Mayer Lebensmitteltechnik

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, Stork & Herrmann Model: MA 300D An fabricație: 2022 Ca nouă 2x cuve a câte 300 litri cu șine (pentru alimentare) Lodpfxszgg U Ej Anyoac 2 direcții de rotație (funcționare stânga/dreapta a cuvei, la alegere) Cuva pe roți din plastic, mobilă și înclinabilă aprox. 25° Mașina este așezată pe picioare pentru o curățare mai ușoară sub ea Șurub de golire în cuvă Complet din inox Reglaj mecanic al înălțimii brațului de amestecare Transport posibil

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, Producător: Karl Schnell Model: FD9 An: 2002 Condiție: Folosit Număr serie: 31315 Număr stoc: 3394 Capacitate: maxim 4500 kg/h Tramă: 570 litri Diametru placă: 225 mm Viteză cuțite: 3000 RPM Înălțime alimentare: 1850 mm Pompă de vacuum: Elmo-F 2BV5 111 tip inel lichid Apă: R 1", min 2 bari Aer comprimat: 6 - 8 bari, 85 NL Putere: 3 x 400V, 50Hz, 200kW Dimensiuni: 3850 x 2800 x 2850 mm Greutate: 5800 kg Cu lift pentru cărucioare standard 200L, cărucior pentru scule și palet cu piese de schimb, cuțite și plăci. Ledpfx Anozgfy Tjysac Tramă pregătită pentru injecție de abur.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linia de separare AM2C SD2050 reprezintă o soluție industrială completă dedicată valorificării materiilor prime în sectorul agroalimentar. Proiectată în jurul unei separatoare performante AM2C, această linie permite optimizarea randamentului de producție, menținând totodată calitatea produselor procesate. Este o soluție eficientă pentru operatorii industriali care urmăresc o valorificare superioară a materiilor cărnoase, avicole, piscicole sau a coproductelor alimentare. Instalația este alcătuită dintr-un modul de încărcare, un transportor de alimentare, un detector de metale și o separatoare AM2C SD2050. Datorită acestei configurații, fluxurile de producție rămân continue și sigure. În plus, detectorul de metale asigură controlul calității, în timp ce separatoarea extrage eficient materia valorificabilă, limitând pierderile. Astfel, operatorii își pot îmbunătăți rentabilitatea, menținând un nivel ridicat de siguranță alimentară. Tehnologia AM2C este recunoscută pentru păstrarea texturii produselor, prin folosirea unui proces mecanic cu efort redus. Drept urmare, calitatea finală rămâne omogenă, iar randamentele sunt optimizate. Această linie se integrează perfect în atelierele de procesare a cărnii, peștelui, produselor preparate sau petfood-ului. De asemenea, este o oportunitate excelentă pentru operatorii care doresc să investească într-un echipament recondiționat, cu un cost de achiziție considerabil redus față de unul nou. La Europ'Équipement, această linie beneficiază de o verificare amănunțită, recondiționare completă și testare funcțională înainte de a fi repusă pe piață. Astfel, reprezintă o soluție fiabilă, durabilă și imediat operațională pentru profesioniștii din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Separator AM2C - Marcă: AM2C - Model: SD2050 - An: 2013 - Serie: M1519 - Tip: Separator mecanic cu presiune redusă - Tehnologie: separare / dezosare mecanică - Producție: Franța - Construcție modulară, seria AM2C SD Încărcător cu braț oscilant - Producător: Nadratowski - Model: PZ-3/1000 - An: 2021 - Putere: 1,5 kW - Alimentare: 400 V / 50 Hz - Capacitate: 1.000 kg - Greutate: 420 kg Detector de metale - Integrat în linie - Control continuu al calității - Siguranță sporită pentru produse alimentare - Conformitate cu cerințele moderne din industrie Ljdpezgfkxefx Anyoac Transport industrial - Transportor de alimentare integrat - Alimentare continuă pentru separator - Optimizarea fluxului de producție

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Producător: Magurit Model: FROMAT 053 An: 2011 Condiție: Utilizat Lajdpfx Anjzgfh Doysc Număr serie: 6159 Număr stoc: 3390 Capacitate: max. 4000 kg/h Dimensiuni bloc: lungime bloc x 450 x 250 mm Temperatură: max. -25 °C Aer comprimat: 6 Bari, 50 l/min Putere: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Dimensiuni: 2100 x 900 x 1900 mm Greutate: 660 kg

Stare: bun (utilizat), Sepamatic 1200 Separator de oase, acest utilaj separă carnea de os. Este un echipament ideal pentru industria cărnii și peștelui. Ledpfezf Iv Ijx Anysac

Stare: bun (utilizat), 1 x Detector de metale Loma IQ2 Deschidere de lucru: 340 mm lățime x 280 mm înălțime Lasdpfx Aozf E Hwjnysc Lungime totală: 2 metri În prezent setat pentru oprire la detecție, poate fi transformat cu braț de respingere.

Stare: folosit, Lățime de cale ± 600 mm Putere electrică totală: 33 kW racord termic: NW32 2x5 straturi înălțime maximă produs: ± 100 mm Ljdpfxjzf Akge Anysac timp de gătire min/max: 4-40 min temperatură maximă: 200°C ascensor automat cu sistem de spălare al benzii potrivit pentru curățare CIP potrivit pentru injecție de abur (încălzire, randament produs): 4-8 bar, racord: NW 40 rotire la stânga

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru cărucioare standard de 200L potrivit pentru tamburare și amestecare dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.000 x 1.900 x 1.750 mm Lasdjzf Ai Njpfx Anysc

Stare: folosit, Capacitate 2.000L cu agitator fund conic cu pompă centrifugă Lodozf Ai Aspfx Anyjac putere: 4 kW dublu perete (potrivit pentru răcire) dimensiuni (l x h) ± 1800 x 3.035 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic lungimea benzii: 7.000 mm lățimea pistei: 700 mm viteză reglabilă continuu bandă de alimentare bandă de evacuare transportor pentru reziduuri filtru dispozitiv mecanic de ridicare dimensiuni exterioare (L x l x h): ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Lodpfjzf Aipex Anyoac capacitate de încălzire termică: 254 kW

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil încălzire electrică putere de încălzire: 72 kW putere totală instalată: 75 kW lungime de coacere: ± 3.000 mm lățime bandă: ± 500 mm bandă de alimentare și de evacuare bandă de alimentare din teflon viteză variabilă continuă transportor pentru reziduuri filtru potrivit pentru protecție la foc dispozitiv mecanic de ridicare dimensiuni (L x l x h): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm Laedpfszf Aicex Anyoc

Stare: folosit, Lungime de gătire: 4.000 mm Lățime bandă: 800 mm Complet din inox Potrivit pentru încălzire cu aburi Lodpszf Ah Ssfx Anyjac Măsurare temperatură pe 4 zone Injecție de abur pe fiecare zonă (4 zone) Circulație a aerului pe fiecare zonă de jos în sus prin bandă Dimensiuni (L x l x h): aprox. 6.200 x 1.700 x 2.200 mm Viteză variabilă continuu

Stare: folosit, Tocător GEA CFS CMV CutMaster Vacuum 500 CMV500 Vacuum CutMaster este o mașină industrială avansată de tocat și mixat, utilizată pe scară largă în industria procesării alimentelor. Acest tocător este ideal pentru procesarea cărnii, vânatului, peștelui, păsărilor, legumelor, fructelor, produselor vegetariene, hranei pentru animale de companie și brânzeturilor. Datorită performanței sale puternice și a funcționării eficiente, este perfect adaptat pentru producția la scară mare a produselor tocate fin și omogenizate. Mașina este echipată cu control variabil al vitezei cuțitelor, care poate fi ajustat în funcție de tipul de produs, un sistem de vidare (pentru utilizare cu o pompă de vacuum externă) și un ridicător standard pentru cărucior de 200 L cu ejector. Mașina este fabricată complet din oțel inoxidabil durabil, proiectată pentru utilizare industrială intensivă și curățare ușoară. Specificații: - Capacitate vas: 500 L - Viteză cuțite, controlată prin frecvență: 50–3600 rpm (144 m/s) - Număr viteze castron: 2 - Sistem de vidare (pompa de vacuum externă nu este inclusă) - Dotat cu ridicător standard pentru cărucior de 200 L - Dotat cu ejector - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 172 kW Ledpfx Anezfzxpjyeac - Greutate: 7000 kg - An fabricație: 2007 (WÜ) - Dimensiuni mașină (L × l × h): 3350 × 2960 × 1790 mm

Stare: folosit, Linie de Kebab Frey KL6 260 Ljdpfozfzfpsx Anyoac Linia de kebab Frey KL6/260, combinată cu umplutorul cu vacuum Frey F-Line F260, reprezintă o soluție puternică și profesională pentru producția industrială de kebab și procesarea cărnii. Această linie automată de producție kebab poate produce până la 28 de porții pe minut și procesează discuri cu diametre între 100–300 mm, fiind ideală pentru aplicații döner, kebab și shawarma. Umplutorul cu vacuum Frey F260 asigură porționare precisă și consistentă, cu o capacitate de până la 7.300 kg/oră. Datorită tehnologiei avansate de vacuum, construcției din oțel inoxidabil și ecranului tactil ușor de utilizat, această combinație este perfectă pentru companii care necesită standarde ridicate de calitate, eficiență și fiabilitate în producție. Caracteristici principale: - Porționare consistentă folosind tehnologia de vacuum - Forme și dimensiuni ajustabile pentru producție flexibilă - Design igienic, durabil și ușor de curățat - Ideală pentru procesarea alimentelor, procesarea cărnii și unități de producție kebab - Linia de producție kebab este fabricată integral din oțel inoxidabil (SS) Specificații: - Capacitate producție: 28 porții/min - 6 stații de încărcare, oferind 2 posturi de lucru - Diametru disc ajustabil: 100–300 mm - Grosime (înălțime) disc ajustabilă: 10–50 mm - Tensiune alimentare: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere instalată: 11,4 kW - Greutate: 1.374 kg - An fabricație: 2014 - Conexiune aer comprimat: 6–7 bar (5.600 l/h) - Dimensiuni linie completă (L × l × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Stare: folosit, Oferim un cuțit rotativ cu bol sub vid Kilia K4000 Express, cu o capacitate a bolului de 325 litri. Aceasta este o mașină industrială proiectată pentru tăierea, amestecarea și emulsionarea intensivă a umpluturilor din carne în unitățile de procesare alimentară. Cuțitul este echipat cu 8 cuțite, arborele port-cuțite având o viteză de tăiere cuprinsă între 500 și 4400 rpm, precum și funcție de amestecare înainte/înapoi în intervalul 50–500 rpm. Datorită puterii mari de 90 kW și construcției solide, mașina este potrivită pentru producția de cârnați, crenvurști, pateuri, umpluturi din carne, emulsii de carne și alte produse care necesită tăiere precisă și amestec temeinic al ingredientelor. Kilia K4000 Express este echipată cu sistem hidraulic de comandă a capacului și este proiectată pentru procesare sub vid. Pompa de vid și un set suplimentar de cuțite sunt incluse în pachet. Această mașină se adresează unităților de procesare alimentară care caută o cuțitoare industrială performantă cu capacitate mare de lucru și randament ridicat. Date tehnice: Producător: Kilia Model: K4000 Express Tip: cuțit rotativ cu bol sub vid Capacitate bol: 325 l Număr cuțite: 8 buc Putere: 90 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Cantitate produs: până la 230 kg, în funcție de produs Capacitate: până la 1150 kg/h, în funcție de produs Viteză arbore port-cuțite – tăiere: 500–4400 rpm Viteză arbore port-cuțite – amestecare înainte/înapoi: 50–500 rpm Viteză bol: 7–22 rpm Lodpfx Anezfkzasysac Comandă capac: hidraulică Pompa de vid: inclusă Set cuțite: inclus Greutate: 5200 kg Dimensiuni generale: 3445 × 2815 × 1600 mm Avantaje principale: - capacitate mare a bolului de 325 litri - putere 90 kW - 8 cuțite de lucru și set de cuțite de rezervă - viteză mare de tăiere, până la 4400 rpm - funcție de amestecare înainte și înapoi - comandă hidraulică a capacului - pompă de vid inclusă - construcție industrială robustă - potrivită pentru umpluturi din carne, emulsii de carne, cârnați, crenvurști și pateuri - capacitate mare de producție – până la 1150 kg/h, în funcție de produs

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Producător: Stork Model: TEM630 An: 2007 Condiție: Utilizat Ljdpfx Aezfh Hmsnyoac Număr de serie: 10063138 Număr stoc: 2196P Lățime bandă: 630 mm Putere: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Dimensiuni: 2100 x 1250 x 1500 mm Greutate: 300 kg

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil mobil Ledpfxezfg Enj Anyjac Greutate: 40 kg (există și cărucioare standard pe piață de doar 38 kg, de calitate inferioară) conform DIN 9797

Stare: nou, Nou! Malaxor cu paleți, dublu ax Complet din oțel inoxidabil Viteză variabilă fără trepte Control MC 13,2 kW Volum maxim de încărcare: ± 500L Cu pompă de vid "Busch" Ljdpfx Anszfg D Reyjac 2 sensuri de rotație Scară de inspecție rabatabilă Capac de siguranță Descărcare frontală prin clapetă de golire Curățare ușoară Cu marcaj CE + Instalație de alimentare pentru cărucioare standard

Stare: folosit, "FED" instalație de panare continuă Tip Crumb breader pentru acoperiri uscate Lsdpfx Aezfg D Dsnyjac complet din oțel inoxidabil lățime bandă 400 mm viteză reglabilă continuu min. 300 gr produs de acoperire unghi reglabil de la 0 la 8° dimensiuni (L x l x H): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + bandă de alimentare lățime bandă 300 mm melc transportor înclinat

Stare: nou, Capacitate 400 L cu agitator Lsdpfx Anezfg Dksyeac fund conic cu pompă centrifugală Putere: 2 kW Dimensiuni (L x l x Î): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Stare: folosit, linie de grătar continuă complet din oțel inoxidabil înălțime reglabilă a produsului Laedszfgdqspfx Anyec lungime utilă 1.800 mm lățime bandă 600 mm cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos reglare independentă a temperaturii sus și jos încălzire electrică ± 90 kW cu sistem de spălare a benzilor sus și jos gamă reglabilă a temperaturii pentru fiecare placă de încălzire (6 bucăți) capacitate de până la 250 kg/oră, în funcție de produs viteză continuu variabilă dimensiuni (L x l x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Stare: folosit, Malaxor cu palete cu ax dublu potrivit pentru vid Volum util de încărcare: ± 2.600L 2 supape de evacuare Ljdpfx Anozfgc Toyoac cu tablou de comandă nou Putere: ± 30 kW Dimensiuni: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr 270 L Lățime formă 400 mm Suprafață utilă de formare 370 x 130 mm Volum maxim per ciclu: ± 1,47 kg maxim 50 cicluri / minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările utilajului) Putere totală 8 kW Consum de aer ± 300 L / min Laedpfxszfgctj Anysc dezlocabil/mobil viteză variabilă continuu 3x400V 50Hz Dimensiuni (L x l x h): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm Greutate 1200 kg nouă comandă MC (Siemens) Control HMI Touch (citire digitală cu posibilitate de stocare a rețetelor)

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil lățime de cale 600 mm mobil viteză reglabilă continuu mărimea ochiului plasei 5 mm cu sistem de suflare pompă pentru lichid Ledpfx Aszfgb Njnyoac

Stare: folosit, Tip: ICS/C 1.6-838-2x8/115 Model: Nord - West Spirală cu 2 x 8 straturi Lățime bandă: ± 830 mm Înălțime maximă produs: ± 150 mm Capacitate: ± 1.000 kg/h la 90 de minute Sistem de control Siemens Lodpfjzfga Ssx Anyeac Dimensiuni (L x l x H): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Sistem de spălare și uscare a benzii Benzi transportoare suplimentare pentru intrare și ieșire Bandă transportoare: cu 2 trasee An fabricație: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A