Mecánica Alimentaria Sa

Stare: folosit, Oferim un cuțit rotativ cu bol sub vid Kilia K4000 Express, cu o capacitate a bolului de 325 litri. Aceasta este o mașină industrială proiectată pentru tăierea, amestecarea și emulsionarea intensivă a umpluturilor din carne în unitățile de procesare alimentară. Cuțitul este echipat cu 8 cuțite, arborele port-cuțite având o viteză de tăiere cuprinsă între 500 și 4400 rpm, precum și funcție de amestecare înainte/înapoi în intervalul 50–500 rpm. Datorită puterii mari de 90 kW și construcției solide, mașina este potrivită pentru producția de cârnați, crenvurști, pateuri, umpluturi din carne, emulsii de carne și alte produse care necesită tăiere precisă și amestec temeinic al ingredientelor. Kilia K4000 Express este echipată cu sistem hidraulic de comandă a capacului și este proiectată pentru procesare sub vid. Pompa de vid și un set suplimentar de cuțite sunt incluse în pachet. Această mașină se adresează unităților de procesare alimentară care caută o cuțitoare industrială performantă cu capacitate mare de lucru și randament ridicat. Date tehnice: Producător: Kilia Model: K4000 Express Tip: cuțit rotativ cu bol sub vid Capacitate bol: 325 l Număr cuțite: 8 buc Putere: 90 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Cantitate produs: până la 230 kg, în funcție de produs Capacitate: până la 1150 kg/h, în funcție de produs Viteză arbore port-cuțite – tăiere: 500–4400 rpm Viteză arbore port-cuțite – amestecare înainte/înapoi: 50–500 rpm Viteză bol: 7–22 rpm Comandă capac: hidraulică Pompa de vid: inclusă Set cuțite: inclus Greutate: 5200 kg Itedpfxjzfkzao Aavjh Dimensiuni generale: 3445 × 2815 × 1600 mm Avantaje principale: - capacitate mare a bolului de 325 litri - putere 90 kW - 8 cuțite de lucru și set de cuțite de rezervă - viteză mare de tăiere, până la 4400 rpm - funcție de amestecare înainte și înapoi - comandă hidraulică a capacului - pompă de vid inclusă - construcție industrială robustă - potrivită pentru umpluturi din carne, emulsii de carne, cârnați, crenvurști și pateuri - capacitate mare de producție – până la 1150 kg/h, în funcție de produs

Stare: folosit, Tumbler Ruhle MGR 1500 Tumblerul cu vid refrigerat Ruhle MGR 1500 este o mașină versatilă, cu aplicații în diverse domenii ale procesării alimentare. Indiferent dacă este utilizată pentru amestecare, maturare, sărare, marinare sau condimentare, această tumbler multifuncțională poate gestiona toate aceste procese. Tumblerul cu vid este echipat cu un lift integrat pentru cărucior standard (200 L), permițând încărcarea rapidă și facilă a produsului. Tamburul poate fi înclinat în diferite poziții. Mașina este dotată cu o racletă și un braț de amestecare. Această combinație poate lucra atât în direcții opuse, cât și sincron. Datorită vitezei reglabile independent a brațelor, se pot obține timpi de amestecare foarte scurți. Procesarea delicată asigură menținerea structurii produsului. Racleta garantează amestecarea completă a întregii suprafețe interioare a tamburului. Tamburul cu perete dublu izolat este răcit direct. Acest mixer este potrivit pentru procesarea mai multor tipuri de produse proaspete sau congelate, precum carne, pește, pasăre, vânat, fructe de mare, nuci, condimente, legume și fructe. Tumblerul este ușor de programat prin intermediul unui panou de control cu ecran tactil. Acest tumbler cu vid este fabricat integral din inox. Specificații: - Capacitate: 1500 L (capacitate maximă de încărcare: 900 L) - Încărcare: prin lift pentru cărucior standard - Descărcare: prin basculare electrică a tamburului - Control: operare prin ecran tactil, rețete programabile - Viteză braț de amestecare: -16 rpm până la 16 rpm - Viteză racletă: 0–16 rpm - Echipat cu lift pentru cărucior standard: sarcină maximă 400 kg - Sistem de vid (Busch 40 m³/h): 0–95% - Sistem de răcire (Rivacold, R404A): până la -10°C - Tensiune: 400 V (3 faze + neutru, 50/60 Hz) - Putere: 17,3 kW - Greutate: 3100 kg Ijdpfx Ajzfi Hueavsth - An fabricație: 2011 - Dimensiuni mașină (L × l × h): 3000 × 2400 × 2550 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Producător: Stork Model: TEM630 An: 2007 Condiție: Utilizat Număr de serie: 10063138 Număr stoc: 2196P Lățime bandă: 630 mm Isdpezfh Hmofx Aavsth Putere: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Dimensiuni: 2100 x 1250 x 1500 mm Greutate: 300 kg

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil mobil Greutate: 40 kg (există și cărucioare standard pe piață de doar 38 kg, de calitate inferioară) conform DIN 9797 Itsdpjzfg Enjfx Aavoh

Stare: nou, Nou! Malaxor cu paleți, dublu ax Complet din oțel inoxidabil Viteză variabilă fără trepte Control MC 13,2 kW Volum maxim de încărcare: ± 500L Ijdpfxszfg D Rs Aavsth Cu pompă de vid "Busch" 2 sensuri de rotație Scară de inspecție rabatabilă Capac de siguranță Descărcare frontală prin clapetă de golire Curățare ușoară Cu marcaj CE + Instalație de alimentare pentru cărucioare standard

Stare: folosit, "FED" instalație de panare continuă Tip Crumb breader pentru acoperiri uscate complet din oțel inoxidabil lățime bandă 400 mm viteză reglabilă continuu min. 300 gr produs de acoperire unghi reglabil de la 0 la 8° dimensiuni (L x l x H): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Itjdpfx Aaezfg D Devjh bandă de alimentare lățime bandă 300 mm melc transportor înclinat

Stare: nou, Capacitate 400 L cu agitator Iedpozfg Dkofx Aaveth fund conic cu pompă centrifugală Putere: 2 kW Dimensiuni (L x l x Î): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Stare: folosit, linie de grătar continuă complet din oțel inoxidabil înălțime reglabilă a produsului lungime utilă 1.800 mm Itsdpjzfgdqofx Aaveh lățime bandă 600 mm cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos reglare independentă a temperaturii sus și jos încălzire electrică ± 90 kW cu sistem de spălare a benzilor sus și jos gamă reglabilă a temperaturii pentru fiecare placă de încălzire (6 bucăți) capacitate de până la 250 kg/oră, în funcție de produs viteză continuu variabilă dimensiuni (L x l x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Stare: folosit, Malaxor cu palete cu ax dublu potrivit pentru vid Volum util de încărcare: ± 2.600L 2 supape de evacuare cu tablou de comandă nou Iedpfjzfgc Tjx Aavoth Putere: ± 30 kW Dimensiuni: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr 270 L Lățime formă 400 mm Suprafață utilă de formare 370 x 130 mm Volum maxim per ciclu: ± 1,47 kg maxim 50 cicluri / minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările utilajului) Putere totală 8 kW Consum de aer ± 300 L / min Ijdpezfgctefx Aavsth dezlocabil/mobil viteză variabilă continuu 3x400V 50Hz Dimensiuni (L x l x h): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm Greutate 1200 kg nouă comandă MC (Siemens) Control HMI Touch (citire digitală cu posibilitate de stocare a rețetelor)

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil lățime de cale 600 mm mobil viteză reglabilă continuu Itodpfezfgb Nex Aavjh mărimea ochiului plasei 5 mm cu sistem de suflare pompă pentru lichid

Stare: folosit, Tip: ICS/C 1.6-838-2x8/115 Isdpfxezfga Se Aaveth Model: Nord - West Spirală cu 2 x 8 straturi Lățime bandă: ± 830 mm Înălțime maximă produs: ± 150 mm Capacitate: ± 1.000 kg/h la 90 de minute Sistem de control Siemens Dimensiuni (L x l x H): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Sistem de spălare și uscare a benzii Benzi transportoare suplimentare pentru intrare și ieșire Bandă transportoare: cu 2 trasee An fabricație: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Stare: folosit, complet din inox 2 vane de golire frontală 2 sensuri de rotație Iodpfxezfga Ej Aaveth capac de siguranță Dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Stare: folosit, Tip IPM 2000 complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete cu dublă axă malaxor cu axe intercalate volum util: 2.000 L Iodjzd Twnopfx Aavjth Dimensiuni (L x l x h): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 clapetă frontală de descărcare 18 kW

Stare: nou, nou! Itedpfx Aajzd Twhjveh complet din oțel inoxidabil 2 viteze 2 sensuri de rotație 1,8 kW – 2,5 kW capac de siguranță cu marcaj CE potrivit pentru alimentare cu „Easy Connect” curățare ușoară capac de siguranță rabatabil dimensiuni exterioare (L x l x h): 1.676 x 830 x 1.428 mm (cu capacul deschis: înălțime 1.985 mm)

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Lățime de bandă: 450 mm Lungime: 1.800 mm Înălțime de alimentare: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Dimensiunea ochiurilor grilajului: 2 mm Dimensiuni (L x l x H): ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm Ijdpszd Tv Rofx Aavsth

Stare: folosit, încălzire electrică 132 kW Lungime tăviță de coacere 3.000 mm Lățime bandă 900 mm Dimensiuni (LxAxÎ): aprox. 5.700 x 1.700 x 2.800 mm Pompa de ulei Control nivel ulei Iodpfxezd Tv Ds Aavjth Transport reziduuri Filtru Capac mecanic

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil 2 viteze (20 și 40 rotații pe minut) 2 sensuri de rotație 3,7 / 4,5 kW trepte de inspecție rabatabile capacă de siguranță golire frontală printr-o clapetă de descărcare cu marcaj CE dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (cu capacul deschis: H: 2.250 mm) Iodpfx Aozd Tvweavjth potrivit pentru alimentare cu „Easy Connect” înălțime de încărcare ± 1.450 mm dimensiuni tambur (L x l x H): ± 1.000 x 765 x 665 mm + Sistem de alimentare pentru cărucioare standard

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, FAM TS-10 este un utilaj industrial de feliere din inox, special proiectat pentru tăierea transversală a legumelor, fructelor și altor produse alimentare. Potrivită pentru medii de producție intensivă, asigură o tăiere lină, regulată și de înaltă calitate, garantând uniformitatea și prospețimea produselor. Roata de tăiere de mare viteză, dotată cu cuțite înclinate, permite obținerea unor felii precise, păstrând structura produsului și prelungind durata de valabilitate. FAM TS-10 este versatilă, oferind mai multe tipuri de tăieri: felii netede, felii ondulate, julienne, jumătăți de lună sau sferturi, datorită accesoriilor interschimbabile. Această flexibilitate o face alegerea ideală pentru o gamă largă de produse: morcovi, praz, salată, cartofi, castraveți, fructe și legume proaspete. Construcția din oțel inoxidabil asigură igienă perfectă și facilitate la întreținere. Cuva articulată și capacele detașabile simplifică procesul de curățare și reduc timpii de întrerupere. Cu o capacitate de până la 3.000 kg/h, FAM TS-10 este o mașină fiabilă, robustă și performantă pentru optimizarea liniilor de producție. Nu ezitați să ne contactați pentru o ofertă sau o demonstrație tehnică a acestui utilaj esențial. Itodozd Sk Tepfx Aavoh Caracteristici tehnice: Marcă: FAM Model: TS-10 (TS-1D) An fabricație: 1999 Dimensiuni: 3050 x 800 x 1600 mm Greutate: 350 kg Alimentare: 380 V – 50 Hz – trifazat Putere instalată: 3,5 kW Capacitate: până la 3.000 kg/h Grosimi de tăiere: 1,6 – 40 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 1 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 20221015FX-350ZM, lungime totală: 1.480 mm, lățime totală: 980 mm, înălțime totală: 800 mm, greutate totală: 500 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, capacitate rezervoar: 350 l, Oferim o mașină de tăiat carne în cuburi, cu o capacitate de 300–500 kg/oră. Mașina este nouă – a funcționat doar aproximativ 1 oră în timpul testelor. Interval de tăiere: Ijdpfx Aszd Sgzsavoth dimensiune cub: de la 5 mm la 30 mm posibilitate de tăiere și a legumelor congelate cuțite instalate în prezent: 5 mm Mașina este complet funcțională, gata de lucru imediat. Ideală pentru abatoare, catering și producția de legume congelate.

Stare: folosit, Treif Puma CE-F este o mașină industrială profesională de feliat carne, concepută pentru operațiuni de procesare a cărnii la scară mare. Cu o performanță de tăiere de până la 400 de felii pe minut, oferă porționare rapidă, precisă și uniformă pentru diverse produse din carne. Mașina este potrivită pentru procesarea produselor proaspete, răcite sau ușor congelate până la -4°C. Construcția robustă și sistemul de antrenare puternic asigură o funcționare fiabilă, productivitate ridicată și precizie excelentă la tăiere. Specificații tehnice: Producător: Treif Model: Puma CE-F Tip: Felietor industrial pentru carne Itodpfx Aaozd E Swjvsh Capacitate de tăiere: Până la 400 de tăieturi pe minut Temperatura produsului: Până la -4°C Alimentare electrică: 230/400 V, 50 Hz, 3 faze Putere instalată: 3,4 kW Consum de curent: 16 A Dimensiuni cameră: 235 x 220 mm Dimensiuni utilaj: 1870 x 880 x 1450 mm Greutate: 285 kg Aplicație: Felierea și porționarea cărnii, a fripturilor, cotletelor, pieptului de porc și a altor produse alimentare.

Stare: folosit, Alexanderwerk SKN 65 SS este un cutter industrial profesional conceput pentru tocat, amestecat și emulsionat carne și alte produse alimentare. Vasul său de 65 litri și sistemul de tăiere cu șase cuțite asigură procesare eficientă și calitate constantă a produsului. Echipat cu două viteze de cuțite, utilajul oferă flexibilitate pentru diverse cerințe de producție. Construcția completă din oțel inoxidabil garantează durabilitate, curățare ușoară și standarde excelente de igienă. Specificații tehnice: Producător: Alexanderwerk Model: SKN 65 SS Tip: Cutter cu vas Capacitate vas: 65 l Număr cuțite: 6 Viteze cuțite: 1500 / 3000 rpm Număr trepte viteză: 2 Material vas: Oțel inoxidabil Material construcție: Oțel inoxidabil Alimentare: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensiuni: 1.400 x 900 x 1.350 mm Aplicații: Procesare carne, producție de cârnați, pateuri, umpluturi și diverse produse alimentare. Iodpfxjzd E Hue Aavjth

Stare: nou, Feliator manual pentru prosciutto și alte produse din carne crud-uscată maturată permanent Lățime maximă de tăiere: 250 mm Înălțime maximă a produsului: 180 mm Iodpozd Dxvofx Aavoth Posibilitatea reglării înălțimii suportului Raport roată manuală - lamă: 1:3

Stare: folosit, 2 x malaxor cu palete cu dublu ax „Inotec”, 2.600L Tip IPM 2000 Complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete pe dublu ax Malaxor cu axe intercalate Volum util: 2.000 L Dimensiuni (L x l x h): ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Echipat cu clapetă de descărcare frontală Cu celule de cântărire Putere: 18 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x benzi de evacuare Tip IFB 1300/800 Complet din oțel inoxidabil Se poziționează sub valvele de golire ale malaxorului Bandă transportoare din plastic Înălțime descărcare: ± 1.200 mm în cuve standard / Dolav În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x echipamente de alimentare pentru cuve standard Tip IHV 2000-300 Complet din oțel inoxidabil Potrivit pentru cuve standard de 200L sau 300L Dimensiuni (L x l x h): ± 900 x 1.300 x 4.020 mm Putere: 1,6 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + Melc transportor înclinat cu bandă de alimentare Melc transportor înclinat Tip IFS 5600/400 Complet din oțel inoxidabil Mobil Putere: 5,3 kW Diametru melc: 400 mm Înălțime de încărcare: 800 mm Înălțime de descărcare: 3.200 mm În stare foarte bună Funcțional, testat + Bandă de alimentare Complet din oțel inoxidabil Bandă din plastic alb Lățime bandă: 700 mm Lungime bandă: 2.500 mm Înălțime descărcare: 2.800 mm În stare bună Funcțional, testat + Tablou electric Tip IPL 05-02-N Itodpfx Aozdy Duoavjh Total putere instalată: 58 kW 3x 400 V – 50Hz 98A An fabricaţie: 2003 Dimensiuni (L x l x h): ± 1.800 x 550 x 1.800 mm Automatizare Siemens S7-300 + panou Simatic OP270 + scară de inspecție / platformă Utilajele sunt complet verificate mecanic și electric. Componentele cu uzură vizibilă sunt înlocuite preventiv în atelierul nostru.

Stare: folosit, Specialități de cartofi coapte la cuptor Potrivit pentru încălzire cu ulei termic Potrivit pentru protecție la foc Cu bandă de alimentare Înălțime de alimentare: ± 1.000 mm Înălțime de evacuare: ± 1.000 mm Lungimea benzii: ± 9.000 mm Lățime bandă: ± 650 mm Viteză continuu variabilă Sistem de circulație a uleiului Dispozitiv de ridicare Dimensiuni (L x l x h): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Tavă colectoare încălzită cu conectare la abur 0,5 - max. 3 bar. Control nivel ulei VEGA Aspirare centrală cu coș de fum telescopic Bandă de alimentare Tip TB-D 2100-6.5 Dimensiuni: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Schimbător de căldură cu tuburi externe „Van de Walle Apparatenbouw” Tip Florigo WW050 BT An fabricație 08/2013 500 kW Tip Van de Walle D323-V012-2000 Carcasă: presiune de lucru 6 bar / 290 °C / 85 l Tub: presiune de lucru 6 bar / 220 °C / 94 l Presiune de testare 9 bar Filtru cu tambur Tip FT750-3 Diametru tambur 750 mm Diametru tambur 300 mm Tambur 0,37 kW / 1,1A Șurub 0,12 kW / 0,41 A Capacitate 94 m³/h Dispozitiv de suflare 0,25 kW / 0,8 A Bandă de transport produs 0,75 kW / 1,9 A Bandă superioară 0,75 kW / 1,9 A Dispozitiv de ridicare 1,1 kW / 2,6 A Filtru cu tambur 0,12 kW / 0,41 A Pompă principală de circulație 15 kW / 29,3 A Pompă auxiliară 0,55 kW / 1,5 A Pompă de evacuare 0,55 kW / 1,5 A Itedpfezdy Dnsx Aavsh