Mayer Lebensmitteltechnik

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Linie completă de eviscerare de la MEYN. Maestro cu 28 de unități. Restul de 20 de unități. Poate fi vândută cu unități revizuite, cu piese noi, precum și cu arbore nou. Cedpfx Adey Nndpeusrb

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina de învelit și panezat Gaser PRACTIC-240 este un utilaj industrial proiectat pentru aplicarea automată a aluatului și a pesmetului pe produse alimentare. Este folosită în producție pentru a garanta acoperirea uniformă, în special pe liniile de procesare a cărnii, peștelui sau produselor preparate. Astfel, permite standardizarea calității în timp ce asigură continuitatea producției. Datorită sistemului combinat pentru aluat și pesmet, PRACTIC-240 asigură o acoperire uniformă a fiecărui produs. Mașina dispune de un sistem dublu de alimentare, cu buncăr separat pentru lichid și pentru pesmet, ceea ce permite un flux continuu fără întreruperi. Prin urmare, îmbunătățește productivitatea și reduce pierderile de materie primă. De asemenea, viteza reglabilă permite adaptarea ritmului la necesitățile liniei de producție. Această mașină se integrează facil într-o linie completă pentru industria alimentară, în special înaintea unei friteuze sau a unui cuptor de gătit. Lățimea utilă de 240 mm permite procesarea regulată a diferitelor formate de produse. În plus, construcția din oțel inoxidabil și posibilitatea dezasamblării rapide facilitează curățarea și garantează un nivel ridicat de igienă. În concluzie, enrobatoarea pane Gaser PRACTIC-240 oferă o soluție eficientă pentru automatizarea procesului de învelire, asigurând totodată controlul costurilor. În varianta recondiționată, permite accesul la o producție stabilă, fiabilă și profitabilă. Caracteristici tehnice: Marcă: Gaser Model: PRACTIC-240 Tip: Mașină automată pentru panezat Lățime utilă: 240 mm Viteza transportorului: 9 – 15 m/min Productivitate: 3000 – 4000 bucăți/oră Putere: 0,62 kW Alimentare: 230 V – monofazat – 50/60 Hz Greutate: 150 kg Dimensiuni (L × l × H): 1990 × 680 × 1640 mm Vas aluat: 15 L Credpfx Adsy Nl Dtsujb Buncăr pesmet: 30 kg Înălțime ieșire: 1010 mm Construcție: oțel inoxidabil Operare: învelire continuă cu aluat și pesmet ❓ Ce trebuie verificat înainte de a investi în PRACTIC-240 Ce productivitate reală poate atinge această mașină? PRACTIC-240 procesează până la 4000 de bucăți pe oră, în funcție de produs și de configurația liniei. Acoperirea este cu adevărat uniformă? Da, sistemul combinat aluat + pesmet asigură acoperire uniformă și constantă. Poate funcționa continuu fără opriri? Da, datorită celor două buncăre independente, permite o alimentare constantă, fără întreruperea producției. În ce tip de linie se integrează? De regulă, este poziționată înaintea unei friteuze sau a unui cuptor într-o linie de produse pane. 6XHF76RN

Stare: folosit, Congelator Freshline MP Tip IQF 1220.15/3070 adecvat pentru azot complet din oțel inoxidabil înălțimea maximă a produsului: ± 100 mm capacitate: ± 5.000 kg/oră încărcare produs (kg/ml): ± 13-14 kg/ml 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatic: 1 Nm3/h la 5-7 bari(g) LIN – azot lichid la 3 bari(g) Credpfx Adoy Nkd Ejujb lățime utilă bandă: ± 1.220 mm lungime utilă bandă: ± 16.800 mm dimensiuni (Lxlxh): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. deschis) în stare foarte bună

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (= 115 kW) lungime bandă 3.000 mm lățime cale 400 mm deschidere plasă ± 10 mm pompă de ulei control nivel bandă de alimentare bandă de evacuare dezpozitiv mecanic de ridicare viteză variabilă continuu transport murdărie potrivit pentru protecție la incendiu dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm Crjdpfey Nkdxjx Adueb

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil încălzire electrică (= 300 kW) putere totală 313 kW lungime bandă transportoare 5.000 mm lățime bandă 650 mm timp prăjire min/max: 20-250 sec viteză transport min/max: 1,2-15 m/min volum minim de ulei la un nivel de 2 cm peste bandă: ± 1.009 L nivel maxim de ulei peste bandă: 90 mm Codpfxoy Nkdro Aduerb setare protecție la supraîncălzire: 220 °C potrivit pentru protecție la foc viteză reglabilă continuu bandă de evacuare control nivel ulei pompă de circulație transport murdărie filtru dispozitiv electric de ridicare greutate: 4.000 kg capacitate: 3 x 400V, 50Hz

Stare: folosit, Model: Nord – Sud, rotație în sensul acelor de ceasornic Crsdpfx Asy Nkdfedueb Lățime ecartament: 600 mm Spirală: 32 bucăți Înălțime maximă produs: ± 89 mm Lungimea benzii: ± 425 m Înălțime intrare: 800 mm Înălțime ieșire: 5.800 mm Potrivit pentru Freon 3 x 400V, 50Hz Dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Putere totală instalată: 45 kW Capacitate de răcire necesară: 150 kW Compresoarele motor și panourile nu sunt incluse

Stare: folosit, Rühle MKR 600 L – Mașină profesională pentru eficiență maximă în procesarea cărnii De vânzare: Rühle MKR 600 L, o mașină fiabilă și puternică de la producătorul german de calitate Rühle GmbH. Această mașină este soluția perfectă pentru măcelării, unități de procesare a cărnii și producători din industria alimentară care pun accent pe calitate, viteză și rezultate uniforme. Avantajele dumneavoastră pe scurt: - Utilizare versatilă: ideală pentru amestecare, marinare și tumblerizare - Construcție robustă din inox – igienică și rezistentă Csdpfx Ajy Ni Dweduorb - Operare simplă și intuitivă - Curățare rapidă – economisește timp în activitatea zilnică - Productivitate ridicată cu menținerea calității constante Stare: Folosită, complet funcțională Îngrijită și întreținută regulat Această mașină este gata de utilizare imediată și vă ajută să optimizați semnificativ procesele de producție.

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, lungime totală: 4.200 mm, lățime totală: 1.600 mm, înălțime totală: 2.500 mm, greutate totală: 1.500 kg, Oferim sistemul de transfer/agățare a produselor Meyn—o soluție fiabilă concepută pentru a stabiliza fluxul de produse, a reduce manipularea manuală și a susține producția de volum mare. Ideal pentru integrarea eviscerării și răcirii, acest sistem asigură un transfer lin și continuu al păsărilor în abatoarele moderne de procesare a cărnii de pasăre. Producător: Meyn Poultry Processing Solutions Crodpfx Adjy Ni A Touob Tip mașină: Sistem de transfer/de agățare suspendat Model: 0153 An fabricație: 2013 Capacitate: Aproximativ 6.000–13.000 BPH (păsări/oră) Stare: Foarte bună, deservită și gata de funcționare Material: Construcție din oțel inoxidabil Dimensiuni (mașină): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Dimensiuni cadru: 3.470 x 1.280 mm Acest sistem transportor suspendat se integrează cu ușurință cu liniile transportoare existente, îmbunătățind productivitatea și asigurând manipularea constantă a produselor în abatoarele de procesare a păsărilor de capacitate medie și mare. MEYN / PROCESARE PĂSĂRI / AGĂȚARE SUSPENDATĂ / LINIE ABATOR / LINIE RĂCIRE / TRANSFER

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Mașină de feliere Bizerba A550 Potrivită pentru mezeluri, bacon, brânză Capabilă de stivuire, aranjare tip solzi în grupuri Crodpfx Adsy Ndukjuob Banda transportoare din plasă de sârmă An fabricație: 12-2016

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne, model SN25J, este proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care au nevoie de o funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și o calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Cuva cu o capacitate de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de lucru de 17 până la 34 rot/min asigură o amestecare eficientă și omogenă. Mașina este potrivită pentru prepararea cărnii tocate, a compozițiilor pentru cârnați, mixurilor pentru kebab, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă în utilizarea zilnică profesională. Dimensiunile externe compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, făcând acest model o alegere excelentă pentru capacități mici și medii de producție. Specificații tehnice: Credpfey Nddlox Adujb Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25J Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 860 x 520 x 710 mm Greutate: 90 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicații: Amestecare carne, condimente și amestecuri din carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, PREȚ: 2.500 EUR Mixer profesional pentru carne model SN50J, proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente, destinat măcelăriilor, restaurantelor, unităților de procesare și bucătăriilor profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, funcționare fiabilă și o calitate superioară a amestecării în utilizarea profesională cotidiană. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și în condiții de încărcare ridicată. Viteza de lucru de 25 rpm permite o amestecare uniformă și o preparare optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru activități profesionale zilnice. Dimensiunile exterioare sporite conferă o capacitate de lucru suplimentară și manevrare ușoară în facilități de producție sau medii profesionale. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer de carne Model: SN50J Putere: 2200 W Viteză: 25 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 650 x 920 mm Greutate: 108 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Codpoy Nc Iijfx Adusrb Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: nou, PREȚ: 2.600 EUR Malaxor profesional pentru carne model SN50M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente în măcelării, restaurante, fabrici de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită o capacitate ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și la sarcini de lucru ridicate. Viteza de lucru de 25 rpm garantează amestecarea uniformă și pregătirea optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte preparate din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională zilnică. Dimensiunile exterioare compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, maximizând totodată capacitatea și eficiența operațională. Specificații tehnice: Tip utilaj: Malaxor pentru carne Model: SN50M Putere: 2200 W Viteză: 25 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 600 x 820 mm Greutate: 112 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă Csdpfxey Ncrns Adusrb

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, lungime totală: 1.500 mm, lățime totală: 1.500 mm, înălțime totală: 2.800 mm, greutate totală: 800 kg, tensiune de intrare: 400 V, Oferim dispozitivul industrial de inspecție finală pentru păsări FIM RotoVac, proiectat pentru linii de abatorizare cu randament ridicat. Mașina asigură îndepărtarea eficientă a reziduurilor de abatorizare, îmbunătățind calitatea produsului finit și respectând standardele stricte de igienă din industria alimentară. Date tehnice: Capacitate: până la 13.500 pui/oră Număr de stații de lucru: 16 Sistem de operare: carusel (rotativ) Mediu de lucru: vid Crjdpey Nb A Esfx Aduob Alimentare: 400 V / 50 Hz Material: oțel inoxidabil alimentar Integrare: Linii de eviscerare a păsărilor Avantaje principale: - Îndepărtare foarte eficientă a reziduurilor - Sistem de duze rotative cu vid (RotoVac) - Construcție industrială robustă și durabilă - Curățare automată a duzelor după fiecare ciclu - Reglare pe înălțime și ajustări pentru diverse dimensiuni de carcase - Integrare cu linii de producție existente MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Stare: folosit, Umplutură cu vid Rex -Tip: RVF 736 Cedpjy Na E Sjfx Aduorb -Putere: 15 kW -Capacitate: 3600 kg/h -Viteză porționare: până la 800 porții/min -Gama de porții: 5-9999,9 grame -Ore de funcționare: 29337 -Ligator și suport incluse -Pâlnii suplimentare incluse -Cu sistem de alimentare -Dimensiuni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Stare: Folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Farina Marel Townsend TFM 630 este o mașină industrială destinată înfășurării uniforme a produselor alimentare înainte de gătire sau procesare. Este utilizată în linie pentru aplicarea unui strat regulat de făină sau pesmet, în special în producția de carne, carne de pasăre sau produse prelucrate. Astfel, garantează o pregătire uniformă, esențială pentru calitatea finală și constanța loturilor. Datorită sistemului său de transport continuu, TFM 630 asigură o distribuție precisă a făinii pe fiecare produs. Lățimea standardizată a benzii permite trecerea fluentă a pieselor, ceea ce îmbunătățește uniformitatea înfășurării. Ca rezultat, mașina reduce pierderile de materie primă și optimizează randamentul general. De asemenea, contribuie la stabilizarea producției prin limitarea variațiilor între loturi. Crjdpfx Aey Na Dhsduob Această mașină de făinat se integrează ușor într-o linie completă de procesare alimentară, în special între etapa de preparare și cea de gătire sau prăjire. Construcția din oțel inoxidabil asigură un nivel ridicat de igienă și facilitează operațiunile de curățare. În plus, funcționarea continuă permite creșterea ritmului de producție fără a compromite calitatea produsului. În concluzie, Farina Marel Townsend TFM 630 reprezintă o soluție strategică pentru producătorii care doresc să automatizeze procesul de înfășurare, având totodată control asupra costurilor. În varianta recondiționată, oferă un excelent raport între performanță, fiabilitate și rentabilitate. Caracteristici tehnice: Marca: Marel Townsend Model: TFM 630 Tip: Mașină de făinat industrială (pentru înfășurare) Lățime bandă: 630 mm Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Construcție: oțel inoxidabil Sistem: transportor continuu cu înfășurare uniformă Integrare: linie automată (înainte de gătire sau prăjire) Funcție: înfășurare cu făină / pre-panare ❓ Ce trebuie verificat înainte de a investi în TFM 630 Care este capacitatea reală de producție? Depinde de întreaga linie, însă lățimea de 630 mm permite procesarea continuă la nivel industrial. De ce să alegeți o mașină automată de făinat în detrimentul înfășurării manuale? Asigură o regularitate perfectă, reduce pierderile și stabilizează producția. Este această mașină compatibilă cu o linie existentă? Da, în general se integrează între etapa de preparare și cea de gătire (friteuză sau cuptor). Ce tip de produse poate procesa? Carne, pasăre, produse reconstituite sau preparate care necesită un înveliș uniform.

Stare: folosit, Vânzarea include întinzătoare MAREL/STORK pentru linii de sacrificare și eviscerare păsări. Crjdpfx Adjy Na A Dsusb Prețul fiecărui întinzător este de 2.000 € net EXW (bucată). Întinzătoarele sunt numerotate după cum urmează: 1. Dimensiuni: 1850 x 580 x 250 [mm] Roată: 480 mm de la vârful dintelui 410 mm de la baza dintelui 2. Dimensiuni: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensiuni: 1900 x 580 x 200 [mm] Roată: 465 mm diametru 485 mm diametru cu capac 425 mm de la baza dintelui 4. Dimensiuni: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensiuni: 1800 x 380 x 280 [mm] Roată: 210 mm diametru (baza dintelui) 290 mm diametru cu capac PUI / PASĂRI / ÎNTINZĂTOR / LINIE

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Dimensiuni: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Diametru tambur: 1.300 mm Lungime utilă tambur: 4.200 mm Unghi de înclinare reglabil Ușor de curățat Înălțime la intrare: ± 1.700 mm (posibil reglabilă) Crodey Nax Ejpfx Adusb Înălțime la ieșire: ± 1.000 mm Putere: 3 kW 400V, 50Hz 4 conducte de pulverizare prevăzut pentru conectare la sistem de exhaustare

Stare: folosit, FlowCook complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (300 kW) lungime bandă ±13.000 mm lățime bandă ±600 mm Cedpfx Aey Naxroduerb bandă de evacuare sistem de spălare a benzii dispozitiv electric de ridicare pentru capac presiune abur: 4–8 bar dimensiuni totale (L x l x h): ±15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil mobil lățime ecartament 600 mm Credey Naw Uopfx Adusb viteză reglabilă continuu înălțime de lucru reglabilă cu sistem de suflare dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Stare: folosit, De vânzare Fierăstrău panglică Relich Preț net: 470 Euro Preț negociabil Dimensiuni totale: 670x670x1600 mm Cjdpfx Ajy Navqjduerb

Stare: folosit, Vând COTEL DE FIERBERE pe abur, mic. Necesită sursă externă de abur pentru funcționare. Capacitate aproximativ 176 litri. Preț net: 800 euro, negociabil. Codpfx Aey Narfodusrb

Stare: folosit, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 900 mm, înălțime totală: 21.500 mm, De vânzare Mașină VEMAG HP COEX Filler Folosită pentru producția de mezeluri în membrană Crsdpsy I Uxqjfx Adusb Nr. 17200111 din 2014 3 faze, 50/60Hz; Putere 1,3kW; Consum aer 1/min; SCCR -5kA rms; Diagrama electrică 172890001c Greutate: 253kg Preț net 23.000 Euro Preț negociabil

Stare: foarte bun (second hand), lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.150 mm, înălțime totală: 1.200 mm, greutate totală: 600 kg, tensiune de intrare: 400 V, dimensiunea ochiurilor: 3 mm, Baader 603 Oferim spre vânzare separatorul industrial de carne Baader 603, proiectat pentru recuperarea cărnii (MSM/MDM) din carne de pasăre, pește și carne roșie. Mașina utilizează o tehnologie de separare delicată, folosind o bandă sub presiune și un tambur perforat, asigurând o recuperare ridicată a materiei prime, menținând totodată calitatea produsului final. Specificații tehnice: Model: Baader 603 Capacitate: până la 2200 kg/h Putere: aprox. 4 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz Greutate: aprox. 600 kg Dimensiuni: aprox. 1300 × 1150 × 1200 mm Cedpfx Adey I Tbqsuorb Diametru perforație tambur: 3 mm (în funcție de configurație) Aplicații: - Recuperare carne de pasăre (pui, curcan) - Separare carne de pește - Recuperarea cărnii din părți sacrificate Producție: - MSM / MDM - Umpluturi pentru carne - Pateuri și produse de delicatese - Semifabricate pentru industria alimentară SEPARATOR / BAADER / SITĂ / PASĂRE / PEȘTE

Stare: folosit, Wilk Meissner -Tip: AM 130 -Putere: 13 kW Csdpfx Adsy I Nidjusrb -Diametru gură de alimentare: 130 mm -Dimensiuni: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 viteze -Cu agitator -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Realizat din oțel inoxidabil -Stare: Utilizat, foarte bună, după reparație generală, gata de lucru

Stare: foarte bun (second hand), 2 vase DCN JetCook, 500 litri și 650 litri, provenite direct dintr-o unitate de producție pentru alimente pentru bebeluși închisă. Toate celelalte utilaje sunt disponibile pentru vânzare. Csdpfxsy I Di Ss Adusrb