Mașină De Gătit Carne cumpărați folosit (76.486)

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.980 mm, lățime totală: 1.890 mm, înălțime totală: 3.110 mm, Celula de prăjire Fessmann Rotatherme este un echipament inovator de gătire, proiectat pentru a răspunde cerințelor profesioniștilor din industria alimentară. Datorită tehnologiei sale avansate, permite atât gătirea uscată, cât și cea cu abur, oferind astfel posibilitatea de a pregăti o gamă variată de produse la un nivel de calitate excepțional. Această mașină asigură o gătire uniformă și precisă, garantând rezultate optime la fiecare utilizare. În plus, celula de prăjire este echipată cu un sistem de rotație a căruciorului pe durata procesului de gătire, ceea ce optimizează eficiența și asigură o distribuție uniformă a căldurii. Designul său compact facilitează integrarea în diverse medii de producție, inclusiv în spații restrânse. De asemenea, acest echipament permite un control riguros al consumului de energie și apă, contribuind la o producție mai economică și mai ecologică. Facilitatea de întreținere a celulei reduce timpii de oprire și crește eficiența generală a liniei dumneavoastră de producție. Lhodpfxju Iagre Al Reg Alegând celula de prăjire Fessmann Rotatherme, optați pentru o soluție fiabilă și performantă, care optimizează procesele de gătire. Astfel, vă puteți crește productivitatea menținând totodată standarde ridicate de calitate. În concluzie, acest echipament reprezintă o investiție inteligentă pentru orice companie care dorește să își îmbunătățească performanțele în domeniul gătitului industrial. Caracteristici tehnice: Tip: Rotatherme Temperatură max. de gătire: 220°C Capacitate cărucior: 1940 x 1040 x 1030 mm Gătire uscată și cu abur Putere electrică de încălzire: 88 kW Putere totală: 92 kW Consum apă pentru gătire: 70 L/h Consum apă pentru umidificare: 70 L/h Consum aer comprimat: 80 L/h Necesar aer proaspăt din exterior max.: 300 m3/h Dimensiuni: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistem de rotație a căruciorului în timpul gătirii

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Linie completă de la formare la congelare Stare excelentă Îmbunătățiți producția alimentară cu linia noastră completă pentru burgeri, nuggets și chiftele! De la formare până la congelare IQF, această linie acoperă toate etapele cu echipamente de top de la ALCO, JBT și Schomaker. Urmăriți demonstrația liniei noastre complete de producție: Formator: ALCO / JBT AFM 400 PC Mașină de pane: ALCO / JBT APN 400 Mașină de aluat: ALCO / JBT ASC 400 Lhsdpfotykvhjx Al Rjg Mașină de chiftele: Schomaker-tec BRU 600-488 Transportor transfer: Schomaker (transfer 400 la 600 mm) Friteuză: Schomaker Sistem de gestionare ulei: Schomaker Cuptor liniar: Schomaker Transportor transfer: Schomaker (transfer 600 mm la 400 mm) Caracteristici principale: Eficiență și precizie ridicate Soluție completă de la formare la congelare Tehnologie avansată pentru asigurarea calității produsului Contactați-ne pentru mai multe informații și oferte:

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim umplutura cu vacuum VEMAG Filler HP10E din 2009 – o mașină profesională proiectată pentru umplere, porționare și alimentare continuă cu compoziție în fabricile de procesare a cărnii și alimentelor. Este o mașină de înaltă performanță destinată producătorilor de cârnați, crenvurști, produse de delicatese și preparate convenience. Modelul VEMAG HP10E este echipat cu o cuvă de 250 litri. Capacitatea de producție ajunge până la 5.700 kg/oră. Aceasta este soluția ideală pentru companiile care doresc să crească viteza de producție menținând în același timp dozarea precisă și alimentarea constantă a produsului. Construcția robustă, încărcarea automată și dimensiunile de 2400 x 1400 x 2150 mm recomandă utilajul atât pentru utilizare individuală, cât și pentru integrare în linii complexe de producție. Specificatii tehnice: Producător: VEMAG Model: Filler HP10E Tip utilaj: mașină de umplere cu vacuum An fabricație: 2009 Putere: 14 kW Curent: 21 A Alimentare: 3~ 50/60 Hz Capacitate cuvă: 250 litri Capacitate de producție: până la 5.700 kg/h Dimensiuni: lungime: 2.400 mm lățime: 1.400 mm înălțime: 2.150 mm Avantaje principale ale umplutorului VEMAG HP10E: • randament ridicat, până la 5.700 kg/h; • cuvă de 250 L pentru prelucrarea loturilor mari de compoziție; • încărcare automată; • umplere și porționare precisă; • alimentare uniformă a produsului; Lhjdjy Tmbnspfx Al Rjg • construcție robustă pentru utilizare industrială; • ideal pentru producția de cârnați, crenvurști și alte produse din carne.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un cutter cu vacuum K+G Wetter din 2007, cu o capacitate a cuvei de 120 de litri, proiectat pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii și alimentelor. Aceasta este o mașină profesională, destinată amestecării și emulsionării cărnii, umpluturilor din carne și altor produse care necesită o textură uniformă. Funcționarea în vacuum reduce la minimum încorporarea aerului în amestec, aspect esențial pentru realizarea unor produse cu textura, culoarea și consistența adecvate. Soluția este deosebit de utilă pentru producerea umpluturilor din carne, emulsiilor, pateurilor, pastelor tartinabile și altor produse alimentare ce necesită prelucrare de precizie. Datorită dimensiunilor compacte, de aproximativ 1750 x 1700 x 1650 mm, mașina poate fi amplasată comod în hala de producție, menținând totodată o capacitate mare de procesare. Cu o capacitate de 120 litri, acest model este foarte practic pentru companiile care caută un cutter eficient pentru producție zilnică. Specificații tehnice: Producător: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip mașină: cutter cu vacuum Capacitate cuvă: 120 l An fabricație: 2007 Putere: 43 kW Curent: 86 A Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcționare în vacuum: da Avantaje principale ale cutterului K+G Wetter: - funcționare în vacuum pentru minimizarea aerării produsului; - capacitate de 120 litri pentru producție eficientă; - putere mare de 43 kW; Ledpfx Alsy Tl U To Rshg - amestecare și emulsionare precisă; - repetabilitatea procesului.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim tumblerul cu vacuum Henneken B7000, cu o capacitate de 7.000 de litri – echipament industrial proiectat pentru masarea, maturarea și prepararea cărnii în unități de procesare de mari dimensiuni. Sistemul permite atât masarea delicată, cât și cea intensă a produsului. Producătorul specifică faptul că utilajele din această serie sunt deosebit de potrivite pentru maturarea șuncilor fierte, maturarea uscată a șuncilor afumate, producția de kebab, precum și masarea peștelui și a cărnii de pasăre. Un avantaj major al modelului B7000 este viteza de rotație reglabilă în intervalul 0,5–10 rpm, ceea ce permite ajustarea intensității procesului în funcție de tipul materiei prime și rezultatul tehnologic dorit. Toți parametrii sunt setați prin intermediul unui panou tactil SIEMENS, ușor de utilizat, parametrii fiind complet programabili – facilitând astfel producția repetitivă și schimbarea rapidă a rețetelor. Specificații tehnice: Producător: Henneken Seria: Tip B Model: B7000 Capacitate: 7.000 l Plajă viteză: 0,5 – 10 rpm Putere: 10,4 kW Lățime: 1.820 mm Lungime: 4.385 mm Înălțime: 2.240 mm Avantaje cheie Henneken B7000: Lhjdjy Tl Tpepfx Al Rjg - capacitate foarte mare, 7.000 de litri; - viteză de rotație ajustabilă între 0,5 – 10 rpm; - programarea parametrilor de operare prin panou SIEMENS; - încărcare facilitată și golire completă a cuvei; - ideal pentru șuncă, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2005, Oferim feliatorul GRASSELLI NSL 400 din 2005 – o mașină profesională pentru feliere precisă a cărnii, ideală pentru fabricile de procesare a cărnii și a alimentelor. Aceasta este soluția pentru companiile care doresc grosime uniformă a feliilor, productivitate ridicată și rezultate constante ale tăierii în producția zilnică. NSL este un feliator vertical de carne, proiectat pentru a produce felii uniforme atât din carne cu os, cât și dezosată, datorită sistemului său de tăiere cu mai multe lame. Modelul NSL 400 este ideal pentru felierea produselor din carne proaspătă și a celor ușor congelate până la aproximativ -4/-5°C. NSL este potrivit pentru produse atât cu os cât și fără os, capacitatea sa fiind de până la 2.000 kg/h, în funcție de condițiile produsului. Un alt avantaj major al acestei mașini este echipamentul suplimentar inclus. Setul conține: - documentație, - cuțite de rezervă, - 3 seturi complete de cuțite cu lățimi de feliere de 9 mm, 18 mm, 25 mm Specificații tehnice: Producător: GRASSELLI Model: NSL 400 Tip: feliator vertical de carne An fabricație: 2005 Lățime de tăiere: 25 mm Capacitate: până la 2000 kg/h în funcție de produs Putere: 4 kW Lățime maximă de lucru: 396 mm Înălțime mașină: 1410 mm Lățime mașină: 986 mm Adâncime mașină: 1450 mm Greutate: 650 kg Consum aer: 10 l/min Alimentare electrică: 230 V, 50 Hz, 3 faze Presiune aer: 7 bar Echipare: documentație, cuțite de rezervă, 2 seturi complete de cuțite cu lățimi diferite de tăiere Lsdpfxsy Slf Aj Al Rshg Avantaje cheie ale feliatorului GRASSELLI NSL 400: - feliere precisă a cărnii în felii uniforme, - procesare atât a produselor proaspete, cât și a celor ușor congelate, - performanță ridicată pentru aplicații industriale, - sistem de tăiere cu mai multe lame, - seturi suplimentare de cuțite incluse, - cuțite de rezervă și documentație incluse, - soluție pentru facilități care urmăresc să îmbunătățească consistența și flexibilitatea procesului de feliere.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF 80 - umplere directă, porționare și răsucire. Volum buncăr: 80 litri; Productivitate: până la 3000 kg/oră; Porționare și răsucire: până la 420 cicluri/min. Ledpfx Aljy S Rk Re Rjhg

Stare: folosit, Wilk Laska -Tip: WW 160 1 -Putere: 27 kW -Diametrul gâtului: 160 mm -Cu încărcare -Cu documentație tehnică Ledpfx Alox D Uywo Rjhg -Set de cuțite și site -Realizat din oțel inoxidabil -Extracție hidraulică a melcului -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Dimensiuni cu încărcare: 2600 x 2150 x 2880 mm -Stare: Folosit, foarte bun, după o recondiționare generală, gata de lucru

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Feliere precisă a cărnii proaspete și ușor congelate Oferim feliatorul GRASSELLI NSL 400 din 2005 — o mașină profesională pentru felierea precisă a cărnii în abatoare și unități de procesare alimentară. Aceasta reprezintă soluția ideală pentru companiile care doresc grosimi uniforme ale feliilor, productivitate ridicată și rezultate constante de tăiere în producția zilnică. NSL este un feliator vertical proiectat pentru a produce felii uniforme atât din carne cu os, cât și fără os, datorită sistemului său de tăiere cu mai multe lame. Modelul NSL 400 este ideal pentru felierea produselor din carne proaspătă și a celor ușor congelate, până la aproximativ -4/-5°C. NSL este potrivit atât pentru produse cu os, cât și fără os, iar capacitatea sa poate ajunge până la 2.000 kg/h, în funcție de condițiile produsului. Un alt mare avantaj al acestei mașini îl reprezintă echipamentele suplimentare incluse. Setul conține: – documentație – lame de schimb – 3 seturi complete de cuțite cu lățimi de tăiere de 9 mm, 18 mm, 25 mm Specificații tehnice: Producător: GRASSELLI Model: NSL 400 Tip: feliator vertical pentru carne An fabricație: 2005 Lățime de tăiere: 25 mm Capacitate: până la 2.000 kg/h în funcție de produs Putere: 4 kW Lățime de lucru maximă: 396 mm Înălțime utilaj: 1.410 mm Lățime utilaj: 986 mm Adâncime utilaj: 1.450 mm Lodjy R Aktspfx Al Rehg Greutate: 650 kg Consum aer: 10 l/min Alimentare: 230 V, 50 Hz, 3 faze Presiune aer: 7 bar Echipare: documentație, lame de schimb, 2 seturi complete de cuțite cu diferite lățimi de tăiere Avantaje principale ale feliatorului GRASSELLI NSL 400: – feliere precisă a cărnii în felii uniforme, – poate procesa atât carne proaspătă, cât și ușor congelată, – performanță bună pentru aplicații industriale, – sistem de tăiere cu mai multe lame, – seturi suplimentare de cuțite incluse, – lame de schimb și documentație incluse, – soluția perfectă pentru unități care doresc sporirea consistenței și flexibilității la feliere. GRASSELLI NSL 400 este o alegere excelentă pentru companiile care caută un feliator de carne second-hand, fiabil, și care apreciază nu doar utilajul propriu-zis, ci și accesoriile practice care ușurează munca zilnică.

Stare: nou, Mașină de tocat pentru blocuri de carne congelată Debitarea depinde de tipul materialului, viteză și setul de cuțite Capacitate: până la 6.000 kg/h Putere electrică: 55 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 131 Lungime: 205 Lsdpfx Aeum Tx Rjl Rohg Înălțime: 245

Stare: folosit, An de fabricație: 2021, Mașină de periat porci JWE-Baumann -Tip: CSDM BM20S -Capacitate: 15 porci/oră -Greutate maximă: până la 250 kg Ledpfxoy Slc Us Al Rohg -Cu separator -Cu rezistențe electrice în ulei -An fabricație: 2021 -Dimensiuni: 2750 x 1050 x 1780 mm -Lungime de lucru: 1970 mm -Dimensiuni separator: 950 x 670 x 1100 mm -Realizată din oțel inoxidabil -Stare: Folosită, foarte bună, pregătită pentru lucru

Stare: folosit, Oferim tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS, proiectat pentru frăgezirea, sararea și pregătirea profesională a cărnii pentru procesare ulterioară. Aceasta este o mașină industrială robustă, produsă de un producător polonez recunoscut în industria cărnii, concepută pentru procesarea unor loturi mari de materie primă în fabricile de procesare alimentară. Lsdpfx Ajy N Srqel Rjhg Tumblerul cu vid îmbunătățește textura cărnii, optimizează reținerea saramurii și a condimentelor, și asigură o frăgezime, suculență și o consistență superioară a produsului finit. Acest tip de echipament este utilizat în producția de șuncă, ceafă de porc, bacon, tranșe de pasăre, produse grill și alte produse care necesită un proces controlat de masare. Modelul Nowicki MA-5-2000PS are o capacitate de 2000 litri. Specificații tehnice: Producător: Nowicki Tip: MA-5-2000PS An fabricație: 1999 Capacitate: 2000 l Putere instalată: 4,4 kW Alimentare: 3 x 380 V Greutate: 1188 kg Dimensiuni: L: 3150 mm, l: 1340 mm, h: 1720 mm Țara de origine: Polonia Avantajele tumblerului cu vid Nowicki: - capacitate mare de lucru, 2000 litri, - absorbție îmbunătățită a saramurii și condimentelor, - frăgezime și suculență superioară a cărnii, - consistență crescută în procesul de producție, - construcție robustă pentru uz industrial, - producător consacrat de echipamente pentru industria cărnii. Tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS reprezintă o soluție optimă pentru companiile care doresc o mașină de frăgezit carne second hand, de înaltă performanță, cu scopul de a îmbunătăți calitatea și consistența produselor lor.

Stare: folosit, Oferim feliatorul universal FoodTec Solia G450 RF, proiectat pentru tăierea eficientă a legumelor, fructelor și altor produse alimentare în fabrici de procesare, bucătării industriale și unități de producție a mâncărurilor gata preparate. Aceasta este o mașină robustă pentru utilizare zilnică, care optimizează pregătirea ingredientelor și asigură rezultate constante de tăiere. Modelul Solia G450 RF este ideal pentru procesarea unei game largi de produse – de la legume rădăcinoase și cu frunze până la fructe și alte ingrediente care necesită tăiere rapidă și precisă. Datorită construcției industriale din oțel inoxidabil, mașina este ușor de curățat și perfect adaptată mediilor de procesare alimentară. Dimensiunile compacte de 1320 x 550 x 1320 mm permit amplasarea facilă chiar și în spații de lucru restrânse. Este o soluție practică pentru companiile ce necesită un feliator fiabil, cu aplicații versatile și construcție durabilă. Specificații tehnice: Producător: Food Tec GmbH Tip: Solia Lhodpfxey N Si Ao Al Rog Model: G450 RF Tip utilaj: feliator universal pentru legume și fructe Putere: 3,6 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Dimensiuni: lungime: 1320 mm lățime: 550 mm înălțime: 1320 mm Avantaje ale feliatorului FoodTec Solia G450 RF: - utilizare versatilă pentru diferite tipuri de legume și fructe, - feliere rapidă și uniformă, - design compact, - construcție adaptată industriei alimentare, - ușor de igienizat și curățat, - opțiune bună pentru unități care caută un feliator funcțional și durabil.

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Oferim linia completă WEBER, proiectată pentru feliere, inspecție și transport produse în fabrici de procesare a alimentelor. Linia este compusă din: - Feliator WEBER CCS 304, - Cântar WIPOTEC WEB 99 LC, - Transportor cu respingere WEBER CMB, - Bandă transportoare WEBER CCL, - Piese de schimb, inclusiv un ascuțitor de cuțite. Această configurare asigură un flux continuu al produsului, de la etapa de feliere, prin controlul greutății, până la colectarea și respingerea eventuală a produselor care nu se încadrează în parametrii specificați. Soluția este deosebit de utilă acolo unde consistența porțiilor, controlul calității și automatizarea proceselor sunt esențiale. Specificații tehnice: Feliator WEBER CCS 304 - Producător: WEBER - Tip: CCS 304 - Nr.: 650 - An fabricație: 2007 - Capacitate: 400 felii/min - Grosime de feliere: 0,5 mm – 50 mm - Alimentare: 400V 50Hz 3N - Putere: 5 kW - Presiune aer: 6 bar - Consum aer: 300 l/min Cântar WIPOTEC WEB 99 LC - Producător: WIPOTEC - Model: WEB 99 LC (Modul de cântărire) - An fabricație: 2007 - Max: 1500 g - DL: 15000 g Transportor cu respingere WEBER CMB - Producător: WEBER - Tip: CMB - An fabricație: 08/2007 Bandă transportoare WEBER CCL - Producător: WEBER - Tip: CCL - Nr.: 3650 - An fabricație: 08/2007 Aplicații ale liniei WEBER Linia WEBER este ideală pentru procesarea și transportul diverselor produse alimentare care necesită: - feliere precisă, Lhedpfx Aley N Shrs Rjg - control al greutății, - transport automatizat, - respingerea automată a produselor în afara parametrilor setați. Avantaje principale ale liniei WEBER: - combinarea operațiilor de feliere, cântărire și transport într-o singură linie; - repetabilitate crescută a porțiilor și control al produsului; - alimentator automat pentru respingere; - flux lin al produselor datorită benzii transportoare; - design industrial de la producători renumiți precum WEBER și WIPOTEC; - soluție ideală pentru facilități care caută o linie completă de producție, second-hand.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Oferim mașina de umplut sub vid VEMAG Filler Robby 2 din 2012 – un utilaj de înaltă performanță pentru umplerea și porționarea compozițiilor din carne în abatoarele și fabricile de procesare alimentară. Modelul Robby 2 reprezintă o soluție consacrată pentru producătorii de cârnați, produse feliabile, umpluturi din carne și produse convenience. VEMAG Robby 2 asigură performanțe remarcabile în procesele ce solicită alimentarea precisă a masei de produs și calitate uniformă a porționării. Acest utilaj este proiectat pentru lucrul zilnic în producție, fiind apreciat pentru construcția sa robustă și pentru aplicabilitatea practică în procesarea modernă a alimentelor. Datorită specificațiilor electrice adaptate pentru uz industrial, dispozitivul poate fi folosit cu succes atât ca parte a unei linii de producție, cât și ca post de umplere independent. Specificații tehnice: Lodpfx Aloy N Sgbe Rehg Producător: VEMAG Model: Robby 2 An fabricație: 2012 Putere: 7,6 kW Capacitate de umplere: până la 3.000 kg/h Productivitate: până la 650 porții pe minut Volum buncăr: 230 litri Interval porționare: 5–60.000 grame SCCR: 5 kA rms Tensiune alimentare: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Curent: 11 A E-Diagram: 137 890 002e Greutate: 740 kg Dimensiuni utilaj: L: 2000 mm, l: 1300 mm, H: 1820 mm Avantajele umplutoarei VEMAG Robby 2: - umplere și porționare precisă a compoziției, - potrivită pentru producția de cârnați și produse din carne, - funcționare stabilă în condiții industriale, - marcă de încredere VEMAG, - ideală pentru operatorii interesați de o umplutoare folosită, dar fiabilă.

Stare: folosit, Mașina profesională de tocat carne Duker Rex este proiectată pentru măcinarea rapidă și eficientă a produselor proaspete sau ușor congelate, oferind o capacitate mare și performanță fiabilă. Acest model este echipat cu un sistem automat de alimentare cu melc, care asigură transferul continuu și uniform al produsului către unitatea de tocare, garantând o funcționare stabilă și productivitate ridicată. Buncărul generos de 120 litri permite procesarea unor cantități mari de produs fără realimentări frecvente, iar capacitatea de producție de până la 2000 kg/h face ca această mașină să fie soluția ideală pentru utilizare profesională intensivă. Este potrivită pentru procesarea cărnii, păsărilor, peștelui, legumelor și a altor produse alimentare. Modelul utilizează sistemul de tăiere Unger cu diametru al plăcii de 130 mm, asigurând o tocare precisă și de calitate superioară, cu o textură uniformă a produsului final. Construcția din inox conferă durată lungă de viață, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul industrial robust, motorul puternic de 11 kW și structura stabilă garantează o operare sigură și fiabilă chiar și în condiții de lucru solicitante. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mașină de tocat carne Producător: Duker Rex Capacitate: până la 2000 kg/h Capacitate buncăr: 120 L Putere: 11 kW Tensiune: 400 V / 3+N Frecvență: 50 Hz Sistem de tăiere: Unger Diametru placă: 130 mm Înălțime la încărcare: 1300 mm Înălțime la evacuare: 680 mm Ljdsy Izlkopfx Al Rjhg Dimensiuni: 800 x 1200 x 1370 mm Greutate netă: 674 kg Material: inox Operare: stabilă, puternică și fiabilă Întreținere: ușoară și simplă

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, NN 65 | Mașină universală mobilă pentru măcelărie / cutter vertical cu acționare de 5,5 kW Model / Tip mașină: 65 Ledpfx Aley Uaq Ss Rehg Dimensiuni interne vas / cuvă: Ø440 mm × 330 mm Dimensiuni totale: 500 × 800 × 1170 mm Material de construcție: oțel inoxidabil (rezistent la acizi) Alimentare: 380 V (trifazic) / 50 Hz Puterea nominală a motorului: 5,5 kW (7,5 CP) Viteza de rotație: 1440 rpm Curent nominal: 11,6 A Grad de protecție: IP 54 Clasa de izolație termică: B Mașina este echipată cu un capac ergonomic, etanș, cu două cleme mecanice de fixare. Motorul este închis într-o carcasă robustă din fontă, prevăzută cu radiatoare pasive care asigură o disipare optimă a căldurii. Cutterul vertical profesional (mașină universală de tăiere rapidă) este un echipament versatil. Datorită axei verticale de funcționare a cuțitelor și motorului puternic de 5,5 kW, mașina efectuează rapid procesele de mărunțire, mixare, emulsionare și omogenizare a diverselor mase de produse. Viteza de rotație de 1440 rpm asigură un compromis ideal între cuplul ridicat (necesar pentru mase dense) și tăierea dinamică a materiilor prime. Este perfectă pentru producția de pateuri, umpluturi, sosuri, mase vegetale, dar și pentru mărunțirea brânzeturilor, ierburilor sau nucilor. Avantaje cheie: - Productivitate ridicată și rezistență la sarcini: Motorul cu clasa de izolație B și factor de putere cos phi 0,86 asigură funcționare stabilă, fără risc de supraîncălzire, chiar și la prelucrarea componentelor dure sau puternic răcite. - Securitate industrială (IP 54): Construcția etanșă a motorului protejează bobinajele împotriva pătrunderii prafului organic (de ex. făină, condimente) și a stropilor direcți de apă, permițând lucru sigur în medii de producție umede și o curățare facilă a zonei de lucru.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cătușă pentru porționare (pui grill) Nr. OEM: 3972909 / 3972900 Vindem cătușe pentru porționare, produse originale după recondiționare completă. Următoarele piese de schimb fac parte din această secțiune: - Dispozitiv de închidere - Placă de bază - Bloc - Arbori - Bolțuri Lhsdpfxsy Szx Sj Al Reg - Brațe - Cătușă - Șuruburi - Arc Preț pentru o bucată. Cantități mai mari disponibile la cerere. MAREL / STORK / PASĂRE / ABATOR / RECONDIȚIONARE / STARE BUNĂ

Stare: folosit, Cutter pentru carne K+G Wetter -Tip: SM 90 -Putere: 33 kW -Capacitate vas: 90L -2 viteze de operare ale vasului -Alimentare: 380V 50Hz -Greutate: 1420 kg -Realizat din oțel inoxidabil -Dimensiuni: 2000 x 1400 x 1600 mm Lhsdex A Tx Nopfx Al Reg -Carcasă fonoizolantă (așa-numita plexi) -Stoc: 1 bucată -Stare: Folosit, în stare foarte bună, după renovare generală, gata de lucru

An de fabricație: 2005, stare: bun (utilizat), Mixerul-cutter Risco TR130 este proiectat pentru procesarea cărnii proaspete și a altor produse alimentare, fiind potrivit pentru efectuarea simultană a operațiilor de amestecare și tocare. Mașina este construită din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și o curățare ușoară – aspect esențial pentru păstrarea igienei în procesarea alimentelor. Tocătorul este echipat cu o placă de tocare cu diametru de 130 mm, permițând o tocare eficientă a cărnii proaspete și a altor produse. Consumul total de energie al modelului TR130 este de 12 kW, ceea ce îi susține capacitatea de productivitate ridicată și performanță constantă. Dimensiuni: L: 1250 x l: 1200 x H: 1400 mm Putere: 12 kW Lhsdpfsth Uf Uex Al Reg Diametru gât: 130 mm Greutate: 590 kg

Stare: folosit, Umplutură cu vid Rex -Tip: RVF 736 -Putere: 15 kW -Capacitate: 3600 kg/h -Viteză porționare: până la 800 porții/min -Gama de porții: 5-9999,9 grame -Ore de funcționare: 29337 -Ligator și suport incluse -Pâlnii suplimentare incluse Lhjdsy Na E Sspfx Al Reg -Cu sistem de alimentare -Dimensiuni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Stare: Folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: folosit, Wilk Meissner -Tip: AM 130 -Putere: 13 kW -Diametru gură de alimentare: 130 mm -Dimensiuni: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 viteze -Cu agitator -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Realizat din oțel inoxidabil -Stare: Utilizat, foarte bună, după reparație generală, gata de lucru Lhjdpfsy I Nidsx Al Rog

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură cu vid Tip: Vemag Robot HP 25 E Capacitate trémie: 350 litri, piesă unică Mecanism de umplere: bucșă cu dublu șnec Viteză de umplere reglabilă continuu: 0 - 100% Capacitate de producție: până la 25.000 kg/h, în funcție de produs și tipul de umplere Control: panou grafic PC Greutate porție: între 5 și 60.000 grame Compatibilă cu mașini de clipsat Compatibilă cu moara Vemag 982 Pompă de vid: 40 m³/h Dispozitiv de încărcare pentru containere standard Dimensiuni mașină în mm: Lățime: 1400,0 Lungime: 2400,0 Înălțime: 2180,0 Putere nominală: 31,0 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Ljdpfxjy Hhi Hs Al Rohg Greutate mașină: 1450 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor spirală/palete Wolfking 1500 L cu trapă de evacuare în partea de jos. Model foarte robust, perfect pentru produse dure și grele. Ledpfjy Tl Rhsx Al Rshg

Stare: folosit, Wolfking TSMV 1750 L, mixer cu două palete proiectat pentru răcire cu injecție și vid. O mașină foarte robustă și fiabilă. Lsdpsy Tl Imjfx Al Rohg