Maksimal d.o.o.

Stare: folosit, 2 x malaxor cu palete cu dublu ax „Inotec”, 2.600L Tip IPM 2000 Complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete pe dublu ax Malaxor cu axe intercalate Volum util: 2.000 L Dimensiuni (L x l x h): ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Echipat cu clapetă de descărcare frontală Cu celule de cântărire Putere: 18 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x benzi de evacuare Tip IFB 1300/800 Complet din oțel inoxidabil Se poziționează sub valvele de golire ale malaxorului Bandă transportoare din plastic Înălțime descărcare: ± 1.200 mm în cuve standard / Dolav În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x echipamente de alimentare pentru cuve standard Tip IHV 2000-300 Complet din oțel inoxidabil Potrivit pentru cuve standard de 200L sau 300L Dimensiuni (L x l x h): ± 900 x 1.300 x 4.020 mm Putere: 1,6 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + Melc transportor înclinat cu bandă de alimentare Melc transportor înclinat Tip IFS 5600/400 Complet din oțel inoxidabil Mobil Putere: 5,3 kW Diametru melc: 400 mm Înălțime de încărcare: 800 mm Înălțime de descărcare: 3.200 mm În stare foarte bună Funcțional, testat + Bandă de alimentare Complet din oțel inoxidabil Bandă din plastic alb Lățime bandă: 700 mm Lungime bandă: 2.500 mm Înălțime descărcare: 2.800 mm Dsdpfjzk Dzksx Ab Njuw În stare bună Funcțional, testat + Tablou electric Tip IPL 05-02-N Total putere instalată: 58 kW 3x 400 V – 50Hz 98A An fabricaţie: 2003 Dimensiuni (L x l x h): ± 1.800 x 550 x 1.800 mm Automatizare Siemens S7-300 + panou Simatic OP270 + scară de inspecție / platformă Utilajele sunt complet verificate mecanic și electric. Componentele cu uzură vizibilă sunt înlocuite preventiv în atelierul nostru.

Stare: folosit, grătar cu bandă Teflon continuu potrivit pentru încălzire cu ulei termic cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos lățime bandă 600 mm Dedpszk Dytsfx Ab Njuw viteză variabilă continuu înălțime produs reglabilă electric și continuu lungime utilă 6.800 mm lungime totală 9.300 mm lățime totală 1.500 mm greutate: 5.700 kg

Stare: folosit, Principiul fluxului zonal: reglarea fluxului de ulei în 3 puncte Extrem de potrivită pentru specialități din cartofi: cartofi noisette, rösti, cartofi sub formă de bastonașe, crochete, gogoși din cartofi, cartofi duchesse, cartofi prăjiți etc. Lățime utilă a benzii aprox. 1.400 mm Lungime utilă a benzii aprox. 9.000 mm Schimbător de căldură extern: nu este inclus Lift electromecanic pentru capotă Dimensiune ochi plasă: 3 mm (bandă cu verigi din oțel inoxidabil) Control nivel ulei Înălțime maximă produs: aprox. 120 mm Dujdpfx Aszk Dymeb Now Înălțime de intrare: aprox. 1.650 mm Înălțime de ieșire: aprox. 1.500 mm Banda superioară reglabilă pe înălțime cu palete transportoare Compatibilă cu CIP Adecvată pentru protecția împotriva incendiilor Ferestre de inspecție pe partea superioară a capotei Capotă izolată 1 coș de evacuare a aburului Dimensiuni (L x l x h): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (poziție închisă, partea de sus a capotei, fără sistem de extracție) Stație de filtrare cu bandă filtrantă Pompa de ulei Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatură ulei 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensiuni (L x l x h): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompă Blackmer NP3F pentru golirea friteuzei SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A, IE2-CoS 0,82 %

Stare: folosit, linie continuă de grilare Djdpfxszk Dx Ao Ab Njuw suprafața superioară de prăjire (lățime x lungime): 600 x 7.500 mm jos prăjire prin contact + aer cald (cu Flip-Over) lățime bandă transportoare ± 600 mm încălzire electrică putere instalată: 2x200 A, 2x140 kW, 3 x 400 V, 50 Hz cu sistem de spălare a benzii gama de temperatură: plăci max. 250°C viteză reglabilă continuu dimensiuni generale (L x l x h): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm greutate ± 4.500 kg

Stare: folosit, Tip DIVIDER ORBITAL + Carne dezosată, cârnați, brânză sau pește lungime maximă de inserție: 1.000 mm diametru maxim de inserție (L x l): 320 x 130 mm număr maxim de felii pe minut: max. 2.640 dimensiuni totale (L x l x H): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Grosime maximă a feliilor: 0,5-25 mm temperatura minimă a produsului: -4°C Duodpfszk Dxisx Ab New + Cântar + Banda de alimentare

Stare: folosit, complet din inox potrivit pentru încălzire cu ulei termic lungime bandă 6.000 mm lăţime cale 600 mm viteză continuu variabilă transport murdărie filtru Dujdpfx Aozk Dxcsb Njw dispozitiv mecanic de ridicare dimensiuni exterioare (L x l x h): aprox. 7.700 x 2.200 x 2.200 mm cu pompă de recirculare a uleiului

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2001, Funcționalitate: complet funcțional, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Mașină de format plăci pentru burgeri, nuggets și produse de fast-food Producător: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Model / Tip: PRF 600 PerFormer Număr de serie: 712 Dsdpfszkv Nmjx Ab Nsuw Anul fabricației: 2001 Alimentare: 400 V | 50 Hz | 3 faze | 60 A Putere: 30 kW Lățimea de lucru a benzii: 600 mm Greutatea dispozitivului: 2850 kg GEA Koppens PRF 600 PerFormer este o mașină de format plăci industrială, cu performanțe ridicate, proiectată pentru a funcționa în linii tehnologice automatizate din industria cărnii, a peștelui, a produselor de fast-food și vegetariene. Acest dispozitiv reprezintă un standard în industrie, fiind dedicat formării precise a unei game largi de produse, cum ar fi burgeri, nuggets, chiftele, bețișoare de pește sau șnițele. Datorită sistemului avansat de distribuție a materiei prime, mașina de format garantează o repetabilitate ideală a gramajului și menținerea structurii fibrelor masei procesate. Inima mașinii este un mecanism de formatare pe plăci, testat și eficient, cu o lățime de lucru de 600 mm, care funcționează în tandem cu o buncăr de încărcare de capacitate mare, permițând obținerea celor mai înalte performanțe de producție necesare în unitățile de procesare industriale. Funcționarea mașinii de format PerFormer se caracterizează prin pierderi minime de materie primă și un grad uniform de compactare a produsului finit, ceea ce se traduce direct într-o optimizare a costurilor de producție.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, LASKA ME 800 ZNV1 | Mixer sub vid, cu două brațe, tip Z (Z-Arm) Producător: LASKA Model / Tip: ME 800 ZNV1 Număr de serie: C 7454 Alimentare: 380 V / 50 Hz Duedpfx Ajzkv Dqob Njw Putere: 11 kW Capacitate: 800 litri Sistem de amestecare: Două brațe, tip Z (Z-Arm) Mixer profesional sub vid, de la marca austriacă LASKA, cu o capacitate de 800 de litri, este un element indispensabil în echiparea fabricilor de dimensiuni medii și mari, care procesează carne, produse de patiserie și produse de panificație. Echiparea dispozitivului cu două brațe masive de amestecare, tip Z (Z-Arm), permite amestecarea facilă și extrem de precisă, chiar și a unor umpluturi, mase de carne, kebab-uri sau aluaturi foarte dense și grele. Construcția mașinii este integral realizată din oțel inoxidabil, ceea ce garantează un nivel ridicat de igienă și rezistență la un mediu de lucru agresiv. Aplicarea tehnologiei de vid (sistem NV) în timpul procesului de amestecare permite obținerea unei legături mai bune a structurii umpluturii, îmbunătățește stabilitatea culorii amestecului și prelungește semnificativ durata de valabilitate a produsului final prin eliminarea bulelor de aer. Descărcarea materiei prime finite se face eficient și în siguranță, datorită sistemului hidraulic sau mecanic de înclinare a cuvei, ceea ce minimizează timpul de inactivitate al producției și facilitează curățarea camerei.

Stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibilă o mașină combinată pentru tocat carne și mărunțit, marca Se-Ma. Volumul cuvei de mărunțit: aproximativ 50 l, diametrul cuvei de mărunțit: 940 mm, înălțimea marginii superioare a părții de mărunțit: 820 mm, număr de capete de cuțit: 6, diametrul discului de tocat: 130 mm, dimensiunile interioare ale cuvei de alimentare X/Y: 600 mm/820 mm, dimensiunile exterioare ale cuvei de alimentare X/Y: 630 mm/850 mm, înălțimea marginii superioare a părții de tocat: 1040 mm, dimensiunile mașinii X/Y/Z: aproximativ 1800 mm/1050 mm/1400 mm, greutate: aproximativ 500 kg. Mașina nu are un mod de amestecare. Este posibilă o inspecție la fața locului. Duodpfozkvl Iex Ab Njw

Stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibil un tăietor automat pentru cuburi și fâșii, model Treif. Dimensiunile zonei de încărcare X/Y/Z: 400 mm/100 mm/100 mm, secțiunea transversală a cadrului X/Y: 96 mm/96 mm, intervalul lungimilor de tăiere: 0,5 mm - 32 mm, capacitate maximă de procesare: aproximativ 1200 kg/h, dimensiunile mașinii X/Y/Z: aproximativ 1400 mm/850 mm/1100 mm, greutate: aproximativ 275 kg. Este posibilă o inspecție la fața locului. Duedpfx Abezkvmlo Nsw

Stare: folosit, Wilk Carnitech C400 pentru blocuri congelate. Dujdpfjzkvfbsx Ab Njw

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 080S0212, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 2.500 mm, greutate totală: 500 kg, tensiune de intrare: 1.200 V, lățimea șenilei: 300 mm, tip de curent de intrare: Curent continuu, putere: 0,5 kW (0,68 CP), anul ultimei revizii majore: 2024, lungimea benzii transportoare: 7.000 mm, înălțimea produsului (min.): 1.500 mm, înălțimea produsului (max.): 2.500 mm, lățime bandă transportoare: 300 mm, Vindem o mașină Marel 4003 S, second-hand. Mașina se află într-o stare corespunzătoare vârstei, dar este bine întreținută și funcțională. Setul include și ustensile pentru tăierea în formă de fluture a bucăților de carne de porc (pentru prepararea preparatului Cordon Bleu) și pentru felierea de fripturi de porc. Reviziile periodice au fost efectuate de Marel. Dsdpfx Aozkvcgob Nsuw

Stare: bun (utilizat), Rezervor de stocare a uleiului, cu capacitatea de 1500 de litri, prevăzut cu sistem de încălzire, a fost utilizat într-o fabrică de alimente din Europa, împreună cu un aparat de prăjit GEA. Este echipat cu un sistem de încălzire electric și are o carcasă izolată. Dsdpfszkuxmox Ab Neuw

Stare: bun (utilizat), Prăjitor electric, livrat direct din fabrica europeană de echipamente pentru prepararea de mâncăruri. Ideal pentru prăjirea hamburgerilor și a bucățelelor de pui. Încălzire electrică. Curea superioară de fixare. În stare foarte bună. Lungime de prăjire de 4,5 m, putere mare – model de 305 kW. Djdpozkuwpofx Ab Neuw

Stare: bun (utilizat), Direct din fabrica de cereale, mixer cu două axe și palete, model Orbmix 900. Model mai vechi, dar a fost folosit foarte puțin, doar pentru amestecarea cerealelor și a granulei. Dedpfx Ajzkutqjb Njuw

Stare: bun (utilizat), Direct din fabrica europeană de produse alimentare gata preparate. * Gătire în vid * Sistem de încălzire cu manta * Omogenizator inferior * Amestecare cu răzuire * Controlul rețetelor prin PLC * Capacitate de 450 litri. Mașină în stare excelentă, fără sistem de încărcare inclus. Ideală pentru producția de: supe, sosuri, produse lactate, hrană pentru animale de companie, hrană pentru bebeluși, emulsii de carne, alimente pe bază de plante și produse de cofetărie. Dujdjzkuryjpfx Ab Nsw

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Lățime bandă: 400 mm Mobil Volum de umplere: 27 litri Dujdpszkt Aqofx Ab Now Viteză reglabilă continuu Greutate: 390 kg Dimensiuni (L x l x Î): cca. 2.860 x 750 x 1.450 mm Cu bandă transportoare de transfer/evacuare reglabilă

Stare: aproape ca nou (folosit), Bandă din material plastic cu laterale rabatabile. Lățime de cale de rulare 580 mm. Înălțime de încărcare ± 800 mm. Înălțime de descărcare ± 2.300 mm. Dimensiuni totale (L x l x h): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm. Viteză reglabilă continuu. Mobilă. Ca nouă. Dodpfxjzktz Hj Ab Nsuw

Stare: folosit, Lungime utilă ± 18.300 mm Lățime utilă ± 1.800 mm Dimensiuni celulă (neincluse) (L x l x h): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm Înălțime maximă produs ± 85 mm 3 evaporatoare Compresoare de motor neincluse (capacitate necesară ± 224 kW) Temperatură de evaporare: -42 °C Agent: amoniac/freon Capacitate de la 1.500-2.000 kg/h (în funcție de tipul de produs) Duodezktztspfx Ab Njw Mașina este modulară și poate fi scurtată cu ± 1/3.

Stare: folosit, linie de grătar continuă complet din oțel inoxidabil lungime utilă 1800 mm grosimea benzii 600 mm cu bandă de transport superioară și inferioară: suprafețe de contact sus și jos temperatura sus și jos reglabilă separat încălzire electrică Dedpfjzktzajx Ab Neuw 93 kW cu sistem de spălare a benzii temperatură reglabilă 50 - 260°C timp de grill 0,3 – 3 m/min viteză variabilă continuu dimensiuni (L x l x h): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Stare: folosit, potrivit pentru încălzire cu ulei termic (180 kW) Temperatură maximă de prăjire 220-250 °C temperatură reglabilă viteză continuu variabilă lățime bandă 600 mm Capac cu dispozitiv de ridicare electric potrivit pentru injecție de abur (încălzire, randament produs) 400V-50 Hz-42A Dimensiuni (L x l x H): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm Duodozkty Nopfx Ab New timp minim de prăjire: 4 min timp maxim de prăjire: 60 min

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Date tehnice Anul de fabricație: 2007 Număr de tăieturi pe minut: 350 (cu cuțit cu o singură lamă) Magazie (înălțime x lățime): 160x264 mm Grosimea tăieturii: 1-30 mm Putere: 6 kW Dujdpfx Aozkm R Ieb New Greutate: 950 kg Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 3380 mm x 1100 mm x 1500 mm Dispozitivul a fost supus unei revizii complete și este pregătit pentru utilizare (rulmenți noi și etanșări pe angrenajul principal). Feliator de înaltă performanță HOLAC Sect 28 CT, cu bandă transportoare de încărcare și descărcare. Posibilitatea de a felia carne proaspătă, congelată și cu oase! – încărcare continuă a produsului datorită benzii de încărcare și a benzilor de presare! – diferite viteze ale benzii și grosimi ale produsului – posibilitatea de a separa bucățile tăiate – posibilitatea de a grupa bucățile tăiate – demontare rapidă și ușoară pentru curățare – ușurință în menținerea igienei – posibilitatea de a utiliza un cuțit cu două lame pentru a crește eficiența

Stare: folosit, An de fabricație: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, Producător: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Germania) Model: UNI-SLICER Construcție: Oțel inoxidabil, adecvat pentru medii de procesare a alimentelor. Sistem de control: Panou digital de operare, cu tastatură cu membrane și afișaj, care indică parametrii de feliere programabili. Alimentare: O bandă transportoare largă introduce produsul în camera de feliere. Cap de feliere: Carcasa circulară mare din față conține, probabil, un cuțit rotativ de mare viteză. Descărcare: Canalul/coșul de colectare din oțel inoxidabil, situat sub zona de tăiere, primește produsul feliat. Comenzi laterale: O stație de control locală, cu butoane pentru operarea și ajustarea mașinii. Acest tip de mașină este, de obicei, utilizat pentru felierea următoarelor produse: Șuncă afumată Dusdpfszkmkuex Ab Now Șuncă Cârnați Brânză Produse din carne gătite Alte produse alimentare sub formă de bloc sau butuc, în funcție de cuțit și de modul de alimentare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, Mașină de umplut sub vid Vemag -Tip: HP30E -Putere: 36 kW -An de fabricație: 2024 -Număr de ore de funcționare: aproximativ 2000 -Capacitate: până la 8.700 kg/h -Domeniu de dozare: 5–99.999 g -Capacitatea buncărului: 350 l -Dotată cu sistem de încărcare pentru containere de 200 l -Alimentare: 400–460V, 3 faze, 50/60 Hz Dodozkkfiopfx Ab Nouw -Stare: utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: foarte bun (second hand), Aproape nou, provenit direct dintr-o unitate care a fost închisă și nu procesează carne. A fost pus în funcțiune în 2022 și a fost utilizat doar câteva luni. Numărul de ore de funcționare va fi confirmat, dar cu siguranță este mai mic de 900. De asemenea, avem la dispoziție și linia de acoperire și prăjire corespunzătoare, care poate fi achiziționată împreună cu acest utilaj, dacă este necesar. Dujdszkia Sspfx Ab Now