Mașină de prelucrare a cărnii

Abele PM 50

Stare: nou, An de fabricație: 2022, 3 NOTE noi, ambalate, neutilizate, ridicare posibilă imediat. Într-o cameră încap trei cărucioare. Încălzire pe gaz, controler M2016, generator de fum VK01, senzor de temperatură în centrul produsului, deschidere pneumatică a ușii, sistem de duș pentru produs, sistem central de spălare și dozare automată, tratare termică 40-110°C (încălzire, colorare, fierbere, coacere, uscare), circulație automată a aerului, posibilitatea de a seta douăzeci de programe. Fsdpfx Asylugbonmepp

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2020, Mașină pentru zdrobirea oaselor de animale. Cuva de alimentare și cadrul de susținere sunt fabricate din oțel inoxidabil 1.4571 și echipate cu un controler Siemens PLC cu protecție la suprasarcină. Fodpfx Ansiwgf Nsmspp

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul RUHLE MTR 130 este proiectat pentru a optimiza procesele de producție din industria alimentară. Datorită versatilității sale, acesta se adaptează unei game variate de produse, de la carne și pește până la legume și fructe uscate. Malaxorul asigură o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, garantând astfel o calitate constantă la fiecare ciclu. Integrarea unei pompe de vid permite îmbunătățirea texturii produselor prin reducerea prezenței aerului, prelungind astfel termenul de valabilitate. Prevăzut cu un braț de amestecare detașabil, oferă o mare flexibilitate și permite întreținerea ușoară. Sistemul său de înclinare manuală facilitează și operațiunile de amestecare, făcându-l ideal pentru utilizarea în medii de producție intensive. În plus, robustețea construcției îl face o mașină durabilă, potrivită pentru utilizare zilnică. Integrarea acestui malaxor în linia dvs. de producție vă va optimiza eficiența și calitatea produselor obținute. Această mașină este ideală pentru companiile care doresc să își îmbunătățească performanțele, respectând totodată cele mai stricte standarde de igienă și calitate din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Producător: RUHLE Tip: MTR 130 An fabricaţie: 2003 Fodpfxswfgiie Anmspp Capacitate: 130L Înclinare manuală Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 1,1 kW Curent: 16 A Greutate: 200 Kg Basculare manuală Dimensiuni utilaj (L x l x h): 750 x 1000 x 1300 mm

Stare: bun (utilizat), Mașina a fost folosită pentru umplerea gemului, mierii și magiunului dulce în caserole din plastic de tip catering. Ulterior, acestea erau alimentate către două linii separate de aplicare a capacelor, care pot fi disponibile separat. Fjdpfxordzbte Anmspp

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Oferim mașina de umplut sub vid VEMAG Filler Robby 2 din 2012 – un utilaj de înaltă performanță pentru umplerea și porționarea compozițiilor din carne în abatoarele și fabricile de procesare alimentară. Modelul Robby 2 reprezintă o soluție consacrată pentru producătorii de cârnați, produse feliabile, umpluturi din carne și produse convenience. VEMAG Robby 2 asigură performanțe remarcabile în procesele ce solicită alimentarea precisă a masei de produs și calitate uniformă a porționării. Acest utilaj este proiectat pentru lucrul zilnic în producție, fiind apreciat pentru construcția sa robustă și pentru aplicabilitatea practică în procesarea modernă a alimentelor. Datorită specificațiilor electrice adaptate pentru uz industrial, dispozitivul poate fi folosit cu succes atât ca parte a unei linii de producție, cât și ca post de umplere independent. Specificații tehnice: Producător: VEMAG Model: Robby 2 An fabricație: 2012 Putere: 7,6 kW Capacitate de umplere: până la 3.000 kg/h Productivitate: până la 650 porții pe minut Volum buncăr: 230 litri Interval porționare: 5–60.000 grame SCCR: 5 kA rms Fpjdpfxsy N Sgbj Anmjp Tensiune alimentare: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Curent: 11 A E-Diagram: 137 890 002e Greutate: 740 kg Dimensiuni utilaj: L: 2000 mm, l: 1300 mm, H: 1820 mm Avantajele umplutoarei VEMAG Robby 2: - umplere și porționare precisă a compoziției, - potrivită pentru producția de cârnați și produse din carne, - funcționare stabilă în condiții industriale, - marcă de încredere VEMAG, - ideală pentru operatorii interesați de o umplutoare folosită, dar fiabilă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Linia de producție de cârnați VEMAG reprezintă un set complet format din trei mașini VEMAG, care funcționează în coordonare: umplătorul sub vid HP30E (2012), mașina de porționare și legare LPG 208 (2014) și mașina de suspendare AH212 (2016). Setul acoperă întregul proces, de la umplerea carcasei, prin porționarea și legarea cârnaților în segmente de o dimensiune prestabilită, până la suspendarea automată pe tije de afumare, permițând o producție eficientă și reproductibilă în unități de prelucrare a cărnii de dimensiuni medii și mari. Cum funcționează linia de producție de cârnați VEMAG? Avantajele cheie ale liniei de producție de cârnați VEMAG Funcționarea în vid asigură o umplere compactă și uniformă, fără goluri de aer, îmbunătățind aspectul, culoarea și durata de valabilitate a cârnaților finiti. Mașina de legare LPG 208 permite producerea de cârnați fierți, proaspeți și uscați pe aceeași mașină, folosind carcase naturale, din colagen, celuloză și poliamidă, iar sistemul său automat de împingere a carcasei reduce timpul de schimbare. Benzile de divizare interschimbabile, cu sisteme de prindere cu eliberare rapidă, pot fi schimbate în mai puțin de 1 minut, iar viteza de legare poate fi setată separat pentru fiecare tip de carcasă. Manipularea delicată protejează carcasele, inclusiv cele suprapuse, iar designul igienic permite curățarea la presiune joasă. Fpsdpjz N A Niofx Anmep Mașina de suspendare AH212 permite orice tip de model de suspendare (individual, în perechi, în grupuri de trei, în grupuri de patru etc.) și asigură un lucru ergonomic, reducând efortul fizic al operatorului. Cele trei unități provin de la același producător și sunt proiectate pentru a funcționa împreună, ceea ce simplifică controlul, operarea și întreținerea întregii linii. Specificații tehnice ale liniei de producție de cârnați VEMAG Umplător sub vid VEMAG HP30E Producător: VEMAG Model: HP30E Anul de fabricație: 2012 Capacitate de umplere: până la 8.700 kg/h Greutate porție: de la 5 g la 99.999 g Consum de aer: aprox. 40 l/min Viteză de porționare: > 600 porții/min Sistem de vid: 40 m³/h Capacitate: 350 l Mașină de porționare și legare VEMAG LPG 208 Producător: VEMAG Model: LPG 208 Număr de serie: 2080470 Anul de fabricație: 2014 Alimentare: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Curent nominal: 7 A Putere: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Greutate: 517 kg Domeniu de calibru: aprox. 13–40 mm și mai mult Debit de umplere: de la aprox. 300 la 4.400 kg/h (în funcție de tipul și calibrul carcasei) Cap de legare: dublu, schimbare carcasă în mai puțin de 2 s Schimbare bandă de divizare: în mai puțin de 1 min Mașină de suspendare VEMAG AH212 Producător: VEMAG Model: AH212 Număr de serie: 2120444 Anul de fabricație: 2016 Alimentare: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Putere: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Greutate: 298 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Tambur vidat cu sistem de răcire, capacitate 300 de litri Tip: MKR 300 Capacitatea recipientului: 300 L Cantitatea maximă de umplere: 225 kg Încărcare automată Descărcare automată Vid: 0 – 95 % Sistem integrat de răcire Fodpsz I S Nusfx Anmopp Puterea instalată: 4,2 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: folosit, Banda transportoare, bandă transportoare cu curea, bandă de transport, transportor cu bandă, transportor cu lanț, bandă transportoare pentru paleți, transportor pentru paleți - Acționare: Motor cu reductor SEW-Eurodrive cu frână, 0,55 kW/15 m/min Fpsdpegnnb Sjfx Anmsp - Celulă de cântărire: Bizerba HLC-C3 - Lățime bandă cu lanț: 750 mm - Dimensiuni: 1995/990/H480 mm - Greutate: 334 kg