Slagter Lindhardt

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Rbsdpoyyay Defx Aatsw Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Feliator Grasselli -Tip: KSL -Putere: 5,8 kW -Realizat din oțel inoxidabil -An fabricație: 2017 -Dimensiuni exterioare: 1500 x 1850 x 1380 mm -Capacitate: peste 2000 kg/h Rbjdeyx T Uxjpfx Aatsw -Grosime minimă de feliere: aprox. 2,5 mm -Lățime de lucru: 380 mm -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Stoc: 1 bucata -Stare: Folosit, în stare foarte bună, pregătit pentru lucru

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (= 115 kW) lungime bandă 3.000 mm lățime cale 400 mm deschidere plasă ± 10 mm pompă de ulei control nivel bandă de alimentare Rbodpeyx Tmnefx Aatow bandă de evacuare dezpozitiv mecanic de ridicare viteză variabilă continuu transport murdărie potrivit pentru protecție la incendiu dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil încălzire electrică (= 300 kW) putere totală 313 kW lungime bandă transportoare 5.000 mm lățime bandă 650 mm timp prăjire min/max: 20-250 sec viteză transport min/max: 1,2-15 m/min volum minim de ulei la un nivel de 2 cm peste bandă: ± 1.009 L nivel maxim de ulei peste bandă: 90 mm setare protecție la supraîncălzire: 220 °C potrivit pentru protecție la foc viteză reglabilă continuu bandă de evacuare control nivel ulei pompă de circulație transport murdărie filtru Rodpfx Aaeyx Tl Rotsbw dispozitiv electric de ridicare greutate: 4.000 kg capacitate: 3 x 400V, 50Hz

Stare: folosit, încărcare: max. 2.800 kg (în funcție de produs) Redpfjyx Tl Dox Aatjbw complet din inox pompă de vid neinclusă cu control MC potrivit pentru răcire viteză variabilă continuu 1 filtru de apă sistem de basculare pentru golire putere: 5,9 kW dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Redeyx Tlqspfx Aatebw mobil lățime ecartament 600 mm viteză reglabilă continuu înălțime de lucru reglabilă cu sistem de suflare dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Stare: folosit, Lungime de fierbere: 4.000 mm Rbjdpfoyx Tlkjx Aatow Lăţime de cale: 600 mm Complet din oţel inoxidabil Încălzire cu abur (generatorul de abur nu este inclus) Cu dispozitiv electric de ridicare Distribuţie a temperaturii în 2 zone Dimensiuni (L x l x Î): ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm Viteză reglabilă continuu

Stare: folosit, Cubizator Ruhle -Tip: SR1 -Dimensiuni cameră de încărcare: 330 x 100 x 100 mm -Dimensiuni utilaj: 920 x 600 x 1050mm -Capacitate: 900-1500 kg/h. 80 tăieturi pe minut -Plasă: 25x25 mm -Putere: 1,5 kW -Greutate: 270 kg Rbsdjyx Suwepfx Aatew -Alimentare: 400V, 50 Hz 3N -Mașină complet realizată din oțel inoxidabil -Stoc: 1 buc -Stare: folosită, foarte bună, pregătită de lucru

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, număr mașină/vehicul: 960540, Mașină de ambalat GIC 3100 direct dintr-o fabrică de salate închisă. În stare aproape nouă, dar cu componentele electronice demontate (vom înlocui aceste componente cu unele noi, furnizate direct de către GIC). Gama largă de unelte disponibilă. Rbodpoyx Na Rsfx Aatew

Stare: foarte bun (second hand), 1 x Feliator Weber 902 Bulk slicer. Poate felia 6 bucăți pe minut la o grosime de 4-5 mm. Grosimea feliei este reglabilă continuu și se setează direct pe ecranul tactil. Rbjdpfx Aasyx D Rdetsw

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Dimensiuni: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Diametru tambur: 1.300 mm Lungime utilă tambur: 4.200 mm Unghi de înclinare reglabil Ușor de curățat Înălțime la intrare: ± 1.700 mm (posibil reglabilă) Rodpfjyx Dnijx Aatebw Înălțime la ieșire: ± 1.000 mm Putere: 3 kW 400V, 50Hz 4 conducte de pulverizare prevăzut pentru conectare la sistem de exhaustare

Stare: folosit, Model: Nord – Sud, rotație în sensul acelor de ceasornic Redpfxjyx Dm Sj Aatjbw Lățime ecartament: 600 mm Spirală: 32 bucăți Înălțime maximă produs: ± 89 mm Lungimea benzii: ± 425 m Înălțime intrare: 800 mm Înălțime ieșire: 5.800 mm Potrivit pentru Freon 3 x 400V, 50Hz Dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Putere totală instalată: 45 kW Capacitate de răcire necesară: 150 kW Compresoarele motor și panourile nu sunt incluse

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Rbodpfjyx Dlzsx Aatow potrivit pentru cărucioare standard de 200L potrivit pentru tamburare și amestecare dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.000 x 1.900 x 1.750 mm

Stare: folosit, 6 cuțite Ejector Motor DC 6 130 A Rbjdeyx Dkqspfx Aatew Dimensiuni (L x l x H): aprox. 2.000 x 1.900 x 2.400 mm

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2020, Tăietorul de masă DMK 20 C este, datorită construcției sale compacte, robuste și precise, soluția ideală pentru unități mici și mijlocii de procesare a cărnii, gastronomie de top, precum și pentru bucătării mari și servicii de catering. Construcția bine gândită oferă utilizatorului o versatilitate aproape nelimitată în toate domeniile de aplicare. Mașina este echipată cu două motoare puternice, care pot fi operate independent, furnizând o varietate de opțiuni de control operatorului. Opțional, cadrul robust mobil oferă mobilitate la nevoie. Veți primi o factură cu TVA inclusă. Rodpfxoyx A Rio Aatjbw Serviciul nostru pentru echipamente second-hand pentru dumneavoastră: • 6 luni garanție pentru componentele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montare/demontare • Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte • Revizie profesională / inspecție și curățare efectuate de specialiști • Testate și complet funcționale – sau banii înapoi • Transport sau ridicare personală la alegere • Consultanță de specialitate – înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme electrice și piese de schimb • Verificare conform DGUV V3 Tehnică de construcție profesională pe spațiu redus: Tăietorul de masă DMK 20 C2 impresionează prin funcționarea foarte silențioasă și lipsită de vibrații, chiar și la turații ridicate. Fabricarea detaliată și precis coordonată a componentelor individuale asigură funcționarea optimă a utilajului. Vasul tăietor, din oțel inoxidabil turnat cu perete gros, are o concentricitate extrem de exactă, permițând setarea strânsă a cuțitelor în raza bolului. Cutter mic cu profil mare: Motoarele puternice asigură o forță de tăiere maximă, chiar și la materiale dificile. Picioarele mașinii cu efect de absorbție a vibrațiilor, capacul tăietor greu, dublu perete precum și capacul fonoizolant din plexiglas reduc semnificativ zgomotul și emisiile. Panoul de control clar cu butoane și termometrul analogic bine poziționat și ușor de citit garantează o operare eficientă într-o gamă largă de aplicații. Execuția mașinii: • complet din oțel inoxidabil • vas tăietor din oțel inoxidabil turnat masiv (volum 20L) • unitate de tăiere de înaltă precizie, fără întreținere • cap de cuțite din oțel inoxidabil cu 6 cuțite • joc de tăiere strâns în raza vasului • stabilitate mare la lucru • operare extrem de silențioasă, fără vibrații • picioare anti-vibrații • capac tăietor din plexiglas • termometru analogic, ușor de citit • 6 cuțite inox, 7 inele distanțiere inox, două vase tăietor Acționare și control: • acționare separată pentru arborele port-cuțit cu frână electromagnetică • funcție de eliberare a frânei prin buton pentru curățare cu capacul deschis • acționare separată pentru vas cu reductor montat direct, fără întreținere • două turații selectabile independent • butoane mari, ușor de folosit, cu capace de protecție ușor de curățat Date tehnice: • Volum vas: 20L • Capacitate utilă pastă fină (cca. kg): 16kg • Număr de cuțite: 6 • Viteză de rotație (rpm): 1500/3000 • Puterea axului port-cuțit (kW): 3,3/4,5 • Tensiune rețea (V): 400 • Tensiune de control (V): 24 • Siguranță (A): 16 (lent) • Dimensiuni L x l x h: 83cm x 80cm x 115cm cu cadru pe role • Greutate: 260 kg • Număr de serie: S18092 • An fabricație: 2020 • Tip: DMK 20 C2

Stare: gata de utilizare (folosit), Mașină de tocat carne Melior Ganda. Pre-tăietor D114. 380V. Rbedeyxr U Dopfx Aatew

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Mașină de măcinat gheare de pui – un utilaj eficient proiectat pentru măcinarea labelor de pasăre. Construcția robustă și materialele de înaltă calitate asigură durabilitate și funcționare fiabilă. Ideală pentru abatoare și unități de procesare a cărnii de pasăre. Ușor de utilizat, simplu de curățat și oferă performanță ridicată. Rbsdpfjyxpmwox Aatsw

Stare: recondiționat general (utilizat), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Mașina după renovare capitală. Toate rulmenții și garniturile din această mașină sunt noi. Redpfx Aeyxntceatobw Garanție de 3 luni pentru piese. Mașină cu priză pentru clipper. Mașină cu încărcare. Instrumentație: unsoare, pompă de unsoare, cheie pentru rotor, cheie pentru pâlnie, cheie pentru dispozitivul de fixare, racletă, set de pâlnii și documentație tehnică. Termen de livrare: 2 săptămâni INCLUDE: Cutie de viteze pentru legare AG-410 Dispozitiv de fixare HV-414

Stare: folosit, Complet din oțel inoxidabil Rodjyxnf Sspfx Aatjbw Înălțime de încărcare: aprox. 1.000 mm Diametrul melcului: aprox. 350 mm Înălțime de descărcare: aprox. 1.600 mm Lungime melc: aprox. 3.100 mm Dimensiuni buncăr: aprox. 900 x 800 mm Dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.200 x 900 x 2.300 mm Mobil

Stare: folosit, FlowCook complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (300 kW) lungime bandă ±13.000 mm lățime bandă ±600 mm Rbodpfx Aaoyxnflstsw bandă de evacuare sistem de spălare a benzii dispozitiv electric de ridicare pentru capac presiune abur: 4–8 bar dimensiuni totale (L x l x h): ±15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Stare: folosit, capacitate de încărcare: max. 2000 până la 2200 kg (în funcție de produs) complet din oțel inoxidabil pompă de vid neinclusă control Lutetia viteză reglabilă continuu 1 filtru de apă Rjdpfx Asyxnd Ujatebw sistem de basculare pentru golire dimensiuni (L x l x î): aprox. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Stare: folosit, 2 x malaxor cu palete cu dublu ax „Inotec”, 2.600L Tip IPM 2000 Complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete pe dublu ax Malaxor cu axe intercalate Volum util: 2.000 L Dimensiuni (L x l x h): ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Echipat cu clapetă de descărcare frontală Cu celule de cântărire Putere: 18 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x benzi de evacuare Tip IFB 1300/800 Complet din oțel inoxidabil Se poziționează sub valvele de golire ale malaxorului Bandă transportoare din plastic Înălțime descărcare: ± 1.200 mm în cuve standard / Dolav În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x echipamente de alimentare pentru cuve standard Tip IHV 2000-300 Complet din oțel inoxidabil Potrivit pentru cuve standard de 200L sau 300L Dimensiuni (L x l x h): ± 900 x 1.300 x 4.020 mm Putere: 1,6 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + Melc transportor înclinat cu bandă de alimentare Melc transportor înclinat Tip IFS 5600/400 Complet din oțel inoxidabil Mobil Putere: 5,3 kW Diametru melc: 400 mm Înălțime de încărcare: 800 mm Înălțime de descărcare: 3.200 mm În stare foarte bună Redpfjyxndzsx Aatsbw Funcțional, testat + Bandă de alimentare Complet din oțel inoxidabil Bandă din plastic alb Lățime bandă: 700 mm Lungime bandă: 2.500 mm Înălțime descărcare: 2.800 mm În stare bună Funcțional, testat + Tablou electric Tip IPL 05-02-N Total putere instalată: 58 kW 3x 400 V – 50Hz 98A An fabricaţie: 2003 Dimensiuni (L x l x h): ± 1.800 x 550 x 1.800 mm Automatizare Siemens S7-300 + panou Simatic OP270 + scară de inspecție / platformă Utilajele sunt complet verificate mecanic și electric. Componentele cu uzură vizibilă sunt înlocuite preventiv în atelierul nostru.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Oferim un tumbler cu vid HENNEKEN, tip B6, fabricat în 2007, proiectat pentru tumblerizare, injectare cu saramură și marinare profesională a cărnii în unități de procesare industrială. Este o mașină robustă și fiabilă, destinată îmbunătățirii frăgezimii, suculenței și distribuirii omogene a saramurii și condimentelor în produse precum șuncă, tranșe de porc, carne de pasăre și produse pentru grătar. Mașina este echipată cu o pompă de vid BUSH, tip RC 0063 E, care permite realizarea procesului de tumblerizare sub condiții controlate de vid. Aceasta facilitează absorbția saramurii, reduce oxidarea și contribuie la obținerea unei calități constant superioare a produsului final. Cu dimensiuni (L x l x h) de 3000 x 1900 x 2250 mm, HENNEKEN B6 reprezintă o soluție industrială robustă pentru procesatori care urmăresc performanță fiabilă, eficiență ridicată și durată mare de viață. Este o alegere excelentă pentru companiile care doresc să optimizeze procesul de tumblerizare și să îmbunătățească structura cărnii înainte de tratamentul termic sau ambalare. Date tehnice: Producător: HENNEKEN Tip: B6 An fabricație: 2007 Capacitate: 3000 l Rbsdpsyxmdtofx Aatsw Tip mașină: tumbler cu vid Alimentare: 3×400 V Putere: 5,0 kW Curent: 16 A Tensiune de comandă: 24 V Dimensiuni (L x l x h): 3000 x 1900 x 2250 mm Pompa de vid: BUSH RC 0063 E Principalele avantaje ale tumblerului cu vid HENNEKEN B6: - tumblerizare și injectare eficientă sub vid, - absorbție îmbunătățită a saramurii și condimentelor, - creșterea frăgezimii, suculenței și calității produsului finit, - construcție industrială solidă și durabilă, - pompă de vid BUSH inclusă, - ideal pentru abatoare și unități de procesare carne și produse alimentare.

Stare: folosit, Lungime utilă ± 18.300 mm Lățime utilă ± 1.800 mm Dimensiuni celulă (neincluse) (L x l x h): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm Înălțime maximă produs ± 85 mm 3 evaporatoare Compresoare de motor neincluse (capacitate necesară ± 224 kW) Temperatură de evaporare: -42 °C Agent: amoniac/freon Capacitate de la 1.500-2.000 kg/h (în funcție de tipul de produs) Rbsdpfxsyxc S Ts Aatsw Mașina este modulară și poate fi scurtată cu ± 1/3.

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr 270L Lățime formă 400 mm Suprafață utilă formă 370 x 130 mm Volum maxim pe ciclu: ± 1,47 kg maxim 50 cicluri / minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările utilajului) Putere totală 8 kW Consum aer: ± 300 L / min. cu roți (mobil) viteză reglabilă continuu 3x400V 50Hz Dimensiuni (L x l x h): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Greutate 1200 kg Sistem de control MC cu „bridge breaker” Rbedjyxc S Hjpfx Aatew în stare bună verificat funcțional + Bandă transportoare „GEA” Tip SHC 1000/600 din oțel inoxidabil complet viteză reglabilă continuu cu roți (mobil) Lățime bandă 600 mm Lățime de depozitare 1.000 mm Dimensiuni totale (L x l x h): 2.700 x 800 x 1.100 mm