Încălzire cu abur, reglabilă
Admisie apă caldă/rece la bază
Poate fi golită prin partea inferioară
4 bile CIP
PT100
2 agitatoare cu reglare viteză
Pompă de amestec cu reglare viteză

2. Cuva de filtrare (Läuterbottich)
Fabricată de Beraplan în 1999
Formă cilindrică cu fund plat
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Diametru interior: 2000 mm
Înălțime: 1200 mm
Volum: max. 37 hl
Fund filtrant cu perforații trapezoidale
Supapă de precizie pentru reglarea debitului
Admisie apă caldă/rece la bază
4 bile CIP
PT100

3. Vas pentru fierberea mustului (Würzepfanne)
Fabricat de FRACCHIOLLA în 2018
Încălzire cu abur
Bile pentru curățare
Senzor de temperatură
Pompă de transfer Alfa Laval Solid C-2 (3 kW)

4. Whirlpool
Fabricat de Beraplan în 1999
Formă cilindrică cu fund plat
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Diametru interior: 2000 mm
Înălțime: 1250 mm
Volum: max. 40 hl
Dublă perete
Bile CIP
Pompă de alimentare Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW)

5. Rezervor de apă fierbinte
Formă cilindrică cu fund plat
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Diametru interior: 2000 mm
Hfedpfsl Hxmdjx Afgsn
Înălțime: 2700 mm
Volum: max. 85 hl
Dublă perete
Bile CIP
Pompă de transfer Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW)
Încălzire cu abur cu reglarea temperaturii

6. Schimbător de căldură
Fabricat de MDC (Franța)
Schimbător de căldură cu plăci, dublă zonă
Model: RDC 307
Capacitate: 30 hl/h de la 85°C la 16°C

7. Unitate de apă rece/înghețată
Capacitate: 1000 l
Pompă nouă

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.