Endori Food GmbH

Stare: folosit, Lungime utilă de gătire ± 12.500 mm Lățime șină ± 700 mm complet inox cu 2 dispozitive de ridicare 16 ventilatoare Codpfx Aey Nx Ifsdusrb Banda de introducere Banda de evacuare Sistem de spălare (bandă) potrivit pentru încălzire cu abur Înălțime maximă a produsului: ± 180 mm Dimensiuni (L x l x h): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Viteză reglabilă continuu 120 kW Înălțime de introducere ± 1.000 mm Înălțime de evacuare ± 1.000 mm Timp de gătire min/max: 3-18 min Bandă cu ochiuri Simatic S7 Display text OP 17 Putere electrică: 26 kW 400V

Stare: folosit, Instalație continuă de gătire tip tunel pentru opărire/blanșare, pasteurizare, fierbere sau răcire Produsele sunt transportate delicat prin apă în interiorul tamburului perforat cu melc sudat. Economia de energie este realizată prin izolarea completă a instalației și încălzirea indirectă cu abur prin intermediul unui schimbător de căldură cu fascicul tubular. Lungime utilă de gătire: ± 11 m Lățime: 3.100 mm Complet din oțel inoxidabil Viteză reglabilă continuu Potrivită pentru încălzire cu abur Schimbător de căldură Pompă de recirculare Cu bandă transportoare pentru descărcare Cu melc de alimentare înclinat În stare bună Aplicații: Crsdoy Nx H Ijpfx Adusb • Blanșare (opărire) de legume și produse pe bază de cartofi • Pasteurizare și/sau post-pasteurizare de produse ambalate în vid • Fierbere cârnați în membrană naturală sau artificială • Fierbere capete și limbi • Fierbere carne de pasăre • Producție continuă de supe Înălțime totală: 3,4 m

Stare: folosit, linie de grătar continuă complet din oțel inoxidabil înălțime reglabilă a produsului lungime utilă 1.800 mm lățime bandă 600 mm cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos reglare independentă a temperaturii sus și jos Cjdey Nx Hzjpfx Adujrb încălzire electrică ± 90 kW cu sistem de spălare a benzilor sus și jos gamă reglabilă a temperaturii pentru fiecare placă de încălzire (6 bucăți) capacitate de până la 250 kg/oră, în funcție de produs viteză continuu variabilă dimensiuni (L x l x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Stare: folosit, poate fi folosită pentru panetare sau făinare (doar acoperiri uscate) ideală pentru forme neregulate Cedpfx Asy Nx Hujduorb complet din oțel inoxidabil viteză reglabilă continuu mobilă bandă de evacuare lățime bandă 400 mm dimensiuni exterioare (L x l x h): aprox. 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Linie completă de eviscerare de la MEYN. Maestro cu 28 de unități. Restul de 20 de unități. Poate fi vândută cu unități revizuite, cu piese noi, precum și cu arbore nou. Crsdpey Nndpofx Aduob

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina de învelit și panezat Gaser PRACTIC-240 este un utilaj industrial proiectat pentru aplicarea automată a aluatului și a pesmetului pe produse alimentare. Este folosită în producție pentru a garanta acoperirea uniformă, în special pe liniile de procesare a cărnii, peștelui sau produselor preparate. Astfel, permite standardizarea calității în timp ce asigură continuitatea producției. Datorită sistemului combinat pentru aluat și pesmet, PRACTIC-240 asigură o acoperire uniformă a fiecărui produs. Mașina dispune de un sistem dublu de alimentare, cu buncăr separat pentru lichid și pentru pesmet, ceea ce permite un flux continuu fără întreruperi. Prin urmare, îmbunătățește productivitatea și reduce pierderile de materie primă. De asemenea, viteza reglabilă permite adaptarea ritmului la necesitățile liniei de producție. Această mașină se integrează facil într-o linie completă pentru industria alimentară, în special înaintea unei friteuze sau a unui cuptor de gătit. Lățimea utilă de 240 mm permite procesarea regulată a diferitelor formate de produse. În plus, construcția din oțel inoxidabil și posibilitatea dezasamblării rapide facilitează curățarea și garantează un nivel ridicat de igienă. În concluzie, enrobatoarea pane Gaser PRACTIC-240 oferă o soluție eficientă pentru automatizarea procesului de învelire, asigurând totodată controlul costurilor. În varianta recondiționată, permite accesul la o producție stabilă, fiabilă și profitabilă. Caracteristici tehnice: Cedpfx Adjy Nl Dtouorb Marcă: Gaser Model: PRACTIC-240 Tip: Mașină automată pentru panezat Lățime utilă: 240 mm Viteza transportorului: 9 – 15 m/min Productivitate: 3000 – 4000 bucăți/oră Putere: 0,62 kW Alimentare: 230 V – monofazat – 50/60 Hz Greutate: 150 kg Dimensiuni (L × l × H): 1990 × 680 × 1640 mm Vas aluat: 15 L Buncăr pesmet: 30 kg Înălțime ieșire: 1010 mm Construcție: oțel inoxidabil Operare: învelire continuă cu aluat și pesmet ❓ Ce trebuie verificat înainte de a investi în PRACTIC-240 Ce productivitate reală poate atinge această mașină? PRACTIC-240 procesează până la 4000 de bucăți pe oră, în funcție de produs și de configurația liniei. Acoperirea este cu adevărat uniformă? Da, sistemul combinat aluat + pesmet asigură acoperire uniformă și constantă. Poate funcționa continuu fără opriri? Da, datorită celor două buncăre independente, permite o alimentare constantă, fără întreruperea producției. În ce tip de linie se integrează? De regulă, este poziționată înaintea unei friteuze sau a unui cuptor într-o linie de produse pane. 6XHF76RN

Stare: folosit, Congelator Freshline MP Tip IQF 1220.15/3070 Crjdpfx Adsy Nkd Eeuob adecvat pentru azot complet din oțel inoxidabil înălțimea maximă a produsului: ± 100 mm capacitate: ± 5.000 kg/oră încărcare produs (kg/ml): ± 13-14 kg/ml 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatic: 1 Nm3/h la 5-7 bari(g) LIN – azot lichid la 3 bari(g) lățime utilă bandă: ± 1.220 mm lungime utilă bandă: ± 16.800 mm dimensiuni (Lxlxh): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. deschis) în stare foarte bună

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (= 115 kW) Cedpfsy Nkdxsx Adujrb lungime bandă 3.000 mm lățime cale 400 mm deschidere plasă ± 10 mm pompă de ulei control nivel bandă de alimentare bandă de evacuare dezpozitiv mecanic de ridicare viteză variabilă continuu transport murdărie potrivit pentru protecție la incendiu dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil încălzire electrică (= 300 kW) putere totală 313 kW lungime bandă transportoare 5.000 mm lățime bandă 650 mm timp prăjire min/max: 20-250 sec viteză transport min/max: 1,2-15 m/min volum minim de ulei la un nivel de 2 cm peste bandă: ± 1.009 L nivel maxim de ulei peste bandă: 90 mm setare protecție la supraîncălzire: 220 °C potrivit pentru protecție la foc viteză reglabilă continuu bandă de evacuare control nivel ulei pompă de circulație transport murdărie Codey Nkdrjpfx Aduorb filtru dispozitiv electric de ridicare greutate: 4.000 kg capacitate: 3 x 400V, 50Hz

Stare: folosit, Model: Nord – Sud, rotație în sensul acelor de ceasornic Lățime ecartament: 600 mm Spirală: 32 bucăți Înălțime maximă produs: ± 89 mm Lungimea benzii: ± 425 m Înălțime intrare: 800 mm Crjdpfx Aoy Nkdfeduob Înălțime ieșire: 5.800 mm Potrivit pentru Freon 3 x 400V, 50Hz Dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Putere totală instalată: 45 kW Capacitate de răcire necesară: 150 kW Compresoarele motor și panourile nu sunt incluse

Stare: folosit, Rühle MKR 600 L – Mașină profesională pentru eficiență maximă în procesarea cărnii De vânzare: Rühle MKR 600 L, o mașină fiabilă și puternică de la producătorul german de calitate Rühle GmbH. Această mașină este soluția perfectă pentru măcelării, unități de procesare a cărnii și producători din industria alimentară care pun accent pe calitate, viteză și rezultate uniforme. Avantajele dumneavoastră pe scurt: - Utilizare versatilă: ideală pentru amestecare, marinare și tumblerizare - Construcție robustă din inox – igienică și rezistentă - Operare simplă și intuitivă - Curățare rapidă – economisește timp în activitatea zilnică - Productivitate ridicată cu menținerea calității constante Stare: Folosită, complet funcțională Îngrijită și întreținută regulat Această mașină este gata de utilizare imediată și vă ajută să optimizați semnificativ procesele de producție. Crjdjy Ni Dwepfx Adujb

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, lungime totală: 4.200 mm, lățime totală: 1.600 mm, înălțime totală: 2.500 mm, greutate totală: 1.500 kg, Oferim sistemul de transfer/agățare a produselor Meyn—o soluție fiabilă concepută pentru a stabiliza fluxul de produse, a reduce manipularea manuală și a susține producția de volum mare. Cjdpfx Adey Ni A Tousrb Ideal pentru integrarea eviscerării și răcirii, acest sistem asigură un transfer lin și continuu al păsărilor în abatoarele moderne de procesare a cărnii de pasăre. Producător: Meyn Poultry Processing Solutions Tip mașină: Sistem de transfer/de agățare suspendat Model: 0153 An fabricație: 2013 Capacitate: Aproximativ 6.000–13.000 BPH (păsări/oră) Stare: Foarte bună, deservită și gata de funcționare Material: Construcție din oțel inoxidabil Dimensiuni (mașină): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Dimensiuni cadru: 3.470 x 1.280 mm Acest sistem transportor suspendat se integrează cu ușurință cu liniile transportoare existente, îmbunătățind productivitatea și asigurând manipularea constantă a produselor în abatoarele de procesare a păsărilor de capacitate medie și mare. MEYN / PROCESARE PĂSĂRI / AGĂȚARE SUSPENDATĂ / LINIE ABATOR / LINIE RĂCIRE / TRANSFER

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Mașină de feliere Bizerba A550 Potrivită pentru mezeluri, bacon, brânză Crjdey Ndukspfx Adujb Capabilă de stivuire, aranjare tip solzi în grupuri Banda transportoare din plasă de sârmă An fabricație: 12-2016

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne, model SN25J, este proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care au nevoie de o funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și o calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Cuva cu o capacitate de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de lucru de 17 până la 34 rot/min asigură o amestecare eficientă și omogenă. Mașina este potrivită pentru prepararea cărnii tocate, a compozițiilor pentru cârnați, mixurilor pentru kebab, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă în utilizarea zilnică profesională. Dimensiunile externe compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, făcând acest model o alegere excelentă pentru capacități mici și medii de producție. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25J Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 860 x 520 x 710 mm Greutate: 90 kg Crjdoy Nddlspfx Adueb Material: Oțel inoxidabil Aplicații: Amestecare carne, condimente și amestecuri din carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, PREȚ: 2.500 EUR Mixer profesional pentru carne model SN50J, proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente, destinat măcelăriilor, restaurantelor, unităților de procesare și bucătăriilor profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, funcționare fiabilă și o calitate superioară a amestecării în utilizarea profesională cotidiană. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și în condiții de încărcare ridicată. Viteza de lucru de 25 rpm permite o amestecare uniformă și o preparare optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru activități profesionale zilnice. Dimensiunile exterioare sporite conferă o capacitate de lucru suplimentară și manevrare ușoară în facilități de producție sau medii profesionale. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer de carne Model: SN50J Putere: 2200 W Viteză: 25 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 650 x 920 mm Greutate: 108 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Crjdpfsy Nc Iijx Adueb Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: nou, PREȚ: 2.600 EUR Malaxor profesional pentru carne model SN50M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente în măcelării, restaurante, fabrici de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită o capacitate ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și la sarcini de lucru ridicate. Viteza de lucru de 25 rpm garantează amestecarea uniformă și pregătirea optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte preparate din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională zilnică. Dimensiunile exterioare compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, maximizând totodată capacitatea și eficiența operațională. Specificații tehnice: Cjdpfx Adey Ncrnoujrb Tip utilaj: Malaxor pentru carne Model: SN50M Putere: 2200 W Viteză: 25 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 600 x 820 mm Greutate: 112 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, lungime totală: 1.500 mm, lățime totală: 1.500 mm, înălțime totală: 2.800 mm, greutate totală: 800 kg, tensiune de intrare: 400 V, Oferim dispozitivul industrial de inspecție finală pentru păsări FIM RotoVac, proiectat pentru linii de abatorizare cu randament ridicat. Mașina asigură îndepărtarea eficientă a reziduurilor de abatorizare, îmbunătățind calitatea produsului finit și respectând standardele stricte de igienă din industria alimentară. Date tehnice: Capacitate: până la 13.500 pui/oră Număr de stații de lucru: 16 Sistem de operare: carusel (rotativ) Mediu de lucru: vid Alimentare: 400 V / 50 Hz Material: oțel inoxidabil alimentar Integrare: Linii de eviscerare a păsărilor Avantaje principale: - Îndepărtare foarte eficientă a reziduurilor - Sistem de duze rotative cu vid (RotoVac) - Construcție industrială robustă și durabilă Cedpfey Nb A Eox Adusrb - Curățare automată a duzelor după fiecare ciclu - Reglare pe înălțime și ajustări pentru diverse dimensiuni de carcase - Integrare cu linii de producție existente MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Stare: folosit, Umplutură cu vid Rex -Tip: RVF 736 -Putere: 15 kW -Capacitate: 3600 kg/h -Viteză porționare: până la 800 porții/min -Gama de porții: 5-9999,9 grame Crodpfoy Na E Sex Adujb -Ore de funcționare: 29337 -Ligator și suport incluse -Pâlnii suplimentare incluse -Cu sistem de alimentare -Dimensiuni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Stare: Folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Farina Marel Townsend TFM 630 este o mașină industrială destinată înfășurării uniforme a produselor alimentare înainte de gătire sau procesare. Este utilizată în linie pentru aplicarea unui strat regulat de făină sau pesmet, în special în producția de carne, carne de pasăre sau produse prelucrate. Astfel, garantează o pregătire uniformă, esențială pentru calitatea finală și constanța loturilor. Datorită sistemului său de transport continuu, TFM 630 asigură o distribuție precisă a făinii pe fiecare produs. Lățimea standardizată a benzii permite trecerea fluentă a pieselor, ceea ce îmbunătățește uniformitatea înfășurării. Ca rezultat, mașina reduce pierderile de materie primă și optimizează randamentul general. De asemenea, contribuie la stabilizarea producției prin limitarea variațiilor între loturi. Această mașină de făinat se integrează ușor într-o linie completă de procesare alimentară, în special între etapa de preparare și cea de gătire sau prăjire. Construcția din oțel inoxidabil asigură un nivel ridicat de igienă și facilitează operațiunile de curățare. În plus, funcționarea continuă permite creșterea ritmului de producție fără a compromite calitatea produsului. În concluzie, Farina Marel Townsend TFM 630 reprezintă o soluție strategică pentru producătorii care doresc să automatizeze procesul de înfășurare, având totodată control asupra costurilor. În varianta recondiționată, oferă un excelent raport între performanță, fiabilitate și rentabilitate. Caracteristici tehnice: Crsdpfxjy Na Dhs Adujb Marca: Marel Townsend Model: TFM 630 Tip: Mașină de făinat industrială (pentru înfășurare) Lățime bandă: 630 mm Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Construcție: oțel inoxidabil Sistem: transportor continuu cu înfășurare uniformă Integrare: linie automată (înainte de gătire sau prăjire) Funcție: înfășurare cu făină / pre-panare ❓ Ce trebuie verificat înainte de a investi în TFM 630 Care este capacitatea reală de producție? Depinde de întreaga linie, însă lățimea de 630 mm permite procesarea continuă la nivel industrial. De ce să alegeți o mașină automată de făinat în detrimentul înfășurării manuale? Asigură o regularitate perfectă, reduce pierderile și stabilizează producția. Este această mașină compatibilă cu o linie existentă? Da, în general se integrează între etapa de preparare și cea de gătire (friteuză sau cuptor). Ce tip de produse poate procesa? Carne, pasăre, produse reconstituite sau preparate care necesită un înveliș uniform.

Stare: folosit, Vânzarea include întinzătoare MAREL/STORK pentru linii de sacrificare și eviscerare păsări. Prețul fiecărui întinzător este de 2.000 € net EXW (bucată). Întinzătoarele sunt numerotate după cum urmează: 1. Dimensiuni: 1850 x 580 x 250 [mm] Roată: 480 mm de la vârful dintelui 410 mm de la baza dintelui 2. Dimensiuni: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensiuni: 1900 x 580 x 200 [mm] Roată: 465 mm diametru 485 mm diametru cu capac 425 mm de la baza dintelui 4. Dimensiuni: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensiuni: 1800 x 380 x 280 [mm] Roată: Cjdpfx Adoy Na A Dsusrb 210 mm diametru (baza dintelui) 290 mm diametru cu capac PUI / PASĂRI / ÎNTINZĂTOR / LINIE

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Dimensiuni: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Crsdpfx Adoy Nax Esueb Diametru tambur: 1.300 mm Lungime utilă tambur: 4.200 mm Unghi de înclinare reglabil Ușor de curățat Înălțime la intrare: ± 1.700 mm (posibil reglabilă) Înălțime la ieșire: ± 1.000 mm Putere: 3 kW 400V, 50Hz 4 conducte de pulverizare prevăzut pentru conectare la sistem de exhaustare

Stare: folosit, FlowCook complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (300 kW) lungime bandă ±13.000 mm lățime bandă ±600 mm bandă de evacuare sistem de spălare a benzii dispozitiv electric de ridicare pentru capac presiune abur: 4–8 bar dimensiuni totale (L x l x h): ±15.000 x 2.200 x 3.000 mm Csdsy Naxropfx Adujrb

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil mobil lățime ecartament 600 mm viteză reglabilă continuu înălțime de lucru reglabilă cu sistem de suflare dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm Crjdpey Naw Uofx Adueb

Stare: folosit, De vânzare Fierăstrău panglică Relich Cjdoy Navqspfx Adusrb Preț net: 470 Euro Preț negociabil Dimensiuni totale: 670x670x1600 mm

Stare: folosit, Vând COTEL DE FIERBERE pe abur, mic. Necesită sursă externă de abur pentru funcționare. Capacitate aproximativ 176 litri. Preț net: 800 euro, negociabil. Cjdpfsy Narfjx Aduerb