Mașină de procesare a peștelui

Baader 185 Fish Filleting Machine

Stare: bun (utilizat), JBT M Fryer, 6m x 600mm. Friteuză complet echipată. Încălzire electrică, alimentare cu bandă Teflon, sistem de îndepărtare a sedimentelor, comenzi tactile pe ecran etc. JBT M Fryer este o friteuză industrială de înaltă performanță, proiectată pentru producția alimentară la scară mare. Modelul M Fryer este utilizat în principal în industria alimentară pentru prăjirea diferitelor produse precum pui, pește, snacks-uri și alte alimente procesate. Lodpfx Aeud Ry Sefleri

Stare: folosit, Cutter Producător: Baader Oțel inoxidabil Capacitate: 60 litri 6 cuțite Lodpfjxrt Naex Aflsri

Stare: bun (utilizat), Oferim congelatoare pentru producția de produse congelate. Diverse piese de schimb disponibile. Motoarele au fost înlocuite acum doi ani. Complet funcționale. Doar ridicare din 93437 Furth im Wald. Lodst I Eycepfx Aflori Vânzare fără garanție, răspundere sau posibilitate de retur.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Baader 588 Mașină de Filetat BAADER 588 este o mașină de filetat unică și ușor de utilizat, destinată procesării peștelui alb de dimensiuni mici și medii – atât proaspăt, cât și dezghețat. Fluxul constant al peștilor prin utilaj asigură o productivitate ridicată. Reglajele mecanice centralizate ale parametrilor de tăiere permit adaptarea rapidă la diferite specii și garantarea unei tranșări de precizie. BAADER 588 produce fileuri de calitate superioară, inclusiv din pești moi. Echipamentul a fost proiectat special pentru a permite o curățare și întreținere ușoară și eficientă. BAADER 588 reduce semnificativ volumul ulterior de retuș al fileurilor în linia de procesare. B’Logic® este soluția software dedicată monitorizării performanței și controlului randamentului de producție. Beneficii - Pentru materie primă proaspătă sau dezghețată - Funcționare continuă și stabilă - Utilizare simplă - Unelte de tăiere precise pentru reducerea pierderilor Date Tehnice Domeniu de lucru (aprox.): - Cod: 400–2.500 g / 35–70 cm - Eglefin: 400–2.300 g / 35–65 cm - Merlan negru: 400–2.000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm Ledpfx Afstu Uu Djljri - Pollock de Alaska (eviscerat): 150–450 g Capacitate de procesare: - Până la 35 pești/minut - Până la 40 pești/minut (pollock de Alaska) Caracteristici - Operare și întreținere ușoară - Schimbare rapidă între diferite specii - Acces facil pentru mentenanță și curățare - Calitate excepțională a fileului - Unelte de tăiere active - Suprafață netedă a fileului datorită reducerii stresului mecanic în timpul procesării - Fără despicare - Fără pete de sânge - Fără piele neagră pe burtă - Membrană albă intactă - Flexibilitate ridicată: adecvat pentru o gamă largă de specii, materie primă proaspătă sau dezghețată - Dimensiuni compacte ale utilajului - Transfer direct al fileului către mașina de îndepărtat pielea BAADER 59 pentru un flux de producție optim - Design igienic, deschis și flexibil - Acces facil pentru supraveghere și curățare - Sistem de bandă transportoare ușor de demontat pentru curățare rapidă

Stare: folosit, An de fabricație: 1995, Prezentare generală Mașina de spălat sticle „Sirio 7” de la producătorul german MAG a fost construită în anul 1995. Întreținerea a fost efectuată în mod regulat de către firma MAG. Mașina poate fi inspectată și testată personal. Lrjdpfxstrbrqj Aflji Detalii tehnice - Capacitate: până la 7.000 sticle/oră - Celule pentru sticle de 1,0 litru (pot fi procesate și sticle mai mici, pentru acestea fiind necesare tăvi suplimentare de inserție) - Diametru sticle: 78 – 90 mm - Înălțime sticle: 288 – 310 mm - Celule pe rând: 10 - Dimensiuni (LxlxH): 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm - Greutate proprie: 14.300 kg - Greutate totală la încărcare maximă: 25.600 kg - Putere instalată: 20,85 kW - Sistem de încălzire: abur 3 bari

Stare: foarte bun (second hand), Mașina profesională de sortare Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, reprezintă o soluție fiabilă pentru unitățile de procesare alimentară care necesită un sistem compact, dar eficient, pentru cântărirea și sortarea produselor. Fabricată în 2004 de către renumita companie Marel, această clasificatoare este ideală pentru sortarea cărnii, peștelui, păsărilor și a altor produse cu greutăți variabile. Date tehnice: Producător: Marel Model: GRA-PA32-CG60 An fabricație: 2004 Nr. referință: 004-0056-00020003 Alimentare: 230V AC, 1 fază Lodpfew A I Arox Afljri Consum nominal de curent: 6A Protecție maximă: 16A Tip bandă transportoare: Intralox S1100 FT PP Fabricată în Islanda Dimensiuni utilaj: Lățime: 300 cm Adâncime: 85 cm Înălțime: 200 cm Avantajele utilajului de sortare Marel Compact Grader: - Design compact – ideal pentru unități mici și medii - Cântărire și sortare precisă a produselor pe baza parametrilor de greutate stabiliți - Operare intuitivă și electronică de înaltă fiabilitate - Construcție robustă, industrială, pentru o durată lungă de viață - Integrare facilă în liniile de producție

Stare: bun (utilizat), Mașină de tăiat capete Pisces și mașină de filetat Pisces FR 150 Mașină de tăiat capete Pisces Mașina de tăiat capete Pisces dispune de o singură lamă care realizează o tăietură dreaptă a capului, la un unghi reglabil în funcție de specia de pește procesată. Operatorul așază peștele cu burta în jos și capul înainte în tăvile de transport, care se deplasează spre cuțitele de tăiere. Mașina localizează automat arcul branhial sau înotătoarele, aliniind și fixând peștele în poziția optimă pentru o recuperare maximă a cărnii. Peștele trece mai întâi prin lama inferioară, apoi prin lama superioară. Unghiurile acestor lame sunt reglate pentru a maximiza cantitatea de carne recuperată. După tăierea capului, corpul peștelui este transferat către următoarea stație de procesare, iar capul este evacuat separat. Capacitate: Până la 50 bucăți/minut (în funcție de specie) Dimensiuni utilaj Lxlxh: 2.700x900x1.600 mm Greutate utilaj: 400 kg. Mașină de filetat Pisces FR 150 FR-150 este o unitate de filetat sigură, versatilă și de viteză mare, special concepută pentru producția de fileuri individuale, fără șira spinării și coaste. Sunt disponibile sisteme de alimentare atât pentru pești eviscerați, cât și ne-eviscerați. Peștii decapitați, neprăjiți sau eviscerați cu burta deschisă sunt așezați pe ghidajul de alimentare, după care sunt transportați de curele peste lamele de tăiere abdominală și roata de curățare a burții, trecând apoi prin cuțitele de îndepărtare a coloanei vertebrale. Coloana vertebrală și organele sunt evacuate prin partea de jos a utilajului. Fileurile continuă către lamele de îndepărtare a coastelor, acestea fiind de asemenea eliminate prin partea inferioară a utilajului. Fileurile sunt evacuate la capătul de ieșire al mașinii. FR-150: Biban, păstrăv, somn, doradă, aiguillette și alte specii similare. Producător: Pisces Model: FR 150 Specii procesate: Biban, păstrăv, somn, doradă, aiguillette și alte specii similare Interval greutate pește: 60-300 grame Capacitate: Până la 50 bucăți/minut (în funcție de specie) Putere: 3 kW Lrodsvwli Hepfx Aflei Dimensiuni utilaj Lxlxh: 2.185x927x1.238 mm Greutate utilaj: 400 kg.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Caracteristici: • Construit din oțel inoxidabil 304, asigurând o stabilitate robustă. • Echipat cu bandă transportoare alimentară, oferind un grad ridicat de siguranță. • Controlul frecvenței permite ajustarea dimensiunii de tăiere. • Capacitate mare, poate procesa până la 1000 kg/oră. Mașinile de tăiat legume cu frunze oferă numeroase beneficii în procesarea alimentelor. Ele pot tăia rapid și precis cantități mari de verdețuri, precum salată, spanac și varză, sporind considerabil eficiența și reducând necesarul de forță de muncă. De asemenea, minimizează contactul direct cu materia primă în timpul funcționării, reducând riscul de contaminare și respectând standardele de igienă, fiind deosebit de potrivite pentru industria alimentară. Avantaje: • Eficiență ridicată: Poate procesa 1000-1500 kg de legume cu frunze pe oră, crescând semnificativ eficiența producției. • Lungime de tăiere ajustabilă: Lungimea de tăiere se poate seta între 1 și 50 mm pentru a răspunde diverselor cerințe. • Design compact: Cu dimensiuni de 1620 x 680 x 1240 mm, mașina este eficientă din punct de vedere al spațiului și se integrează ușor în diverse medii de producție. • Consum redus de energie: Consumă doar 1,5 kW, ceea ce duce la costuri energetice și operaționale scăzute. • Compatibilitate largă la tensiune: Suportă 220V și 1380V, fiind adaptabilă la diverse standarde regionale de alimentare electrică. Domenii de aplicare: • Fabrici de procesare a alimentelor: Ideală pentru tăierea la scară largă a legumelor cu frunze, îmbunătățind eficiența producției. • Industria HoReCa: Perfectă pentru restaurante și hoteluri care necesită tăierea în volum a legumelor. • Cooperative agricole: Ajută fermierii la procesarea primară a legumelor, adăugând valoare produselor agricole. • Supermarketuri și piețe de produse proaspete: Potrivită pentru procesarea legumelor la fața locului, sporind eficiența vânzărilor. Lredpfx Afet Ivamelei

Stare: bun (utilizat), JBT M6 6 friteuză. Friteuză cu încălzire electrică, lățime de 600 mm și lungime de prăjire de 6 m. Mașina este în stare foarte bună, dotată cu ridicare automată a capotei, bandă superioară de presiune și bandă de alimentare din teflon. O oportunitate rară. Lrsdpjt Dxwtsfx Aflsi

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Prezentare generală Mașina de spălat sticle a fost produsă de firma germană Krones în anul 2013 și pusă în funcțiune în 2014. A fost întreținută anual. În plus, pot fi achiziționate un sistem de curățare cu detergent tensioactiv și piese de schimb. DEMONTAREA ESTE INCLUSĂ. Date tehnice Capacitate: 66.000 sticle/oră Diametru maxim sticlă: 69 mm Configurată pentru următoarele formate: Vichy 0,33l, Long-Neck 0,33l, Long-Neck 0,5l, NRW 0,5l, Steinie 0,33l Lrodpfx Aol Hx Enjflji